Chakula 2024, Novemba
Dandelion inachukuliwa kama mmea wa dawa ambao husaidia na hepatitis, cholecystitis, pumu na magonjwa mengine. Kufanya jam kutoka kwa maua haya ni rahisi. Jambo kuu ni kukusanya malighafi mahali safi kiikolojia, mbali na miji na barabara kuu
Jambo kuu la kichocheo hiki ni kwamba nyama ya nguruwe imechomwa na cola. Mchanganyiko wa kipekee wa nyama ya joto na mchanganyiko baridi wa kabichi hufanya sandwichi hizi ziwe za kipekee tu. Ni muhimu Vitunguu - kipande 1
Siri kuu ya kupika trout ya zabuni kwenye oveni ni matibabu sahihi ya joto kwa muda uliowekwa wazi. Viungo na viungo vingine vitaongeza tu ladha ya samaki hii. Ni muhimu 2 trout, 400-500 g kila moja; walnuts zilizopigwa - 1 kikombe
Ini ya kalvar na nyanya iliyokaushwa na jua na prunes zinaweza kutumiwa kama mchuzi au vitafunio. Sahani imejumuishwa na anuwai ya sahani za kando na inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe ikiwa utaweka ini kwenye majani ya lettuce. Ni muhimu - 500 g ini ya kalvar - 3 karafuu ya vitunguu - Rosemary - 50 ml ya konjak - 300 g majani ya lettuce - kitunguu - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - pilipili - mafuta ya mizeituni - 50 g nyanya zili
Mousse ya chokoleti iliyooka na fennel katika syrup ya sukari ndio tiba bora kwa wageni wako. Utamu huu utavutia watoto na watu wazima. Utahitaji muda kidogo na uvumilivu kuiandaa. Kufanya mousse ya chokoleti Gramu 300 za chokoleti na kiwango cha chini cha kakao ya 60% lazima ziyeyuke katika umwagaji wa mvuke
Bouquets tamu inaweza kutumika kama mapambo ya mikate na mikate, kama sahani ya kujitegemea ya chai au kahawa. Wanaweza kuwasilishwa kama zawadi. Ladha na muonekano wa sahani hii haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu Mayai 4
Leo, madirisha ya duka yamejaa kila aina ya vitoweo. Kuna urval kubwa ya keki; meno mengi matamu hupenda cream ya sour. Keki ya Pancho ni nzuri haswa. Ni rahisi sana kuifanya nyumbani. Ni muhimu Kwa mtihani: unga -1, 5 tbsp
Kivutio hiki kinategemea mchanganyiko wa samaki wa kuvuta sigara, kamba ya kuchemsha na mimea safi, iliyopendezwa na maji ya limao na gin. Viungo: Shrimp waliohifadhiwa - 400 g; Herring ya kuvuta sigara au makrill - pcs 6
Vipu vya nyama vya lishe na limao ni sahani dhaifu, nyepesi na kitamu. Kwa kuwa ina kalori kidogo, ni kamili kwa wale ambao wanatafuta uzito. Meatballs nzuri hakika itavutia watoto na watu wazima ambao wanathamini lishe, lishe bora. Ni muhimu kalvar
Mara nyingi maishani kuna wakati unataka sana kupendeza familia yako na marafiki na keki za kupendeza, lakini hakuna wakati wa kutosha wa kuunga unga. Katika kesi hii, unaweza kununua iliyo tayari au kutumia kichocheo cha utayarishaji wake wa papo hapo
Mhudumu mwenye uzoefu, kwa kweli, anajua siri za kutengeneza mchuzi wa nyama wa uwazi, wa kunukia, kitamu na tajiri. Umuhimu wake katika kupikia ni ngumu kupitiliza: ndio msingi wa kozi za kwanza, inakamilisha michuzi, inaboresha ladha ya kozi za pili na sahani za kando
Kivutio cha "Mchwa" ni sahani bora ambayo inaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe na vile vile kwenye kila siku. Sahani hii haitaacha mtu yeyote asiyejali. Ni muhimu - 300 g ya jibini iliyosindikwa kwa vipande; - vipande 4 vya bakoni
Mchuzi uliotengenezwa kutoka juisi ya komamanga sio tu hupamba chakula na rangi yake tajiri ya burgundy, lakini pia huongeza ugumu kwa sahani za nyama na samaki. Azabajani mara nyingi hupenda kutumia mchuzi wa komamanga katika vyakula vyao vya kitaifa
Cauliflower ina ladha bora, sifa za dawa na lishe. Ni matajiri katika mafuta na wanga, asidi ya kikaboni na isiyojaa mafuta, wanga, sukari; macronutrients - potasiamu, kalsiamu, klorini, fosforasi, magnesiamu, sulfuri, sodiamu; fuatilia vitu - shaba, chuma, manganese, zinki, cobalt
Kuchoma nyama kwenye makaa ya mawe ni karibu ibada muhimu ya pichani katika maumbile. Ikiwa umechoka na mapishi ya jadi ya marinade, jifunze jinsi ya kuoka kebabs bila siki. Unapojaribu sahani inayojulikana, iliyopikwa kwa njia tofauti, utagundua ladha mpya kabisa na utashangaza kila mtu mezani
Uturuki ina ladha tajiri, tajiri kuliko kuku. Inaweza kuoka, kukaushwa na kukaanga. Nyama kitamu haswa hupatikana chini ya kofia ya mboga, ambayo huhifadhi juiciness yake na upole. Ni muhimu Kwa Uturuki: 400 g kitambaa cha Uturuki
Njia moja maarufu ya kupamba caviar ya lax ni kuitumikia na viazi na cream ya sour. Inaweza kuwa viazi zote zilizooka na viazi vya viazi au pancake za viazi kutoka kwa mizizi ya kijani kibichi. Ni muhimu Chaguo 1 Kilo 1 ya viazi Kitunguu 1 cha kati chumvi mafuta ya mboga krimu iliyoganda lavi caviar parsley kwa mapambo Chaguo 2 Kilo 1 ya viazi 1 yai kubwa 1/4 maziwa ya kikombe Kikundi 1 cha vitunguu kijani krimu iliyoganda lavi c
Balyk inatafsiriwa kutoka Kituruki kama "samaki", lakini neno hili pia hutumiwa kwa uhusiano na nyama ya chumvi na kisha kavu. Nyama iliyotibiwa kavu imeandaliwa na mataifa mengi, ladha ya Uhispania "jamon", "basturma"
Vikapu nzuri vilivyojaa trout na mchicha vitakuwa mapambo mazuri ya meza, na wageni wote watafurahi na ladha yao maridadi. Ni muhimu Kwa mtihani: - 100 gr. siagi; - 200 gr. unga; - chumvi kidogo; - Vijiko 5 vya maji ya barafu
Vitambaa vya malenge vya Caramelized ni dessert nyepesi sana na ladha. Itathaminiwa hata na wale ambao hawapendi malenge. Dawa hiyo inageuka kuwa ya kunukia sana hivi kwamba watu wengi hawatambui ladha ya malenge. Ni muhimu - malenge yaliyokatwa - gramu 250
Saladi ya Melnik ni tiba nzuri kwa meza ya sherehe, na usiku wa Mwaka Mpya - mbadala ya asili kwa Olivier wa jadi. Vitafunio hivi vyema vinajulikana na mchanganyiko mzuri wa ladha ya mboga, nyama, jibini, mayai, uyoga, chumvi na upole wa tabaka za mayonesi
Cauliflower ina madini mengi, vitamini na virutubisho anuwai. Asidi nyingi zilizomo kwenye mboga hii huzuia utuaji wa mafuta, kwa hivyo kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na mapishi kadhaa ya kuandaa bidhaa hii ya lishe. Ni muhimu - makombo ya mkate
Kamba ya samaki kwenye ganda la crispy lililotengenezwa kutoka viazi zilizochujwa na jibini ni sahani kitamu na ya kuridhisha. Ni bora kutumia minofu ya samaki wa baharini, kwani hupika haraka. Vipande vya pollock, hake, pollock, whiting bluu, lax vinafaa
Keki ya keki, hii ndio aina ya keki ambayo kila mtu atapenda. Dessert hii ni rahisi sana kuandaa na itakuchukua muda kidogo. Na itakuwa mwisho mzuri kwa chakula cha mchana cha ladha au chakula cha jioni. Kijiko 1. unga, Sanaa ya 3/4
Nyama ya kuku ya kuku ina kiwango cha chini cha cholesterol. Ni matajiri katika protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, madini na vitamini muhimu kwa mwili. Shukrani kwa sifa hizi, kifua cha kuku hutumiwa mara kwa mara kwenye milo nyepesi na ya lishe kama saladi
Saladi safi na ya kupendeza ya kabichi ambayo husaidia kudumisha takwimu ndogo. Sahani hutoa hisia ya kudumu ya shibe, kwa hivyo inaweza kutumiwa sio tu kama sahani ya kando ya sahani za nyama, lakini pia kama vitafunio huru. Maagizo:
Nguruwe huchemshwa, kukaangwa, kuokwa na kuliwa mbichi. Kulingana na viungo vilivyotumiwa, mafuta ya nguruwe hufunua ladha yake kwa kiwango cha juu, kwa hivyo ni rahisi kutengeneza vitafunio vya asili kutoka kwake. Mafuta ya mafuta ya nguruwe Ili kuandaa sahani hii, utahitaji kilo 1 ya mafuta ya nguruwe safi na ngozi (sio brisket), karafuu 4-5 za vitunguu, kitoweo cha mbegu za caraway, majani ya bay, coriander, parsley, pilipili nyekundu na nyeusi, pamoja na chum
Nguruwe ya Mto ni ndogo, inang'aa na ngumu kukata. Mara nyingi hutumiwa kutengeneza supu ya samaki au kuvuta sigara. Walakini, ni bora kukausha samaki huyu. Hii itafanya kuwa ladha zaidi. Kabla ya kupika sangara ya mto, unahitaji kusafisha na kuifuta
Ekmek ni mkate mtamu wa Kituruki ambao huoka katika oveni kubwa na kuuzwa mitaani kama chakula cha haraka. Unaweza kuifanya katika jikoni la kawaida kutoka kwa viungo rahisi. Pia jaribu etli ekmek, mkate mwembamba uliojaa na nyama ya kunukia
