Chakula 2024, Novemba
Jaribio la kwanza la asili ya asali hupitishwa na muuzaji - analazimika kuwasilisha cheti cha bidhaa zake. Cheki ya pili inaweza kufanywa kuibua. Asali ya asili itakuwa na chembe ndogo za poleni na nta, mabawa ya wadudu yanawezekana. Jaribio la tatu, kwa kweli, ni gustatory
Mfaransa aliita mchicha mfalme wa mboga. Kichwa hiki cha heshima kilipewa kwa sababu ya sifa muhimu. Mboga hii ni ladha na ya lishe kweli. Unaweza kuandaa sahani anuwai na zenye juisi na mchicha. Mahali pa kuzaliwa kwa mchicha inachukuliwa kuwa Uajemi, ambapo ilionekana kabla ya enzi yetu
Mipaka kati ya nchi na tamaduni inafifia, umbali unaonekana kuwa mdogo, na sasa mama wa nyumbani wa Urusi wanatumia kwa ustadi bidhaa ambazo hazijulikani hadi sasa katika kupikia. Moja ya vyakula maarufu vya kigeni ni mafuta ya nazi. Wapi Kununua Mafuta ya Nazi?
Bidhaa za maziwa zilizochomwa zimeingia kabisa katika maisha ya mtu wa kisasa. Wakati hakuna wakati wa kutosha wa chakula kamili na unapaswa kula vitafunio ukiendelea, kefir au biokefir inaweza kusaidia mmeng'enyo na kuzuia shida na uingizaji wa vyakula
Mchuzi wa soya umekuwa kiungo muhimu katika vyakula vya kisasa. Inatumika sana kwa kuvaa saladi na kutengeneza marinades. Ladha ya sahani inategemea sana ubora wa mchuzi uliochaguliwa. Ni muhimu - chupa; - kifuniko; - lebo
Siku hizi, watu mara nyingi wanapendelea kununua keki za Pasaka, lakini ikiwa unajua vidokezo vichache muhimu katika kupikia, basi unaweza kufanya bila shida isiyo ya lazima. Na tafadhali familia yako na mikate yenye manukato ya nyumbani. Kwa kuongezea, mapishi haya yanavutia sana, inachanganya ladha safi ya hewa na harufu ya kushangaza ya kahawa pamoja na vipande maridadi vya chokoleti
Vipande vya nyanya, au domatokeftedes, ni sahani ya nadra sana ya Uigiriki inayojulikana na wachache. Tofauti na vipande vya nyama vya jadi au samaki, domatokeftedes inaweza kuwa njia mbadala ya kufunga. Ni muhimu - nyanya 6 kubwa zilizoiva - 1 kitunguu kikubwa - 100 g ya jibini la Feta - 300 g unga - 2 tbsp
Musaka ni sahani maarufu na ya kitamu ya kushangaza ya watu wa Balkan na Mashariki ya Kati. Moussaka imeandaliwa haswa kutoka kwa nyama iliyokatwa na mbilingani, lakini kila taifa lina tofauti yake juu ya kujaza kwa casserole hii ladha. Ni muhimu - vipandikizi vidogo 3-4 - 0, 5 tbsp
Patatopita ni sahani maarufu ya kitaifa ya Uigiriki, ambayo ni pai iliyotengenezwa na unga mwembamba uliofunikwa na mchele na viazi. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu na ina ladha yake kwa zaidi ya siku moja. Ni muhimu - mayai 2 - mafuta ya mizeituni - 2 tbsp
Seti ya kawaida ya bidhaa inaweza kupatikana kwenye jokofu kwa kila mtu. Wakati mwingine unataka sana kujipaka keki za kupendeza, lakini hakuna kitu kama hicho nyumbani, na hakuna njia ya kununua bidhaa maalum. Ikiwa wageni wataamua kuja bila kutarajia, na hakuna chochote cha kuwatendea, basi unaweza kutengeneza keki ya kupendeza
Keki ya Zucchini pamoja na mboga zingine zenye afya ni chaguo bora kwa lishe bora. Asili, yaliyomo chini ya kalori, ladha bora na urahisi wa maandalizi ni faida kuu za kichocheo hiki. Ni muhimu -Zukini mdogo (pcs 1-2.); - karoti (2 pcs
Wakati unaweza kupata jordgubbar nyingi zilizoiva na za bei rahisi kwenye rafu, unapaswa kufurahiya beri hii na dessert kadhaa zilizotengenezwa kutoka kwake. Jibini la jibini la jordgubbar na ricotta litakushangaza na unyenyekevu wa utayarishaji, muundo wa dessert ni laini sana, na muonekano hauwezi kulinganishwa
Kikapu cha keki cha mkate mfupi na matunda na barafu hutoa harufu nzuri ya majira ya joto. Ni nzuri sana kuota majira ya joto wakati unafurahiya ladha nzuri. Ni muhimu 2 mayai Gramu 100 za sukari 50 gr chokoleti nyeusi 50 gr chokoleti nyeupe 50 gr siagi 2 ndizi Maagizo Hatua ya 1 Weka unga wa mkate mfupi, ndizi iliyokatwa kwenye cubes ndogo kwenye ukungu, nyunyiza chokoleti nyeupe iliyokunwa
Kichocheo cha kutengeneza keki za kupendeza kutoka kwa unga wa zabuni na na cream yenye kunukia sana. Inachukua dakika hamsini kujiandaa. Mikate ya cream itakuwa tiba nzuri kwa chai. Ni muhimu Kwa huduma nne: - maziwa - 500 ml
Hii ni mapishi rahisi na ya asili ya kuku na mboga. Karanga za korosho huongeza zest kwa ladha, wakati mchuzi wa juisi ya machungwa unampa kuchoma harufu nzuri. Ni muhimu - gramu 500 za minofu ya kuku; - gramu 400 za brokoli - safi au waliohifadhiwa
Kila mtu amejua kwa muda mrefu kuwa barafu tamu inaweza kufanywa bila bidii nyingi nyumbani. Ninashauri ufanye kitamu hiki kutoka kwa maua ya maua. Natumahi unafurahiya. Ni muhimu - maua ya rose - 300 g; - sukari ya unga - 250 g
Keki itapamba meza ya sherehe sio mbaya zaidi kuliko ladha nyingine yoyote. Ninakupa kichocheo cha dessert hii na jina lisilo la kawaida - "Vasin". Nadhani utaipenda. Ni muhimu - siagi - 125 g; - sukari - 100 g; - sukari ya vanilla - kifuko 1
Je! Unataka kufanya matibabu ya kupendeza na ya juisi? Kisha fanya roll ya chokoleti iitwayo "Furaha Negro". Dessert hii ni rahisi sana kuandaa, zaidi ya hayo, haiitaji bidhaa nyingi. Kukubaliana kuwa hii ni muhimu katika kupikia. Ni muhimu Kwa mtihani:
Jibini la jumba huenda vizuri na matunda ili kuonja, kwa hivyo kipande cha kupendeza cha keki ya jibini iliyotengenezwa kwa nyumba ni kamili kwa kiamsha kinywa kwa watu wazima na watoto. Wacha tuandae keki ya curd katika jiko la polepole na matunda
Mboga ambayo yana ladha na harufu ya manyoya ya vitunguu na harufu ya lily ya bonde huitwa vitunguu pori. Mmea huu ni maarufu sana katika Caucasus, safi na ya kung'olewa, kwani vitunguu pori huenda vizuri na mboga na samaki, hutumiwa kwenye supu, na vile vile kwenye saladi
Muffins na jibini na vitunguu ni kitamu cha kupendeza na cha kunukia ambacho huenda vizuri na divai na bia. Muffins zinaweza kutengenezwa haraka sana na kwa viungo rahisi. Ni muhimu - 140 gr. unga; - kijiko cha sukari nusu
Pie na cherries na rhubarb inageuka kuwa dhaifu sana na dhaifu kwa ladha. Rhubarb hupa dessert noti kali ya siki. Ni muhimu Kwa makombo: - 210 gr. unga; - 150 gr. Sahara; - chumvi kidogo; - 130 gr. siagi. Kwa mtihani:
Saladi ya Kaisari ilibuniwa karibu miaka 100 iliyopita kwa bahati mbaya. Mmiliki wa moja ya mikahawa ndogo, Cesar Cardini, alihitaji kulisha wageni wa haraka na kitamu. Mtaalam wa upishi wa Italia alichanganya bidhaa kwenye hisa wakati huo, bila kutarajia kwamba sahani hiyo itakuwa moja ya maarufu zaidi ulimwenguni
