Chakula 2024, Novemba
Wapenzi wa nyama nzuri watathamini steak na jibini iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki. Nyama itakuwa na ganda la kupendeza la kukaanga, na mchuzi utakuwa laini, wenye moyo na mnene. Ni muhimu - chives - rundo 1; - jibini la bluu - 80 g
Sahani ni nyepesi sana katika utendaji. Itachukua nusu saa kuandaa dessert. Kwa wale wanaopenda jibini la kottage, dessert "Mood" ni godend tu. Ni muhimu - biskuti za biskuti - 200 g; - jibini la kottage - 200 g
Sahani ni sawa na saladi ya moto ya mboga. Utungaji wake unaweza kubadilishwa kwa mapenzi, mboga zaidi, kitoweo kitatokea. Ni muhimu - zukini - pcs 2 .; - kolifulawa - kilo 0.5; - karoti - 1 pc .; - vitunguu - 1 pc .; - vitunguu - 1-2 karafuu
Sahani ni kitamu sana, lakini kwa mtazamo wa kwanza inaweza kuonekana kuwa ya kawaida au ya kushangaza. Inaweza kuzingatiwa kuwa ya kigeni. Samaki na chokoleti zinaweza kushangaza wapendwa, marafiki na kujadili kichocheo mezani. Ni muhimu - cod safi au navaga - kilo 0
Kwa matunda mengi yaliyopendekezwa ni muhtasari wa utoto wa Soviet. Wakati wa upungufu, vase iliyo na matunda yenye rangi nyingi ilionyeshwa kama mapambo ya meza. Nyakati hubadilika, lakini wakati mwingine unataka kufurahiya dessert yenye afya
Sahani hii ya asili itathaminiwa na wapenzi wa dagaa na tambi. Tagliatelli inapaswa kuwa kijani (kwa mfano, na mchicha), lakini tambi nyeupe tu itafanya. Sugo ni mchuzi wa Italia, katika kesi hii tutaifanya kutoka kwa mchanganyiko wa viumbe tofauti vya baharini
Vidakuzi vya cream ya siki hupika haraka na kuyeyuka mdomoni mwako, zinaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe au kutumiwa kwenye chakula cha jioni cha familia tulivu. Na kuifanya iwe laini na laini, ni muhimu sio kukausha kwenye oveni. Ni muhimu • Vikombe 2 vya unga
Pudding ya Krismasi ni ishara ya meza ya sherehe ya Kiingereza, ambayo watu hukusanyika wakati wa Krismasi. Wanaanza kuipika muda mrefu kabla ya Desemba 25. Kijadi, mnamo Novemba 25, unga wa pudding hukandwa; familia nzima inapaswa kushiriki katika mchakato huu
Kawaida, maembe huliwa mbichi katika saladi, dessert na vitafunio. Unaweza pia kutengeneza jamu ya kupendeza kutoka kwa maembe. Ni muhimu - maembe 3 - 1 limau - 250 g sukari - 5 g pectini - Bana ya mdalasini - 40 ml mwanga ramu Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kung'oa embe, kata massa na ukate cubes
Roll ini inaweza kufanywa nyumbani bila shida yoyote. Itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe kama vitafunio baridi. Bidhaa kuu ni ini. Greens itaongeza zest kwenye roll hii, ambayo inakwenda vizuri na ini ya nyama. Ni muhimu - kilo 1 ya ini ya nyama
Ili kuandaa keki hii, unahitaji matunda mengi, ni kwa sababu ya hii kwamba keki ilipata jina lake - ulimwengu wa matunda. Mtoto wako na familia nzima watapenda keki hii. Bora kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Kwa keki: - glasi 1 ya unga
Shrimp ni kiungo bora kwa saladi, zote kama sehemu kuu na pamoja na viumbe vingine vya baharini (squid, pweza, mussels). Shrimps hupatana vizuri na mboga, matunda, samaki, mchele. Maandalizi yao hayatasababisha shida - unahitaji tu kuchemsha kamba kwa dakika 1-2 kwa kuchemsha maji yenye chumvi
Bograch imetafsiriwa kutoka Kihungari kama "kofia ya bakuli", kwa hivyo ni muhimu kuipika kwenye sufuria, hata kwa maumbile, badala ya barbeque, angalau nyumbani. Bograch halisi ya Kihungari ni sahani isiyo na rangi, nene na rangi nyekundu, na vipande vya nyama
Vinaigrette ilipata jina lake halisi kutoka kwa mchuzi wa Kifaransa wa jina moja, iliyo na siki ya divai (haswa zabibu nyeupe) na mafuta, ambayo hapo awali ilitumika kupaka saladi hiyo. Lakini hata licha ya unoriginality ya mavazi katika mapishi ya kisasa, saladi hii ni maarufu na inapendwa na wengi
Sahani ya kupendeza, ya juisi, yenye kunukia ambayo itapendeza wapendwa wako. Inaweza kutumiwa na mboga mpya na huenda vizuri na maharagwe ya kijani kibichi. Ni muhimu - 500 g ya massa ya nguruwe; - 1 PC. apple ya kijani; - 1 PC
Sahani hiyo inajulikana na tabia yake ya kiume na wakati huo huo upole wa kike. Nyama ni laini, kali na yenye viungo. Schnitzel huenda vizuri na uji wa ngano au viazi. Ni muhimu - 60-80 g ya schnitzel ya nguruwe; - mayai 2 ya kuku
Lax ya rangi ya waridi inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi za kupendeza. Mmoja wao amewasilishwa katika mapishi hapa chini. Imepikwa katika sufuria, sio kwenye oveni, lakini inageuka kuwa kitamu sana. Ni muhimu - 1 lax kubwa ya pinki kwa karibu kilo 1, - karoti 3, - vitunguu 3, - mayai 2, - 2 tbsp
Ice cream bila mayai, maziwa na cream huitwa sorbet. Dessert hii ya kuburudisha inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani. Inatosha kufuata mapishi yasiyofaa. Ni muhimu - limau 1, - glasi 1 ya maji safi ya kunywa, - glasi nusu ya sukari, - glasi nusu ya maji ya limao, - glasi nusu ya maji ya madini yenye kung'aa, - vipande kadhaa vya limao kwa mapambo
Kutoka kwa bidhaa za kawaida, unaweza kufanya saladi ya kushangaza ambayo itashangaza wageni sio tu na ladha yake, bali pia na muonekano wake. Ya asili, ya kupendeza, ya kitamu na rahisi sana, jaribu. Ni muhimu - 1 can ya tuna ya makopo (185 g), - 200 g ya mahindi ya makopo, - nyanya 3, - matango 3, - 200 g maharagwe nyekundu, - vitunguu 0
Kichocheo cha kebabs kilichowekwa ndani ya juisi ya apple kinapendwa na wengi. Nyama maridadi na apples zilizookawa hakika zinafaa kujaribu. Ni muhimu - gramu 900 za shingo ya nguruwe, - maapulo 4 (ikiwezekana tamu na siki), - 300 ml ya maji ya apple, - nusu ya limau, - Vijiko 4 vya haradali ya Dijon, - majani 4 bay, - kijiko 1 cha mchanganyiko wa pilipili nyeusi na pilipili nyeusi, - chumvi kuonja
Mboga na mpira wa nyama ni ladha, afya na kuridhisha. Sahani kama hiyo inafaa kabisa kwa kulisha mtoto. Kwa kuongezea, sio ngumu kuiandaa. Ni muhimu Meatballs: - gramu 500 za nyama iliyokatwa, - kitunguu 1, - yai 1, - gramu 50 za makombo ya mkate, - gramu 50 za maji, - 1, 5 vijiko vya chumvi, - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja, - unga wa mkate ili kuonja
Sausage katika muundo kama huo wa kupendeza itavutia watoto wako. Ya asili, ya kitamu na ya kuridhisha - ni nini kingine wanahitaji watu wachache wenye fussy kwa chakula cha jioni chenye moyo. Na watu wazima hawatakataa sahani kama hiyo. Ni muhimu - sausage ndogo 6 (unaweza kukata soseji za kawaida kwa nusu), - mkate 1 mwembamba wa pita, - gramu 50-100 za jibini ngumu au iliyosindikwa, - chumvi bahari ili kuonja, - viazi 2-3, - gramu 20 za siagi, -