Sandwichi tatu zilizo na caviar nyekundu hukidhi mahitaji ya kila siku ya mwili kwa iodini na asilimia hamsini kwa protini na fosforasi. Caviar ya lax inasaidia uhai, huongeza hemoglobini, hupunguza cholesterol na hurekebisha shinikizo la damu
Tofautisha orodha ya familia yako na samaki ya samaki ya samaki. Sahani hii ya kupendeza pia inaweza kutengenezwa wakati wa Kwaresima, kwani borscht ya sill hupikwa kwenye uyoga au mchuzi wa samaki. Ni muhimu 125 g ya samaki yoyote
Omelette ni aina maalum ya sahani ya yai. Omelets zingine zinajazwa, ambayo inaweza kuwa bidhaa za nyama au mboga, kama matango. Ni muhimu Kichocheo cha kwanza: mayai - pcs 6; kopo ya mbaazi ya kijani kibichi; matango - pcs 3
Mavazi - michuzi ya saladi ambazo zinaweza kutumika na samaki au nyama ya kuchemsha. Ni za kioevu, zilizotengenezwa kwa msingi wa mafuta ya mboga, divai kavu au siki, na nene, kama mchuzi wa mayonnaise unaojulikana. Za zamani hutumiwa hasa katika saladi za mboga, mwisho - katika saladi na samaki au nyama
Mikate ya gorofa hutolewa kwenye meza kama vitafunio huru na kama nyongeza ya sahani anuwai. Wanaweza kutayarishwa kutoka kwa ngano, oatmeal, rye, unga wa mahindi. Na pia na kuongeza matunda, mboga, jibini, jibini la jumba, asali. Ni muhimu unga - 500 g
Fritters ya Broccoli sio tu itakufurahisha na rangi yao nzuri na angavu, lakini pia itajaza akiba ya mwili ya vitamini na vijidudu. Chakula cha lishe bora kwa kiamsha kinywa! Ni muhimu - 200 gr. broccoli; - yai; - 100 gr
Ladha na harufu nzuri ya hodgepodge ya nyama haitawaacha wapendwa wako na marafiki wasiovutiwa. Ni nzuri sana kuipika kwenye likizo ya Mwaka Mpya na wakati wa msimu wa baridi. Jaribu kutengeneza hodgepodge yenye moyo wa kupendeza na ya kupendeza katika oveni
Kuna mapishi mengi ya pilaf. Kuna pilaf ya kila siku, na kuna sherehe, ambayo maandalizi yake huchukua muda mwingi. Sahani hii ni kitamu sana na ya kunukia, shukrani kwa manukato. Wakati wa kupikia: dakika 40. Utahitaji: kilo 1 ya nyama (nyama ya ng'ombe au kondoo, unaweza kuchanganya nyama ya ng'ombe 0
Zaidi ya miaka mitatu iliyopita tulitoka Kyrgyzstan hadi mkoa wa Kaliningrad. Nyumbani, hakukuwa na shida na utayarishaji wa lagman, tk. bidhaa yoyote inaweza kununuliwa katika soko lolote, ambayo ni: jusai, kijani kibichi. Katika Kaliningrad, karibu haiwezekani kupata jusai, na radish ya kijani ni nadra sana
Shish kebab ni sahani maarufu; imeandaliwa kwa meza ya sherehe, na kwenye picniki za nje na buffets. Kuna njia moja tu ya kupikia - vipande vya nyama, samaki, kuku, bidhaa za kukaanga juu ya moto wazi, siri iko katika chaguo sahihi la nyama na utayarishaji wake
Maapuli ni bidhaa muhimu sana ya chakula. Maapulo hutumiwa kwa aina tofauti: mbichi, compotes hupikwa kutoka kwao, huongezwa kwa bidhaa zilizooka, kwa saladi anuwai. Lakini supu za apple sio maarufu sana, ambayo ni ya kusikitisha - maapulo yatatengeneza supu nyepesi yenye lishe ambayo inaweza hata kutumiwa mtoto
Kuku inaweza kutumika kutengeneza anuwai anuwai ya sahani. Unaweza kuikaanga kwa mamia ya njia, na vitunguu, siki cream, mchuzi wa nyanya, uyoga, karanga, kwenye divai. Na hata ikiwa hakuna kitu ndani ya nyumba - kuku tu - unaweza kupika kuku kwa ladha na bila kila kitu
Unaweza kupika mengi kwenye duka kubwa, pamoja na supu. Kuku itageuka yenye harufu nzuri, supu ya kabichi - tajiri. Mbinu hii ya jikoni ina uwezo wa kuchemsha kharcho, kozi ya kwanza na nyongeza ya kondoo. Maagizo Hatua ya 1 Faida kubwa ya multicooker ni kwamba supu itapika haraka ndani yake kuliko kwenye jiko
Kwa kweli, pilaf ambayo tunapika nyumbani ni tofauti na ile iliyopikwa juu ya moto wazi, kwenye sufuria, na tu kutoka kwa nyama ya kondoo. Lakini katika msitu mkali wa mseto wa jiji, kwa bahati mbaya, tunapaswa kuridhika na kile tunacho. Pamoja na hayo, pilaf ya kujifanya na rangi bora ya dhahabu inageuka kuwa kitamu sana
Pie ya machungwa ni kamili na kahawa yako ya asubuhi au chai. Ni tamu isiyo ya kawaida na hupunguka kwa upole mdomoni. Inaweza kutayarishwa kwa saa 1 tu. Ni muhimu Kwa keki: mayai 6 madogo, gramu 280 za sukari, gramu 225 za ghee, vanilla, gramu 230 za unga na chachu iliyochanganywa, gramu 160 za mlozi wa ardhini
Kila mtu anapenda tikiti maji sana. Daima unataka matunda haya yawe mezani mwaka mzima. Unaweza kutengeneza kitunguu maji kitunguu maji kisicho na mbegu hata wakati wa baridi. Sahani itavutia watu wazima na watoto. Ni muhimu Kwa resheni 4:
Keki hii ni kwa wapenzi wa ladha nzuri na harufu ya currant nyeusi. Sio tu ya kitamu, lakini pia ina vitamini C nyingi.Ina haiba yote ya msimu wa joto wa ukarimu. Keki ni mapambo angavu ya meza ya sherehe. Inachanganya rangi tofauti za theluji nyeupe na matunda meusi meupe
Kukausha matunda ni njia nzuri ya kuhifadhi matunda unayopenda kwa msimu wa baridi na njia mbadala inayofaa ya kufungia au kuweka makopo. Berries kavu hazina vihifadhi vyovyote vya kemikali, ambavyo huwaweka kiafya, kitamu na asili kwa miezi mingi
Matunda ya rosehip yana anuwai ya vitamini na virutubisho, kwa hivyo umaarufu wake unakua kila siku. Unaweza kunywa viuno vya rose sio tu kwenye thermos, lakini njia hii ni rahisi zaidi na ya haraka zaidi. Viuno vya waridi vina nafasi ya kwanza katika yaliyomo kwenye vitamini C katika matunda yake
Kichocheo cha kukata goose, kuandaa nyama ya kusaga kwa kujaza, kupika, kutumikia sahani iliyomalizika. Ni muhimu Goose Kwa nyama ya kusaga: 300-400g buckwheat 2 mayai 1 protini 30g uyoga kavu bouillon giblets Kitunguu karoti Parsley na bizari Maagizo Hatua ya 1 Suuza goose kabisa, kata shingo na mabawa
Sahani za nyama iliyokatwa hupatikana karibu na vyakula vyote ulimwenguni. Lakini wapenzi na cutlets nyingi, mpira wa nyama, kupunguzwa, schnitzels zilizokatwa, kebabs, safu za nyama na casseroles sio zenye juisi na laini kila wakati. Yote ni juu ya nyama iliyokatwa, ambayo lazima iwe laini kuandaa sahani ladha
Vuli ni msimu wa mboga. Asili hutupa vitu vingi vya kitamu na afya. Zucchini ni wakati mzuri wa kujaribu jikoni. Wanaweza kukaangwa kwa njia anuwai. Sahani kama hizo zinaonekana kuwa za kupendeza, za kitamu, na muhimu zaidi, zenye afya. Ni muhimu zukini
Kome na sahani zilizotengenezwa kutoka kwao zimeheshimiwa na gourmets ulimwenguni kote tangu nyakati za zamani. Utamu huu, uliotajwa katika rekodi za miaka 150 KK, hata hivyo, hautoi nafasi yake ya kuongoza kati ya wapenzi wa dagaa leo kwa sababu ya ladha yake maridadi sana
Kwa utayarishaji wa saladi ya kamba na maapulo, unaweza kutumia mayonesi zote zilizonunuliwa na kupikwa nyumbani. Viungo vingine - mbaazi za kijani kibichi, pilipili ya kengele, maji ya limao, nk - itasaidia kuboresha ladha ya bidhaa kuu na kuifunua kikamilifu
Matango ya kung'olewa husaidia kikamilifu sahani za samaki na nyama, nenda vizuri na mboga kwenye saladi, supu na michuzi. Kwa kuongeza, hii ni kivutio bora kwa vinywaji vikali vya vileo. Ni muhimu Kwa jarida la lita tatu:
Lagman ni sahani maarufu ya kitaifa ya watu asilia wa Asia ya Kati - Uighurs, Dungans na Uzbeks. Laghman inachukuliwa kama kozi ya kwanza na ya pili kwa wakati mmoja. Sahani ni ya mashariki, ambayo inamaanisha kuwa huwezi kufanya bila nyama ya kondoo
Mvinyo yenye manukato yenye manukato inajulikana tangu Zama za Kati. Kwa sababu ya gharama kubwa ya manukato, hii ilikuwa moja wapo ya njia za kuonyesha jinsi familia ilivyo tajiri, ikijiruhusu kunywa kinywaji kama hicho siku za baridi kali
Supu ya kabichi ni sahani kongwe zaidi ya kitaifa katika mikoa ya kati na kaskazini mwa Urusi. Kuna mapishi mengi ya kupikia supu ya kabichi, lakini sehemu kuu katika muundo wao ni kabichi kila wakati. Ni muhimu Kabichi nyeupe - 1/2 kichwa cha kabichi
Vidakuzi vilivyo na nazi vinaweza kutengenezwa kwa dakika 30 tu. Ladha yake ni laini sana kwamba itatoweka kutoka kwa sahani kwa dakika chache tu. Kichocheo rahisi na raha ya mbinguni kutoka kwa dessert iliyotengenezwa tayari, ni nini kinachoweza kuwa bora?