Cutlets iliyokatwa ni sahani ya kitamu sana. Leo nataka kushiriki aina nne za kupikia cutlets hizi. Vipande vya kuku vya kuku vilivyokatwa na viazi zilizopikwa Kifua 1 cha kuku Kitunguu 1 kikubwa Viazi 2-3 1 yai 2 tbsp
Saladi ya "Mimosa" ni moja wapo ya vivutio maarufu zaidi vilivyopo karibu kila meza ya sherehe. Kwa mtazamo wa kwanza, kuitayarisha ni rahisi sana, lakini haitoshi tu kuchanganya viungo muhimu kupata ladha nzuri. Kama kila sahani, saladi hii ina siri zake
Nyama brisket ni maarufu katika vyakula vya nchi nyingi. Bidhaa hii ni ya kawaida katika maeneo yenye hali ya hewa baridi, kwani sahani yoyote iliyo na brisket ni kueneza bora. Supu za brisket sio ubaguzi. Supu za brisket ni haraka na rahisi kuandaa kwa sababu sio lazima kupika nyama kwa muda mrefu
Mkate wa pita wa kawaida, lakini wa kitamu sana na giblets ya kuku hautapamba tu meza ya kila siku, bali pia na sherehe. Vitafunio vya moto ni rahisi kuandaa na kuliwa haraka. Lavash na giblets ya kuku inageuka kuwa ya kuridhisha. Roli za kupendeza hutumiwa kama vitafunio moto kwa kiamsha kinywa au chai
Kuna aina kadhaa za dessert ya Kiitaliano ya tiramisu. Moja ya mapishi haya yasiyo ya kawaida kwa sahani hii ni apple tiramisu. Utamu huu hakika utawapendeza wageni wako. Ni muhimu - Savoyardi kuki (20 pcs.); - maapulo (4 pcs
Thamani kuu ya samaki nyekundu iko kwa idadi kubwa ya asidi ya mafuta ya Omega-3. Lakini zaidi ya ukweli kwamba samaki nyekundu ni mzuri kwa mwili, nyama yake ina ladha ya kushangaza. Walakini, hali ya muda na uhifadhi wa samaki kama hawa ni madhubuti
Shida ya uzito kupita kiasi inakuwa ya haraka sana katika ulimwengu wa kisasa, ambapo mtu karibu haifai kutumia bidii yoyote ya mwili kuhakikisha uwepo wake - kila kitu hufanywa kwake na mashine. Unapoishi maisha ya kukaa tu, hakika utapata uzito kupita kiasi ikiwa hutajizuia katika ulaji wa kalori na usianza kufanya angalau bidii ya mwili
Je! Mkate huwa na ladha mbaya? Watu wengine wanapenda bran, wengine kama Borodinsky, lakini kila wakati kuna aina ya kupendeza, ambayo ladha isiyo ya kawaida itashinda mioyo ya mikate ya mkate kwa muda mrefu. Mkate wa mkate wa Kilatvia Kutembea katika barabara nyembamba za Old Riga na tumbo tupu sio kazi rahisi
Unaweza kununua bidhaa ya hali ya chini sasa hata katika duka nzuri. Hasa mara nyingi kuna hatari ya kupata bandia wakati unununua vinywaji vya pombe. Ikiwa ni divai tu kwa rubles 200, hiyo ni sawa. Na ikiwa utanunua konjak kwa elfu moja na nusu, na hata kama zawadi
Ni ngumu kufikiria kupika bila chumvi la mezani. Madini haya pia yana jina la kisayansi zaidi - halite. Jiwe kama hilo limejulikana kwa mwanadamu kwa muda mrefu na hutumiwa sana kutoa chakula ladha maalum. Chumvi cha meza kilichopatikana kutoka kwa halite kinahusika sana katika michakato ya kimetaboliki mwilini
Siki ya mchele ilikuja kwa watu wa Urusi kutoka Japani, ambapo hutumiwa sana kama nyongeza ya sushi na safu. Walakini, wakati mwingine ni ngumu kuinunua katika duka za ndani, kwa hivyo unahitaji kujua ni jinsi gani unaweza kuchukua nafasi ya siki ya mchele bila kuathiri mali zake
Asidi ya mafuta ni muhimu kwa mwili kufanya kazi vizuri. Hali ya mifumo ya moyo na mishipa na neva, kazi ya nywele na ubongo inategemea sana uwepo wao. Kati ya vitu hivi, asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo inaweza kupatikana kutoka kwa vyakula fulani, ni ya faida fulani kiafya
Supu ya bacon yenye kunukia itavutia wengi. Unaweza kuitumikia wageni au tafadhali tu familia yako. Supu inaweza kutumika kwenye bakuli la kawaida au kwa sehemu, kwenye sahani. Ni muhimu - 300 g ya bakoni; - 150 g ya karoti
Ikiwa unataka kufurahisha marafiki wako walioalikwa na saladi tamu, andaa saladi na nyama ya kaa na kiwi. Wapenzi wa matunda watathamini ufundi wako. Ni muhimu - 200-250 g ya vijiti vya kaa au nyama ya kaa; - 1 kijiko cha mahindi ya makopo
Sahani imeandaliwa kwa urahisi, haraka na inageuka kuwa kitamu sana. Kwa kuongeza, casserole itageuka kuwa mafuta ya chini, sio ya juu-kalori, lakini yenye kuridhisha kabisa. Ni muhimu - 500 g matiti ya kuku; - 800 g malenge
Nyama bora ya kutengeneza schnitzels ni nyama ya nyama ya nguruwe. Kwa kupigwa kidogo, nyama inakuwa nyembamba kidogo, na schnitzel inageuka kuwa laini na laini. Hakikisha kutumikia mchuzi na schnitzel iliyopikwa. Mchuzi kulingana na mayonesi, na mboga na maji ya limao - tartare ni bora
Zucchini kijadi ni sehemu ya menyu ya msimu wa joto. Faida za mapishi na mboga hii ni kwamba sahani huandaliwa haraka na inahitaji kiwango cha chini cha viungo. Zucchini na mchuzi wa soya ni mchanganyiko mzuri ambayo inaruhusu sahani kutoa ladha maalum ya mashariki
Kati ya njia nyingi za kuvuna uyoga, kuokota ni kawaida sana, ambayo ni pamoja na utayarishaji, usindikaji na mchakato wa kupika yenyewe. Ikiwa utajifunza jinsi ya kuvuna uyoga kwa msimu wa baridi kulingana na kichocheo hiki, basi wakati wote wa msimu wa baridi utafurahiya uyoga ladha kwenye juisi yako mwenyewe
Scones hizi za Kituruki ni kuumwa haraka kula wakati wa mapumziko ya chakula cha mchana au kuandaa kifungua kinywa kwa familia nzima. Unga hubadilika kuwa laini sana, ukijaza buns katika mfumo wa jibini, vitunguu kijani na cream nzito inakamilisha ladha yake
Keki hii ni rahisi sana kutengeneza. Hata ikiwa kwa sababu fulani huwezi kupata matunda safi ya msimu, unaweza kutengeneza bidhaa zilizooka na harufu nzuri ya jordgubbar. Keki ni laini sana, na cream ya protini inawasaidia kikamilifu. Ni muhimu Kwa mikate:
Unga wa curd, curd vanilla kujaza na apples na safu ya juu ya kupendeza na mlozi, sukari ya kahawia na oatmeal - yote iko kwenye mkate mmoja! Wakati huo huo, bidhaa zilizookawa ni tamu kwa wastani, zabuni, zenye kunukia. Ni muhimu Kwa mtihani:
Brownies ni keki za chokoleti zilizo na muundo mnene ambao unafanana na cream mnene. Kwa wapenzi wa kuoka siki, tunapendekeza utengeneze brownies na cranberries. Ni muhimu - vikombe 2 vya cranberries zilizohifadhiwa; - glasi 1, 5 za unga
Mara nyingi, sill iliyotiwa chumvi hutumiwa kwenye meza ya sherehe kama vitafunio huru, au hutengeneza silia chini ya kanzu ya manyoya. Tunashauri uandae saladi tamu ya tufaha na sill, ambayo pia ina afya! Ni muhimu - fillet ya siagi yenye chumvi kidogo
Maelezo mazuri ya beetroot, mahindi na maziwa ya nazi huenda vizuri kwa kila mmoja, pungency ya tangawizi inaongeza piquancy kwenye sahani. Supu hii ya kupendeza ina ladha nzuri hata wakati wa baridi. Ni muhimu - beet 1; - viazi 1