Hapo awali, viazi kama hivyo vilitengenezwa kwenye oveni ya Urusi, kwenye chuma cha kutupwa, ikawa kitamu sana kwamba sio familia tu iliyokusanyika mezani, lakini pia majirani wanaopita. Leo, sahani hiyo hiyo inaweza kupikwa kwenye jiko, inageuka kuwa sio kitamu na ya kunukia
Sasa kila mama anaweza kuandaa keki ya kupendeza kama hiyo kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto wake. Unaweza kusema nini hapa? Wazo jingine la asili la kutibu sherehe kwa watoto wachanga. Watu wazima wengi hawatakataa mshangao mzuri wa chokoleti na toy, kwa sababu sisi sote ni watoto
Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa bilinganya, ni kitamu sana kulingana na kichocheo hiki, uzuri ambao uko katika ukweli kwamba mali ya faida ya mbilingani huhifadhiwa baada ya kupika. Ni muhimu - mbilingani 200 g
Pie ya Herring ni sahani ya kitamu isiyo ya kawaida ambayo itavutia kaya zote na wageni. Keki kama hizo zitakuwa chakula cha kupendeza, na sio ngumu sana kupika, na harufu inayotoka jikoni italeta familia nzima karibu na meza. Ni muhimu - gramu 400 za unga
Vitafunio ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe na ya kila siku. Kuna idadi kubwa ya sahani baridi za mayai, ambayo kila mmoja hutofautiana katika seti ya viungo kadhaa. Baada ya kuandaa kivutio cha Matryoshka, utahisi mchanganyiko mzuri wa uyoga na mboga katika muundo wa asili
Vyakula vya Uigiriki ni maarufu kwa idadi kubwa ya sahani za mboga, iliyochanganywa na michuzi anuwai. Kivutio kingine cha Uigiriki ni muhimu kujaribu. Ni muhimu - gramu 200 za uyoga wa porcini; - 6 wieners; - majani 5 ya lettuce
Asali ni ladha ya dhahabu na afya ambayo imeenea ulimwenguni kote. Inaaminika kuwa kiwango kikubwa zaidi cha bidhaa hii muhimu hutolewa kila mwaka nchini China. Kuna ukweli mwingi wa kupendeza unaohusiana na asali. Asali ni tajiri sana katika vitu na vitamini anuwai anuwai, hata hivyo, isiyo ya kawaida, bakteria wa pathogenic na viini haishi katika njia ya virutubishi
Pistachio zitasisitiza kabisa ladha ya nyama ya nguruwe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu Kilo 1 ya zabuni ya nguruwe, gramu 300 za pistachio zilizosafishwa, vijiko 4 vya mafuta, mililita 150 za divai nyeupe kavu, gramu 50 za siagi, makopo 0
Mama wengi wa nyumbani hutumia kichocheo sawa "kuthibitika" kwa matango ya kuokota kila msimu wa joto. Na kufanya hivyo ni sawa na uhalifu - baada ya yote, palette ya ladha ya vivutio ni tofauti sana na ni mkali, inabidi uchukue maoni kadhaa mapya
Nuggets za kwanza zilibuniwa miaka 60 iliyopita. Kijadi, sahani hii imetengenezwa kutoka kwa kitambaa cha kuku. Walakini, nchi nyingi zina mapishi yao ya viunga vilivyotengenezwa kutoka kwa maharagwe, kabichi, ham na jibini. Vigaji vya jibini ni sahani ya asili ambayo ina shukrani ya ladha ya spicy kwa kuongeza ya manukato mengi
Pilipili tamu na jibini iliyooka na mimea ni hakika kufurahisha wapenzi wote wa jibini na viungo. Unaweza kuandaa matibabu katika suala la dakika, na kwenye meza itakuwa kivutio cha asili au nyongeza ya karibu sahani yoyote ya kando. Ni muhimu - 5 pilipili tamu ndogo - 400 g feta jibini - matawi 2 ya tarragon - mafuta ya mizeituni - paprika tamu ya ardhi - matawi 2 ya mint - matawi 2 ya Rosemary - 40 ml ya siki ya divai - kijiko 1 cha oregano
Vipande vya kabichi ni sahani inayofaa ambayo inaweza kuliwa sio tu na chai, lakini pia, kwa mfano, na supu. Pia zinafaa kwa vitafunio vyepesi na hata picnic. Ninashauri uwape. Ni muhimu - kabichi nyeupe - 200 g; - unga - vikombe 1, 5-2
Roll ya sherehe inaonekana nzuri wakati wa kukatwa na itapamba meza ya buffet. Ni muhimu - 1-1, 2 kg ya kitambaa cha kuku; - kilo 1 ya kuku ya kusaga; - majukumu 9. mayai; - vipande 3 vya mkate mweupe (mkate wa "jana"
Nyama ya sungura ina utajiri wa madini na vitamini anuwai, hivyo ni muhimu kwa mwili wa binadamu. Ni mshindani aliyefanikiwa kwa kuku na ng'ombe. Nyama ya sungura ni mafuta kidogo kuliko nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe, lakini mafuta huwa juu zaidi katika lishe
Kiamsha kinywa kitamu, na muhimu zaidi, cha afya kinaweza kutayarishwa na wewe mwenyewe kwa dakika kadhaa. Usipende broccoli, jaribu na jibini. Utastaajabishwa na ladha ya ladha ya sahani. Ni muhimu - vikombe 3 vya brokoli iliyokatwa (safi au iliyohifadhiwa)
Sahani za nyama iliyokatwa ina ladha nzuri na harufu, yaliyomo kwenye kalori nyingi. Wanashibisha njaa kwa muda mrefu, ndiyo sababu ni maarufu kati ya wapishi wengi wa nyumbani. Kutoka kwa nyama iliyokatwa, pamoja na cutlets za kawaida na dumplings, unaweza kutengeneza mipira ya kupendeza na bacon
Pilipili iliyojaa nyama au mboga ni sahani inayojulikana na wengi kutoka utoto. Lakini inachukua muda na ustadi kidogo kuiandaa.Unaweza kuchukua nafasi ya sahani ya kawaida na pilipili iliyojazwa na saladi ya yai na jibini. Sahani hupika haraka na inaonekana ya sherehe na ya kuvutia sana
Pumzi za matunda ni njia nzuri ya kutumia mawazo yako ya upishi kwa ukamilifu na tafadhali familia yako. Unaweza kutengeneza pumzi kutoka kwa kila kitu. Baada ya yote, pipi hazina ladha kamwe. Ni muhimu Puff iliyohifadhiwa isiyo na chachu
Katika usiku wa likizo ya Maslenitsa, wapendwa na wengi, tunaanza kukusanya mapishi ya keki na sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwa keki. Keki ya mkate ni mapishi rahisi na ya kiuchumi, yanafaa kwa kunywa chai na familia, na kwa mikusanyiko na marafiki
Saladi ya matunda ni tiba nzuri sana ambayo sio watu wazima tu bali pia watoto wanapenda. Kila mtu anaweza kupika sahani hii, kwa sababu haichukui muda mrefu sana, hauitaji maarifa na ustadi wowote wa kupikia, na ladha yake huwa bora kila wakati
Malenge hufanya sio tu mikate ya kupendeza, bali pia supu za kupendeza. Supu baridi ya malenge na nyama ya ng'ombe ni chakula cha mchana kizuri wakati wa majira ya joto, wakati hauhisi kula chochote cha moto au kizito. Ni muhimu - 300 g ya nyama ya nyama konda
Kukausha mayai kwa kiamsha kinywa ni rahisi, lakini sio asili. Sahani yoyote inaweza kuchafuliwa kwa kutumia viungo vingine vya ziada. Mayai ya kupendeza ya kupendeza, yanayokumbusha zaidi omelette, hupatikana pamoja na sausage ya kuvuta sigara, vitunguu, nyanya, pilipili na jibini
Kama sheria, mikate imeandaliwa tu kwa likizo, kwa sababu huu ni mchakato ngumu sana. Lakini wakati mwingine, hata kwa siku ya kawaida, unataka kujipendekeza na familia yako na kitu kitamu. Kwa kesi hii, kuna mapishi nyepesi ya dessert, kwa mfano, keki ya vanilla na jordgubbar
Kabisa kila mtu anaweza kutengeneza mkate nyumbani. Ninapendekeza kuioka sio kwa njia ya "matofali", lakini kwa njia ya ond, ambayo ni, inaendelea. Kukubaliana kuwa chaguo hili linaonekana kuvutia zaidi. Ni muhimu - unga - kilo 0