Pizza ni keki nyembamba ya gorofa iliyotengenezwa kutoka kwa aina tofauti ya unga, chachu, uvutaji au isiyotiwa chachu, na ujazo mwingi Sahani hii ilitoka Italia na imekuwa moja ya maarufu zaidi ulimwenguni. Sasa hakuna mtu atakayetaja tarehe ambayo pizza ilivuka mipaka ya Italia na ikawa kipenzi maarufu
Biskuti za jibini ni vitafunio vya kawaida na vya bei rahisi. Inaweza pia kutumiwa na kahawa ya asubuhi au kutumika kupamba sahani ya jibini. Ongeza mimea, viungo au karanga kwa jibini. Bidhaa zilizooka zitapendeza zaidi, na vidakuzi vyenyewe vitaonekana vyema
Keki nzuri ya machungwa ni rahisi sana kuandaa, hauitaji viungo maalum. Hewa sana, na harufu nzuri ya machungwa na ladha. Keki hii itawateka wageni wako na kuwa dessert inayopendwa kwa chai. Ni muhimu 0.5 limau 0.5 machungwa Kikombe 1 cha sukari Vikombe 3 vya unga wa ngano 100 g kuenea 100 g krimu iliyoganda 1 yai ya yai Kijiko 1 cha kuoka soda Vijiko 4 vya cream ya siki kwa uumbaji na mapambo Maagizo Hatua ya 1
Pancakes zinaweza kuoka kwa nusu saa tu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuandaa unga mwembamba bila chachu kwenye kefir, mtindi au maziwa. Soda itatoa utukufu na upepo mzuri kwa bidhaa zilizooka - bidhaa zitakuwa laini sana kwa ladha. Juu yao na jam, asali, cream ya sour au maziwa yaliyofupishwa, na kiamsha kinywa cha kupendeza tayari
Baada ya kuandaa sahani moto, unahitaji kutunza kuunda michuzi inayosaidia na kusisitiza ladha yao. Mchuzi wa safu ya kabichi na julienne ni kiungo muhimu ambacho hufanya sahani kuwa kitamu haswa. Kichocheo cha mchuzi wa Julienne Ili kutengeneza mchuzi maridadi wa julienne, utahitaji viungo vifuatavyo:
Inatokea kwamba sandwichi za caviar zilizopikwa zimepoteza mvuto wao. Mapishi yaliyothibitishwa ya kurudi upya yatakuokoa. Kuburudisha caviar haimaanishi kabisa kutengeneza bidhaa mpya kutoka kwa bidhaa iliyooza, kwa hivyo, kiwango cha juu ambacho mhudumu anaweza kufanya ni kurudisha mvuto wake wa zamani na kupendeza kwa bidhaa ambayo ina upepo kidogo
Mbaazi ni sahani ya zamani iliyotengenezwa kutoka kwa mbaazi na viungo anuwai. Mara nyingi, wakati wa kupikia, nafaka anuwai, viazi, siagi na mafuta ya mboga, na anuwai ya nyama za kuvuta huongezwa. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha na ya kunukia
Je! Ikiwa unataka pizza ya kupendeza nyembamba ya kweli ya Kiitaliano? Inaonekana kwamba kila kitu ni rahisi - kuagiza! Lakini hii sio chaguo bora - huwezi kuwa na hakika kila wakati kuwa pizza iliyoamriwa itakuwa ya kitamu, kwamba unga utakuwa sawa na mwembamba na hautawaka
Mboga puree ina afya, ina vitamini na vijidudu vingi. Mboga mengi yanafaa kwa utayarishaji wa puree ya mboga: zukini, viazi, karoti, uyoga, maharagwe, kolifulawa na kabichi nyeupe, malenge, mbilingani, celery, mbaazi, leek na hata vitunguu vya kawaida
Aina kubwa ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwa uyoga wa porcini, ambayo sio tu inaongeza anuwai kwenye menyu ya watu, lakini pia hujaza mwili na idadi fulani ya virutubisho ambayo ni muhimu kwa maisha ya kawaida ya mwanadamu. Moja ya sahani maarufu ni uyoga wa porcini aliyepikwa kwenye cream ya sour
Sifa za uponyaji za nettle zinajulikana tangu nyakati za zamani. Ni matajiri katika carotene na vitamini C, pamoja na tanini na asidi za kikaboni. Minyoo inaweza kutumika kutengeneza chakula kingi kitamu. Ni muhimu Kwa saladi ya nettle:
Pasaka inaonekana kama piramidi iliyokatwa, ikiashiria Golgotha, pia ni ishara ya utimilifu - kama majengo ya zamani ya sura sawa (piramidi za Wamisri wa zamani na majengo ya Mayan). Kulingana na kanuni za Orthodox, hii inamaanisha neema ya Mungu
Catfish ina macro na microelements kama kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, chuma, zinki, iodini, shaba, manganese, chromium, fluorine, molybdenum, cobalt, nikeli. Pia ina idadi kubwa ya mafuta na protini, ambazo ni vyanzo vya nguvu kwa mwili wa mwanadamu
Jam ya mbilingani ina ladha ya kushangaza. Ni ladha ya kweli inayoweza kutumiwa kwa kunywa chai. Kuna njia kadhaa za kutengeneza jam kama hiyo. Jamu ya biringanya yenye harufu nzuri Ili kutengeneza jam, utahitaji viungo vifuatavyo:
Pitsa ya Kiitaliano ni kitamu kitamu sana ambacho mama wa nyumbani anaweza kushughulikia. Kila mama wa nyumbani ana bidhaa muhimu kwa kutengeneza pizza kwenye jokofu au zinapatikana kwa ununuzi katika duka lolote. Ni muhimu - 100 g maji moto ya kuchemsha - 1/2 kijiko chachu kavu - kijiko 1 cha sukari iliyokatwa - kijiko 1 cha chumvi - Vikombe 2 vilipepeta unga wa malipo - yai 1 la kuku - Vijiko 2 vya mafuta Kwa kujaza:
Licha ya ukweli kwamba ni ngumu zaidi kupata mchezo kuliko kununua ndege iliyosafishwa tayari na iliyochomwa kwenye duka, sio ngumu kuipika. Lakini kwa suala la ladha, itapita sana kuku yoyote ya duka. Bata na cherry Kwa mapishi utahitaji:
Bata ni sahani zenye umbo la mviringo na kifuniko na kuta nene, zilizotengenezwa kwa vifaa visivyo na joto (keramik, chuma cha kutupwa). Hii hukuruhusu kupika chakula kwenye oveni kwa muda mrefu, na kwa sababu ya kifuniko kinachofaa, unyevu umehifadhiwa vizuri kwenye roaster, na sahani zina juisi
Kitoweo cha kujifanya ni bidhaa ya kipekee ambayo inaweza kuandaliwa kutoka kwa aina yoyote ya nyama na kuongezwa kwa cutlets, casseroles, supu, nk. Nyama iliyochwa ni bidhaa iliyomalizika, kwa hivyo imeongezwa mwishoni mwa anuwai ya sahani
Hakuna kichocheo cha bia kilicho kamili bila wort. Kiwango cha juu cha wort, bia itakuwa tajiri. Sehemu hii muhimu inapatikana kwa kutumia teknolojia maalum kulingana na usindikaji wa malt. Ni muhimu Kilo 1 ya malt; maji
Zucchini inajulikana kama jamaa wa karibu wa tango na malenge. Leo ni maarufu sana kwa ladha yake bora na mali muhimu ya lishe. Sahani za Zukini ni muhimu kwa lishe ya lishe, na pia njia ya uboreshaji wa kiafya. Ni muhimu Kwa saladi mpya ya boga:
Kioevu cha hewa ni kifaa bora cha jikoni cha kuandaa divai ya mulled. Kwa sababu ya ukweli kwamba inawezekana kudumisha joto mara kwa mara ndani yake na divai huchochewa kila wakati, kinywaji hicho huwa cha kupendeza. Ni muhimu - chupa 1 ya divai nyekundu kavu
Sahani za moto kwa hafla maalum hazijaandaliwa tu kitamu, lakini zile ambazo zinaonekana kuvutia kwenye meza. Inaweza kuwa bata kamili iliyooka na maapulo au goose. Sahani kama hiyo ya moto itaongeza umuhimu maalum kwa meza ya sherehe. Kikamilifu kwa sherehe na kitambaa cha kuku kilichooka na uyoga na prunes