Pita ni mkate wa duara usiotiwa chachu. Lakini na kuku ya Lebanon itakuwa ladha! Pita ya vitu na ujazo wa asili, shangaza wapendwa wako! Ni muhimu Kwa huduma nne: - matiti 3 ya kuku; - pitas 4; - 200 g ya hummus; - 200 g ya mtindi wa Uigiriki
Vikapu vya chokoleti na jordgubbar na cream ni rahisi sana kutengeneza. Dessert hii itakushangaza na ladha yake maridadi na ya kipekee. Furahisha familia yako na kitamu kama hicho. Ni muhimu - chokoleti nyeusi - 120 g; - jordgubbar - 200 g
Keki inayoitwa "Nut" labda inawakumbusha wengi juu ya utoto. Ninapendekeza kuibadilisha kidogo na kuipika sio na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha, lakini na cream. Nadhani utaipenda. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - 200 g
Rizoni ni moja ya aina ya tambi ya Kiitaliano. Tambi hii ni kama mchele kwa muonekano. Sahani nayo ni kitamu sana na nyepesi. Ni muhimu - nyanya 12 za Kiitaliano; - kijiko cha sukari nusu; - kijiko cha nusu cha chumvi (au kidogo zaidi - kuonja)
Casserole yenye rangi na kitamu, iliyo na tabaka mbili: viazi laini na viunga vya kuku na mayai ya tombo yaliyopitishwa. Itakuwa mapambo sio tu kwa kawaida, bali pia kwa meza ya sherehe. Viungo vinne vilifanya casserole kuwa nzuri: karoti, viini, manjano na jibini ngumu
Supu ya lenti ni sahani nzuri sana na yenye kuridhisha. Kupika kulingana na kichocheo hiki, na itakuwa ya kitamu sana, tajiri, ambayo itathaminiwa na washiriki wote wa familia yako. Ni muhimu - gramu 500 za mbavu za nguruwe za kuvuta sigara
Empanadas (empanada) ni patties zilizojaa kukaanga haswa maarufu katika Amerika ya Kusini na Peninsula ya Iberia. Kwa utayarishaji wa unga wa kawaida wa empanadas, mafuta ya nguruwe (mafuta ya nguruwe) hutumiwa, lakini katika mapishi kadhaa yaliyobadilishwa hubadilishwa na siagi
Chumvi leo ni moja wapo ya viungo muhimu kwa utayarishaji wa sahani anuwai. Hata kwenye uji tamu, huongezwa kwa idadi ndogo - kuongeza ladha. Walakini, bidhaa hii pia inatofautiana. Kwa kuongezea, inatofautiana sio tu kwa ladha na muonekano, bali pia katika muundo wake
Tambi za mchele hivi karibuni zimejulikana sana ulimwenguni. Kabla ya Vita vya Kidunia vya pili, ilikuwa imeandaliwa tu huko Japani na Uchina. Walakini, leo bidhaa hiyo inaweza kupatikana katika duka kubwa nchini Urusi. Aina za tambi za mchele na muundo wao Tambi za mchele ni vipande virefu vilivyotengenezwa kutoka kwa unga wa mchele
Sababu kuu ya kupiga marufuku kakao wakati wa ujauzito ni hatari ya athari ya mzio na shinikizo la damu. Ni vizuri wakati mama anayetarajia hana mapenzi sana na bidhaa hii. Lakini ikiwa ulevi wa kakao ni nguvu kabisa, itabidi utafute mbadala wake
Sauerkraut, licha ya unyenyekevu wa utayarishaji, ni sahani ladha ya mboga. Lazima iwepo kwenye lishe wakati wa baridi na mapema chemchemi, kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini A, B, C na vijidudu muhimu ndani yake. Sauerkraut ni sahani ya jadi ya Kirusi
Siki ya mchele inapata umaarufu katika vyakula vya Ulaya shukrani kwa sushi na sashimi - sahani za samaki za kitaifa za Japani. Mvinyo, au zabibu, siki ilitumika katika kupikia na cosmetology na Wagiriki wa zamani. Siki ya mchele Mahali pa kuzaliwa kwa siki ya mchele ni China, kutoka ambapo bidhaa hii ilikuja Japan miaka 300 kabla ya mwanzo wa enzi yetu
Champignons, uyoga unaolimwa na watu kwa muda mrefu, sasa hufanya 2/3 ya bidhaa zote za uyoga zinazozalishwa na tasnia ya chakula. Zinatumika kwa aina tofauti: mbichi, kuchemshwa, kukaanga, kukaushwa na makopo. Wakati wa makopo, ladha yao ya asili inaweza kupotea
Kununua manukato ya India nchini Urusi kwa muda mrefu kumekoma kuwa shida kwa watu ambao wanapenda vyakula vya kitaifa. Viungo halisi vinaweza kuagizwa kutoka kwa duka za mkondoni, kununuliwa katika duka za kawaida, au kupatikana katika maduka makubwa makubwa
Jinsi ya kuwapendeza wageni wako na kuki za nyumbani zilizooka na mikono yako mwenyewe. Vidakuzi hivi ni rahisi na haraka haraka kuandaa. Ni muhimu -200 g siagi (inaweza kubadilishwa na majarini); -200 g sukari; -2 tsp sukari ya vanilla
Katika msimu wa joto na majira ya joto, barbeque sio tu maarufu lakini pia ni sahani ya kupendeza. Kuna chaguzi nyingi za kupikia. Ikiwa unapenda kuchanganya nyama ya nguruwe na viungo, basi hakikisha kujaribu marinade hii. Faida ya ziada ya mapishi ni ladha maridadi zaidi ya nyama
Azu ni sahani ya jadi ya Kitatari ambayo imekuwepo kwa zaidi ya miaka mia tano. Kichocheo cha azu kimepata mabadiliko madogo na leo unaweza kuandaa sahani hii kwa urahisi nyumbani. Jinsi ya kufanya misingi katika Kitatari kwa usahihi? Ni muhimu -Nyama ya nyama ya ng'ombe (470 g)
Mayai yaliyojazwa ni kivutio cha kupendeza ambacho kinaonekana vizuri kwenye meza ya sherehe na kwenye menyu ya kila siku. Kujazwa kwa uyoga na mboga kunakwenda vizuri na yai nyeupe, na mapishi ni rahisi sana na hauitaji gharama kubwa za kifedha
Msingi wa mchanga na laini, laini, laini ya kujaza crispy ni mchanganyiko mzuri wa pai. Wote wawili na familia yako mtapenda mikate hii ya nyumbani. Pie ya karanga ni kamili na kikombe cha kahawa, au inaweza kutumiwa na glasi ya maziwa. Ni muhimu Kwa mtihani:
Tunatoa kichocheo cha keki iliyotengenezwa sana. Wingi wa matunda, kiwango cha chini cha sukari na unga laini, laini - hii yote ni sawa, asili na kitamu sana! Na, muhimu, kutengeneza mkate wa cherry ni rahisi sana. Ni muhimu Kwa mtihani:
Wapenzi wa kondoo watapenda sahani hii. Nyama kwenye mbavu inageuka kuwa laini, yenye juisi na tamu nyepesi ya sour cream. Kichocheo hiki pia hufanya mbavu za nguruwe ziwe nzuri. Ni muhimu - kilo 1 ya mbavu; - karoti 3; - kitunguu 1
Kichocheo cha lax ya Atlantiki na mayonesi ya bizari itafaa ladha ya kila mtu. Mayonnaise ya bizari yenye harufu nzuri huenda vizuri na lax laini - kaya yako itabaki imelishwa vizuri na kuridhika! Ni muhimu Kwa huduma kumi: - kilo 2
Mkate umeandaliwa katika kila nchi na kila mtu hufanya kila wakati kwa njia maalum. Ninapendekeza uoka mkate wenye ladha, laini na laini wa Moroko. Haitachukua muda mrefu sana, nakuhakikishia. Ni muhimu - unga wa ngano - kilo 1
Kimsingi, donuts huandaliwa na kujaza tamu. Ninashauri ufanye sahani hii na samaki. Donuts ya samaki ni kamili kama kivutio kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - fillet ya cod - 500 g; - unga - glasi 1; - maziwa - vikombe 0