Vipindi vya ini ni sahani ya kushangaza na inaweza kutumiwa na sahani yoyote ya pembeni. Na hata wakati wa baridi, haitapoteza ladha yake. Kupika ini iliyokatwa inachukua kiwango cha juu cha dakika 20, na sahani iliyomalizika huruka mara moja kwenye bamba
Sahani asili ya Uigiriki "Paputzakya" (iliyotafsiriwa kama "viatu") imeandaliwa na mchuzi maarufu wa Bechamel, na hapa inakuwa cream ya Besamel. Cream hii hutumiwa katika sahani zifuatazo: "Pastizio" - casserole na tambi na nyama iliyokatwa, "
Aina nyingine ya dessert kwa meza ya bafa ya majira ya joto. Mchanganyiko wa unga wa makombo na Blueberries yenye juisi hufurahisha sana. Ni muhimu - 150 g unga; - 80 g ya sukari ya icing; - 0.5 tsp chumvi; - 140 g siagi baridi, kata ndani ya cubes
Saladi ya vitunguu inaweza kutayarishwa nyumbani na nje. Saladi ya moto inaweza kutumika kama kozi kuu kamili. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - vitunguu nyekundu - pcs 4 .; - viazi vijana - pcs 4-6
Kivutio nyepesi cha zukini mchanga, jibini laini na pilipili ni bora kutumikia wakati wa msimu wa joto. Kivutio ni rahisi kuandaa na asili kabisa. Kiasi kilichoonyeshwa cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 5. Ni muhimu - zukini mchanga - pcs 3
Wakazi wa Merika pia huita biskuti kama hiyo "Chakula cha Malaika" au "Biskuti ya Malaika". Haishangazi, kwa sababu inageuka kuwa laini na maridadi! Ni muhimu Kwa huduma 6: - 2, 8 tsp tartar; - 1/3 glasi ya maji
Kufanya aspic sio rahisi. Mchakato huo ni wa bidii na unachukua muda. Walakini, sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na itapamba kabisa meza ya sherehe. Ni muhimu - cod - kilo 1.5; - limao - 1 pc .; - parsley (wiki) - 30 g
Keki ya sifongo yenye hewa nzuri na nyepesi na harufu ya limao na mlozi itapendeza wapenzi wote watamu. Viungo rahisi zaidi vinahitajika kuandaa dessert, na wakati utachukua chini ya saa 1. Mchuzi tamu wa maziwa hutoa ladha ya ziada kwa biskuti
Jina la keki sio bahati mbaya - ina ladha tajiri sana ya apricot ambayo itafurahisha kila mtu! Keki haionekani kupendeza sana, na ninataka tu kujaribu kipande. Ni muhimu - 600 g ya apricots kavu; - 560 g ya unga wa ngano; - 500 ml ya maji
Keki ya Nuru ya Matunda ya Belissimo haiitaji kuoka, kwa hivyo kichocheo hiki ni kamili kwa siku za moto. Keki inayofaa sana, kalori kidogo. Unaweza kuchukua matunda na matunda yoyote, unaweza kutengeneza nyimbo kadhaa nzuri kutoka kwao. Kwa ujumla, hapo ndipo mawazo yako yanajitokeza, na muhimu zaidi - keki hakika itakuwa ya kupendeza
Mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa na kuku ni ladha. Lakini kichocheo hiki hakifurahishi tu kwa mchanganyiko huu, bali pia kwa uwepo wa zabibu za kijani kwenye sahani. Hujajaribu kuku kama hii - ladha safi sana, nyama laini na harufu nzuri ambayo haikumbukiki
Nafaka ya kiamsha kinywa ya kupendeza imejaa vitamini, nyuzi na kufuatilia vitu. Anajiandaa haraka sana. Uji mzuri wa Blueberry ndio ufunguo wa siku nzuri na mhemko mzuri. Ni muhimu Kwa uji: -1/2 kikombe cha quinoa nyekundu kavu -1 na 1/2 vikombe maziwa ya soya -1 tsp mdalasini ya ardhi -1/2 tsp dondoo la vanilla -1/4 tsp chumvi ya kosher -1 1/2 kijiko
Vuli ilianza, na nayo msimu wa homa na homa. Siku wakati mwingine huwa jua, lakini usiku na asubuhi tayari ni baridi sana, kuna hata baridi. Ili kujikinga na baridi na baridi, ni muhimu kula kiamsha kinywa cha joto kabla ya kutoka nyumbani. Sio bahati mbaya kwamba kifungua kinywa ni chakula muhimu zaidi kwa siku
Wengi wanaogopa kujumuisha mafuta ya nguruwe kwenye lishe, kwa sababu ina kalori nyingi sana na ina cholesterol nyingi. Bidhaa hii inaweza kudhuru ikiwa haujui hatua kwa wingi. Na vipande kadhaa kwa siku vitaleta faida za kiafya tu. Mafuta ya mkate mweusi ni ya kawaida ya aina hiyo, lakini inafaa kujaribu kutumia bidhaa hii yenye afya katika kupikia
Wakati mwingine matango laini, na wakati mwingine ya manukato yenye manukato yanaweza kuwa sio tu vitafunio vinavyotumiwa kando, lakini pia hufanya kama moja ya viungo kuu kwenye sahani ngumu zaidi. Kwa hivyo historia ya upishi inajua idadi kubwa ya saladi rahisi na ngumu na matango ya kung'olewa, ambayo hupa sahani kugusa maalum
Kuna mapishi mengi ya kupikia nyama ya nguruwe, kwani aina hii ya nyama huenda vizuri na anuwai ya bidhaa. Ukiongeza mbegu za ufuta kwa kung'oa utaongeza ladha ya asili kwenye sahani, na mboga za kitoweo zitaifanya iwe ya kuridhisha na ya kunukia
Schnitzel imeandaliwa kutoka kwa nyama anuwai: nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo, nk. Nchi ya sahani hii ya kupendeza ni Austria, wengi wamesikia juu ya schnitzel maarufu wa Viennese. Kwa njia, wapishi wa Austria walipika tu kutoka kwa veal
Shrimp ni crustaceans ya kibiashara ambayo huvunwa mwaka mzima. Wanachukuliwa kuwa mfano wa chakula bora, kwani zina idadi kubwa ya virutubisho. Ni muhimu - shrimps; - kitunguu; - karoti; - nyanya 2; - mafuta ya mboga kwa kukaranga
Pickle ni supu ambayo imeandaliwa na kuongeza ya matango ya kung'olewa au kung'olewa. Kuna njia nyingi za kuitayarisha, kwa hivyo karibu kila mama wa nyumbani ana mapishi yake maalum. Ni muhimu - maji; - viazi 5 za ukubwa wa kati
Hizi ni biskuti za mlozi na raspberries, ni laini, lakini ndani ni laini, kitamu sana. Piramidi hizi zinaweza kuongezewa na cream iliyopigwa ili kuifanya iwe tastier na laini zaidi. Ni muhimu - 200 g ya mlozi; - 1 kikombe cha sukari
Katika siku ya joto ya majira ya joto, ice cream hii itakuburudisha na kukufurahisha na huduma ya asili! Ni muhimu Kwa barafu: - 50 ml ya bidhaa yoyote ya maziwa iliyochomwa (maziwa yaliyokaushwa, varenets); - 150 ml ya maziwa
Stuffing alikuja kwetu kutoka jikoni ya Merika. Mchanganyiko huu (uliotengenezwa kijadi kutoka kwa tofaa, vitunguu, mkate na celery iliyosagwa) hutumika kama kujaza kwa Uturuki wa Shukrani. Lakini kupikwa kando, inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye juisi na yenye kunukia hivi kwamba hutumika kama sahani bora ya kando au hata sahani huru
Kwa kweli, siagi na karanga ambazo zinaunda kichocheo hazifanyi chakula cha 100% … Lakini hautakula mkate wote, sivyo? Ingawa, ninakuonya, itakuwa ngumu sana kupinga! Ni muhimu Muundo: - 170 g siagi; - 40 g ya sukari; - mayai 6
Je! Hupendi mimea ya Brussels? Kisha andaa saladi hii mara moja, na mboga yako isiyopendwa itaonekana mbele yako kwa nuru mpya kabisa! Ni muhimu Inatumikia 4: - 900 g ya mimea ya Brussels; - mikono 2 ya walnuts; - 4 tsp syrup ya maple
Kulesh ni sahani ya kawaida ya Zaporozhye Cossacks ambayo iliambatana nao wakati wa safari zao. Sahani hii daima ni pamoja na bacon na mtama, kwa hivyo inaridhisha sana, na pia ni kitamu sana. Ni muhimu - 200 g mafuta ya nguruwe - 120 g mtama - 600 g viazi - majukumu 3