Nyama ya sungura ina muundo maridadi na ladha kali. Na muhimu zaidi, haina kusababisha athari ya mzio na inakubalika katika lishe na chakula cha watoto. Nyama safi, yenye ubora ina rangi nyekundu au nyeusi nyeusi. Msimamo wa nyama ni laini kwa kugusa
Kutumikia saladi ya chakula cha jioni ni sahani ya sherehe. Saladi hii inageuka kuwa ya juisi na yenye kunukia. Mchanganyiko wa ham na squid ni ya kufurahisha yenyewe, lakini unaweza kuongeza dengu na ladha ya saladi bora zaidi! Ni muhimu - ham - gramu 200
Keki ya viazi, jadi kwa wakaazi wa vijiji na makazi, inaweza kutofautiana kidogo kwa kuongeza nyama ya kuku kwenye kujaza. Jaribu kuifanya na keki ya kuku na kuku mpya. Ni muhimu 500-600 g ya keki ya kuvuta; Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
Pilaf ni sahani ya vyakula vya mashariki, maarufu sana na mpendwa sio tu katika nchi yake ya kihistoria. Maandalizi ya sahani hii yenye kupendeza ina siri zake, kwa sababu ambayo inageuka kuwa tastier zaidi. Utajionea mwenyewe ikiwa utatibu kaya yako na pilaf yenye kunukia na vitunguu
Nguruwe ya kuchemsha ni sahani bora kwa meza ya Mwaka Mpya. Vipande vyake nyembamba vitakuwa mapambo ya meza na kuongeza bora kwa jibini na vipande vya sausage. Ni muhimu Kilo 1 ya zabuni ya nguruwe, karoti 1, karafuu 2 za vitunguu, chumvi, pilipili ya ardhini, mafuta ya mboga
Biskuti na parmesan, jibini ngumu ngumu ya Italia, ni kivutio bora cha divai. Vidakuzi vile vinatayarishwa kulingana na mapishi tofauti, na kusababisha keki mbili na biskuti nyembamba. Ni muhimu Vidakuzi na parmesan na viungo 100g baridi siagi isiyotiwa chumvi 100 g unga chumvi kidogo Bana ya pilipili ya cayenne Kijiko 1 cha poda ya haradali 100 g iliyokatwa laini ya Parmesan 1 yai Biskuti za Parmesan vitunguu na Rosemary Vijiko 2 vya si
Italia. Siku ya moto, jua kali, barabara zenye kelele, vichochoro tulivu, mikahawa ya nyumbani ya Kiitaliano na mikahawa iliyojazwa na mchanganyiko wa wazimu wa ladha kali. Ningependa kutumbukia katika joto hili na kufungia ndani kwa muda, ili ulimwengu unaokuzunguka usimame na uwe na wakati wa kufurahiya kabisa anga ya mapenzi yasiyodhibitiwa, mapenzi ya wazimu na vyakula vitamu vya kupendeza
Karibu kila mama anakabiliwa na shida ya ukosefu wa hamu ya kula ya mtoto. Watoto hufurahiya pipi na raha, lakini vyakula vyenye afya mara nyingi havileti hamu yoyote kwao. Usikimbilie kumkemea mtoto wako na kumlazimisha kula supu, mboga mboga na bidhaa zingine za chakula ambazo kila mwili unahitaji
Brushwood ni classic ya vyakula vya Kirusi, kila mtu anakumbuka ladha hii, isipokuwa watoto wa kisasa. Baada ya yote, sasa katika duka kuna anuwai anuwai ya kila aina ambayo kila mtu amesahau juu ya brashi iliyotengenezwa nyumbani, ingawa hii ni tamu tamu, ya bei rahisi kwa gharama
Unga wa duru - mkate wa gorofa - ni moja ya sahani maarufu katika vyakula vingi vya kitaifa. Haiwezi kuwa keki tu ya kupendeza na ya kitamu kwa chai, lakini pia mbadala kamili wa mkate katika chakula cha familia. Kwa msaada wa viungo kadhaa vya kunukia, chakula kinaweza kuongezwa
Beetroot na carpaccio ya machungwa ni vitafunio vyepesi, vinavyoburudisha vyenye vitamini na carotene. Baada ya kujaribu kuchanganya mboga na matunda kwa njia isiyo ya kawaida, hautabaki tofauti. Ni muhimu beets - vipande 3
Multicooker imekuwa msaidizi wa lazima katika jikoni la mama yeyote wa nyumbani. Inasaidia kuokoa wakati wa kibinafsi, wakati sahani iliyokabidhiwa kwa multicooker inageuka kuwa kitamu na afya. Inaonekana kwamba anaweza kupika kila kitu - uji, supu, hata sahani ngumu, kwa mfano, pilaf
Kitoweo cha adjika cha Abkhazian kinaweza tu kuwa na viungo, pilipili nyekundu, walnuts na chumvi. Lakini kuna tofauti nyingi za mchuzi huu. Kwa mfano, pamoja na nyanya, horseradish na vitunguu. Ni muhimu Kwa lita 1: - 600 g ya nyanya
Katika msimu wa plum, hakikisha kujaribu kichocheo kipya cha pai na matunda haya. Chaguo moja ya kupendeza ni mkate wa kupindua. Inaoka haraka na ina ladha nzuri. Kwa kuongezea, hata mhudumu mchanga anaweza kushughulikia utayarishaji wa dessert kama hiyo
Ili kuandaa saladi, beets huchemshwa, kuoka au kutumiwa mbichi. Vitunguu ni bora kuchukuliwa kwa aina kubwa na tamu. Jaribu na mavazi tofauti. Wafanye na mafuta na siki na chaga na chumvi na pilipili. Tumia cream ya sour na mayonesi. Saladi hiyo ya beet imevaa siki au cream ya siki itaonekana tofauti kila wakati
Vyakula vya Kijojiajia ni tofauti sana na asili. Wakuu wa milima ya Caucasus ni maarufu kwa ukarimu wao, chakula kingi na upendo kwa kila aina ya manukato. Sahani zao nyingi za kitaifa ni za manukato na zinaridhisha sana. Kuku, kondoo na sahani za nyama ni kawaida sana
Kuna maelfu ya njia za kupika cauliflower. Ninatoa mapishi mawili rahisi ambayo hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kushughulikia kwa urahisi. Ni muhimu - kolifulawa - chumvi - maji - limau - jibini - siagi - maziwa Maagizo Hatua ya 1 Suuza kichwa cha cauliflower na maji baridi, toa majani ya kijani kibichi na utenganishe kwenye inflorescence
Jina la mpishi aliyebuni casserole haijulikani. Inavyoonekana, alikuwa mtu wa kiuchumi sana na mawazo tajiri. Hakutaka kutupa chakula kilichobaki kutoka kwa chakula cha mchana, aliwajaza na mchanganyiko wa maziwa na mayai, kisha akaioka kwenye oveni
Solyanka ni supu yenye ladha tajiri iliyo na mchuzi wenye nguvu uliopunguzwa na kachumbari ya tango na mavazi. Inaweza kuwa nyama, samaki, uyoga. Kwa kutofautisha kiwango cha viungo, unaweza kurekebisha unene na ladha ya sahani. Maagizo Hatua ya 1 Solyanka hutofautiana na supu zingine kwa ladha tajiri sana na kioevu kidogo
Tofu ni mtungu wa maharagwe. Upekee wa tofu ni kwamba, kuwa bland kabisa, inachukua urahisi ladha na harufu ya bidhaa zingine. Ikiwa sahani ya tofu ni ya manukato, tamu au spicy inategemea raha za upishi na mawazo ya mtu anayeiandaa. Maagizo Hatua ya 1 Mahali pa kuongoza katika utayarishaji wa tofu huchukuliwa na kitoweo, ambacho hupa curd harufu yoyote na ladha
Khachapuri ni bidhaa ya unga ya kitaifa ya Kijojiajia na yaliyomo juu ya jibini iliyokatwa iliyokatwa. Kwa nje, khachapuri inafanana na mikate ya jibini, kubwa tu, na imeandaliwa imefungwa na nusu wazi. Kichocheo cha kawaida cha khachapuri kinajumuisha kutengeneza unga kulingana na mtindi
Keki ya karoti na mlozi imeandaliwa kwa saa na nusu. Inageuka keki zenye moyo mzuri na zenye afya. Ni muhimu Kwa huduma nne: - mlozi - 300 g; - karoti mbili; - sukari - 200 g; - unga wa ngano - 50 g; - mayai manne