Chakula kitamu sio kila wakati kina kalori nyingi na hudhuru. Ninapendekeza uoka pete ya poppy konda. Kitamu hiki kitakufurahisha na ladha yake maridadi na nyepesi. Ni muhimu Kwa mtihani: - chachu kavu - 10 g; - maji - glasi 1
Jina lisilo la kawaida "Stromboli" huficha roll ya pizza. Sahani hii ina ladha bora, na pia ni nzuri kama vitafunio kwa hafla yoyote. Ni muhimu Kujaza: - mchuzi wa nyanya - 200 ml; - Jibini la Mozzarella - 200 g
Chips za nas ni sahani ya kitaifa ya Mexico ambayo ilibuniwa mnamo 1943. Chips zina umbo la pembetatu na hutumiwa na michuzi anuwai, jibini lililyeyuka, pilipili kali, saladi, nk Kufanya nasos nyumbani ni rahisi. Hali kuu ni kwamba unga wa mahindi tu hutumiwa kwa utayarishaji wa nasos halisi
Boston Brownie ni dessert ya jadi ya Amerika. Kichocheo cha sahani hii kimeenea ulimwenguni kote na kwa sasa njia anuwai za kuandaa kahawia zinaweza kupatikana katika vyakula vya Kiitaliano, Kijerumani, Kifaransa na zingine. Ni muhimu - 150 g siagi - 150 g sukari - 6 tsp kakao - mayai 4 - 1 tsp sukari ya vanilla - 1 kijiko
Dessert hii ni kamili kwa wale ambao hawawezi kuishi bila chokoleti. Na liqueur ya nazi na mikate ya nazi itampa ladha ya kipekee ya mbinguni. Ni muhimu - 400 g ya chokoleti nyeusi ya hali ya juu; - 300 g ya chokoleti nyeupe ya hali ya juu
Mkate wa nyumbani uliotengenezwa hivi karibuni: ni nini kinachoweza kuwa kitamu na kitamu zaidi? Kulingana na hadithi, katika nyumba yenye harufu ya keki hii, upendo, amani na maelewano hutawala kila wakati, ndiyo sababu kila mama wa nyumbani anahitaji tu kujifunza jinsi ya kupika mkate na kuipika mara nyingi nyumbani
Pickles inaweza kutumiwa na viazi au kutumiwa kama kiunga katika sahani nyingi. Chumvi matango kulingana na moja ya mapishi. Watatokea ladha, crispy na kumwagilia kinywa. Ni muhimu Matango yaliyokatwa "Siku tatu"
Wanaitwa "hazina za Kijojiajia". Kichocheo cha khinkali cha Kijojiajia ni siri inayolindwa kwa karibu ya mama wa nyumbani wa Kijojiajia. Mifuko hii midogo inaficha ujazo maridadi uliozamishwa kwenye mchuzi wenye kunukia. Khinkali ni lulu ya thamani ya vyakula vya Caucasus ambavyo vinapaswa kuonja angalau mara moja katika maisha
Nyanya ni mboga maarufu zaidi kwa kuandaa nafasi zilizoachwa wazi. Kile tu hawafanyi kutoka kwao, kwa anuwai ya lishe ya msimu wa baridi. Hizi ni saladi, juisi, na ketchups, lakini nyanya kamili za kung'olewa daima huja kwanza. Ni muhimu Nyanya - 2, 1 kg Dill - 1 mwavuli Cilantro - 30 g Jani la currant - 1 pc
Kuna nyakati katika maisha wakati unahitaji kuoka kitu kwa chai. Katika kesi hii, kile kinachoitwa "haraka" mapishi huja kuwaokoa, wakati wakati mdogo unatumika kupika. Jaribu kutengeneza mkate wa chai rahisi. Keki hii itachukua kiwango cha chini cha wakati na viungo
Katika kipindi kifupi cha msimu wa uyoga, unataka kuhifadhi zawadi nyingi za asili iwezekanavyo. Katika msimu wa baridi, uyoga uliowekwa chumvi, iliyochonwa na waliohifadhiwa utakufurahisha na ladha na harufu yao. Uyoga kavu unaweza kuhifadhiwa hadi miaka 3
Katika hatua tofauti za ukuzaji wake, mimea ya Brussels haionekani sawa. Inabadilika hatua kwa hatua. Kwanza, mbegu hubadilika kuwa chipukizi, kisha inageuka kuwa miche. Kisha mmea utakuwa kichaka chenye nguvu, utaunda vichwa vidogo vingi vya kabichi
China inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa machungwa. Ilitafsiriwa kutoka kwa lugha ya Uholanzi, neno "machungwa" linamaanisha "apple ya Kichina". Machungwa matamu yalikuja Uropa mwanzoni mwa karne ya 15 na haraka kupata umaarufu mzuri
Kwa miaka mingi, nyama ya soya imefunikwa na vyakula vingine. Hivi karibuni, hata hivyo, watu zaidi na zaidi wanajaribu kuishi maisha yenye afya, wakizingatia lishe bora. Mahitaji ya bidhaa za lishe kama nyama ya soya imeongezeka sana. Wachina wamekuwa wakitumia soya kwa mamia ya miaka kuandaa sahani anuwai
Hii ni chaguo nzuri kwa saladi nyepesi ambayo unaweza kujiandaa kwa kila siku au kwa mkutano na marafiki. Inageuka kuwa muhimu, kwani hakuna mayonesi katika mapishi. Kwa mavazi ya kupendeza, unahitaji kuchukua mtindi. Viungo vingine vyote vya saladi pia sio kalori nyingi
Paella ni sahani ladha ya mchele. Unaweza kuiongeza na chochote - nyama, mboga, dagaa. Tunashauri kuandaa paella na mioyo ya kuku na prunes. Ni muhimu - vikombe 2 vya mchele mrefu; - 500 g ya mioyo ya kuku; - kitunguu 1
Hautashangaa mtu yeyote aliye na keki ya ini, lakini tutaandaa sahani inayojulikana na ladha ya lishe. Kwa mapambo ya keki iliyomalizika, unaweza kuchukua bidhaa yoyote; mayai ya tombo zilizochemshwa yanafaa. Ni muhimu - 500 g ya ini ya kuku
Vidakuzi hivi vinafanywa na kuongeza ya zest ya limao na juisi, na pia kuingizwa kwa chai ya kijani ya Milky Oolong. Inageuka kuwa mchanganyiko wa kitamu sana kwa sherehe ya chai ya familia. Kutengeneza kuki ni rahisi sana. Ni muhimu - glasi 1 ya unga
Mikate ya kujifanya ni ya kitamu zaidi! Imetengenezwa kwa upendo. Tengeneza kuki rahisi lakini tamu na cream ya manukato nyeusi - dawa nzuri kwa chai au kahawa. Ni muhimu - 150 g unga wa ngano; - 100 g ya siagi; - 100 g ya jordgubbar
Shangaza wapendwa wako na uwafanye buns ladha na laini kwa kiamsha kinywa. Kila mtu hakika atathamini sahani kama hiyo. Ni muhimu - unga - glasi 6, 25; - chumvi - Bana; - sukari - vikombe 0.25; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1
Malenge na karanga za pine huunda mchanganyiko wa ladha ya kupendeza ambayo ni kamili kwa saladi ya joto. Kupika saladi kama hiyo hakutakuchukua muda mwingi, unaweza kuitumikia kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia
Furahisha wapendwa wako na vidakuzi vya oatmeal ladha, laini na laini juu ya maji ya moto. Kitamu kama hicho kitakuletea raha nyingi na mhemko mzuri. Ni muhimu - zabibu - vikombe 0.5; - zabibu za dhahabu - vikombe 0.5; - maji ya moto - glasi 1
Strombolli ni keki iliyofungwa iliyopewa jina la kisiwa cha volkeno karibu na Sicily. Kwa kuonekana, pai inafanana na pizza iliyofungwa ya calzone, ni tofauti tu kwa njia ya mapambo. Ni muhimu Kwa mtihani: - 300 g unga; - 180 ml ya maziwa
Keki ya Umande wa Asubuhi ni dhaifu sana na ina ladha nzuri. Baada ya kuiandaa, jiandae kupokea sifa kutoka kwa wapendwa, kwa sababu hakika wataipenda. Ni muhimu - majarini - 200 g; - sukari - 150 g + vijiko 3; - mayai - pcs 4