Chai ya Jasmine ni ya faida sana kwa afya kwa sababu ya yaliyomo juu ya misombo ya polyphenolic na antioxidants. Inayo harufu nzuri na ladha ya velvety. Hapa kuna faida kuu za afya ya chai ya jasmine. Inaboresha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa Misombo ya kikaboni inayojulikana kama katekesi zilizopatikana kwenye chai ya jasmine imeonyeshwa kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa kwa kuzuia oxidation ya lipoprotein ya wiani wa chini (LDL)
Catfish ni samaki mkubwa wa mto; kwa muda mrefu imekuwa ikithaminiwa sana katika vyakula vya Kirusi kwa nyama yake yenye mafuta, yenye juisi. Catfish huishi katika mabwawa ya matope, hii lazima izingatiwe ikiwa samaki safi wanaandaliwa, na andaa viunzi, ukiondoa harufu mbaya
Kifaransa clafoutis ni casserole na matunda au matunda, ambayo liqueur nzuri au cognac lazima iongezwe. Unaweza kutofautiana kulingana na upendeleo wa kibinafsi na ladha. Walakini, mchanganyiko wa hali ya juu zaidi ni clafoutis iliyotengenezwa kutoka kwa cherries kubwa zilizoiva na cognac
Sahani za kuku zinaweza kuzingatiwa kuwa kawaida. Baada ya yote, kuku sio ghali, na unaweza kuinunua katika kila duka la vyakula. Kwa hivyo, unaweza kucheza kidogo na chakula, na hivyo kugeuza kawaida, kwa maana halisi ya neno, mapishi ya kuchosha kuwa kito cha upishi
Nyama ya venison ni laini na laini. Na nyama ya wanyama iliyosafishwa kwa divai, na kuongeza ya currant nyeusi na mimea, itapendeza tu waunganisho wa steaks. Hata kuchukua nafasi ya mawindo na nyama ya ng'ombe, kichocheo kisicho kawaida kitafanya nyama kuyeyuka kinywani mwako
Kohlrabi ana afya nzuri na dhaifu katika ladha. Waingereza walikuja na wazo la kujaza mboga hii ndogo na isiyo ya kawaida na uyoga na kuoka kwenye oveni, wakimimina na siagi huru. Wanapata ladha ya kohlrabi karibu na kabichi na wanapendelea sahani hii kuliko kabichi iliyojaa
Wakati unataka kitu kitamu na chenye juisi, haswa ikiwa ni kuku, basi upike kuku kwenye mchuzi wa tangawizi-asali. Kupika inachukua dakika 30 tu ya wakati wako wa thamani. Ni muhimu Kwa huduma 2 utahitaji: - Vijiti 2 vya kuku
Utamu wa kweli wa kupendeza, mzuri, nadra na wa gharama kubwa. Caviar nyekundu inastahili umakini na utunzaji maalum, haswa unapochagua bidhaa hii dukani. Ubora wa caviar hutegemea mambo mengi: hali ya uvuvi, teknolojia ya kukata kwake, kichocheo cha utayarishaji, hali ya usafirishaji, uhifadhi na biashara ya caviar
Kiwi ni tunda lenye kuchekesha lenye asili ya Asia. Kwa sababu ya asili yake na umbo la tunda, pia huitwa "jamu ya Kichina". Mbali na ladha ya asili na rangi ya massa, faida yake kuu ni rekodi ya vitamini C. Ni muhimu - matunda ya kiwi
Yeyote atakaye nunua mkate wake mwenyewe au kujifunza kuwa mwokaji atapendezwa na kujifunza hatua zote za uokaji mkate wa viwandani katika taasisi maalum. Maagizo Hatua ya 1 Uzalishaji wa bidhaa zilizomalizika kwenye mkate hugawanywa katika hatua mfululizo:
Keki ya Pasaka na mayai yaliyopambwa vizuri ni mapambo kuu ya meza ya Pasaka. Katika kesi hiyo, mama wengi wa nyumbani wanataka kujitofautisha na kupanga mayai kwa njia isiyo ya kawaida na ya asili. Kuchorea suluhisho la maganda ya vitunguu ni moja wapo ya njia kongwe na salama
Mama wengi wa nyumbani huchukulia mayai ya kuku kama bidhaa ya lazima, kwa sababu ni sehemu muhimu ya sahani na keki nyingi. Mayai ya kuku ni afya sana. Zina vitamini muhimu vya mwili wetu, riboflauini, asidi ya panthenoli, choline, biotini, na protini nyingi
Mvinyo ya Rosé hukumbukwa kila wakati kwa wakati mmoja - mnamo Mei. Mara tu hali ya hewa ni nzuri, wageni wa matuta huanza kudai barafu "rose", ambayo katika misimu mingine hawangeweza kujaribiwa na ujanja wowote wa wazalishaji. Mtazamo mzuri wa umma wa sasa umekwenda sana kwenye divai
Ulaghai wa vinywaji vya konjak katika nyakati za kisasa ni maarufu sana, kwani biashara hii inachukuliwa kuwa ya faida sana kwa sababu ya mahitaji ya kila wakati ya bidhaa hizi. Lakini mara nyingi watu hata hufikiria juu ya matokeo ya kunywa vinywaji vyenye kiwango cha chini na bandia
Chokoleti ni bidhaa maarufu sana iliyotengenezwa na maharagwe ya kakao. Kuna aina nyingi za chokoleti ulimwenguni, nyingi ambazo ni nzuri kwa wanadamu. Kufurahiya ladha na harufu ya kupendeza ya bidhaa hii, unaweza kudumisha afya ya mifumo ya neva na moyo, kuboresha mhemko na kinga
Ikiwa unataka kufanya chakula chako kitamu, kizuri na kisicho kawaida wakati huo huo, andaa soufflé ya bilinganya na mchuzi wa béchamel. Ni muhimu - mbilingani 2 za kati; - mayai 4; - Vikombe 0.5 vya jibini la Uswizi; - Vijiko 2 vya siagi
Kadi ya kutembelea ya Bashkiria inaweza kuitwa asali nzuri ambayo imechimbwa katika sehemu hizi. Bidhaa hii inajulikana zaidi ya mipaka ya jamhuri. Mali ya asali ya Bashkir ni kwamba inaitwa dawa. Bashkiria ni nchi ambayo hali inayofaa zaidi kwa uchimbaji wa asali huundwa na maumbile:
Upendeleo wa soko la kisasa la mboga ni kueneza kwake na bidhaa ambazo sio za asili au zina vitu ambavyo hubadilisha asili. Hii inatumika pia kwa vitu muhimu kama maziwa na bidhaa za maziwa. Sheria ya sasa ya Urusi inafafanua maziwa yote kama maziwa, sehemu ambazo hazikuathiriwa na kanuni zao
Kujua kichocheo cha sahani unayopenda haitoshi, bado unahitaji kuweza kuandaa chakula kabla ya kupika. Inatokea kwamba bidhaa za kusafisha zinahitaji maarifa na ujuzi. Ni muhimu - Kisu kali; - bodi ya kukata. Maagizo Hatua ya 1 Mara nyingi, peeling mboga ni peeling
Mafuta ya mizeituni ni bidhaa yenye afya ambayo haitumiwi tu katika kupikia. Aina hii ya mafuta inahitajika katika cosmetology. Sio kawaida kwa wataalam wa lishe kugeukia mafuta. Kwa kuongezea, wataalam wanaona mali kadhaa za dawa ambazo bidhaa hiyo inayo
Pike sangara ni samaki wa kitamu mzuri sana ambaye ana lishe kubwa kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha protini na virutubisho vyenye faida. Kwa kuongezea, sahani ya saini - kitambaa cha sangara na mchuzi laini wa kitunguu - itapamba meza yoyote ya sherehe
Vipande vya kupendeza vitakuwa vya kupendeza zaidi kwa watoto ikiwa vitapikwa kama wanyama au shujaa wa hadithi ya kutabasamu. Ni muhimu Kwa cutlets: - 850 g ya nyama ya kusaga; - 4 tbsp. vijiko vya siagi; - 1 PC. balbu
Wapenzi wa kahawa watapenda kichocheo kisicho kawaida cha jeli ya kahawa. Sahani hii asili yake ni Peru. Mbali na hilo, jelly itakuwa dessert nzuri. chakula maalum ni cha kutosha kwa huduma 5. Ni muhimu - maziwa - 1 l; - chokoleti - 120 g
Licha ya ukweli kwamba mwili unahitaji kiasi kidogo cha virutubisho, jukumu lao ni muhimu sana kwa afya. Akiba ya vitu vya kufuatilia hujazwa tena na msaada wa chakula, hewa, maji au vitamini na madini tata. Je! Hawa wasaidizi wasioonekana wanawajibika kwa nini?