Wakati unataka kupapasa familia yako au wageni wa mshangao na sahani ladha na isiyo ya kawaida, unaweza kupika kitoweo cha nyama kwenye mchuzi wa bia. Shukrani kwa kinywaji kidogo cha pombe, nyama hiyo itageuka kuwa laini, ya kitamu sana na yenye kunukia
Kuku ya crispy daima ni sahani ladha ambayo inaweza kutumika kama vitafunio. Ni bora kutumia viboko, ambavyo vina juisi sana ndani na kwa kupendeza sana nje. Ni muhimu - viboko 5 vya kuku; - 75 gr. makombo ya mkate; - 100 gr
Ili kuandaa vitafunio hivi, unaweza kuchukua sio tu ini ya cod, lakini pia samaki wowote wa makopo. Ni muhimu - 1 kopo ya ini ya makopo ya makopo - mayai 4 - 50 g ya jibini ngumu - maji ya limao - 100 g walnuts - kitunguu 1 - 2 nyanya - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagizo Hatua ya 1 Kaanga walnuts bila mafuta mpaka harufu itaonekana
Kabichi hutumiwa kama sahani ya kando au kama kiunga katika vitafunio vya moto au baridi. Vyakula vingine vya kitaifa hupendelea sahani za viungo, ambapo kabichi ina jukumu kuu. Pilipili ya kengele iliyochapwa na kujaza kabichi ni vitafunio vingi kwa chakula chochote
Tangu nyakati za zamani, alizeti imekuwa ikiabudiwa, ikiihusisha na jua. Maua haya yanaashiria uzazi, utajiri na afya. Katika karne ya 18, walijifunza kupata mafuta kutoka kwa alizeti, ambayo ikawa maarufu karibu ulimwenguni kote. Hii ni bidhaa bora ya upishi ambayo hutumiwa kwa kuvaa saladi anuwai, kukaanga, na pia kwa bidhaa zilizooka
Squid ni nafuu na ni rahisi kuandaa dagaa. Wanaenda vizuri na vyakula anuwai - na mchele, mboga, tambi - na zinafaa kwa likizo na chakula cha mchana cha kawaida cha kila siku. Paella Sahani hii ya jadi ya Uhispania inachukua muda mrefu kuandaa, lakini matokeo yatakufurahisha
Viazi vya kukaanga au vya kuchemsha vinajitosheleza sana hivi kwamba hazihitaji chochote. Je! Hiyo ni tone la mafuta, chemchemi ya mimea na chumvi kidogo. Kwa kuongezea, unahitaji chumvi viazi sio tu kulingana na anuwai ya mazao ya mizizi, aina ya sahani, lakini pia msimu
Skochniks zinajumuisha keki laini ya mkate mfupi na ujazaji laini wa laini. Kwa kweli, unaweza kuzinunua dukani, lakini yako itaandaliwa kwa upendo. Bidhaa zilizooka mpya zilizotengenezwa nyumbani haziwezi kulinganishwa na wenzao wa kibiashara
Adjika ya nyumbani iliyotengenezwa na mboga mpya na viungo itakuwa msimu wa kupendeza wa familia yako. Horseradish na vitunguu vilivyojumuishwa katika muundo wake vitasaidia mfumo wako wa kinga, na ladha yake nzuri itafanya sahani zinazojulikana kuwa za kunukia na kitamu
Pancakes huchukuliwa kama moja ya sahani kongwe katika vyakula vya Kirusi. Kijadi, zilitengenezwa kutoka kwa unga wa chachu kwa kutumia ngano, buckwheat, shayiri, mtama na hata unga wa nje. Mchakato wa kuandaa keki kama hizo ni ndefu kabisa, kwa hivyo leo mama wengi wa nyumbani wanapendelea kuoka keki zisizo na chachu au mkate usiotiwa chachu - rahisi na ya haraka
Pasta ni moja ya sahani za saini za vyakula vya Italia. Imeandaliwa na uyoga, mboga, nyama, kuku. Tofauti kama pasta ya Kiveneti inajumuisha kuongeza ini ya goose kwenye mchuzi wa tambi. Ni muhimu 500 g tambi; 100 g ya nyama ya kuku
Saladi ya jodari ni vitafunio vyepesi lakini vyenye kuridhisha. Saladi ni haraka sana kuandaa, na ladha itakushangaza sana. Ni muhimu Kijani cha samaki wa makopo (inaweza kubadilishwa na dagaa au makrill), mayai 4, viazi 4 ndogo, gramu 150 za jibini la Uholanzi, mayonesi, vitunguu kijani, bizari, chumvi
Lecho ni sahani ya Kihungari ambayo imekuwa maarufu sana katika nchi za Ulaya. Yeye hana kichocheo halisi, kwani katika kila jimbo mama wa nyumbani huiandaa kwa njia yao wenyewe. Viungo muhimu zaidi na mara nyingi visivyobadilika vya lecho ni nyanya (au nyanya ya nyanya) na pilipili ya kengele
Watu wengi ambao wametembelea Crimea wamejaribu mikate hii tambarare iliyokaangwa kwenye mafuta moto, ladha ambayo haikuweza kushangaza. Inawezekana kupika kitamu kama hicho nyumbani, haswa kwani kichocheo cha keki sio ngumu zaidi kuliko kichocheo cha mikate
Keki ya kipepeo ni dessert nyepesi, yenye harufu nzuri na yenye kupendeza ya hewa. Kwa sababu ya unyenyekevu wa maandalizi, inaweza kutumika kama mapambo ya meza ya sherehe, lakini pia kuwa kitoweo cha kila siku. Ni muhimu Kuandaa unga:
Baadhi ya nyongeza ya mafanikio zaidi kwa nyama ya nguruwe ni pamoja na uyoga na viazi. Kwa kuchanganya vyakula hivi na michuzi anuwai, viungo, na viongeza vingine, unaweza kutofautisha ladha ya sahani yako. Nyama ya nguruwe inaweza kupikwa mapema na kupashwa moto kabla ya kutumikia - hii haitaathiri ladha
Kabichi kwenye pishi haihifadhiwa vizuri sana, kwa hivyo mama wengi wa nyumbani huunda nafasi mbali mbali kutoka kwake. Ikiwa ni pamoja na, iliyotiwa chumvi na kuongeza ya viungo kadhaa, viungo, na mboga zingine. Tunashauri kuangalia mapishi 3 juu ya jinsi unaweza kufanya hivi haraka
Buckwheat ni bidhaa yenye lishe bora. Inayo athari ya faida kwa mifumo yote ya mwili na inaboresha utendaji wa viungo vyake. Jaribu kupika uji wa buckwheat kwenye sufuria ukitumia kichocheo cha zamani cha Urusi. Inaweza kuliwa kama sahani huru na kama sahani ya kando
Tiramisu ni moja ya dessert maarufu zaidi katika vyakula vya Italia. Jina lake linatafsiri kihalisi kama kuvuta (tira) mimi (mi) juu (su) au kuniinua. Sahani hii yenye safu nyingi imeandaliwa kutoka kwa jibini la mascarpone, biskuti za savoyardi, kahawa ya esperesso, na liqueur ya Amaretto
Maslenitsa inafuatwa na Kwaresima Kubwa - kufunga kwa muda mrefu na kali kwa Orthodox ya mwaka. Wakati wa kuunda menyu konda, inashauriwa kutoa upendeleo sio kwa moyo tu, bali pia kwa anuwai na sahani zenye afya ambazo hupa mwili vitu vyote muhimu
Karoti ni ghala la virutubisho. Inayo vitamini, madini na mafuta muhimu. Karoti ni tajiri wa carotene, ambayo hubadilishwa kuwa vitamini A. katika mwili wa mwanadamu.Kwa kuwa vitamini A inakuza ukuaji, karoti ni muhimu sana kwa watoto. Lakini huwezi kula mengi mbichi
Harufu ya mikate iliyotengenezwa hivi karibuni inaunda mazingira ya faraja na sherehe. Tibu mwenyewe na wapendwa wako kwa kuoka mikate na vitunguu kijani na mayai, ladha ambayo inajulikana kutoka utoto. Ni muhimu Maziwa - 300 ml Sukari - vijiko 5 Yai - pcs 7
Watu wazima wengi na watoto wanapenda chips, lakini viongezeo vya chakula vyenye bidhaa hii hufanya bidhaa hii kudhuru mwili. Lakini usifadhaike, kwa sababu chips ladha na asili zinaweza kutengenezwa nyumbani. Chips zilizonunuliwa dukani hutolewa kwa ladha tofauti, na yote kwa sababu hutumia rangi, ladha na viongeza vingine hatari katika uzalishaji wao
Kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza kachumbari. Mtu huipika na nyama ya nguruwe, mtu - na nyama ya kuku, lakini unaweza kuhisi ladha halisi kwa kujaribu kachumbari ya kawaida na figo na nyama ya nyama. Kichocheo cha kachumbari ni pamoja na hatua kadhaa
Mchezo anuwai huzingatiwa kama sifa ya meza ya sherehe. Lakini hata juu yake, haionekani mara nyingi - nyama kama hiyo ni ghali zaidi kuliko nyama ya kawaida au nyama ya nguruwe. Wageni watapendeza zaidi watakapoona mpira wa nyama wa sungura mzuri kwenye meza yako
Siki ya asili ina ladha kali na ina virutubisho na vitamini vyote vya bidhaa asili. Malighafi ya siki inaweza kuwa matunda, matunda, divai, mchele. Siki hii inaboresha ladha ya saladi, vinaigrettes, michuzi. Kwa kuongezea, hutumiwa kwa matibabu
Shrimp hutumiwa katika sahani kutoka nchi nyingi ulimwenguni. Nyama ya kamba ina kalori kidogo na ina protini nyingi na kalsiamu. Sahani zilizotengenezwa na uduvi huchukuliwa kama chakula kizuri. Shrimp ya kuchemsha au kukaanga ni ladha peke yao, lakini michuzi huwapa ladha ya kipekee zaidi
Forshmak inachukuliwa kama sahani kutoka kwa vyakula vya Prussia Mashariki, ambayo ilikuwa kivutio cha moto kilichotengenezwa na sill iliyokaangwa. Lakini forshmak ilikopwa na vyakula vya Kiyahudi, ambapo ilibadilishwa na kuwa kivutio baridi cha samaki wa kusaga
Jogoo wa kawaida wa mojito wa Cuba ni maarufu sio tu kwenye Kisiwa cha Uhuru, lakini ulimwenguni kote. Ladha ya kuburudisha na maridadi, labda, haiacha mtu yeyote tofauti. Kwa kuongeza, kuna tofauti nyingi za mapishi ya jadi ya jogoo. Ni muhimu Mojito wa Cuban Kawaida:
Njia ya kuvuna uyoga kwa kutumia viungo, asetiki au asidi ya citric, sukari na chumvi huitwa pickling. Uyoga wa kupendeza kwenye meza yako utakufurahisha na harufu yao maridadi na ladha ya kushangaza. Ni muhimu Kilo 1 ya uyoga
Sio lazima ununue keki kwa likizo kwenye duka, jaribu kuifanya mwenyewe. Kwa mtazamo wa kwanza tu inaonekana kuwa ni ngumu sana, lakini ikiwa una ustadi wa awali katika kupikia, hata keki ya kupendeza ya Damu Cherry itaweza kuifanya. Bidhaa zinazohitajika kwa mapishi Unga:
Cutlet ni sahani maarufu ulimwenguni. Ladha, moyo na afya. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama
Msingi wa vyakula vya Kijapani ni mchele, dagaa, mwani. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwa bidhaa hizi ni rahisi, kitamu na zenye afya. Sushi anuwai ni maarufu sana nchini Urusi leo. Na kuna aina nyingi kati yao. Maki sushi (au norimaki, au rolls) labda ni maarufu sio tu katika nchi yetu, bali ulimwenguni kote
Beba ya Teddy ilionekana kwanza mwishoni mwa miaka ya 80 shukrani kwa msanii Mike Payne. Bei ya kuchekesha ya teddy na viraka kwenye miguu yake hapo awali ilikuwa kahawia. Wazo la kukumbuka tena Teddy lilitoka kwa Steve Hines. Leo, uwakilishi wa kijivu wa urafiki na upendo hauonyeshwa tu katika tasnia laini ya kuchezea, lakini pia katika kupikia
Juisi ni mchanganyiko wa kitamu na afya ya vitamini na madini yote muhimu, mradi imetengenezwa nyumbani. Leo, hautashangaza mtu yeyote na utayarishaji wa banal wa juisi zilizobanwa hivi karibuni, kila mtu amezoea kutengeneza mchanganyiko wa matunda anuwai, matunda na hata mboga
Uyoga wa Crispy ni sahani ya asili ambayo inaweza kuwekwa kwenye meza kama vitafunio au kugeuzwa chakula cha jioni nyepesi. Ni muhimu - 100 g unga - mayai 2 - chumvi - mafuta ya mboga - wiki - vitunguu - mayonesi - uyoga safi Maagizo Hatua ya 1 Changanya 150 g ya maji, viini 2, chumvi, unga na kijiko kimoja cha mafuta ya mboga kwenye chombo kimoja
Kuna aina nyingi za mapishi ya wafer. Wanatofautiana kwa muonekano, ladha na njia za maandalizi. Wao ni kitoweo kinachopendwa kwa watoto na watu wazima. Kila taifa lina siri zake za kutengeneza waffles. Bidhaa hizi zinaweza kutumika kutengeneza keki, keki na mikondo ya wafer
Ikiwa unahusika katika michezo ya nguvu, unahitaji kujenga misuli. Protini zinahitajika kwa ukuaji mzuri. Inaweza kuliwa na chakula cha kila siku, lakini basi lazima ule chakula kikubwa sana, ambacho sio sahihi, na, kwa ujumla, haina maana kulazimisha mwili wako kama hivyo
Miaka michache iliyopita tulikuwa na mavuno ya kipekee ya cherries. Hakukuwa na pa kwenda. Katika nafasi za wazi za ulimwengu, nilipata mapishi ya kipekee kwa watu wazima. Ni muhimu Cherry - jarida la lita 3. Kukamilisha. Vodka - chupa 2 za 0
Ili kupata povu nzuri, unahitaji kuchagua maziwa na mafuta yaliyomo ya 3.2%. Maziwa na yaliyomo chini ya mafuta yatafanya iwe ngumu sana kufikia msimamo wa povu unayotaka. Povu hupatikana kwa kuchapwa maziwa kwa harakati zinazozunguka haraka sana
Maapulo ni matunda yaliyoenea na ya bei rahisi. Wanaweza kuliwa kando na bidhaa zingine au kufanywa kwa msingi wao katika tindikali anuwai. Moja ya chaguzi za sahani rahisi na ya haraka ya chai tamu ni maapulo yaliyooka na viongeza anuwai. Ni muhimu Apples 4 kubwa
Squid na karoti ya karoti imeandaliwa kwa urahisi, jambo kuu sio kuipitisha na mayonesi. Unaweza kuweka kiasi cha kutosha cha viungo, kwani dagaa hupenda msimu. Sahani hii ina kalori nyingi kwa sababu ya uwepo wa mayonesi, lakini bado ina afya, kwani ni pamoja na karoti, mbaazi za kijani na majani ya lettuce
Maziwa yaliyopigwa yana mali nyingi muhimu. Ndio maana wanampenda. Unaweza kunywa mtindi, au unaweza kuitumia kama kiunga cha sahani nyingi, ambazo mara nyingi hazitarajiwa. Mmoja wao ni mchanganyiko wa mboga na mchuzi wa maziwa ya sour. Ni muhimu Kwa mchanganyiko wa mboga:
Michuzi anuwai, ambayo hutumiwa kupaka unga kabla ya kuweka kujaza, toa ladha maalum kwa pizza. Pizza ya jadi ni mchuzi wa nyanya na viungo. Ili kuburudisha ladha ya sahani hii maarufu, unaweza kutumia michuzi zaidi ya ubunifu wa pizza. Mchuzi wa haradali ya jibini kwa pizza Utahitaji bidhaa zifuatazo:
Nyama iliyo na uyoga na mbegu za ufuta ni sahani ya Wachina. Vipande nyembamba vya nyama vilivyowekwa kwenye marinade ya viungo pamoja na uyoga, mbegu za sesame, mchele wa kuchemsha na pilipili nyekundu haitakuacha tofauti. Ni muhimu minofu ya nyama - 500 g
Shrimps katika ukubwa wa nchi yetu daima imekuwa kuchukuliwa kuwa kitamu, na hata sasa zinahitajika mara kwa mara. Saladi, juliennes hufanywa kutoka kwao, huongezwa kwa supu na kukaanga sana. Unawezaje kuelezea umaarufu mzuri wa sahani za kamba?