Shada nyekundu yenye kupendeza iliyotengenezwa na unga dhaifu wa jibini la jumba na kujaza karanga ni bora kwa chai ya asubuhi na sio tu kwenye likizo ya Pasaka Takatifu. Ni muhimu - yai 1; - unga wa 425 g; - 250 g ya jibini la kottage
Jellied "Chakula cha mchana cha Grey Wolf" ni sahani ya asili na rahisi sana. Kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia glasi pana au embossed ya kawaida, na vile vile vyombo vyenye curly. Ni muhimu - 1 kg ya nguruwe - yai 1 - 2 karoti - iliki - 1 limau - viungo - celery Maagizo Hatua ya 1 Chemsha nyama ya nguruwe kwenye maji yenye chumvi na viungo
Juu ya meza jellied "Zawadi ya Neptune" inaonekana sana. Inashauriwa kupamba sahani hii na vipande vya pilipili kijani kabla ya kutumikia. Ni muhimu - 2 kg ya carp - 2 tbsp. vijiko vya gelatin - maganda 3 ya pilipili tamu kijani kibichi - yai - 1 kichwa cha vitunguu - paprika kavu au safi - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Gawanya kila carp ndani ya minofu, ukiacha ngozi, na uondoe kwa uangalifu mifupa na mgongo
Pancakes halisi itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe. Kwa mtazamo wa kwanza, haiwezekani kuamua ni nini kilicho ndani ya kila mfuko wa keki. Sahani iliyo na mshangao hakika itapendeza wageni wote. Ni muhimu - 10 pancakes nyembamba tayari - 500 g matiti ya kuku - 100 g mayonesi - 1 karoti - 1 kichwa cha vitunguu - chumvi - mafuta ya mboga - 100 g ya champignon Maagizo Hatua ya 1 Chop champonons na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi
Unaweza kushangaza wageni na tiba isiyo ya kawaida kwa kutumia mbinu rahisi za upishi. Risotto iliyotengenezwa kwa mboga za kijani hupika haraka sana, ina idadi ndogo ya viungo, na sahani inaonekana asili kabisa kwenye meza. Rangi ya kijani itaunda mazingira ya majira ya joto hata katika siku kali za msimu wa baridi
Brownie (Chokoleti brownie) ni kitamu cha kitamu na cha kunukia cha chokoleti na rangi ya hudhurungi. Kwa kawaida, huoka kwa njia ya pai na kisha kukatwa kwa sehemu. Dessert hii ni ya jadi katika vyakula vya Amerika, lakini ni maarufu ulimwenguni kote
Sahani ya Krismasi ya ibada - kutia lazima iwe na poppy, ambayo inaashiria mafanikio katika familia. Lakini sio tu iliyomwagika katika hofu, lakini imeandaliwa haswa kwa hii. Na kuna ujanja hapa wa kufanya poppy kitamu na harufu nzuri, na sio kusaga meno yako
Keki ni mfano wa likizo. Haijalishi itakuwa aina gani ya likizo: siku ya kuzaliwa, maadhimisho ya harusi, Siku ya wapendanao au likizo tu ya roho. Keki bila shaka itaongeza mguso wa kufurahisha kwenye hafla yako. Na ikiwa, juu ya hayo, imetengenezwa kwa mkono, noti kama hiyo itasikika kwa furaha mara mbili
Kichocheo rahisi cha hatua kwa hatua cha kuki za mkate mfupi za zabuni na za kupikwa. Tofauti ya mapishi ya kuki za mkate mfupi na jamu na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha. Vidokezo vya kupikia vya kusaidia. Ni muhimu Yai - 1 pc
Mannik ni keki ya kawaida na inayopendwa kwa chai. Inaweza kutayarishwa kwa mkono wa haraka kwa kuwasili kwa wageni au tu kupeperusha nyumba yako. Pie ya kawaida imeandaliwa kutoka kwa bidhaa rahisi zaidi ambazo mhudumu kawaida huwa nazo jikoni
Tunakualika uandae sahani ladha ya kukaanga. Kila mtu hakika atapenda tiba hii ya asili! Ni muhimu 2 vitunguu vikubwa; 500 g nyama ya kusaga; Vijiko 3 ilikatwa parsley Kijiko 1 cha ketchup Vijiko 3 mchuzi wa BBQ Kijiko 1 sukari ya kahawia Vijiko 3 vya makombo ya mkate
Nguruwe ya kunyonya ni sahani ya kuvutia kwa chakula cha jioni cha gala. Kichocheo cha nguruwe hutumiwa kwa jadi kwa meza ya sherehe kwa sababu ya ladha dhaifu na juisi ya ajabu ya nyama ya nguruwe mchanga, na pia kuonekana kwa kupendeza kwa sahani hii
Sausage iliyokatwa kwenye meza ya sherehe imekuwa ikiwepo na itakuwepo katika familia nyingi. Lakini ikiwezekana, ni wakati wa kuondoka kutoka kwa uwongo wa nyakati za Umoja wa Kisovyeti na ujifunze kubadilisha kivutio hiki na sahani nzuri zaidi na tamu zilizotengenezwa na viungo vya asili
Ghee imekuwa kiungo katika vyakula vya nchi nyingi za ulimwengu kwa karne nyingi, na umaarufu wake haujatokana tu na ladha yake nzuri, bali pia kwa maisha ya rafu ndefu kuliko kawaida. Katika dawa ya Kihindi, ghee inaitwa ghee na hutumiwa kwa matibabu
Karibu haiwezekani kuharibu trout. Samaki ni ladha na ladha katika chaguzi anuwai za kupikia. Ninapendekeza kichocheo cha trout ya kupikia ambayo itashangaza wageni na familia. Ni muhimu - trout - pcs 2 .; - mafuta ya alizeti - 3 tbsp
Maziwa ni moja ya vyakula vinavyotumika sana katika kupikia, kwa hivyo haishangazi kwamba wengi wanashangaa inaweza kuhifadhiwa kwa muda gani. Ikumbukwe kwamba maisha ya rafu ya bidhaa hii inategemea hali ya joto ambayo imehifadhiwa. Maisha ya rafu ya mayai, kama ilivyoelezwa hapo juu, inategemea utawala wa joto, na pia mahali pa kuhifadhi na ubadilishaji wa bidhaa yenyewe
Viburnum berries ni vitamini. Wao hutumiwa wote katika dawa za kiasili na kama bidhaa ya mapambo. Kalina hutumiwa safi, jamu, compotes, tinctures, decoctions tayari kutoka kwake. Berries zimehifadhiwa, zikaushwa, zikaongezwa kama kujaza mikate
Kula mayai ya zamani yamejaa athari mbaya kwa mwili, wakati mwingine husababisha kulazwa hospitalini. Ndio sababu inafaa kujua juu ya njia rahisi za kupima mayai kwa upya. Kuna kadhaa, zote ni rahisi. Mtihani wa maji Jaribio hili litahitaji bakuli la kina, maji, na yai moja
Turnip - mboga ya mizizi yenye kitamu na yenye afya - ilikuwa imeenea huko Kievan Rus. Walakini, katika karne ya 19, iliondolewa kutoka kwa meza na viazi zilizokuwa zikizidi kupendwa, na turnips zilifutwa isivyo haki kutoka kwa menyu ya kila siku ya Warusi
Saladi ya pweza yenye moyo na ladha. Saladi hii ina ladha tajiri na ni rahisi sana kuandaa. Kwa yeye unahitaji kuchukua pweza ndogo mbichi mbichi. Ni muhimu Kwa huduma tano: - 600 g ya pweza; - 1 kijiko cha maharagwe meupe ya makopo
Kalori ya chini, supu nyepesi baridi na mchuzi wa mboga na kefir. Imeandaliwa kutoka kwa mboga mpya na vitunguu vya mwitu na mimea. Sehemu ya supu hii ina vitamini nyingi - chaguo bora cha chakula cha mchana kwa siku ya joto ya majira ya joto
Chops ya Uturuki yenyewe ni rahisi sana, lakini shukrani kwa ham na sage, hufanya iwe ya kushangaza. Sage hupa nyama ya Uturuki ladha ya kipekee. Chops kama hizi ni kamili kwa chakula cha jioni chenye moyo. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Ongeza rahisi kwa njia ya apricots kavu au zabibu itaongeza ladha isiyo ya kawaida kwa pilaf ya jadi. Matunda yaliyokaushwa hupunguza kabisa viungo vya sahani, na kuifanya iwe ya asili zaidi. Ni muhimu - 800 g ya nguruwe; - vikombe 2 vya mchele