Vitamini E ina jukumu muhimu sana katika maisha ya mwili. Inaimarisha kuta za mishipa ya damu, inazuia kuganda kwa damu, na inasaidia utendaji wa kawaida wa mfumo wa uzazi. Vitamini E huondoa kabisa itikadi kali ya bure, na hivyo kupunguza kasi ya kuzeeka na kupunguza hatari ya kupata uvimbe mbaya
Uyoga wa kefir (majina mengine: Kitibeti, Kibulgaria, maziwa na uyoga wa yogis ya India) inajulikana Mashariki tangu zamani, lakini ilikuja Urusi tu katikati ya karne ya 19. Walakini, imepokea usambazaji wa haraka na ulioenea kwa sababu ya sifa zake za kipekee
Licha ya umaarufu wa virutubisho vya kalsiamu, ni muhimu kukumbuka kuwa mahitaji ya mwili yanaweza kupatikana kupitia lishe bora. Kinyume na imani maarufu, kalsiamu haipatikani tu kwenye jibini la kottage na bidhaa zingine za maziwa. Kalsiamu katika vyakula vya mmea Katika fomu inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, kalsiamu hupatikana katika jamii ya kunde
Kwa karne nyingi, mkate mweusi umekuwa moja ya bidhaa maarufu zaidi za chakula nchini Urusi. Kwa sababu ya mavuno mengi ya rye, gharama ya mkate mweusi ilikuwa chini. Wakati huo huo, ugumu wa vitamini zilizomo katika mkate wa rye ulisaidia watu kuzuia magonjwa anuwai
Berry za Goji ni matunda ya wolfberry ya kawaida au ya washenzi. Inakua katika nchi nyingi. Kwenye kusini mwa Urusi, inakua kama magugu, na katika bustani inaweza kulimwa hata katikati mwa Urusi. Berry za Goji zina rangi ya matumbawe, zina ladha nzuri ya kupendeza
Hivi karibuni, vyakula vya Kijapani vimekuwa maarufu sana nchini Urusi. Aina ya sushi na safu zina ladha isiyo ya kawaida na ya kupendeza, lakini ni nzuri kwa mwili wetu? Viungo kuu ambavyo sahani za Kijapani zimejengwa ni mchele na samaki
Labda kila mtu anajua kuwa vitunguu ni muhimu sana. Hata katika nyakati za zamani, madaktari waliagiza matumizi ya mboga hii kupigana na magonjwa anuwai. Yote ni juu ya vitamini ambavyo hupatikana kwenye vitunguu. Walakini, sio kila mtu anajua juu ya mali yote ya faida ya vitunguu, vinginevyo mboga hii nzuri itapata umaarufu zaidi katika kupikia na katika dawa za watu
Kuna habari njema kwa wale walio na jino tamu ambao wanaota sura ndogo. Chokoleti chungu ni muhimu sana kwa afya na uzuri. Chokoleti yoyote ina pombe ya kakao, sukari ya unga na siagi ya kakao. Lakini faida za chokoleti hutegemea kiwango cha kakao iliyo ndani
Ikiwa unafikiria juu yake, unaweza kukumbuka majina ya mbegu nyingi ambazo huliwa. Kwanza, wanahitaji kutayarishwa kwa njia fulani, wengine - kaanga, chemsha, wengine - kavu, basi itawezekana kutofautisha lishe yako na kuipatia vitamini. Maagizo Hatua ya 1 Wapenzi wa mkate wa Borodino wanajua kuwa mbegu za coriander zinazoliwa hupa piquancy maalum
Kuhusu mmea ulioenea na wa kutosha wa kuvuna - chai nyembamba ya majani ya ivan, muundo wake wa kemikali, mali muhimu na ya dawa, ubishani na utumiaji wa dawa za kiasili. Chai ya Ivan inaitwa mimea ya kudumu ya familia ya Moto na kinywaji kutoka kwa mmea huu
Tortelli, ravioli, tortellini - haya ndio majina ya kupendeza Waitaliano huita sahani za unga na kujaza kadhaa. Wao hufanana sana na dumplings zetu, ingawa zinatofautiana kwa saizi na sura. Ni muhimu - 400 g ya unga wa ngano laini - maji, chumvi, nutmeg, pilipili - mayai 5 - 400 g ricotta laini - 100 g iliyokatwa parmesan - 30 g pecorino iliyokunwa - 200 g iliyokasirika - 230 g maharagwe ya kijani - 360 g mchuzi wa marinara Maagizo Hatu
Keki "Viazi" inajulikana kwa wengi tangu utoto. Tunakupa kichocheo cha keki za kawaida katika toleo jipya. Inaonekana kama "Viazi" ya kawaida, lakini ladha ni tofauti sana. Wapenzi wa marmalade na karanga wataipenda. Ni muhimu - 400 g ya biskuti za biskuti
Kawaida, chops huandaliwa kutoka kwenye kitambaa cha kuku au matiti, lakini wakati hakuna nguvu na hamu ya kutumia nyundo au kuku kuku kwenye vipande vya kawaida, pancake zinaweza kutengenezwa kutoka kwa kitambaa cha kuku, ambacho hupenda kama chops, lakini huandaliwa rahisi na haraka
Sahani hii ya asili inaweza kutayarishwa na kila mama wa nyumbani. Wakati wa kupikia dakika 40-50. Kivutio hiki kinaonekana asili kabisa na sherehe kwenye meza yoyote. Ni muhimu • Mbilingani; • pilipili ya Kibulgaria; • Nyanya - pcs 2
Panikiki hizi hupenda sana watoto wadogo, lakini watu wazima hawatabaki wasiojali pia. Wakati wa kupikia dakika 30-40. Ni muhimu • mayai ya kuku - majukumu 3; • Maziwa ya mafuta - 400 ml; • Maji ya kuchemsha - 450 ml; • Chumvi - 1/2 tsp
Mulberry sio tu ya kitamu sana, bali pia ni beri yenye afya. Jamu ya kupendeza hufanywa kutoka kwa mulberry. Inaweza kutayarishwa bila shida sana nyumbani na nchini. Jamu iliyotengenezwa tayari inaweza kukunjwa kwenye mitungi kwa msimu wa baridi au unaweza kutengeneza sandwich na kufurahiya ladha yake juu ya kikombe cha chai
"Ratatouille" iliyotafsiriwa kutoka Kifaransa inamaanisha "chakula mchanganyiko". Hii ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Kijadi, viungo vya sahani hii ni pamoja na pilipili, mbilingani, na zukini. Katika kichocheo kilichowasilishwa, orodha ya bidhaa zilizojumuishwa ndani yake ni ya kushangaza zaidi
Nyama ya kaa ni bidhaa ya kupendeza na ladha nzuri, tamu kidogo. Inapatikana kila mwaka safi, iliyopozwa, iliyowekwa kwenye makopo au iliyohifadhiwa. Kuna maelfu ya mapishi ya kaa, kutoka kwa saladi rahisi hadi sahani za kisasa za gourmet. Ni muhimu Saladi ya embe na kaa:
Sahani za kuku ni maarufu kila wakati. Kuku inaweza kuchemshwa, kukaangwa, au kung'olewa. Mbali na sahani za kitamaduni, unaweza kupika miguu ya kuku ya kuku kwenye mchuzi mzuri. Ni muhimu - miguu - pcs 4; - mchuzi wa kuku - glasi 1
Mabwana wa mikono ambao wamejifunza jinsi ya kutengeneza bouquets nzuri za pipi wanaweza kujaribu wenyewe katika aina mpya ya sanaa iliyotumiwa. Leo, nyimbo ambazo zinachanganya vizuri maua safi na pipi ziko katika mitindo: marmalade, marshmallows, marshmallows
Rahisi na rahisi kutumia chuma waffle chuma haifai tu kwa kutengeneza dessert. Hapa unaweza kutengeneza vitafunio vya kupendeza na vya kupendeza kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni au meza ya sherehe. Kila mmoja atachukua dakika chache kupika, na sahani itageuka kuwa nzuri na yenye afya
Panna ya paka ya paka huibuka kuwa nzuri na laini. Je! Ni jelly tamu iliyo na ladha na manukato ya parachichi yenye kunukia - jaribu pia! Ni muhimu Kwa huduma nne: - parachichi - gramu 450; - cream nzito - mililita 400; - sukari - gramu 100
Kujaribu na kuchanganya vyakula tofauti mara nyingi husababisha sahani isiyo ya kawaida lakini ladha. Mmoja wao ni saladi ambayo ladha ya matunda na mboga za kigeni, raspberries yenye harufu nzuri na radishes zimechanganywa kwa usawa. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:
Vidakuzi vifupi vya mkate mfupi hupambwa na oatmeal na cherries za cocktail kwa sura ya kimapenzi. Kutoka kwa kiwango kilichoonyeshwa cha viungo, takriban vipande 24 vinapatikana. Ni muhimu - 180 g siagi; - 175 g unga; - 115 g ya sukari
Salamu za Baltic ni saladi yenye juisi sana, yenye lishe na ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa sprat, figili safi, mayai ya kuchemsha, mimea, croutons na vitunguu. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, haiitaji orodha kubwa ya bidhaa, na haichukui muda mwingi
Furahisha watoto wako na jelly ya rasipberry ladha. Dessert hii ni nzuri sana, na maandalizi ni rahisi na hayachukui muda mwingi. Viungo: 400 g ya maji safi; raspberries safi - 150-200 g; Kijiko 1 cha sukari iliyokatwa; gelatin - pakiti 1