Nyama inachukuliwa kuwa aina ya nyama yenye thamani sana kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha madini mengi, haswa zinc. Ni moja wapo ya viungo maarufu vya nyama ulimwenguni. Nyama ya nyama inaweza kupikwa kwa njia tofauti: chemsha, kitoweo, kaanga
Viazi zilizokaangwa na Uyoga ni sahani nyembamba ambayo inaweza kutumika kama chakula cha jioni kamili au sahani ya kando. Hii ni sahani rahisi na ya kitamu ambayo haipendi tu na watu wazima, bali pia na watoto. Andaa viungo na soma kichocheo cha kupendeza familia yako na chakula cha jioni kitamu na cha kuridhisha
Sahani kutoka kwa tambi za glasi hazijatayarishwa tu Mashariki, na hii ni rahisi kuelezea, kwa sababu ndani yao ladha ya kushiba na tajiri imejumuishwa kikamilifu na faida na yaliyomo chini ya kalori. Unataka kujionea mwenyewe? Tumia bidhaa hii kama chakula cha moto au vitafunio baridi
Wakati mwingine wapendwa wako wanataka sana lasagna, lakini wewe ni mvivu sana kwenda dukani kwa bidhaa zinazokosekana. Unaweza kutengeneza lasagna na chochote kilichopo mkononi. Jambo kuu sio kuogopa kujaribu. Wapenzi hakika watathamini ubunifu wako
Zucchini ni mboga inayofaa sana. Inaweza kukaanga, kukaangwa, kuoka. Kutoka kwenye massa ya zukini, unaweza kupika supu za kununuliwa zenye kunukia, tengeneza keki za kupendeza au casseroles. Lakini mboga hii rahisi pia inafaa kwa kuandaa sahani ya kigeni zaidi kwa meza ya sherehe - zukchini ya mashariki
Pancakes za kijiji cha bibi. Bibi hutuandalia kila wakati tunapokuja kijijini. Wao ni kitamu sana, laini na kukaanga. Bibi alishiriki kichocheo nami, na ninashiriki na wasomaji. Kwa hivyo, wacha tuanze kupika: Viungo: 700gr
Unaweza kuiita sahani hii "kaa nyama za nyama". Baridi, sahani hii ni kitamu kabisa, na haitapoteza ladha yake, licha ya ukweli kwamba sahani hii ni ya vivutio moto. Mchanganyiko wa kuvutia wa viungo hutumiwa kupika, kwa sababu ambayo sahani ina ladha nzuri, ambayo inahakikishwa kukata rufaa kwa wapenzi wa sahani za dagaa
Wanawake wengi wanaofanya kazi wanakabiliwa na changamoto ya kuandaa chakula cha jioni siku ya wiki. Baada ya yote, sahani kwake hazipaswi kuwa za kuridhisha tu na za kitamu, lakini pia wakati mdogo unapaswa kutumiwa kwenye maandalizi yao. Nini kupika chakula cha jioni?
Saladi ya asili na ya kupendeza ya Shanghai inaweza kuwa mfalme wa meza ya sherehe. Kuna tofauti nyingi za sahani hii na mchanganyiko wa viungo tofauti. Walakini, kuku na mananasi kawaida hutumiwa kama viungo kuu vya saladi ya Shanghai. Kichocheo cha saladi ya Shanghai na champignon Ili kuandaa saladi ya Shanghai kulingana na kichocheo hiki utahitaji:
Haradali laini ya Dijon ni nyongeza nzuri kwa sandwichi na bidhaa za nyama, samaki na mboga. Inakwenda vizuri na aina yoyote ya mkate na inaweza kubadilishwa kwa mafanikio kwa siagi, mayonesi na michuzi mingine ya mafuta. Kwa kuongezea, haradali huchochea hamu ya kula, ili sandwichi zionekane ladha zaidi nayo
Mapishi ya mkate wa viazi ni katika vitabu vya kupika vya mataifa mengi ulimwenguni. Wao ni kukaanga na kuoka na kujaza kadhaa, wote tamu na ngumu zaidi - samaki, mboga, nyama. Kipengele tofauti cha mikate kama hiyo ni kwamba kwa shukrani kwa wanga ya viazi, hazikauki kwa muda mrefu
Nyama lasagna ni sahani ya kawaida ya Kiitaliano ambayo inachanganya sahani ya upande na nyama. Siri ya lasagna ya kulia ni mchuzi wa maziwa ya beeshemel yenye juisi na nyama iliyokatwa. Ujazaji mwingine wote hutofautiana kulingana na ladha ya mhudumu
Supu ya sufuria ni sahani ya kitamu sana na yenye lishe. Kichocheo cha utayarishaji wake kimeingia "arsenal" ya mama wengi wa nyumbani. Kwa kweli, jioni ya baridi ya baridi, supu ya kunukia na moto kwenye sufuria itafurahisha wanafamilia wote
Gazpacho ni supu baridi ambayo ni ya vyakula vya Italia. Kawaida hutengenezwa kutoka kwa mboga iliyokunwa, lakini tutafanya gazpacho isiyo ya kawaida - kutoka kwa jordgubbar. Ni muhimu Kwa huduma sita: - jordgubbar - 1, 2 kg
Medallions ni vipande vya nyama kwa sura ya mduara, huru kutoka kwa mishipa na mafuta. Nyama iliyochafuliwa kabla ni kukaanga kwenye sufuria. Kwa saladi, mboga safi tu na mimea inahitajika, na mchuzi hufanya sahani iwe kamili. Hii ni sahani ladha ambayo inaweza kutumika kama msingi wa karamu yoyote ya chakula cha jioni
Shrimps kwa muda mrefu imekuwa vitafunio vya bia. Haiwezekani kwamba jioni ya kawaida ya Ijumaa kwenye mzunguko wa marafiki na marafiki hufanya bila wao. Walakini, mara nyingi hupikwa tu na majani ya bay na chumvi. Pamba za vitunguu ni aina nzuri
Mackerel ni samaki wa utaratibu wa sangara, ambayo huingizwa haraka na mwili na inachukuliwa kuwa chanzo kizuri cha protini. Chakula cha baharini kina vitu vingi muhimu: sodiamu, kalsiamu, fosforasi, zinki, magnesiamu, vitamini vya kikundi D, nk
Maneno "lishe" na "dessert" yanaonekana kutokubaliana. Walakini, unapaswa kutafuta njia sahihi ya kila kitu na uonyeshe mawazo yako. Ukijaribu, hata keki ya chokoleti inaweza kuwa sahani nzuri, salama kabisa kwa takwimu yako
Wagiriki hawaiti saladi yao kuwa ya Uigiriki, wanaiita Choriatiki. Seti ya mboga ndani yake inaweza kutofautiana kidogo, lakini feta inachukuliwa kama sehemu isiyoweza kubadilika ya saladi ya Uigiriki - jibini laini linalokumbusha kidogo jibini la feta lililotengenezwa na maziwa ya kondoo
Samaki ni chakula kitamu sana, laini na chenye lishe na mali bora ya lishe. Inafyonzwa kwa urahisi na mwili, kwa kuongeza, idadi kubwa ya sahani inaweza kutayarishwa kutoka kwake. Mmoja wao ni samaki aliyechemwa na haradali. Ni muhimu 800 g ya samaki
Sorrel ni chanzo muhimu cha virutubisho - vitamini, asidi yenye faida na nyuzi. Kwa kuongezea, ni ladha. Kukua, majani ya chika huwa ngumu na yenye nyuzi. Kwa hivyo, fanya haraka kuandaa sahani kutoka kwa mboga mchanga. Hakikisha kupika supu ya kijani kibichi au supu ya kabichi
Ukuaji sahihi wa mtoto hauwezekani bila lishe bora kulingana na njia ya mtu binafsi. Karibu na miezi 4-5, mwili wa mtoto huanza kujiandaa polepole kwa mabadiliko kutoka kwa chakula cha maziwa kioevu hadi chakula cha watu wazima. Mara nyingi, watoto hufurahiya kula purees ya matunda, ambayo inaweza kutayarishwa kabisa nyumbani
Pie na jibini na chanterelles itakuwa tiba nzuri kwa wageni wako. Uyoga, kwa njia, kwa utayarishaji wa sahani hii inaweza kutumika safi na iliyotiwa chumvi (iliyochonwa). Maandalizi ya unga Pepeta 1 kikombe cha unga na chumvi kidogo
Saladi ya uyoga ya kupendeza na yenye lishe inaweza kufanywa haraka kwa likizo yoyote. Saladi hii haiitaji kuachwa iloweke na inaweza kutengenezwa vizuri kabla ya kutumikia. Ni muhimu Kijani cha kuku - gramu 300, gramu 200 za uyoga safi au waliohifadhiwa, 1/2 ya uyoga wa kung'olewa, gramu 100 za jibini ngumu, 1/2 unaweza wa mahindi, mayai 2-3, gherkins 5 za kung'olewa (au tango 1 ya kung'olewa), 1/3 vitunguu vidogo, vijiko 3 vya mayonesi, iliki
Tangu nyakati za zamani, siki inajulikana kwa kila mtu na inatumiwa sana kwa Kirusi na, labda, vyakula vingine. Siki huongezwa kwa marinades na viungo kadhaa, soda huzimishwa nayo wakati wa kutengeneza unga, na kuongezwa kwa nyama wakati wa kukaanga
Wanapenda sana dumplings nchini Urusi, kwa hivyo maoni kwamba dumplings zilibuniwa katika nchi yetu ni maarufu sana. Kwa kweli, hii sivyo ilivyo. Dumplings huliwa katika nchi tofauti, na watu wengi hujitolea kwa uvumbuzi wa sahani hii. Asili ya dumplings:
Wengi wamejaribu saladi ya Uigiriki, ambayo kwa jadi imetengenezwa kutoka kwa nyanya, matango, pilipili na mizeituni. Saladi hii imechanganywa na mafuta. Sehemu kuu ya saladi ni jibini la feta la Uigiriki lililotengenezwa kwa maziwa ya mbuzi au kondoo
Figo ya nyama ya ng'ombe ni ya jamii ya 1 offal. Kutoka kwao unaweza kupika kozi ya kwanza na ya pili. Figo za nyama hutumiwa mara nyingi kuandaa mikate ya nyama, ambayo hutolewa na viazi, nafaka, mbaazi, na maharagwe. Kanuni kuu ya kuandaa sahani anuwai kutoka kwa figo za nyama:
Kwa mikate, unga wa chachu kawaida hutumiwa. Wao huoka katika oveni au kukaanga kwa kina hadi hudhurungi ya dhahabu. Kujazwa zaidi kwa mikate ni kabichi na uyoga na ini, viazi zilizochujwa na vitunguu, mchele na nyama, jamu, jibini la jumba na sukari
Celery na mazabibu carpaccio hakika ni sahani nzuri ambayo unaweza kupenda. Inafaa kujaribu kupika kivutio hiki, ambacho wageni au kaya zinaweza kufahamu kweli. Carpaccio pia inaweza kutumika kama chakula cha lishe. Ni muhimu mzizi wa celery (vipande 2)
Juisi ya nyanya ya kujifanya ni ladha na yenye afya. Huna haja ya kuwa na juicer jikoni yako ili kuifanya. Ungo wa chuma unaweza kutumika kutenganisha mash. Kuna njia kadhaa za kutengeneza juisi ya nyanya bila juicer. Njia ya kwanza
Bacon ya kuvuta sigara, yenye harufu kali kwenye kaunta za masoko au maduka, husababisha mshono mwingi na kuongezeka kwa hamu ya kula. Kuvuta sigara nyumbani ni mchakato wa kufurahisha zaidi - jambo kuu ni kufuata sheria zote za salting yake ya awali ili bidhaa ipate ladha na rangi ya kushangaza
Cauliflower imejaa vitamini vyenye afya na ni kitamu sana. Bora kwa viazi na sahani yoyote ya nafaka. Ni muhimu Gramu -560 za cauliflower -2 tsp mafuta -1 tsp Rosemary iliyokaushwa ardhini -1/8 - 1/4 tsp pilipili nyekundu iliyokatwa -1/4 kijiko cha chumvi -1 tbsp ilikatwa parsley Maagizo Hatua ya 1 Preheat oven hadi digrii 300
Venison ina tofauti fulani kutoka, kwa mfano, nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe, kwa hivyo utayarishaji wake unahitaji njia maalum na mapishi. Nyama ya kulungu ni ngumu, ili iweze kuwa laini na yenye juisi, lazima ihifadhiwe kwenye marinade
Maneno "saladi iliyokaangwa" inasikika kama ya kawaida, lakini mara nyingi sahani hii inamaanisha kivutio chenye joto ambacho kinajumuisha viungo vya kukaanga au sahani nyepesi za mboga, ambazo, badala yake, zimekaangwa kabisa na kisha zikawa moto na zilizopozwa
Pie ni rahisi sana, na inaonekana na ladha ya kushangaza laini na ya sherehe. Jinsi ya kutengeneza keki ya manyoya ya hewa kutoka kwa unga wa chachu na kitambaa cha crispy? Ni muhimu - 700 g unga; - mchemraba 1 wa chachu safi
Mchuzi wa Curry ulitengenezwa kwanza India kwa kutumia viungo na mboga anuwai. Ni msingi wa vyakula vya nchi hii na hutengenezwa hapo kwa karibu sahani zote - kutoka nyama na samaki hadi mboga na mchele. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee na urahisishaji wa maandalizi, mchuzi wa curry unapendwa na watu wengine pia
Solyanka (Selyanka) ni supu ya viungo. Hodgepodge ya kujifanya inapaswa kujumuisha angalau aina tano za nyama. Hakuna sahani nyingine ya mgahawa inayoweza kulinganishwa na supu kama hiyo. Na kwa harufu yake, sahani hii itawafanya jamaa na majirani wasahau biashara zao
Pizza imekuwa moja ya sahani zinazopendwa zaidi kwenye meza yetu. Kichocheo, pamoja na anuwai ya viungo vilivyotumiwa, fanya sahani hii iwe mpya kila wakati. Walakini, inapaswa kuzingatiwa kuwa unga wa chachu hutumiwa kila wakati katika pizza ya kawaida
Shish kebab ni sahani kitamu sana na yenye kuridhisha. Labda hii ndio sababu wanaipika kwa raha wakati wa burudani ya nje, nchini; na marafiki, familia au wenzako. Hapo awali ilichomwa na kondoo. Kwa sasa, kebabs zimeandaliwa kutoka kwa anuwai ya nyama na bidhaa zao, samaki na hata mboga
Vipande vya kuku ni chakula cha haraka na kitamu ambacho ni bora kwa wapenzi wa nyama pia, na inaweza kutumika kama lishe. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza misa (mchanganyiko wa nyama iliyokatwa na viungo vingine) kwa cutlets kuku. Maagizo Hatua ya 1 Pitisha kuku kupitia waya wa kati wa grinder ya nyama
Uji wa shayiri hautumiwi tu kuandaa uji, pia ni nzuri kwa bidhaa zilizooka, haswa biskuti. Siri kuu ya pipi za kujifanya ni harufu yake ya kipekee. Vidakuzi vya oatmeal ni kifungua kinywa chenye afya na afya kwa watoto na watu wazima. Kwa kutengeneza kuki, chagua sio vipande vya mvuke vya papo hapo, lakini vyenye coarse, unaweza hata kuchagua matawi
Wataalam wa lishe na wale ambao wamefuata kwa ufanisi takwimu zao kwa muda mrefu wanazungumza kila wakati juu ya faida za mizizi ya celery. Pika mboga hii mara nyingi zaidi, na hivi karibuni utahisi nguvu isiyo ya kawaida, angalia uboreshaji mkubwa wa mmeng'enyo na hali ya ngozi
Moja ya sahani unazopenda kutoka utoto ni nyanya za bibi. Watoto wanapenda kukaa jikoni na kutazama utayarishaji wa sahani za kushangaza, kwani kila wakati inaonekana katika utoto. Kwa kweli, hakuna kitu ngumu katika kichocheo cha kutengeneza dumplings
Mimea ya yai huenda vizuri na uyoga mpya - wataalam wa upishi kutoka nchi nyingi za ulimwengu wanajua hii. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwa bidhaa hizi ni maarufu sana katika vyakula vya Italia, ambavyo vinasimama katika njia panda ya tamaduni nyingi
Kulingana na hadithi, siki ya kwanza ilionekana kutoka kwa divai ya siki iliyosahauliwa kwenye jua, na ilipendwa sana na wakaazi wa zamani wa Mediterania hivi kwamba walianza kuitumia kuhifadhi matunda na mboga, kama kitoweo, na pia kwa usafi na madhumuni ya matibabu
Italia na Ufaransa ni maarufu kwa jibini na dagaa zao zote mbili, kwa hivyo haishangazi kuwa vyakula vya nchi hizi vina sahani zinazochanganya dagaa na bidhaa za maziwa. Samaki, jibini na viungo vya kunukia katika mchanganyiko sahihi ni ladha halisi
Julienne yenye harufu nzuri ni sahani ya moto rahisi, lakini yenye kupendeza sana, ambayo, kinyume na imani maarufu, sio lazima itayarishwe tu kutoka kwa uyoga, cream ya siki na jibini. Inaweza kutengenezwa, kwa mfano, kutoka kwa lax ya waridi, ulimi, au unaweza kupika sahani ya mboga na mayai ambayo sio kawaida kabisa kuhusiana na ubaguzi uliowekwa
Pipi maarufu za Maziwa ya Ndege zinaweza kutengenezwa kwa mikono yako mwenyewe kutoka kwa bidhaa zinazopatikana kwa urahisi. Ni muhimu Kwa kujaza: - gelatin - kijiko 1; - syrup ya matunda ya makopo - vikombe 2; - maziwa yaliyojilimbikizia - 1 inaweza
Kijadi, pancake zimeandaliwa na maziwa, lakini ghafla nilitaka pancake, lakini hakukuwa na maziwa. Inageuka kuwa unaweza kutengeneza pancake bila maziwa. Juu ya maji, huwa nyembamba, lacy na sio kitamu kidogo kuliko maziwa. Na pia lishe! Ni muhimu unga 300 g, maji ya madini na gesi 0
Ambrosia imetengenezwa kutoka kwa matunda safi au ya makopo ambayo hukatwa vipande vipande na kumwaga kwenye michuzi anuwai. Mchuzi uliotumiwa ni dawa ya matunda na beri, liqueurs tamu, cream iliyopigwa au jibini la mascarpone. Dessert imepambwa na matunda, nazi au mint safi
Mara nyingi tungependa kujipendekeza, wapendwa, na kila aina ya raha za upishi, lakini hatuna wakati wa kutosha wa kila kitu. Ninapendekeza utenge wakati mzuri na upange likizo ndogo kwako. Nadhani kila mmoja wenu anakumbuka utoto wake (baada ya yote, kumbukumbu nzuri zaidi), na jinsi mama au bibi walivyokuandalia kuki nzuri za Uyoga