Pilipili iliyojazwa kawaida huandaliwa na kujaza nyama iliyochongwa. Lakini pilipili iliyo na kujaza mboga inageuka kuwa sio kitamu kidogo, na muhimu zaidi ni muhimu. Pilipili "Fiesta" inafaa kwa meza yoyote ya bafa. Ni muhimu - 1 kijiko cha nyanya za makopo
Kutengeneza pipi nyumbani sio ngumu kabisa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufanya juhudi kidogo na hamu tu. Ninashauri utengeneze truffles za chokaa. Dessert hii haitaacha kukujali. Ni muhimu - prunes zilizopigwa - kikombe 1
Biskuti miniature keki za Kifaransa za saizi sawa, lakini na ujazaji anuwai - chaguo rahisi na kushinda-kushinda dessert kwa meza ya buffet. Biskuti zinaweza kuoka mapema na kugandishwa, na kunyunyizia, kukatwa na kujazwa siku ya kuhudumia. Ni muhimu Kwa biskuti:
Sahani za bata zipo kwenye menyu ya jadi ya nchi tofauti. Katika mila ya upishi ya Urusi, kuna njia zaidi ya 200 za kuandaa aina hii ya nyama. Bata iliyooka itakufurahisha na ladha nzuri na harufu isiyoweza kusahaulika. Wataalam wa lishe wanaona kuwa nyama ya bata ina vitamini vingi vya vikundi A, B, PP, C, na potasiamu, sodiamu, magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, chuma na magnesiamu
Ikiwa unachambua kwa uangalifu muundo wa lishe ya kila siku, zinageuka kuwa vitunguu vya kawaida sio vya mwisho ndani yake. Wakati wa kupikia, inahitajika karibu kila siku, kwa hivyo ni busara kuihifadhi na kujua sheria za kuihifadhi. Ni muhimu - chumba kavu, baridi
Nchi ya tangerines ni China. Lakini watu ulimwenguni pote walipenda matunda haya yenye harufu nzuri, na ya kitamu. Haiwezekani kufikiria likizo ya Mwaka Mpya bila wao, wataalamu wa lishe wanapendekeza kula, tangerines zinaweza kuongeza kinga na kuimarisha afya
Leo, katika umri wa samaki wengi, samaki wanaweza kununuliwa kwa aina yoyote, nchi ya asili na aina ya kukata. Chaguo limepunguzwa tu na upendeleo wako au kile ungetaka kupika kutoka kwake. Ambapo ladha ya wanunuzi wote wanakubali ni kwamba samaki walionunuliwa lazima wawe safi
Marmalade ni tiba tamu maridadi ambayo hutengenezwa kutoka kwa matunda, sukari, gelatin au agar-agar. Inayo msimamo wa jeli na inayeyuka mdomoni, kwa hivyo bidhaa hii ina mashabiki zaidi ya wa kutosha. Walakini, unahitaji kula kwa uangalifu, haswa kwa wale wanaofuata takwimu, kwa sababu kuna kalori nyingi katika marmalade
Sahani ya minofu ya kuku imeandaliwa kwa kutumia njia ya kukaranga-kaanga, ambayo ni maarufu sana Asia - vitu vyote vya sahani hukaangwa haraka juu ya moto mkali. Hii inaruhusu mboga na nyama kubaki na lishe yao. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Maharagwe ya kijani kukaanga na mishale ya vitunguu ni sahani ladha ya mboga. Moto inaweza kuwa sahani ya kando kwa sahani yoyote ya nyama, na baridi inaweza kutumika kama saladi nyepesi. Ni muhimu - 400 g maharagwe ya kijani
Katika kichocheo hiki cha asili, tapenade ndio onyesho la kitambaa cha kuku kilichooka. Pamoja nayo, nyama laini ya kuku inakuwa ya kunukia zaidi, laini. Inageuka kuwa chakula kitamu sana kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Nyama ya nguruwe iliyooka na ladha na safu ya cherry yenye harufu nzuri itakushangaza na ladha yake. Inaonekana kwamba mchanganyiko huo wa ajabu ni nyama na cherries, lakini inageuka kuwa kitamu sana, utamu wa cherries unakamilisha zabuni laini ya nyama ya nguruwe
Matango ya kung'olewa, ingawa ni kivutio rahisi, ni moja ya maarufu zaidi. Wao ni muhimu wakati wowote wa mwaka, huenda vizuri na samaki au nyama. Kichocheo hiki cha haraka hufanya matango mazuri sana. Ni muhimu - kilo 1 ya matango safi
Ni muhimu sana kutengeneza keki za jibini kutoka kwa jibini la jumba lenye lishe kwa kiamsha kinywa. Kwa kuongezea, hii ni bora ikiwa watoto wako hawatambui jibini la kottage katika hali yake safi. Kulingana na mapishi, keki zenye kupendeza, laini na zenye harufu nzuri na zabibu hupatikana
Keki za mlozi ni ladha. Sio ngumu kuandaa kitamu kama hicho, kwa hivyo ikiwa una hamu ya kupendeza nyumba yako na kitu kitamu, simama kwenye kichocheo hiki. Ni muhimu - gramu 150 za siagi; - 2/3 kikombe sukari; - chumvi kidogo
Asali au mead ni kinywaji cha zamani cha watu. Kuna aina nyingi zake: tikiti maji, Scandinavia, Kiingereza, Kirusi cha zamani, cranberry. Wacha tujue jinsi ya kutengeneza asali ya linden. Ni muhimu asali (500 g); maji (glasi 2)
Nyama ya tombo ni bidhaa ya lishe na ladha dhaifu. Kwa mali ya lishe, inapita nyama ya sungura na kuku. Ili kuharakisha wakati wa kupika, jaribu kuoka kware katika oveni. Nunua bidhaa bora kwa kupikia. Wakati wa kuchagua, makini na harufu, mizoga haipaswi kusikia harufu mbaya
Sandwich ladha na kipande cha jibini la Uholanzi, kikombe cha kahawa au chai ni kiamsha kinywa bora kwa wapenzi wengi wa bidhaa hii. Wakati wa kununua jibini dukani, sio kila mtu anafikiria juu ya vihifadhi vingapi na viongeza vya kemikali anuwai
Marshmallow ya nyumbani ni kitamu kitamu na cha afya ambacho ni rahisi kujiandaa kutoka kwa matunda na matunda kadhaa. Kwa watu wazima na watoto, dessert ya asili ya Urusi inaweza kuwa mbadala bora kwa pipi za duka zisizo na afya kila wakati
Mapaja ya kuku yaliyopikwa ni chaguo kwa chakula cha haraka na cha kuridhisha. Ili kutengeneza sahani na ukoko wa kupendeza wa crispy ambao huhifadhi juiciness ya nyama, ni bora kutumia ujazo anuwai. Mapaja yanaweza kukaangwa katika siki tamu na yenye chumvi, iliyokaangwa katika cream ya siki au mchuzi wa soya, nk Kuku ni kufanikiwa haswa kwenye sufuria ya kukaanga
Silicon ni kitu kilichojaa zaidi kwenye sayari ya Dunia, isipokuwa oksijeni. Jumla yake katika mwili wa mwanadamu kawaida ni gramu 6-7. Silicon inawajibika kwa utendaji wa kawaida wa tishu za epithelial na unganisho, na kazi zingine muhimu. Kwa hivyo ni vyakula gani vyenye hiki?
Kashrut ni mfumo wa maagizo na makatazo ambayo yanapaswa kuzingatiwa na Myahudi wa kidini. Mfumo kama huo unatumika kwa nyanja zote za maisha ya Myahudi, lakini mara nyingi kosher inahusishwa na marufuku ya vyakula fulani. Kote ulimwenguni unaweza kuona bidhaa zilizoandikwa "
Gelatin ni bidhaa ya wanyama. Inapatikana kutoka kwa tendons, mifupa na bidhaa zingine zilizosindikwa za ng'ombe. Gelatin haina ladha na haina harufu. Kwa hivyo, inaweza kuongezwa kwa sahani kwa uthabiti wa gelatinous. Je! Gelatin hutumiwa wapi?