Kinywaji cha kiwi chenye juisi ni nzuri sana sio tu katika msimu wa joto wa kiangazi, lakini pia kwenye baridi. Teknolojia ya utayarishaji wake ni rahisi iwezekanavyo, wakati mchakato mzima hauchukua zaidi ya saa. Faida nyingine muhimu ya limau ni maudhui yake ya chini ya kalori
Dessert hii nzuri ya biskuti ina ladha safi, ya kuelezea - hakika itapamba karamu yoyote. Viunga vya roll ya biskuti: Siagi - 20-30 g; Wanga - vijiko 3; Karoti safi - pcs 4; Sukari - 0.5 tbsp; Unga - 3 tbsp; Mayai ya kuku - pcs 3
Nchini Italia, kutoka Februari hadi Machi, Carnival inafanyika - likizo kabla ya Kwaresima. Migliaccio ni dessert ya jadi ya karani. Mana ya Neapolitan imeandaliwa kwa msingi wa uji wa semolina, inageuka kwa upole sana, ina ladha zaidi kama pudding
Unaweza kupika roll hii hata ikiwa hauna tanuri. Hii ni kweli, haiitaji kuoka. Aina hii ya kichocheo cha dessert wazi ni kwa wale ambao hawapendi kuchafua na unga kwa muda mrefu au wanataka kupika haraka kitu cha kupendeza. Chukua kuki tu nzuri kwa roll, kwa sababu matokeo ya mwisho yatategemea, kwa kweli, chaguo ni nzuri
Ikiwa unahitaji kitamu cha kupendeza na kizuri, sahani hizi ndio hasa unahitaji. Sahani ya Thai kwenye mishikaki ya mbao. Ni muhimu - 450 g minofu ya kuku; - vitunguu kijani kwa mapambo; - kipande cha chokaa; - skewer za mbao
Nyuma ya neno la kuchekesha "pundiki" kuna buns ndogo zilizo na ujazo, ambazo hupikwa kwenye oveni haraka sana - sio zaidi ya dakika 20. Baada ya kuondoa kuoka kutoka kwenye karatasi ya kuoka na kuibadilisha, utaona kuwa chini yao imesisitizwa ndani kidogo, usiogope - hii ndio unayohitaji
Katika msimu wa joto, unaweza kujitibu mwenyewe na wapendwa wako kwa supu baridi ya jordgubbar. Supu hii inaweza kuwa nyongeza nzuri kwenye meza. Ni muhimu - 450 g jordgubbar safi; - 50 g ya sukari ya icing; - 5 g ya majani ya basil
Karoti yenye kupendeza sana na supu ya dengu. Inakwenda vizuri na sahani zingine na itasaidia kutofautisha menyu ya kila siku. Ni muhimu - vipande 5. karoti kubwa; - vitu 4. karafuu ya vitunguu; - 1 PC. vitunguu; - lenti 150 za kahawia
Saladi yenye afya, ya haraka iliyotengenezwa kutoka kwa viungo rahisi na vya bei rahisi. Unaweza kujaza saladi kama hiyo na cream safi ya sour au mtindi wa kioevu, unapata sahani mpya ya viungo. Ni muhimu - 100 g ya walnuts iliyokatwa
Katika joto, wengi wanapendelea kutoroka kutoka kwa kiu na kvass ya mkate. Walakini, blackberry kvass ni tastier na yenye afya zaidi. Na harufu ya beri ya kushangaza inasisimua na kuchaji na mhemko mzuri! Unaweza kuandaa kvass ya blackberry kwenye multicooker yoyote inayounga mkono hali ya "
Wakati mwingine unataka kulawa jordgubbar au jordgubbar, lakini msimu wa joto bado haujafika. Kwa bahati nzuri, maduka makubwa yamejaa katika matunda yaliyohifadhiwa: hata tengeneza jamu, angalau kula kama hiyo. Walakini, wakati wa kununua bidhaa ya barafu, unapaswa kuzingatia sheria kadhaa
Wazo la sandwich hivi karibuni limejumuishwa katika sehemu ya "chakula cha taka". Kwa kweli, ham, sausage, jibini ngumu, siagi, na jam hutumiwa mara nyingi kuzijaza. Cholesterol imara, kalori nyingi na hakuna vitamini kabisa. Kwa watoto, sandwichi za aina hii kwa ujumla hazifai
Katika joto la majira ya joto, unataka kunywa mengi. Kinywaji hiki kizuri ni nzuri kwa kumaliza sio kiu tu, bali pia kukandamiza njaa. Smoothie hii ina idadi kubwa ya vitamini. Jaribu kupika na hautajuta. Ladha, nyepesi na yenye lishe. Ni muhimu - peach 1, - nyanya 2, - mbilingani 1 mdogo, - kitunguu 1 kidogo, - 1 karafuu ya vitunguu, - 2 tbsp
Watu wachache wanajua kuwa jina la borscht anayependa Kiukreni linatokana na neno la zamani la Slavonic "brsch". Ilitafsiriwa kwa Kirusi, inamaanisha "beet". Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya kipekee ya borscht. Mimi pia
Daima mimi hubadilisha kati ya kupika nyama na samaki. Shukrani kwa hii, menyu inakuwa anuwai, na tunapata vitamini muhimu. Kwa kweli, huwezi kupika lax katika maisha ya kila siku, lakini kwenye likizo ndio tu unahitaji! Ni muhimu - kilo 0
Sijaribu jikoni, napendelea mapishi yaliyothibitishwa. Niniamini, ikiwa sahani ni nzuri na ya kitamu, haitakuwa kuchoka kamwe! Hasa ikiwa una kitabu cha kupikia nene na mapishi anuwai. Mimi hukaa uyoga wa chumvi kama hii - tu, bila frills, lakini matokeo yamehakikishiwa
Mimea ya viungo hupa nyanya ladha nzuri ya majira ya joto na harufu. Uwiano wa aina ya wiki ni kiholela kabisa - ni nani anapenda nini zaidi. Osha kabisa na utosheleze chombo kwa nafasi zilizoachwa wazi, basi chakula cha makopo kitahifadhiwa kwa muda mrefu
Skewers ya kuku inaweza kupikwa haraka sana. Ili kufanya sahani isiyo ya kawaida, ya asili, tumia mananasi ya makopo na nyanya za cherry. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - 600-700 g; mananasi ya makopo - 200 g; - nyanya za cherry - 2-3 kwa kutumikia
Kinywaji cha zamani kilichosahaulika. Kitamu sana, ina ladha kama limau na viungo. Ni moto mzuri wakati wa baridi, na baridi kwenye msimu wa joto. Ni muhimu - limao - 1 pc .; - asali - vijiko 4; - tangawizi - kipande 1 cm
Sahani ya nguruwe iliyopikwa kwa mtindo wa Kifaransa inachukua ladha nzuri. Kwa kuongeza, sio ngumu kuitayarisha, ambayo inamaanisha kuwa mtu yeyote anaweza kushughulikia kichocheo. Ni muhimu - nyama ya nguruwe - 900 g; - champignon safi - 300 g
Schnitzel na mananasi ni sahani ya viungo na badala ya kigeni. Vipande vya mananasi sio tu vinape nyama ladha isiyo ya kawaida, lakini pia inaonekana kama mapambo ya asili. Ni muhimu - 300 g mananasi ya makopo - poda ya curry - chumvi - mchuzi wa soya - nyanya ya nyanya - mafuta ya mboga - 4 schnitzels kutoka nyama yoyote - sukari - jibini Maagizo Hatua ya 1 Kaanga schnitzels pande zote mbili kwenye mafuta ya mboga hadi ukoko utengene
Saladi isiyo ya kawaida kwa wale ambao wanapenda kukaa na glasi ya bia. Furahiya marafiki wako na vitafunio vya asili na ladha. Ni muhimu - kamba 10 za mfalme, - gramu 50 za jibini ngumu, - vipande 3 vya mkate mweupe, - 2 tbsp
Supu za sufuria ni kitamu na rahisi. Kupika kwenye oveni huchukua muda kidogo kuliko kupika kwenye jiko. Haraka, rahisi, afya na kitamu - jaribu. Ni muhimu - gramu 300 za viazi, - gramu 300 za nguruwe (unaweza kuchukua kuku), - kitunguu 1, - karoti 1, - nyanya 3 za kati, - gramu 50 za champignon, - 1 kijiko
Saladi rahisi na jina la kawaida "Fiesta" hutofautisha menyu ya kila siku. Mawazo kidogo wakati wa kutumikia, na saladi itapamba meza yoyote ya sherehe. Kuokoa maisha kwa hostesses. Ni muhimu Gramu -250 za minofu ya kuku, Mayai -5, -200 gramu ya uyoga wa kung'olewa, -200 gramu ya mananasi ya makopo, -1 kitunguu (unaweza kuwa na zaidi - kuonja), -1-2 matango safi - kuonja, -5 Sanaa
Jedwali la sherehe haliwezi kuwa bila sahani ya nyama. Kwa anuwai, pika nyama ya juisi na mchuzi wa parachichi wa asili. Hakika utapata raha ya tumbo kutoka kwa sahani hii. Ni muhimu Kilo 1 ya nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe, 2 tbsp
Watoto watafurahi na dessert kama hii. Msingi wa chokoleti unafanana kabisa na jibini la kottage, vanilla na kujaza chokoleti nyeupe. Kweli, ni nini kingine kinachohitaji jino tamu kidogo kwa mhemko mbaya. Keki ya jibini ya vanilla tu. Ni muhimu Msingi:
Kuku ni aina iliyoenea zaidi ya nyama nchini Urusi. Ni kutoka kwa nyama ya kuku ambayo tunapendelea kupika sahani anuwai za nyama. Ikiwa unataka sio wapendwa wako tu, bali pia majirani waje kwenye harufu ya nyama ya kuvutia, kisha upike kuku kulingana na mapishi haya
Supu katika sufuria zilizogawanywa katika oveni ina ladha maalum na ina uwezo wa kutofautisha menyu ya kawaida. Supu hii hakika itapendeza wanachama wote wa kaya na itakuwa sahani inayopendwa zaidi. Ni muhimu Gramu -300 za viazi, Gramu -300 za nguruwe, -1 kitunguu, Karoti -1, Nyanya-gramu 300, -50 gramu ya champignon, -1 tbsp
Keki ya "Shamba la Zabibu" ni bora kwa meza yoyote ya sherehe na kwa washiriki wako wa nyumbani wapenzi. Katika familia yangu, hii ni kitoweo kisichoweza kubadilishwa kwa kila mtu. Imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Ili kutengeneza unga unahitaji:
Vipodozi vya kupendeza na vya kupendeza vinaweza kutengenezwa kwa kubadilisha nyama na minofu ya sill na kuongeza viungo kadhaa. Ni muhimu Vipande 5 vya viazi, siagi 1, kitunguu 1, gramu 100 za jibini, yai 1, gramu 20 za siagi, vijiko 2-3 vya unga, vijiko 3 vya makombo ya mkate, kijiko 1 cha mafuta ya mboga, chumvi na pilipili - kuonja
Bacon kavu ni kiungo kikuu katika borscht hii, ambayo imeandaliwa katika Kuban. Waaborigine huita mafuta haya "ya zamani" au "yaliyooza", lakini harufu tajiri, ya joto ya borscht kweli haihusiani na sehemu hizi. Borscht kama hiyo inaweza kupikwa sio tu kwenye mchuzi wa nyama, lakini pia kwenye mchuzi wa kuku
Tiramisu labda ni dessert maarufu zaidi ulimwenguni. Anapendwa katika Japani, Amerika na Urusi. Lakini nchi ya kitamu hiki ni Italia. Kwa kuwa tiramisu haikutajwa katika vitabu vya kupika hadi nusu ya kwanza ya karne ya 20, inaweza kuzingatiwa kama uvumbuzi wa miaka ya hivi karibuni
Jibini la jumba ni bidhaa inayofaa na yenye afya sana na yaliyomo kwenye protini nyingi, ambayo unaweza kuandaa sahani nyingi za kiamsha kinywa zenye ladha na lishe. Keki za jibini zenye kupendeza zitakupa kuongeza nguvu na kusaidia kufanya asubuhi yako iwe ya kweli, kwa sababu sio bure kwamba wataalam wa lishe wanapendekeza kama suluhisho bora la kuanza siku
Wakati mwingine unataka kupendeza watoto na keki za kupendeza na tamu. Inapendeza sana watoto wakati keki hizi zinaonekana za kupendeza na nzuri. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 1 ya maji; - 125 g majarini; - glasi 1 ya unga wa ngano
Tart - mkate wazi uliotengenezwa kutoka kwa keki ya mkato - ilitengenezwa awali na kujaza kitamu, kawaida nyama. Kwa wakati, aina za mboga na tamu zimeibuka. Ni muhimu - 300 g ya unga wa ngano; - 100 g ya sukari; - 150 g siagi
Chumvi ni madini muhimu sana kwa wanadamu. Lakini watu wengi wanasema kuwa chumvi huhifadhi maji mwilini, ambayo husababisha athari mbaya sana. Kwa kweli, chumvi ina faida na faida kwa wanadamu. Kwa hivyo ni nini madhara ya chumvi? Watu wengi hutumia chumvi kwa idadi kubwa isiyo na sababu, mara nyingi zaidi kuliko mahitaji ya mwili
Siku hizi, si rahisi kupata asali halisi safi. Maduka na masoko yamejaa bandia. Vidokezo hivi vitakusaidia kutofautisha asali ya asili kutoka kwa sukari ya sukari ya kawaida. Maagizo Hatua ya 1 Onja asali kwanza. Asali ya asili ni tamu sana, tart na haina kuenea kinywani mara moja, lakini inabaki na umbo lake kwa muda
Supu ya malenge sio nzuri tu, lakini kitamu kitamu na afya, ni rahisi kuandaa. Supu ni hakika tafadhali sio watu wazima tu, bali pia watoto. Wakati wa kupikia - dakika 35. Kutoka kwa bidhaa zilizoorodheshwa, utapata supu kwa huduma 2. Ni muhimu -Boga - 400 g - Viazi - 100 g - Mchuzi wa mboga au maji - 500 ml -Cream (25%) - 100 g -Saladi - lettuce -20 g Mbegu za malenge - 20 g -Chumvi (kuonja) -Sukari (kuonja) -Greens (basil, cilantro, n
Cranberries ni ndogo, vichaka vinavyotambaa na majani madogo na shina nyembamba za hudhurungi. Inaweza kupatikana kwenye peat bog. Ni ya familia ya heather, na kuna aina nyingi kama 6 za cranberries. Berry ina ladha tamu na uchungu kidogo. Cranberries kwa muda mrefu imekuwa ikijulikana kwa mali zao za dawa
Katika hali ya hewa ya joto, kama sheria, hamu ya chakula hupotea na kuna hamu moja tu - kupoa. Okroshka ni sahani bora katika joto la majira ya joto. Lakini pia kuna mbadala yake - hii ni gazpacho. Sahani hii ni ya jadi katika vyakula vya Uhispania
Siku ya wapendanao, unataka kumshangaza mwenzi wako wa roho na mshangao mzuri. Inaweza hata kuwa dessert iliyoandaliwa vizuri. Lakini uzuri ni kwamba itatengenezwa kwa sura ya moyo. Vidakuzi "Valentine" ni rahisi kuandaa na itapendeza mwenzi wako wa roho na ladha yao maridadi na muonekano mzuri
Je! Unaweza kupika nini kama dessert? Kuna chaguzi nyingi: milkshake, mousse, mtindi, ice cream, souffle, cream, nk. Kama sheria, kupika kwao sio ngumu na haraka sana. Mojawapo ya tindikali zenye kunukia zaidi ni cream ya kahawa, ambayo itayeyuka mdomoni mwako ikiwa imeandaliwa vizuri
Kuburudisha barafu "Mojito" na harufu ya jadi ya chokaa na mint ni ya kupendeza sana kuandaa wakati wa kiangazi. Dessert imeandaliwa kutoka kwa seti ndogo ya bidhaa. Mchakato wa kupikia hautachukua muda mrefu. Ni muhimu - cream 25-33% - 300 ml
Pangasius yenye juisi na karibu haina bonasi ni bora kwa kukaanga. Na ukichanganya na mkate kadhaa wa kupendeza, unaweza kupika sahani kadhaa tofauti kabisa kutoka kwa samaki mmoja. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza: pangasius minofu
Pie ya curd ya limao ni maarufu kwa ladha yake maridadi na tamu tamu na tamu, na vile vile kiwango chake cha chini cha kalori, ambayo inafanya kuwa kitamu halisi cha lishe. Kwa hivyo, dessert hii ni bora kwa wale walio na jino tamu ambao wanataka kufurahiya mkate wa limao bila kuharibu takwimu zao
Supu ya vitunguu ni kozi ya jadi ya kwanza ambayo inachukuliwa kuwa ishara ya kweli ya vyakula vya Kifaransa. Na sawa na supu ya nyanya huko USA, supu ya kabichi nchini Urusi na tom yam huko Thailand. Lakini unaweza pia kutoa kona ndogo ya Ufaransa nyumbani kwa kuandaa supu ya kupendeza
Mtu yeyote ambaye amejaribu julienne angalau mara moja atakumbuka sahani hii milele. Ufaransa ya kimapenzi ya mbali ilitupa kichocheo cha matibabu maridadi na yenye kunukia. Kupika hakuchukua muda mwingi, haswa kwa kuwa kuna msaidizi jikoni - mchezaji wa vyombo vingi
Kiamsha kinywa siku ya kupumzika haipaswi kuwa na afya tu, bali pia kitamu sana. Lakini ni nini cha kupika ikiwa unataka kupumzika kidogo na usipoteze wakati kwa utayarishaji mrefu wa kiamsha kinywa? Syrniki na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha yatakuokoa - tamu, rahisi, tu kwa watoto na watu wazima
Kichocheo rahisi cha bidhaa zilizooka ladha ni ya thamani kubwa. Kuwa na arsenal yako chaguzi kadhaa rahisi, unaweza kupendeza wapendwa wako na dessert nzuri kila wakati. Ili kuandaa unga utahitaji: Vikombe 2 vya unga; Kioo 1 cha asali
Saladi ya rangi itapamba meza ya sherehe na picnic ya nchi. Tortellini ni dumplings ndogo za Kiitaliano zilizotengenezwa kwa unga usiotiwa chachu. Nyama iliyokatwa, jibini au mboga hutumiwa kama kujaza. Watu wa Bologna wanajivunia sahani hii na wanasema kuwa tortellini imeumbwa kama maua ya maua
Samaki ya jeli ni chakula cha sherehe, kilichopambwa vizuri. Unaweza kuipika kutoka karibu kila aina, lakini ni kitamu haswa kutoka kwa sturgeon, kwa mfano, sangara ya pike. Ili kuandaa aspic kutoka samaki, utahitaji viungo vifuatavyo:
Saladi hii ladha na yenye afya inaweza kutayarishwa kwa chakula cha familia na hafla yoyote. Hii haitachukua zaidi ya dakika 50. Ni muhimu • 500 g ya uduvi waliohifadhiwa; • 150 g ya jibini ngumu; • mayai 4; • 400 g ya mananasi ya makopo
Ni mara ngapi tunaona kwenye ufungaji wa bidhaa anuwai: "50% chini ya mafuta!", "Imetiwa nguvu na vitamini!", "Antioxidants asili zaidi", "chaguo rahisi!" Wacha tujue ni nini kinasimama nyuma ya maandishi haya, na ikiwa wazalishaji wanatuongoza kwa pua
Kumbuka hii dessert, ambayo inaweza kutayarishwa kwa urahisi na haraka kwa maumbile. Ni muhimu Kwa huduma 8: - ndizi 8 kubwa; - 0.5 tsp mdalasini; - 0, 5 tbsp. sukari ya kahawia; - 0.25 tsp nutmeg; - 8 tsp ramu; - 150 g siagi
Gnocchi ni dumplings ya viazi ya Kiitaliano. Wao ni ladha peke yao na kama nyongeza ya kozi za kwanza. Na ikiwa utawapika na mimea yenye kunukia, familia hakika itauliza zaidi! Ni muhimu Kwa huduma 1: - 2 mizizi kubwa ya viazi
Supu ya jadi ya baridi ya supu imetengenezwa na nyanya, lakini jaribu matango kama msingi wa supu nzuri ya kuburudisha! Ni muhimu Kwa huduma 8: - parachichi 2; - glasi 2 za maji; - 2 tbsp. juisi ya limao iliyochapishwa hivi karibuni
Bado hupendi uji wa mchele? Lakini bure! Kwa kweli, mchele mtupu usiotiwa chachu hautahamasisha mtu yeyote, lakini uji maridadi wenye manukato chini ya ganda la caramel … Ni jambo tofauti kabisa! Ni muhimu - 50 g ya mchele wa pande zote
Gundua ladha mpya za guacamole ya kawaida ya kupendeza ya Mexico kwa kuchoma viungo vyote. Ni muhimu - 3 parachichi ndogo; - 1 chokaa kidogo; - 1, 5 vitunguu vya kati; - kundi la parsley au coriander; - 1, 5 kijiko. mafuta ya mboga
Keki ya Kiingereza yenye kunukia sana na uchungu wa kupendeza wa cranberry na frangipan ya mlozi itageuza hata chama cha kawaida cha chai kuwa likizo halisi! Ni muhimu Msingi: - 100 g ya unga wa ngano wa kwanza; - 50 g siagi
Uzuri wa kichocheo hiki ni kwamba hata ukiiwasha tena kwenye microwave au kaanga kwenye sufuria, haitapoteza ladha yake! Kukubaliana, hii ni nadra kwa vyakula vya Asia, ambapo kila kitu kawaida hutumiwa "moto, moto". Ni muhimu - pakiti 2 za uyoga wa miti kavu au vikombe 2 vilivyowekwa)
Kichocheo hiki hufanya keki kuwa mnene sana na yenye unyevu, na ladha tajiri ya chokoleti! Ni muhimu - 2 tbsp. "na slaidi" ya unga wa kakao; - 2 tbsp. maji ya moto; - yai 1 kubwa; - 3/4 tsp kiini cha vanilla
Maziwa ni bidhaa ambayo hutumiwa kuandaa sahani nyingi. Lakini wao, kama bidhaa nyingine yoyote, huwa na kuzorota. Ubora mzuri wa mayai unaweza kuamua kwa njia kadhaa. Ni muhimu - maji yenye chumvi; - Chanzo cha nuru. Maagizo Hatua ya 1 Angalia ubaridi wa yai kwa njia hii
Cream huliwa kwa njia anuwai. Kuna cream ya kunywa, mchanganyiko mnene wa tamu, chaguzi kavu. Jamii hii ya chakula kawaida huwa na kalori nyingi. Walakini, chaguo bora kwa wale wanaofuatilia uzito wao ni kitengo tofauti cha cream - mboga. Muundo wa cream ya mboga Cream ya mboga ni emulsion iliyo na vidhibiti sana, mafuta ya mboga na mafuta
Asali ya Angelica ni moja wapo ya dawati za wasomi adimu. Inachanganya sifa za faida za bidhaa za ufugaji nyuki na mali ya kipekee ya dawa ya malaika. Jina la mmea huu, kulingana na kamusi ya V. Dahl, hutoka kwa neno "kujiondoa" au "
Daima kuna mambo mengi ya kufanya jikoni na wakati mwingine haiwezekani kuweka wimbo wa kila kitu. Je! Ikiwa utaweka mayai yote kwenye jokofu, halafu ukumbuke kuwa moja yao yamechemshwa? Jinsi ya kutofautisha kutoka kwa wengine? Ni muhimu - yai isiyojulikana
Chai ya oolong ya Wachina (pia inaitwa "oolong"), iliyotengenezwa kwa majani yaliyochomwa ya nusu ya chachu ya kichaka cha chai, kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa nzuri sana. Katika Uchina ya zamani, iliitwa tiba ya miujiza ambayo inaweza kuponya magonjwa mengi
Limau inaweza kupatikana katika nyumba katika nchi nyingi. Inatumika katika kuandaa chakula chochote, pamoja na pipi. Vinywaji, huhifadhi, foleni hufanywa kutoka kwake. Imeongezwa kwa chai. Wanatibiwa homa na homa. Lakini wakati wa uwepo wake, imepata idadi kubwa ya aina
Wakati wote, samaki ni bidhaa muhimu ya kibiashara iliyo na vitamini na vitu vingi muhimu. Navaga, samaki kutoka kwa familia ya cod anayeishi katika maji ya bahari, anajivunia sifa bora za gastronomiki: pamoja na ladha yake, ina idadi kubwa ya mali muhimu na inachukuliwa kwa urahisi na mwili wa mwanadamu
Ndizi ni tunda ladha, lenye afya na maarufu sana. Walakini, waangalizi wa uzito mara nyingi huondoa ndizi kutoka kwenye lishe yao kama chakula cha kupata uzito. Wakati huo huo, katika lishe, kuna hata aina ya lishe ya kupoteza uzito ambayo bidhaa kuu ni ndizi
Sio bahati mbaya kwamba wataalam wa lishe wanazungumza juu ya faida za mbegu za malenge na malenge: mboga mboga hii ya machungwa ina vitamini na madini mengi muhimu ambayo huboresha afya, na pia ina ladha isiyo na kifani. Malenge sio tu ishara maarufu ya Halloween, lakini pia mboga nzuri na yenye afya ambayo itapata nafasi kwenye meza yoyote
Takwimu nyembamba sio uzuri tu, bali pia dhamana ya afya. Wengi siku hizi wanajitahidi kwa bora, wamekaa kwenye lishe ngumu. Njia kama hizo mara nyingi hazileti matokeo unayotaka. Chakula kilimalizika, na uzito ulirudi tena. Lakini unaweza kupoteza uzito karibu bila kubadilisha menyu ya kawaida
Sio tu maapulo yanayofufua - wanasayansi wamegundua kuwa kuna bidhaa chache ambazo zinaweza kufufua na kuponya mwili wetu. Hizi ni pamoja na: celery, saladi, kabichi ya Wachina, malenge, nyanya, mbilingani, vitunguu, pilipili ya kengele, mwani, matunda ya zabibu, ndimu, mananasi, jordgubbar, currants nyeusi, matunda yaliyokaushwa, karanga za pine, bahari buckthorn na mafuta ya kitani, asali na mengine mengi
Saladi isiyo ya kawaida na mboga iliyokoshwa ni sahani ya upande inayofaa ya sahani yoyote. Saladi rahisi ya kuandaa ambayo haiitaji pesa nyingi. Ni muhimu - Bilinganya, vipande 4; - Zucchini, vipande 4; - pilipili ya Kibulgaria, kipande 1
Dessert ladha, maridadi na asili. Haichukui muda mwingi kupika. Shangaza wageni wako na dessert tamu. Ni muhimu • mananasi 70g • mascarpone 50g • jordgubbar 1 pc. • zest ya limao (iliyokunwa kidogo) 0.5 tsp. • sukari ya icing - gramu chache • maji ya limao au chokaa - matone kadhaa • mint - shuka kadhaa • mchuzi wa beri (au jam nadra) • rangi ya chakula toni ya mitishamba Maagizo Hatua ya 1 Kata mananasi vipande vipande
Pasta huvutia gourmet yoyote na aina anuwai na anuwai ya viongeza kwake. Ni muhimu kutumia tambi ya ngano ya durumu, ambayo ina protini nyingi, nyuzi, vitamini B, na unganisha na vyakula upendavyo. Ni muhimu - tambi 600 g - uyoga wa chanterelle 700 g - vitunguu safi 1 pc - cream 10% 140 g - nyanya za cherry 250 g - karafuu za vitunguu 2 pcs - iliki 80 g Maagizo Hatua ya 1 Kata vitunguu vizuri
Supu ya mchele wa Zucchini ni sahani rahisi lakini ladha. Kwa kuongeza, supu hii ni muhimu kwa sababu ya wingi wa mboga. Unaweza kuandaa toleo la lishe la supu kwa kuchemsha ndani ya maji, au kuifanya kuridhisha zaidi kwa kutumia mchuzi wowote wa nyama
Keki isiyo na kifani ya Opera inaweza kuamriwa karibu katika mgahawa wowote wa Ufaransa. Ana ladha dhaifu ya chokoleti ya lishe na harufu nzuri. Kabla ya kuanza kutengeneza "kito" hiki, unahitaji kujua kwamba kichocheo hiki sio cha mama wa nyumbani wavivu, na unahitaji kutumia muda mwingi na bidii juu yake
Karibu kila mtu anapenda keki zilizotengenezwa nyumbani, lakini wengi wanasikitika kupoteza muda wao kwa raha za upishi. Vidakuzi vya haraka na vya kitamu vitaokoa wakati na pesa na kufurahisha familia nzima. - yai - gramu 180-200 za siagi - gramu 150-180 za sukari - poda kidogo ya kuoka / unga wa kuoka - karibu vikombe 2-2
Dawa za makopo zinaweza kutumiwa sio tu kama vitafunio vya haraka sana, lakini pia kama kingo kuu ya saladi rahisi ya samaki. Ili kupata chakula kitamu cha asili wakati wa kutoka, inatosha kuongeza watapeli wa crispy, kunde au kachumbari na mboga mpya kwa sprats