Manty ni sahani ya nyama ya kawaida nchini Mongolia, Asia ya Kati, Uturuki na mkoa wa Volga. Manty kawaida huandaliwa na kondoo au nyama ya ng'ombe na kujaza vitunguu, na "kikombe" hutengenezwa kutoka kwa unga, ambao hutiwa muhuri na "
Casserole ya viazi ya nyama hukaa kitamu hata baada ya baridi. Inaweza kutumiwa na cream ya siki - inaboresha ladha ya sahani iliyokamilishwa. Casserole inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana na inaridhisha sana. Ni muhimu - kilo 1 ya viazi
Haiwezekani kila wakati kupata apricots zilizoiva, zenye kunukia zinauzwa, kwa hivyo barafu ya vanilla inaweza kutayarishwa hata na matunda ya makopo. Maziwa yaliyofupishwa hufanya barafu tamu, na harufu nzuri. Ni muhimu - 1 kijiko cha maziwa yaliyofupishwa
Lavash ni mkate ambao unaonekana kama keki nyembamba ya gorofa. Inajulikana sana kati ya watu wa Caucasus. Aina zote za sahani zimetayarishwa kutoka kwake au hutumiwa badala ya mkate wa kawaida. Ni muhimu 250 g maji 600 gr
Kulebyaka na kujaza samaki - keki za kupendeza. Katika Urusi, bidhaa bora tu ndizo zilizotumiwa kwa utayarishaji wake; mara nyingi ilikuwa kulebyaka iliyopamba meza za sherehe. Kulebyaka ni keki ya jadi ya Kirusi. Tofauti yake kuu ni kujaza kwake ngumu, ambayo hufanya zaidi ya nusu ya uzito wa jumla wa pai
Tango safi na yenye chumvi inapatikana wakati wowote wa mwaka, na saladi zilizo na hiyo zinaweza kuzingatiwa msimu wa msimu wote. Tango na ham huenda vizuri na vyakula vingi, kwa hivyo chaguzi za saladi kama hiyo zinaweza kuwa tofauti. Kwa saladi na matango, ham na jibini, matango 3 madogo hukatwa vipande vipande, yai ya kuchemsha na kilichopozwa husafishwa na kung'olewa
Kombucha ina majina mengine kadhaa: cambucha, medusomycete kwa sababu ya kufanana kwake na jellyfish, uyoga wa Wachina. Kinywaji kilichotengenezwa na kombucha sio njia nzuri tu ya kumaliza kiu chako. Thamani ya kinywaji ni ya juu sana. Sehemu moja yake itafaidika na kazi ya njia ya utumbo, kuondoa uvimbe, tiba dysbiosis, kupunguza shinikizo la damu, kupunguza maumivu ya kichwa na maumivu ya moyo, na kupunguza usingizi
Katika sufuria, nyama hupikwa mara moja pamoja na sahani ya kando - mboga, uyoga, nafaka. Kwa kuongezea, sahani kama hiyo iliyogawanywa inaweza kuwekwa kwenye meza kulia kwenye sahani ambayo ilipikwa. Ni muhimu Kwa kuchoma-mtindo wa Kirusi kwenye sufuria:
Tunakupa kichocheo cha chokoleti za nyumbani na kujaza karoti. Usifikirie kuwa kwa kuwa ujazo umetengenezwa na karoti, basi hizi sio pipi. Hata kwa kujaza kama hiyo ya kupendeza, ladha hiyo inageuka kuwa tamu, kitamu, na muhimu zaidi - yenye afya
Chakula nyingi zenye lishe zinaweza kuandaliwa na ndimu zenye kunukia! Ladha tamu ya limao inakamilisha kabisa mchele, kwa hivyo tunashauri uandae risotto ya limao ladha kwa chakula cha mchana. Ni muhimu - 250 g ya mchele; - 100 g ya jibini iliyokunwa ya parmesan
Saladi na kila aina ya vitafunio vya asali ni sahani za kawaida. Kwa utayarishaji wao, chukua mboga za kuchemsha, mbichi, zilizochonwa au kung'olewa, matunda yaliyokatwa au mabichi. Chini ni mapishi ya saladi, kula ambayo, unaweza kuimarisha lishe yako na bidhaa asili na zenye afya
Vitafunio vya mboga vina vitamini nyingi, kwa hivyo pamoja na vitafunio vya nyama, vinapaswa kuwa lazima kwa kila mama wa nyumbani. Wanaweza kupikwa kitamu sana hivi kwamba walezi kamili wa nyama watawapendelea. Mapishi ya kivutio cha lettuce Rahisi sana kuandaa vitafunio, ni kamili kwa siku za kufunga, kwa wanawake ambao wana wasiwasi juu ya takwimu zao
Supu ya uyoga daima ni laini sana, nene na yenye harufu nzuri. Ni rahisi sana kuitayarisha, na kutofautisha toleo la kawaida la supu ya uyoga, unaweza kuongeza jibini la brie kwake. Ni muhimu - 15 ml ya mafuta ya mboga; - 500-700 g ya uyoga safi
Upole wa sahani ya nyama hutegemea ubora wa nyama na kwa njia sahihi ya usindikaji. Ukikutana na kipande kisichofanikiwa sana, unaweza kukipaka marine kabla, kukipiga, kukipaka au kukioka kwenye karatasi. Njia hizi zote zitasaidia kuifanya nyama iwe laini, yenye juisi na ya kupendeza zaidi
Ili kutengeneza uji wa semolina kitamu kisicho kawaida, unahitaji kujua siri zingine za utayarishaji wake. Ni muhimu sana kwamba sahani iwe na usawa sawa wa sare bila uvimbe. Uji wa Semolina ni sahani rahisi kuandaa na kuridhisha sana
Tiramisu ni kitamu cha ladha ya kahawa ya Kiitaliano ambaye jina lake linamaanisha "niinue". Inachukuliwa kama moja ya dawati maarufu huko Uropa na Merika, inatumiwa katika mikahawa mingi na kwa ujumla sio tu kwa vyakula vya Italia
Kichocheo hiki hutoa meringue yenye hewa sana. Chokoleti ina athari kidogo kwa ladha ya ladha hii, lakini inafanya kazi nzuri ya kuifanya kuonekana kwake. Unaweza kuitumikia na chai kama dessert huru au tengeneza keki na keki kwa msingi wa meringue
Saladi ya kupendeza lakini isiyo ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa zinazojulikana. Mavazi imeandaliwa na maziwa, kwa sababu ambayo hupata muundo wa maji. Usiogope, saladi inaweza kuyeyuka kabisa, lakini ikiwa bado una wasiwasi, unaweza kuchukua cream ya kioevu badala ya maziwa
Keki ya asali ni kitamu kutoka utoto. Jinsi ya kupendeza kunywa chai na kipande cha pai ladha. Katika kesi hii, wacha tuandalie keki ya asali na uhifadhi wa uhifadhi na cranberry - inageuka kuwa laini sana, tamu na nzuri. Ni muhimu Kwa mikate:
Katika msimu wa baridi, kila wakati unataka kupata "kipande cha jua": kula matunda. Unaweza kufungia matunda kwenye jokofu, au hata bora, tengeneza jamu ya kupendeza. Honeysuckle ni beri ya mwanzo kabisa, huiva haraka sana na ina mali ya kipekee ya faida
Kichocheo hiki rahisi lakini cha asili kitashangaza sana na kufunua ladha ya uji wa buckwheat uliojulikana kwa njia mpya kabisa. Tibu mwenyewe na familia yako kwa sahani yenye afya na isiyo ya kawaida. Ni muhimu - mboga za buckwheat - glasi 1
Mtu yeyote ambaye anapambana kikamilifu paundi za ziada na anapenda maisha ya afya anajua mwenyewe kwamba pipi ni adui kuu wa mtu mzuri na mwembamba. Walakini, kinyume na imani maarufu, pipi zingine zinaweza kuwa sio kitamu tu, lakini pia zina afya nzuri sana
Katika vuli, wakati mavuno makubwa ya zukini yamevunwa, inafaa kujitibu mwenyewe na wapendwa wako na sahani ladha na afya kutoka kwa bidhaa hii. Panikiki za jibini za Zucchini ni kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au vitafunio vyepesi
Mchuzi wa kuku wa kunukia na dhahabu sio ladha tu, pia ni afya nzuri. Mchuzi wa kuku unayeyuka sana, kalori kidogo, na pia ina cysteine ya amino asidi, madini na vitamini. Viunga vya kutengeneza kuku ya kuku: - 1/2 kuku ya kati ya chilled
Kulingana na kichocheo hiki, utapata biskuti maridadi sana, yenye kupendeza, yenye kunukia. Vipande vya embe na nazi husaidia ladha ya unga laini. Bora kwa chai. Ni muhimu - 200 g unga; - 200 g ya siagi; - 150 g sukari ya kahawia
Ikiwa unapanga aina fulani ya sherehe, au unataka tu kufurahisha familia yako na sahani nzuri, basi kichocheo cha saladi ya "Maridadi" ni kamili kwako. Kipengele chake kuu ni kwamba hauitaji bidhaa yoyote ya gharama kubwa, na ni rahisi kuandaa
Mbegu za malenge hutumiwa sana katika kupikia. Wanaenda vizuri na saladi, michuzi, bidhaa zilizooka. Na pia ni muhimu - wanaweza kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuboresha hali ya ngozi. Tunashauri kutengeneza kuki isiyo ya kawaida na ladha ya rosemary na kiunga hiki
Nyanya zilizojazwa ni kivutio ambacho kinaweza kuwa sahani tofauti. Bidhaa anuwai hutumiwa kama kujaza - uyoga, jibini, dagaa, nyama na mengi zaidi. Nyanya zilizojazwa hutumiwa kama vitafunio baridi na kuoka katika oveni. Hii ni vitafunio kwa wote, kichocheo ambacho mama wote wa nyumbani wanapaswa kuzingatia
Coleslow ni saladi inayofaa ya Amerika kulingana na kabichi iliyokatwa. Kawaida, saladi hii hutumiwa kama sahani ya kando kwa sahani anuwai. Vaa saladi hii na mavazi ya mgando. Ni muhimu Kwa huduma nane: - 1 kichwa cha kabichi nyekundu
Sahani ya zamani ya Kirusi inayoitwa hodgepodge ni ya kozi za kwanza. Supu hii ina lishe sana na ina viungo. Solyanka inaweza kutengenezwa kutoka samaki, nyama, na uyoga. Wacha tufanye hodgepodge ya samaki nyumbani. Sahani hii huko Urusi iliitwa "
Dengu ni jamii ya kunde na haiitaji kulowekwa kabla ya kupika. Lentili ni haraka na rahisi kupika. Aina anuwai za dengu zinaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi: kitoweo, supu, saladi na cutlets. Dengu ni sahani nzuri ya samaki au nyama. Wacha tuangalie jinsi ya kupika dengu
Matunda ya raspberry ni harufu nzuri, ina vitamini na virutubisho vingi. Berries safi na ya makopo yana mali ya dawa, hii ni diaphoretic bora, kwa hivyo, ni muhimu kwa homa. Compote ya rasipiberi na jam labda ni dawa tamu zaidi. Ni muhimu - raspberries - kilo 1
Kijadi, maandalizi ya beri (jam, jam au jam) hupikwa kwenye jiko, lakini pia inaweza kutayarishwa kwa kutumia vifaa vya kisasa vya jikoni: kwenye microwave, multicooker au airfryer, na hii ni rahisi zaidi kufanya. Inatosha kuchagua programu inayofaa na kuandaa matunda
Saladi na pilipili tamu ya kengele ni kitamu sana, inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye, na wakati wa msimu wa baridi unaweza kuandaa vitafunio vya kupendeza kwa dakika chache. Mapishi ya siki ya divai Ili kuandaa tupu kulingana na kichocheo hiki, utahitaji:
Kuoka au kupika ni shida ya milele wakati wa kupika Uturuki. Ndege inageuka kuwa ya juisi na ya kitamu tu kwa utunzaji mzuri. Kwa njia yoyote, inachukua muda mrefu kuipika, kwa joto la chini, lakini matokeo ni ya thamani yake. Kuchagua Uturuki Kuku wote waliohifadhiwa na waliohifadhiwa wanaweza kupatikana katika duka
Sasa mashaka yanaonyeshwa juu ya faida ya mchuzi wa nyama, na hadi hivi karibuni ilizingatiwa kama moja ya bidhaa muhimu zaidi, madaktari walipendekeza kwa wagonjwa wagonjwa sana kwa kupona. Mchuzi wa kupendeza una athari ya kuchochea kwa digestion
Squid iliyohifadhiwa na uyoga kwenye cream ya sour ni sahani isiyo ya kawaida ambayo inaweza kutayarishwa kila siku, lakini pia inaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Sahani hii imeandaliwa haraka, lakini ili dagaa isigeuke kuwa "ya mpira"
Moja ya maandalizi mazuri na karoti ni caviar kwa msimu wa baridi. Inaweza kuongezwa kwa supu, tambi na sahani za nyama, na pia kuliwa tu na mkate mweusi. Viungo vya kutengeneza karoti caviar: - kilo 1 ya karoti safi za ukubwa wa kati
Sio siri kwamba matunda ya bluu ni moja ya matunda yenye afya zaidi na ladha zaidi. Jamu ya jadi ya samawati ni kitamu sana na pia inakuwa na mali nyingi za dawa za beri hii. Viungo vya kutengeneza jamu ya Blueberry: - kilo 1 ya mchanga wa sukari
Borscht ya mboga ya mboga inageuka kuwa laini, laini, yenye kuridhisha. Itapendeza wapenzi wote wa borscht ya kawaida na supu anuwai za puree ya mboga. Kuandaa toleo hili la borscht ni rahisi sana. Ni muhimu Kwa supu: - beets 3
Vijiti vidogo vya limao vinaonekana vizuri kwenye meza. Unaweza kurahisisha kichocheo kwa kutengeneza vijidudu kutoka kwa keki ya mkato iliyonunuliwa tayari, jambo muhimu zaidi ni kuandaa vizuri kujaza. Ni muhimu Kwa huduma sita:
Hata offal ya kawaida inaweza kugeuka kuwa vitafunio vyema ikiwa unatumia mawazo yako. Jaribu kutengeneza keki ya jibini ladha na ini ya kuku. Keki kama hiyo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe au kula kifungua kinywa haraka kabla ya kazi
Sio kila mtu anapenda maharagwe. Maharagwe ya Jordan ni sahani ya vyakula vya Kiarabu, imeandaliwa kutoka kwa maharagwe nyekundu, inageuka kama tambi ambayo inaweza kuliwa na chips, mkate, keki za gorofa. Vitafunio anuwai kama hii vitakupa mtazamo mpya juu ya maharagwe ya lishe bora
Nguruwe tamu ni chakula cha jadi cha Thai. Licha ya ugeni na ladha ya chakula kisicho kawaida, ni rahisi kuandaa, hakuna ujuzi wa upishi wa kitaalam unahitajika. Siri ya nyama ya nguruwe tamu iko kwenye syrup tamu ambayo nyama ya nguruwe itapikwa
Ice cream ya truffle imetengenezwa na dextrose - hii ni sukari muhimu zaidi, ambayo katika istilahi ya matibabu inaitwa sukari. Katika mapishi ya barafu, dextrose inawajibika sio kwa utamu wa kitamu, lakini kwa muundo wake - nayo, ladha hupatikana bila vipande vikubwa vya barafu
Kushangaza kaya na sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu sana, unaweza kupika supu na cauliflower. Maziwa ya nazi itaongeza maelezo ya kigeni kwenye sahani, kutoka kwa harufu ambayo hakuna mtu anayeweza kupinga. Ni muhimu - kichwa kidogo cha cauliflower
Ikiwa unataka kubadilisha chakula chako cha kila siku na kitu kisicho cha kawaida na kitamu, jaribu kukaanga mioyo ya kuku. Kwao, unaweza kufanya marinade yenye harufu nzuri au kupika kwa karanga na mboga. Ni muhimu Mioyo ya kuku na walnuts:
Wapenzi wa mboga watafurahia sahani hii. Maharagwe ya kijani yaliyokatwa pamoja na mboga zingine na minofu ya kuku inageuka kuwa kitamu sana na yenye juisi. Yanafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Ni muhimu - gramu 300 za minofu ya kuku, - kilo 0
Saladi ya Venice ina tafsiri kadhaa. Mtu atapendelea toleo iliyoundwa kwa msingi wa mahindi na sausage, wengine - saladi na nyama ya kuku na prunes. Katika visa vyote viwili, tabaka zinaonekana nzuri na chakula kina ladha nzuri. Toleo la "
Kuna njia nyingi za kuandaa nafasi tango. Ni akina mama gani wa nyumbani ambao hawaongeza kwenye marinade: haradali, na mchuzi wa nyanya, na hata vodka. Viungo vya kutengeneza matango na vodka (kwa lita moja ya lita 3): - karibu 1, 7-1, 8 kg ya matango
Kitoweo hiki, shukrani kwa limao na mnanaa, hubadilika kuwa cha kuburudisha, na pilipili ya cayenne inakuwa kali. Sahani inafaa kwa matumizi ya moto na baridi. Katika msimu wa joto, sahani kama hiyo inaweza kupikwa kabisa kwenye mchuzi wa mboga
Puree ya celery ni mbadala nzuri kwa viazi za kawaida zilizochujwa. Badala ya cream, unaweza kutumia siagi kwa viazi zilizochujwa, lakini basi viazi zilizochujwa zitaonekana kuwa nzito, lakini na cream inageuka kuwa laini zaidi. Shrimp huenda vizuri na puree hii
Pie za Cherry ni moja ya sahani za jadi za Kirusi. Walikuwepo kwenye sherehe ya tsarist na kwenye meza katika familia za wafanyikazi. Cherries ni moja wapo ya matunda mazuri ya kuoka. Itatoa ladha kuwa kidogo, itoe juisi, lakini haitafanya unga wa mikate iliyomalizika kuwa mvua
Mbavu za nguruwe huanguka kwenye kitengo cha nyama ya bei rahisi, ya bei rahisi kwenye mfupa. Wao ni kukaanga, kukaanga, kuoka katika oveni. Ni ngumu sana kushangaa na sahani hii. Walakini, ikipikwa kwa kutumia njia zote tatu, iliyochanganywa na viungo vya kunukia, na mchanganyiko wa kipekee wa utamu wa asali na utamu wa siki, sahani hiyo ina ladha nzuri
Fondant ni siki ya sukari iliyopigwa na fuwele na ladha anuwai. Bidhaa za unga ni glazed na laini laini laini, inayotumika katika utengenezaji wa pipi na dessert. Ni muhimu Kwa fudge ya sukari: - 250 g ya sukari; - 150 ml ya maji
Malenge sio mboga tu yenye afya, lakini pia ni kitamu sana. Ili kufahamu faida zote, unahitaji kujua jinsi ya kuitumia kwa usahihi katika kupikia. Hakuna mapishi mengi sana kama tungependa, lakini zile ambazo hazitaacha mtu yeyote asiyejali
Basil safi, siagi na cream huongeza ladha tajiri kwa supu hii ya nyanya. Ukibadilisha angalau moja ya viungo vilivyoorodheshwa na chochote, supu hii haitafanya kazi tena. Ni muhimu Kwa huduma nne: - nyanya 4; - glasi 4 za juisi ya nyanya
Mousse ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha yanaonekana kuwa ya kitamu sana. Mousse hii inaweza kutumiwa kama dessert nyepesi kwa hafla yoyote au imeandaliwa kwa meza ya makofi. Viungo viwili tu vinahitajika - maziwa yaliyochemshwa yenyewe na cream
Hii ni saladi ya vitamini iliyotengenezwa kutoka kwa matiti ya kuku, wiki ya saladi na cherries safi. Toleo kubwa la "Kaisari" wa kawaida! Ladha, afya, nzuri katika msimu wa joto. Ni muhimu Huduma sita Kwa saladi: