Chakula 2024, Novemba
Supu za samaki zina afya sana. Zina vitamini nyingi na hufyonzwa rahisi kuliko nyama. Asidi ya mafuta ya polyunsaturated hupatikana katika samaki ni muhimu kwa maumivu ya viungo. Ni muhimu minofu ya samaki - 400 g; karoti - pcs 1-2
Kwa kuwa tayari umekuwa saladi ya kawaida na vijiti vya kaa, unaweza kuitumikia kwa njia mpya ikiwa unatumia vyombo vya habari vya chuma wakati wa kuandaa. Kiasi hiki cha viungo ni kwa huduma 3. Ni muhimu - vikombe 2 vya mchele uliochemshwa
Tete kwa nje na laini ndani, meringue, matunda na cream iliyochapwa ni dessert nzuri ambayo hufanya matibabu mazuri. Apricots inaweza kubadilishwa na raspberries au matunda mengine ili kuonja. Roll iliyomalizika inaweza kuliwa mara moja au kuvikwa kwenye ngozi na waliohifadhiwa
Kuna aina nyingi za keki, lakini, kwa maoni yangu, ya kupendeza zaidi, yenye juisi na laini ni ile iliyo na matunda. Ndio sababu ninashauri utengeneze keki ya asali ya apple. Ni muhimu - maapulo ya saizi ya kati - pcs 2 .; - unga wa mahindi wa ardhini laini - vijiko 3
Keki za kupendeza na nyepesi ni hafla nzuri ya kualika marafiki na kupanga meza ndogo ya makofi. Ni muhimu Gramu 750 za mtindi, gramu 100 za sukari, gramu 50 za mafuta ya mboga, kikombe 1 cha unga, kijiko 1 cha unga wa kuoka kwa maandishi, vijiko 2 vya gelatin, gramu 100 za jam nene
Mchanganyiko wa nyanya na matango ni moja wapo ya vipendwa kwa Warusi wengi wakati wa kutengeneza saladi. Lakini mchanganyiko huu ni banal zaidi na mbali na sherehe. Walakini, wakati wa kuongeza mchuzi na asali na juisi ya machungwa, hata saladi rahisi na inayojulikana itang'aa na rangi mpya
Familia nzima itapenda sahani hii isiyo ya kawaida. Kichocheo hiki hakichukui muda mrefu kuandaa. Sahani inachukuliwa kuwa kamili, kwa hivyo inaweza kutolewa bila sahani ya kando, kama sahani ya kujitegemea. Ni muhimu - matiti 2 ya kuku (kubwa)
Siri ya borscht halisi ya Kiukreni iko katika uchungu wake na, kwa kweli, katika ladha inayotamkwa ya nyama za kuvuta sigara. Bacon halisi ya kuvuta sigara haiuzwi kwenye rafu za duka, lazima ivute nyumbani. Ni muhimu - gramu 150 za bacon ya kuvuta sigara - paundi ya beets - pauni ya kabichi nyeupe - gramu 250 za viazi - 2 vitunguu - 1 karoti - gramu 300 za nyama ya ng'ombe - 1 limau - iliki - Vijiko 2 vya nyanya - gramu 50 za cream ya sour
Pancakes ni ufungaji rahisi zaidi wa chakula. Kwa kubadilisha muundo wa unga, umbo na unene, unaweza kuunda tofauti nyingi ndani ya bidhaa moja. Kwa mfano, keki iliyo na caviar nyekundu na cream ya siki ina ladha sawa, lakini keki sawa, iliyovingirishwa tu kwenye bahasha na kujazwa nyama au jam, itakuwa na ladha tofauti kabisa
Ladha ya arugula ya spicy imejumuishwa kikamilifu na ladha ya okroshka, imethibitishwa kwa muda mrefu. Beetroot kulingana na kvass na arugula ni sahani nzuri ya kuburudisha kwa siku za joto za majira ya joto. Ni muhimu - 500 g ya beets - 500 g viazi - matango 400 g - majukumu 8
Tiramisu alitafsiri kutoka kwa sauti za Kiitaliano kama "niinue". Hakuna gourmets anayeweza kubaki bila kujali utamu huu maridadi. Na hata zaidi ikiwa chokoleti imeongezwa kwa tiramisu. Ni muhimu - 12 ml kahawa iliyopozwa yenye nguvu - Gawanya 60 ml ya divai kavu ya Marsala katika sehemu mbili - 2 tsp vanilla - viini 3 - 50 g sukari (imegawanywa katika sehemu 2) - 225 g mascarpone ya chokoleti - 175 ml 35% ya cream - vipande 20 vya bisku
Kila mtu amesoma au kusikia juu ya faida za mafuta. Walakini, kuna aina nyingi za mafuta haya, lakini je! Zote zina faida sawa? Unahitaji kuelewa na kuelewa ni mafuta yapi yanatumika wapi. Zaituni au alizeti Haiwezekani kusema bila shaka ni mafuta gani yenye afya - mzeituni au alizeti
Ladha ya vinaigrette inahusishwa sana na mafuta ya mboga. Walakini, kuna chaguzi nyingi za kufanya saladi hii ya jadi ya mboga kuwa ya kupendeza na ya asili. Unaweza msimu wa vinaigrette na mchuzi wa haradali, nyanya, siki na mchanganyiko mwingine wa kawaida wa viungo
Iliyopambwa na vitumbua vilivyopakwa na rangi ya zambarau kama vito vya baridi kali, keki hii nyeupe yenye kupendeza na nyeupe itawafurahisha wageni wako. Na hii haishangazi - hata katika Zama za Kati, zambarau maridadi ilizingatiwa kama maua ya kutongoza na kutaniana
Unaweza kupika nyama ya kupendeza ya nyama ya nyama ya nyama kwenye baguette kwa dakika thelathini tu! Inageuka kuwa sahani kuu yenye moyo. Ni muhimu Kwa huduma nne: - nyama nne za nyama; - mafuta - 15 ml; - sukari - 15 g
Goulash ni sahani ya kitaifa yenye kupendeza ya vyakula vya Kihungari, ambayo itakuwa muhimu katika hali ya hewa ya baridi. Lakini ili kupika vizuri goulash ya nyama, unahitaji kujua sheria kadhaa, vinginevyo inaweza kugeuza nyama kwenye mchuzi
Saladi mpya na isiyo ya kawaida ni nzuri sana na nyanya zilizoiva na manukato kutoka kwa dacha yetu! Ni muhimu Kwa huduma 2: - peach 1; - 2 nyanya ndogo; - vipande 3 vya mkate wa mkate au baguette; - kikundi cha majani safi ya lettuce
Tangawizi na pai ya limao ina ladha ya kushangaza na harufu ya kupendeza. Keki kama hizo ni rahisi kuandaa, kwa kuongeza, zinaonekana nzuri, ambayo inamaanisha kuwa zinaweza kutumiwa salama kwenye meza wageni wanapofika. Ni muhimu - ndimu - pcs 3
Keki hii kutoka kwa safu ni ladha na ya haraka. Huna haja ya kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu, wapendwa watafurahishwa na keki kama hizi: jordgubbar yenye harufu nzuri, unga wa biskuti, matunda yaliyokatwa ya matunda ya kigeni. Matunda yaliyopigwa huongeza ladha yao ya kupendeza, ikichanganya kwa usawa sanjari na matunda safi
Veal ya jellied ni sahani ya kupendeza na ya kuridhisha. Ni kamili kwa chakula cha jioni cha gala. Kila mtu hakika atapendezwa na ladha nzuri na aina ngumu ya kutumikia nyama. Viungo vya aspic: Kijani cha mboga - 1.5 kg; Ghee - vijiko 1, 5
Casserole ya samaki ni sahani ladha ambayo itakuwa shujaa wa chakula cha jioni chochote, cha sherehe na cha kila siku. Ni rahisi sana kuandaa casserole ya samaki, lakini mchanganyiko wa samaki na ladha laini laini itakushangaza. Viungo:
Watu wengi wanapenda borscht, kwa sababu ni ya moyo na ya kitamu. Inayo vitamini nyingi kwa sababu ya mboga anuwai. Sahani imeandaliwa kwa dakika 60 na chakula cha mchana kitamu kwenye meza yako. Viungo: Lita 3 za maji; 1 kabichi nyekundu
Saladi ni sahani ambayo hakuna chakula cha jioni cha sherehe kinachoweza kufanya bila. Saladi ya Kirusi itapamba menyu yoyote. Kwa kuongezea sio viungo vya kawaida, saladi imevaa mchuzi wa kupendeza ambao una ladha kali, kali. Viungo vya saladi:
Wapenzi wote wa nyama hakika watathamini kichocheo hiki cha asili na kisicho kawaida. Je! Ni nzurije kujipachika na peach wakati unaweza kuifanya mwenyewe, na hata kutoka kwa nyama. Viungo: 300 g nyama iliyochanganywa (nusu ya nyama na nyama ya nguruwe)
Kuku za kuku na Rosemary sio kitamu tu, lakini pia sahani nzuri. Kivutio hiki kinaweza kutayarishwa kwa likizo na kwa chakula cha jioni cha kawaida. Rolls inaweza kutumika na sahani yoyote ya upande. Kupika hakutachukua muda mrefu, dakika 15 tu na familia yako na wageni watafurahia ladha nzuri ya safu ya kuku na rosemary
Solyanka hupikwa katika broth kali. Kuna aina kadhaa, pamoja na nyama, unaweza pia kupika samaki au hodgepodge ya uyoga. Sahani hii ina ladha kali na ina lishe sana. Ni muhimu 2 lita za maji; 1 PC. vitunguu; Matango 100 ya kung'olewa
Vyakula vya Scottish sio kawaida sana. Lakini wataalam wa kweli wanajua kuwa supu kulingana na mapishi yao ni tajiri sana na yenye kuridhisha. Ni muhimu - sufuria; - kondoo kwenye mfupa 600 g; - shayiri lulu glasi 1; - celery mabua 3
Tarts ni kweli chakula cha haraka cha Mediterranean. Tofauti tu na chakula chetu cha haraka, ni kitamu na afya / hutumika kama nyongeza nzuri kwa sikio la moto! Ni muhimu - chachu - 1 tsp; - maji ya joto - 200 ml; - unga - vikombe 1, 5
Rissaladiere ni sahani maarufu ya Ufaransa. Tart inageuka kuwa ya kitamu, yenye kunukia na isiyo ya kawaida. Kwa sahani hii utapamba meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu - 1, 5 tsp. chachu - 250 g unga - 1 kijiko
Mwisho wa msimu wa joto, ni wakati wa beri kubwa na inayosubiriwa kwa muda mrefu - tikiti maji - kukomaa. Wakati mwingine inakuwa boring kula safi. Kwa hivyo, unaweza kuandaa kivutio cha asili kutoka kwa tikiti ya maji iliyochapwa. Ni muhimu - tikiti maji (karibu kilo 8)
Kwa meza ya Mwaka Mpya, saladi iliyopambwa kama jogoo au kuku ni kamili. Kwa utengenezaji wa vito vya mapambo, nyeupe iliyokatwa vizuri au yai ya yai iliyochemshwa, pilipili ya kengele yenye rangi nyingi kwa mdomo, scallop na mkia, na wiki hutumiwa
Nyama ya mnyama huyu imeainishwa kama bidhaa ya lishe. Kuna kalori 181 tu kwa gramu 100. Nyama hii ina virutubisho vingi zaidi kuliko nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, Uturuki na aina zingine. Ili kutengeneza nyama ya sungura laini na ya kitamu, unahitaji kuipika na embe au tofaa, karanga, uyoga
Kabichi nyeupe ina vitamini nyingi muhimu kwa mtu kuishi. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake itakuwa kinga bora ya magonjwa ya tumbo na duodenal. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza kabichi. Walakini, kabichi iliyojazwa inachukuliwa kuwa tastiest
Rhubarb ni mboga nzuri ambayo hutumiwa mara nyingi kutengeneza matunda au saladi. Kwa hivyo, wazo lenyewe kwamba rhubarb inaweza kuoka, na hata na nyama ya nguruwe, ni ya asili na isiyo ya kawaida. Lakini kama matokeo ya mchanganyiko huu, nyama inakuwa laini sana na hupata ladha nzuri ya siki
Sahani nzuri ambayo ni haraka na rahisi kuandaa. Wote watoto na wazazi watapenda hizi nyama za nyama. Viungo: Nyama ya nyama (massa) - 800 g; Nyama ya nguruwe (massa ya mafuta) - 800 g; Mkate mweupe - 250 g; Vitunguu - karafuu 10
Cauliflower na shrimps ya vitunguu itavutia sana wale wanaopenda mboga hii. Mchanganyiko wa viungo kwenye sahani hii sio kawaida na ya kupendeza. Kabichi inageuka kuwa ya kunukia sana na ya kitamu. Ni muhimu - kolifulawa - 300 g
Kichocheo kizuri cha keki za zabuni za jioni ya majira ya joto. Muffins hizi zinaweza kuliwa wakati wa chakula cha mchana, pia zitapamba sherehe ya chai ya familia yako. Ni rahisi kuwaandaa - hautatumia zaidi ya dakika arobaini kupika. Ni muhimu Kwa muffini ndogo ishirini:
Parfait ya Mango curd ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Kitamu kinageuka kuwa hewa, laini, nyepesi na kitamu sana. Parfait inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - 250 ml cream - 400 g ya jibini la kottage - 250 g sukari iliyokatwa iliyokatwa - embe 1 - 2 tsp baqueys liqueur - majukumu 6
Katika msimu wa joto, kila wakati unataka kitu nyepesi na baridi, lakini wakati huo huo kitamu na tamu. Soufflé ya "Musa" ni bora kama vile dessert ya majira ya joto. Kuandaa dessert kama hii ni rahisi sana na haraka, kwa sababu wakati wa kiangazi hutaki kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu, ukiandaa sahani nzito na zenye lishe
Mchuzi wa tartar wa kawaida hutolewa na samaki wa kukaanga, wa kuchemsha au wa kuoka na dagaa. Wazo nzuri ni kuweka samaki moja kwa moja kwenye mchuzi na kueneza juu ya croutons. Inaonekana ya kupendeza sana, na ladha ni maridadi sana na wakati huo huo ni spicy na pungent
Sehemu kuu ya saladi hii ni mchele, inapaswa kuchemshwa mapema, kilichopozwa. Na mara moja kabla ya kutumikia, changanya na viungo vingine - kitunguu, chicory na maji ya limao. Ni muhimu - glasi 1 ya mchele mrefu wa nafaka; - glasi 1 ya zabibu za dhahabu
Donuts ya Broccoli itavutia familia nzima, haswa watoto. Donuts zina ladha kali, tamu na upole kidogo. Kivutio hiki huenda vizuri na chai ya kijani na juisi ya apple. Ni muhimu - 850-950 g broccoli au kolifulawa - 650-700 g ya unga - 10-15 g chachu safi - yai 1 - 110-120 g zest ya limao - sukari - chumvi - pilipili nyeusi mpya - 700-800 ml ya mafuta ya mboga iliyosafishwa - 110-120 ml ya maji ya limao Maagizo Hatua ya 1 Futa chachu
Pudding ya mchele wa Rhubarb ni dessert nzuri kwa watu wazima na watoto. Pudding inageuka kuwa ya kupendeza kwa sura na itavutia wanachama wote wa kaya. Kichocheo hiki kitakusaidia kutofautisha jikoni yako ya nyumbani. Ni muhimu - 355-365 g ya mchele wa nafaka pande zote - 265-295 ml ya maziwa - 275-280 ml cream ya chini ya mafuta - 25-35 g ghee - viini 2 - 20-25 g sukari ya barafu - ganda la vanilla - zest ya limao - chumvi - siagi - mabua
Sahani hii hutoka kwa vyakula vya Asia Mashariki. Sahani za vyakula hivi zinajulikana na wingi wa viungo anuwai. Sio siri kwamba cauliflower ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu, na ikiwa unachanganya na viazi vijana, ambavyo pia vina vitu vingi muhimu na muhimu, tunapata sahani yenye afya na yenye kuridhisha
Kichocheo cha asili ambacho kinachanganya nyama ya nguruwe, kuku na raspberries. Yanafaa kwa chakula cha jioni cha sherehe au hafla maalum. Ni muhimu - 500 gr. nyama ya nguruwe; - 500 gr. kitambaa cha quinoa; - 1 kijiko
Iliyotengenezwa kutoka kwa viungo vya bei rahisi zaidi, roll hii itakufurahisha na ladha yake isiyo na usawa na muonekano mzuri. Faida nyingine ya ladha hii ni kwamba hauhitaji kuoka! Ni muhimu - kilo 1 ya kuki za shayiri; - 400 g ya siagi
Mama wengi wa nyumbani wanapenda kupika saladi na kuku na jibini. Nyama ya kuku ni ya bei rahisi, imechemshwa haraka vya kutosha na imejumuishwa na bidhaa nyingi, na jibini huongeza viungo kwenye sahani. Jambo kuu ni kujua mapishi ya saladi yaliyothibitishwa
Sahani ladha kwa chakula cha jioni nyepesi na chenye moyo. Nyama ya kupendeza na viungo vya ziada vitakufanya ufurahie ladha na harufu nzuri. Kichocheo cha huduma 4. Ni muhimu - vipande 8 vya massa ya nguruwe; - 0.5 tsp paprika
Ikiwa ungependa kupika keki kwenye jiko polepole, kisha ongeza kichocheo kingine cha kuvutia kwenye benki yako ya nguruwe, jifunze jinsi ya kupika keki ya karoti. Dessert itakuwa ladha na haitachukua muda mwingi kujiandaa. Ni muhimu - 250 g ya karoti safi
Ikiwa unataka kupendeza familia yako na dessert isiyo ya kawaida wakati wa msimu wa baridi, fanya jamu ya mafuta na apricots kavu. Kitamu hiki cha nyumbani kitakushangaza na harufu yake na ladha ya kipekee, jambo kuu ni kupata kichocheo kilichothibitishwa cha kupikia
Chochote kinachotengenezwa kutoka kwa malenge - na supu, na mikate, na casseroles. Tengeneza mikate ya mdalasini ya malenge kwa kiamsha kinywa kizuri katika dakika ishirini tu. Ni muhimu Kwa huduma nne: - malenge - 400 g; - unga wa ngano - 170 g
Kila mtu anajua kuwa bidhaa za maziwa zimebeba virutubisho. Miongoni mwao ni protini, madini, vitamini, Enzymes, asidi muhimu. Protini zilizomo kwenye bidhaa za maziwa hufyonzwa na asilimia 95 na zina asidi muhimu za amino - vitu muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili na mfumo wa kinga
Saladi ya kupendeza sana, sufuria ya kukaanga au ya kuchoma. Ladha ya mboga iliyokatwa iliyochwa itaacha hisia zisizokumbukwa kwa wageni wako. Ni muhimu - 1 pilipili nyekundu ya kengele; - pilipili 1 ya njano; - mbilingani 2
Plov ana asili ya Asia ya Kati. Kijadi, nyama ya nguruwe au kondoo huongezwa kwenye sahani hii. Jaribu kushangaza wageni wako na sahani isiyo ya kawaida kwa kupika pilaf na uyoga wa mwituni. Ni muhimu - 300 g ya uyoga wa misitu
Viazi zinaweza kupikwa kwa njia milioni tofauti: kuchemshwa, "katika sare zao", viazi zilizochujwa. Kuna aina tofauti za kukaranga peke yake. Jaribu viazi zilizooka na sage na limao. Harufu ya limao na sage itakupa sahani ladha ya kipekee
Unaweza kushangaza wageni wako sio tu na ladha, lakini pia vitu vya kupendeza vilivyoandaliwa. Wazo kuu la saladi ni "mzima" "cactus ya maua" juu ya sahani. Ni muhimu - 250 g ya nyama ya nguruwe ya kuchemsha
Baada ya tikiti maji, kama unavyojua, kuna maganda mengi yasiyo ya lazima. Inageuka kuwa sio lazima sana. Unaweza kutengeneza jam nzuri kutoka kwao. Ni muhimu - maganda ya watermelon - kilo 1; - sukari - 1, 2 kg; - soda - kijiko 1
Casserole laini ya curd na persimmon ni sahani rahisi sana na ya haraka kuandaa. Itakuwa kiamsha kinywa bora kwa watoto na watu wazima. Persimmons ni nzuri kwa mfumo wa moyo, na jibini la jumba lina kalsiamu inayohitajika kwa mwili. Ni muhimu Persimmons 2 kubwa
Sahani ya kupendeza inayofaa kwa dessert. Utamu wa curd hauitaji kuoka, ni muhimu sana, na ukichagua viungo vyenye mafuta kidogo, unaweza kupata sahani na yaliyomo chini sana ya kalori. Andaa chakula. Utahitaji pauni ya jibini la chini lenye mafuta, kiwango sawa cha cream ya sour, ni bora kuchukua kioevu, mafuta 15%
Mwaka Mpya 2018 unakaribia, ishara ambayo itakuwa Mbwa wa Njano wa Dunia. Ili kutuliza mnyama huyu, andaa matibabu kwa heshima yake kwenye meza ya sherehe. Wazo zuri ni kupanga saladi kwa Mwaka Mpya kwa njia ya mbwa, kupamba sahani na mizeituni nyeusi, yolk iliyokunwa na mimea
Flan ni aina ya dessert ya Ufaransa ambayo ilianza kutayarishwa nyuma katika karne ya 18. Kwa kweli, kwa kipindi kirefu kama hiki cha kuishi, dessert hii imepata mabadiliko mengi. Sasa kuna mapishi mengi ya flan, moja yao ni ndizi-zabibu. Ni muhimu - 200 g ya sukari
Kuoka inaweza kuwa sio tu ya kitamu, bali pia ni nzuri sana. Uthibitisho wa kushangaza wa hii ni muffini ya rangi ya Malaysia. Sahani nzuri kama hiyo itapamba vizuri meza ya sherehe. Ni muhimu - unga - 250 g; - siagi - 300 g
Keki hii maridadi ya sour cream hupata jina lake kutoka kwa mchanganyiko wa keki za biskuti nyepesi na nyeusi. Shukrani kwa muonekano wake wa asili na ladha ya kupendeza, itakuwa mapambo kwa sherehe ya chai ya familia na sherehe kubwa. Ni muhimu Kwa biskuti:
Keki ya mkate ya mkate ya kupikia na ladha nzuri ya apple inaweza kuchukuliwa na wewe kwenye picnic, kufanya kazi kama chakula cha mchana, au kupewa watoto shuleni. Muffins huhifadhiwa kwenye jokofu na huwa na juisi wakati iko kwenye ukungu mkubwa kuliko muffini ndogo
Panna cotta ni dessert ya kawaida inayopendwa nchini Italia. Mchuzi wa siagi na siki ya kiwi huweka ladha tamu ya kutibu. Badala ya cream, unaweza kuchukua maziwa, ongeza sukari zaidi kwa mchuzi ikiwa inataka. Michuzi anuwai inaweza kuandaliwa kwa dessert hii
Hii ni kichocheo cha saladi ya mboga yenye juisi na mkali na mavazi ya kawaida ya tango, pilipili tamu ya kengele, mizaituni, shallots na capers. Pilipili ya pilipili huongeza zest kwenye sahani. Rangi hizi huunda mhemko mkali wa Brazil. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Viungo kuu vya saladi za Mexico ni mbichi, kuchemshwa, kung'olewa, mboga za makopo na matunda. Watu wa Mexico hutumia mafuta ya mizeituni kama mavazi. Mayonnaise, mchuzi, cream ya sour hutumiwa mara chache sana. Aina anuwai ya saladi Ili kutengeneza saladi ya mchele wa Mexico, utahitaji vikombe 2
Keki ya asili ya curd na muundo wa marumaru itapendeza wageni kidogo na itakuwa mapambo kwa meza yako ya sherehe. Ni muhimu - gramu 350 za kuki za chokoleti - gramu 250 za siagi - gramu 300 za apricots za makopo - 5 tbsp
Pilipili ya kengele ni ghala halisi la vitamini. Inayo vitamini vya kikundi B, PP, provitamin A, rutin, kwa hivyo pilipili inapendekezwa kutumiwa katika chakula cha ugonjwa wa kisukari, edema, upungufu wa damu, ugonjwa wa ngozi, kuharibika kwa kumbukumbu, kupoteza nguvu, usingizi, ugonjwa wa mifupa, kinga dhaifu
Vyakula vya Mashariki sio tu barbeque, pilaf na saladi za Wachina. Vyakula vya Mashariki ni anuwai na ya kushangaza hivi kwamba unataka kujaribu mapishi yote ili kufurahiya ladha na harufu nzuri ya sahani zinazojulikana. Vyakula vya Wachina ni anuwai ya vyakula asili na vya kushangaza kutoka kwa bidhaa zinazojulikana zaidi
Champignons ni kati ya uyoga maarufu zaidi. Wengine hata hukua nyumbani. Champignons zinaweza kuoka, kukaanga, kukaangwa, kuchemshwa, na pia kung'olewa. Ni muhimu Champignon marinated katika divai: uyoga - kilo 1; divai nyeupe kavu - 1 tbsp
Ikiwa una wakati wa bure, na pakiti ya keki iliyohifadhiwa imehifadhiwa kwenye freezer, ni wakati wa kupepea nyumba yako na keki za kupendeza. Pumzi za Berry zimeandaliwa kwa urahisi na haraka, na muhimu zaidi, haziitaji gharama kubwa za kifedha kuziandaa
Wakati chika mchanga wa kwanza anakua kwenye bustani, mara moja unataka kupika supu ya kabichi ya chika. Lakini ni nini kingine unaweza kupika na hii kijani kibichi? Kwa mfano, unaweza kufanya mchuzi mzuri wa samaki. Baada ya kupika kitambaa cha cod na mchuzi wa chika mara moja, utakumbuka ladha ya ladha ya sahani hii zaidi ya mara moja
Hii ni mapishi kamili ya dessert tamu ya wikendi. Roll vile marshmallow inaweza kutayarishwa haraka kwa kiamsha kinywa, kwa chai. Inageuka uzuri wote na kitamu. Kwa sababu ya marshmallow, cream ya roll inageuka kuwa dhaifu, badala ya mnene. Ni muhimu - glasi 1 ya unga
Katika nchi yetu, matunda ya kigeni yametibiwa kwa utulivu kwa muda mrefu, bila woga usiofaa. Nyakati za uhaba kamili zimeisha, na sasa bidhaa za nje ya nchi zimepatikana kwa kila mtu. Mananasi yenye harufu nzuri sio ubaguzi. Matunda haya kwa muda mrefu yamekuwa ishara ya likizo na kijadi inaonekana kwenye meza zetu angalau mara moja kwa mwaka
Tunakula viazi mara ngapi? Karibu kila siku! Sio sherehe, wala chakula cha jioni cha familia, au burudani ya nje haiwezi kufanya bila "viazi". Viazi zilizokaangwa na viazi zilizochujwa, supu anuwai na casseroles, zrazy na dumplings, pancakes na chips - hizi ni chache tu za kila kitu kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa mmea huu
Vidakuzi vya curd vinaweza kutengenezwa kwa kuwashirikisha watoto katika mchakato, ambao watafurahi kukata takwimu kwa kutumia ukungu. Unga haufanyi na ni rahisi sana kufanya kazi nayo. Vidakuzi vimeandaliwa haraka: huziweka kwenye oveni na kuketi chakula cha jioni, kwa wakati tu wa chai na biskuti zitakuwa tayari
Cappuccino ni kinywaji maarufu ulimwenguni chenye asili ya Italia, ambayo inachanganya ukali wa kahawa kali na upole wa povu la maziwa. Tumezoea kupata sehemu ya cappuccino safi kwenye cafe au duka la kahawa, lakini nyumbani kawaida tunatengeneza cappuccino kutoka kwa begi
Kijadi, charlotte imeandaliwa na maapulo. Lakini sasa tayari kuna mapishi mengine mengi ya kutengeneza keki hii ya kupendeza. Jaribu kupika charlotte na cherries - mseto bidhaa zilizooka zilizozoeleka kwa kila mtu! Charlotte kama hiyo imeandaliwa kwa dakika arobaini
Buns ni moja ya aina maarufu zaidi ya bidhaa zilizooka ambazo hupendwa na watu wazima na watoto. Buns zinaweza kutengenezwa kwa njia tofauti. Buns pia ni nzuri kwa sababu zinaweza kupendezwa na chochote unachopenda katika kuoka - zabibu, matunda yaliyopandwa, mbegu za poppy, mbegu za ufuta na kadhalika
Vyakula vya Kihungari haifikiriki bila paprika tamu-kali. Kwa kuongezea, Hungary inapenda sana nyama anuwai na sahani ya upande yenye moyo. Jaribu kupika sahani ambayo wapenzi wa sahani zenye kalori nyingi watathamini - nyama ya nguruwe na pilipili, uyoga na mchele
Kohlrabi ni aina ya kabichi. Ina vitamini C nyingi. Mboga hii ina utajiri na chumvi za madini, fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, chuma, cobalt. Kohlrabi lazima ijumuishwe kwenye lishe yako ili kurekebisha kimetaboliki. Kwa kuwa ni majira ya joto sasa, tunashauri kutengeneza supu baridi ya kohlrabi na maapulo na karanga za pine
Supu ya vitunguu na tajiri itatokea ikiwa utajaribu kuifanya na vin nyekundu na nyeupe. Ni muhimu - 2 vitunguu - mchuzi wa kuku wa 350 gr - gramu 20 za divai nyeupe kavu - gramu 20 za divai nyekundu kavu - gramu 20 za siagi - kijiko 1 cha mafuta ya alizeti - gramu 5 za sukari iliyokatwa - gramu 20 za jibini ngumu - unga - karafuu - mdalasini - chumvi - pilipili nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Chop vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya
Kubadilisha ladha ya supu ya viazi sio ngumu kama inavyoweza kuonekana! Mtu anapaswa kuongeza gramu 300 za squid kwenye kichocheo, na ladha ya supu itabadilika sana. Ni muhimu - 300 gr viazi - squid 300 gr - gramu 40 za vitunguu - gramu 40 za karoti - gramu 20 za celery - gramu 20 za siagi - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa Maagizo Hatua ya 1 Kuleta 3/4 L ya maji kwa chemsha na chumvi
Pate ya kuku ya kupendeza na yenye afya sasa inaweza kupikwa kwenye boiler mara mbili! Ni muhimu - 600 g ya ini ya kuku; - 1 kitunguu kikubwa; - 1 karoti kubwa; - mafuta ya kukaanga (kijiko 1); - lita 1 ya maziwa; - 150 ml cream 10%
Licha ya umaarufu ulimwenguni wa kuoka Viennese, mapishi mengi yanapatikana na yanakubalika kwa matumizi ya nyumbani. Maarufu kati ya mama wa nyumbani ni keki ya Viennese na mkate mfupi, ambayo unaweza kuandaa kwa urahisi na haraka kuki za Viennese zilizokatwa na jam yoyote
Mahindi, pilipili na kuku za kuku za kuvuta ni kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Kwa kuongeza, sahani imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - mayai - pcs 4
Charlotte ni mapishi maarufu ya mkate wa tufaha. Lakini sasa kuna aina nyingi za charlotte kwamba unaweza hata kuipika na viazi na lax. Kwa kweli, huwezi kutoa keki kama dessert, lakini hiyo ni kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu - viazi 750 g
Moussaka ni casserole ya bilinganya maarufu sana katika nchi za Balkan. Mbali na mbilingani, mboga na nyama anuwai zinaongezwa. Hii ndio kichocheo cha moussaka ya jadi, ambayo imeandaliwa huko Krete - ni tamu zaidi. Ni muhimu - eggplants 3 za kati
Biskuti za curd ni kesi nadra wakati afya na kitamu vimejumuishwa katika bidhaa moja. Baada ya yote, jibini la jumba ambalo linajumuisha ni chanzo muhimu cha protini na kalsiamu, ambayo ni muhimu sana kwa afya ya mwili. Viungo Jibini la jumba, ambalo kuki za pembetatu zimetengenezwa haswa, ina kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mifupa na meno yenye nguvu, pamoja na kucha na nywele nzuri na nzuri
Saladi ya Bilinganya ya Moto ni saladi ya mboga yenye moyo mzuri, kitamu, lakini nyepesi ambayo inaweza kuwa chakula cha mchana cha peke yake. Ladha yake ni tajiri na mkali, harufu na kuonekana pia ni ya kupendeza sana. Ni muhimu - mbilingani 3
Matamu, machungwa, machungwa mkali ni bora kwa kutengeneza juisi, jamu, jeli na tindikali anuwai, lakini matumizi yao ya upishi hayazuiliwi kwa hii. Machungwa pia hutumiwa katika saladi, michuzi, marinades. Kawaida, matunda machache tu yanatosha kuandaa sahani anuwai, lakini hutokea kwamba una machungwa mengi zaidi kuliko unayotumia, na kisha unahitaji mapishi tofauti kabisa
Hata watoto wadogo wanajua kuwa manukato hutumiwa kutoa sahani ladha na harufu ya kipekee. Lakini, kwa kuongezea, bidhaa hii kwa muda mrefu imekuwa ikitumika katika dawa kutibu magonjwa mengi - kutoka homa hadi ugonjwa wa moyo. Viungo vina athari ya tonic na ya kupinga uchochezi, na pia huhamasisha nguvu ya mtu, ambayo humsaidia kupona haraka
Kuku na mkate wa mlozi na mboga mboga ni chaguo nzuri kwa vitafunio vyenye moyo. Mkate kama huo unaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe, kwa kiamsha kinywa. Ni rahisi kupika, sandwichi rahisi na hiyo kuwa tastier sana! Ni muhimu - 800 g minofu ya kuku
Mkate wenye rangi ya kujifanya sio kitamu tu, bali pia ni afya. Baada ya yote, ina viungo vya asili na rangi: mahindi, karoti na broccoli. Mkate kama huo utaonekana mzuri kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - unga 4 tbsp; - inflorescence ya brokoli 150 g
Aina hii ya mkate ni chaguo nzuri kwa picnic: ni ladha, kujaza, na kuvumilia kikamilifu safari ndefu kwenye begi! Ni muhimu - 1 karoti kubwa; - pilipili 2 za paprika; - 2 shallots ndogo; - 1 kijiko. mafuta ya mizeituni
Mara kwa mara, mhudumu yeyote anataka kujaribu sahani mpya kabisa - ladha ambayo itafanya hisia zisizofutika kwa wanafamilia wako wapenzi. Saladi ya kupendeza na kuku na squash - sahani sio asili tu, lakini pia ni kitamu sana: familia itafurahi
Uturuki unaendelea na jibini la kottage na mimea itasaidia meza yoyote ya sherehe. Kivutio kinaonekana kuwa cha kuridhisha sana, unaweza pia kutumikia kama chakula cha mchana kidogo, kwa sababu nyama ya Uturuki inachukuliwa kama lishe. Ni muhimu - matiti 3 ya Uturuki
Ini katika Kihispania ni sahani ladha inayoitwa chapfaina huko Italia. Inafaa kuongeza viungo kidogo tu kwenye mchuzi wa ini, ili mchuzi yenyewe na ini ambayo itachukuliwa ndani yake iwe tastier. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 500 g ya ini
Supu baridi ni maarufu sana katika msimu wa joto. Kwa kuboresha kidogo, unaweza kufanya supu ya beetroot na kamba na mavazi ya matunda. Ladha inafurahisha, na supu yenyewe inaridhisha sana. Ni muhimu - blender; - maji baridi ya madini 2
Buns yenye harufu nzuri sana na ladha tajiri ya walnut hakika itakufurahisha asubuhi yenye kiza! Kwa kuongezea, mkate uliokaangwa na mikono yako mwenyewe utaleta faida tu kwa mwili! Ni muhimu Kwa safu 12-16: - 260 ml ya maji
Malenge ni zao maarufu la tikiti. Supu, saladi, kozi kuu, dessert na hata maandalizi ya msimu wa baridi hufanywa kutoka kwake. Waarmenia wanapendelea kula malenge yaliyooka, wakati huko Urusi hutumiwa mara nyingi kutengeneza uji. Bidhaa hii pia inaweza kuliwa na watu wale ambao wanene kupita kiasi, kwa sababu malenge, licha ya thamani yake ya lishe, ina kiwango cha chini cha kalori
Tofauti isiyo ya kawaida ya kifungua kinywa kidogo! Ni muhimu Kwa sehemu 4 kubwa: Kwa casseroles: - mayai 4 makubwa; - 500 g ya jibini la kottage; - 160 g ya sukari; - mafuta ya ukungu wa kulainisha. Kwa chips za chokoleti:
Nyama ya kuku dhaifu ambayo inayeyuka kinywani mwako, pamoja na ladha laini ya squash na mchuzi na harufu nzuri, ambayo huwezi kukataa, haitashinda tumbo lako tu, bali pia moyo wako. Ni muhimu Kwa huduma 4 utahitaji: Kijani cha kuku (fimbo na mapaja inawezekana) 600 g Mbegu 10 pcs
Dessert isiyo ya kawaida itavutia wapenzi wengi watamu. Ni ya ushindani na pipi nyingi zinazojulikana, itasababisha mshangao mzuri na hamu ya kujaribu tena. Ni muhimu - 150 g ya mbaazi zilizogawanywa kijani kibichi; - 150 g maharagwe nyekundu
Mipira ya nyama ni mipira ya nyama sio kubwa kuliko walnut. Wao ni tayari kutoka kwa aina yoyote ya nyama na lazima wape mkate. Licha ya ukweli kwamba mpira wa nyama ni sahani ya kawaida kwa mataifa mengi ulimwenguni, kuna mapishi mengi tofauti kwa utayarishaji wao
Pilaf na mussels hakika itathaminiwa na wapenzi wote wa dagaa. Unaweza kuongeza sahani na shrimps, squid, na kugeuza pilaf rahisi kuwa kitoweo halisi. Ni muhimu - 500 g ya mchele - 2 karoti ndogo - 1 zukini - pilipili 1 ya kengele - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 500 g kome za kuchemsha - 2 karafuu ya vitunguu - 1 kichwa cha vitunguu - mafuta ya mizeituni Maagizo Hatua ya 1 Kata vitunguu, karoti, zukini na pilipili ya kengele
Haijalishi inaweza kusikika, unaweza pia kupamba meza ya sherehe na mkate, ikiwa unaiandaa, kwa mfano, kwa rangi tofauti. Sahani hii sio nzuri tu, bali pia ni ladha. Ni muhimu - mchicha - 200 g; - unga wa ngano - kilo 1; - chachu kavu ya papo hapo - 15 g
Malenge ya boga ya butternut (pia huitwa boga ya butternut au boga ya butternut) ina umbo la ala ya muziki. Haina nyama tamu laini inayoweza kuokwa au kuongezwa kwenye saladi. Lakini supu kutoka kwake inageuka kuwa kitamu sana! Malenge butternut na supu ya bacon imeandaliwa kwa dakika hamsini
Supu ya malenge ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Inageuka ladha na ina harufu isiyo ya kawaida. Supu ina ladha nzuri ikiwa utaiacha inywe kwa siku moja. Ni muhimu - 300 g viazi - kitunguu 1 - mafuta ya mboga - 400 ml ya maziwa - 500 g malenge - 1 tsp tangawizi - chumvi, pilipili kuonja - croutons 100 g Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, suuza viazi na malenge vizuri
Buns ya siagi iliyotengenezwa kutoka kwa unga wa chachu itageuka kuwa nzuri ikiwa imeundwa vizuri. Unaweza kuwafanya pande zote, kwa njia ya spirals nzuri na mafundo. Ili kuzuia buns kupoteza sura yao, wanaruhusiwa kuinuka kabla ya kuoka. Buns ya siagi itageuka sio kitamu tu, bali pia ni nzuri ikiwa imeumbwa vizuri (umbo)
Hata wale ambao hawapendi sana kome hawatakataa kivutio kama hicho. Kweli, kwa wapenzi wa dagaa, sahani hii itakuwa kitamu halisi. Mussels katika cream huandaliwa haraka vya kutosha; divai nyeupe inafaa kwa kivutio. Ni bora kuchukua mafuta yenye mafuta
Nyama ya nguruwe na mananasi ni sahani laini, yenye juisi, yenye kunukia. Mchanganyiko wa mananasi tamu na nyama ya nguruwe huipa ladha ya asili, ya manukato. Sahani hii itapamba vizuri meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu nyama ya nguruwe
Kuna mapishi mengi ya viazi za kupikia, mboga hii inaweza kuchemshwa, kukaanga, kuoka, n.k. Lakini kwa meza ya sherehe, ni bora kutengeneza viazi zilizojaa na yai na kuitumikia na saladi. Ni muhimu • 1 kg ya viazi; • mayai 10
Haiwezekani kufikiria vyakula vya Kirusi bila hodgepodge maarufu. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kozi hii ya kwanza na harufu yake maalum, uchungu wa kupendeza na pungency. Ni muhimu - gramu 300 za nyama ya ng'ombe; - vitunguu 2
Mikate ya sifongo kila wakati inageuka kuwa ya kitamu sana, maridadi na ya kipekee. Ninashauri upike mmoja wao. Furahiya wapendwa wako na dessert ya currant-chocolate! Ni muhimu - mayai - pcs 5; - sukari ya vanilla - kifuko 1
Keki "Currant katika chokoleti" sio duni kwa njia ya dizeti zilizonunuliwa - inaonekana nzuri tu kwenye meza, ladha ni laini sana, na ni harufu gani ya kupendeza ya currants na chokoleti! Ni muhimu - 200 g ya cream, mafuta 33%
Licha ya jina, nyama ya kuni ya kigeni haihitajiki kwa saladi. Viungo vyake vyote ni rahisi kupata karibu kila maduka makubwa. Shukrani kwa muundo wa asili, saladi hiyo inaweza kujumuishwa kwenye menyu yoyote ya sherehe, lakini itaonekana mfano tu kwenye meza ya Pasaka
Kula chokoleti na kuenea kwa chokoleti kunaharakisha uzalishaji wa serotonini, homoni ya furaha. Homoni, kwa upande wake, hupunguza viwango vya mafadhaiko na inaboresha mhemko. Kuzungumza juu ya hatari za kuweka chokoleti, msisitizo ni juu ya uwepo wa mafuta ya mawese, lakini tambi inayotengenezwa nyumbani haitakuwa ya kitamu tu, bali pia yenye afya
Mchuzi wa nyanya ni nyongeza nzuri kwa nyama, samaki au sahani za mboga. Mchuzi wa asili ulioandaliwa kulingana na kichocheo maalum kitakuwa kielelezo cha kutibu chako. Ni muhimu Nyanya 200 gr ya nyanya Nusu ya vitunguu ya kati Karoti Pilipili ya kengele 3 karafuu ya vitunguu 2 walnuts zilizopigwa Vijiko 4 vya mafuta ya alizeti Pilipili nyeusi chini capsicum nyekundu pilipili ya curry manjano zira Mimea safi ya bizari jusai Kijik
Sahani ya bilinganya ya asili na ya kupendeza na cutlets zilizojaa inaweza kuwa vitafunio vya kawaida katika msimu wa joto. Ni muhimu Kwa cutlets: - mayai 2; - kitunguu 1; - 75 g feta jibini; - 2 karafuu ya vitunguu
Saladi hii ya asili iliyotengenezwa na uyoga inastahili umakini wako. Ni rahisi kuitayarisha, na ladha ni tajiri sana na isiyo ya kawaida. Kwa njia, karibu uyoga wowote unafaa kupika, kwa mfano, champignon, porcini au siagi. Viungo:
Dessert kama hiyo itakufurahisha na unyenyekevu na ladha ya asili. Kwa sababu ya ukweli kwamba keki haiitaji kuoka, hata mhudumu wa novice anaweza kukabiliana na utayarishaji wake kwa urahisi. Ni muhimu Marshmallow kilo 0.5, Siagi (200 g), Maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha 1 anaweza, Vidakuzi vya mkate mfupi 150 g, Walnuts 100 g
Roll ya bahari ni sahani isiyo ya kawaida sana. Inayo ladha laini, ya kupendeza na mchanganyiko wa kuvutia sana wa viungo. Ni muhimu - 180 g ya maji - 120 g cream - 70 g siagi - 130 g unga - mayai 4 Kijazaji - ufungaji wa vijiti vya kaa - 300 g ya kamba iliyokatwa iliyochemshwa - 150 g kome katika brine - 350 g cream - 2 tbsp
Mchanganyiko wa kupendeza wa bilinganya, uduvi na prosciutto ham - zote zimeoka katika oveni chini ya mchuzi wa Bechamel wenye kunukia. Sahani nzuri kama hiyo haichukui zaidi ya dakika arobaini kupika. Ni muhimu Kwa huduma mbili:
Mizeituni ni bidhaa maarufu ya Mediterranean ambayo inajulikana sio tu kwa mali yake ya faida, bali pia kwa ladha yake ya kupendeza ya kipekee. Shukrani kwa mwisho, mizeituni hutumiwa kuandaa sahani anuwai, pamoja na vitafunio anuwai. Ni muhimu Kwa tapenada:
Sahani nzuri sio tu ladha ya kushangaza, lakini pia sura ya kigeni. Kikamilifu kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na huenda vizuri na divai nyekundu. Ni muhimu - mananasi (1 pc.); - kitambaa cha kuku (250 g); - jibini (100 gr)
Je! Unapenda sahani za mahindi, lakini unachoka kwa kuchemsha tu? Kisha jaribu kuchoma. Bacon na jibini la mbuzi, na vile vile mimea yako mpya inayopendwa, itaimarisha ladha yake vizuri. Ni muhimu Kwa huduma 3: - kipande 1 cha bakoni
Harufu ya mdalasini, kama sheria, haiwezi kupingwa na mpenzi yeyote wa keki tamu. Zaidi iko kwenye dessert, kuna uwezekano mdogo wa kupata pauni za ziada, kwani viungo hivi hupambana na amana, na kuharakisha kimetaboliki. Ni muhimu - 385 gr
Ikiwa ndizi zako zimekuwa nyeusi nyeusi kwa ujasiri, usikimbilie kuzitupa, lakini badala yake andaa haya muffins maridadi, yenye harufu nzuri na yenye machafu! Ni muhimu - 75 g siagi; - 1 kijiko. unga; - 75 ml sukari ya kahawia
Dessert hii yenye ladha nzuri ya mlozi ni rahisi kuandaa. Uangalifu haswa unapaswa kulipwa kwa ubora wa cream, ili "logi" iwe laini, na gelatin (bora itayeyuka, laini na hewa yenye hewa itakuwa dessert). Ni muhimu cream cream - 200 ml siagi - 25 g 6 mayai sukari - 155 g unga - 70 g poda ya kakao - 15 g mlozi - 100 g maziwa - 250 ml gelatin - sahani 4-5 liqueur "
Tartlet ni vikapu vidogo ambavyo vinajazwa na kujaza kadhaa. Kuna aina mbili - ngumu na laini, sawa na waffles. Unaweza kutengeneza vikapu mwenyewe, lakini inakubalika kabisa kuinunua kwenye duka kubwa la karibu. Vikapu vya Jibini la Sikukuu Ili kuziandaa utahitaji:
Vijiti vyenye manukato na cream laini ya chokaa na matunda ya samawati ni kamili kwa hafla maalum au kwa sherehe ya chai ya Jumapili. Ni muhimu Kwa cream: - ½ kikombe sukari - 1/3 kikombe juisi ya chokaa - viini vya mayai 4 - meza 5
Saladi ya viazi sio saladi tu na viazi, ni vitafunio vya kuridhisha sana ambavyo mboga hii ina jukumu kubwa. Kawaida, kwa saladi kama hizo, viazi huchemshwa kabla katika sare zao. Saladi ya viazi na sprats na mizeituni imeandaliwa kwa tabaka, inageuka kuwa ya moyo, ya kitamu sana, na shukrani kwa muundo huo, inaonekana nzuri hata kwenye meza ya sherehe
Inageuka kivutio kitamu na maridadi ambacho ni bora kwa hafla yoyote ya sherehe. Kivutio kina ladha kali, kwa sababu ya vitunguu ambayo ni sehemu ya sahani hii. Ni muhimu - 400 g lax ya kuvuta sigara; - 400 g jibini la cream
Jina kama hilo linaficha kweli sio rahisi sana, lakini kitamu sana! Ni muhimu Kwa huduma 6: - mayai 6 makubwa; - 2 tbsp. wanga; - vijiko 4 semolina; - zest ya limao moja; - mfuko wa sukari ya vanilla (10 g); - 500 g ya jibini la kottage
Mbavu za nguruwe na mchuzi ni sahani ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye kunukia. Ili kuitayarisha, unahitaji tu kuchukua bidhaa zenye ubora wa hali ya juu na safi, toa wakati wako wa bure kwa mchakato wa kupikia na tumia kichocheo kizuri. Ni muhimu 500-700 g ya mbavu za nguruwe
Ngisi wa mtindo wa Kikorea ameandaliwa kwa urahisi sana, haraka na kwa urahisi nyumbani. Viungo vitaongeza ladha maalum kwa sahani, kwa sababu ambayo sahani iliyo na noti ya mashariki itaonekana kwenye meza yako. Kama unavyojua, squid, kama dagaa wengi, ni matajiri katika vitu vya kufuatilia, kila aina ya vitamini na asidi ya amino
Steak na mchuzi wa truffle inaweza kuunganishwa na sahani ya mboga. Sahani hii ni moja ya kazi bora za upishi za vyakula vya Kifaransa. Ili kuitayarisha, unahitaji mchuzi wa demi-glace, ambayo ni mchuzi mzito wa nyama ya nyama na mboga. Ni muhimu - mchuzi wa demi-glace - 1 kg ya nyama ya nyama - 200 g karoti ndogo - 60 g siagi - 200 g maharagwe ya kijani - mafuta ya mizeituni - 200 g kabichi nyeupe - 50 ml ya divai nyekundu kavu - 200 ml mchuzi
Keki ya viazi - ladha inayojulikana kutoka utoto. Tiba rahisi kutayarishwa inayoweza kupatikana kwa kila mtu. Ni muhimu Kwa biskuti: 4 mayai Kikombe 1 cha sukari 1 kikombe cha unga Kwa cream: 500 ml maziwa 4 mayai Kikombe 1 cha sukari 2 tbsp
Nyama ya nguruwe iliyooka na viazi ni sahani nzuri ambayo itafanya chakula cha jioni chochote cha kawaida kuwa sherehe. Mara nyingi huitwa nyama ya "mtindo wa Kifaransa", lakini jina la sahani haliathiri ladha yake nzuri, ambayo itapamba meza yoyote
Kwa wapenzi wa dessert, kuna kichocheo rahisi sana, lakini kitamu sana. Na ikiwa utatumia mkono mzuri sana kuipamba na mawazo kidogo, unapata kitamu sio mbaya zaidi kuliko kile kinachotumiwa katika mikahawa. Ni muhimu - 250 ml ya maziwa
Keki za samaki zenye moyo hushinda kwa upole na juiciness isiyo ya kawaida, na jibini iliyoyeyuka huwapa mguso maalum. Viungo: Jibini iliyosindika - 1 pc; Semolina - vijiko 3; Chumvi - 1 tsp; Samaki ya kusaga - kilo 0
Casserole ya viazi ni sahani inayofaa kwa wale ambao wanafunga. Inageuka kuwa yenye lishe na ya juisi, na utahitaji bidhaa za bei rahisi na za bei rahisi kuitayarisha. Konda casserole ya viazi na uyoga Casserole iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa yenye harufu isiyo ya kawaida na ina ladha nzuri
Vanilla Strawberry Pie ni kweli dessert ya majira ya joto. Keki ina ladha bora na harufu. Bila shaka atapamba meza. Haitakuwa ngumu kuandaa dessert, na mchakato wa kuandaa hautachukua muda mwingi. Ni muhimu - mayai - pcs 3
Mbavu za nyama na mchuzi wa limao ni Jumapili nzuri au sahani ya likizo. Sahani ni rahisi sana kuandaa, lakini inachukua muda. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - mbavu (nyama ya ng'ombe) - kilo 1; - divai nyekundu kavu - 2 tbsp
Nyama iliyosukwa itakuwa toleo la sherehe ya ukataji wako wa kawaida. Sahani inaonekana nzuri sana. Ni haraka na rahisi kuandaa. Ni muhimu - kitambaa cha nyama ya nguruwe - 500 g; - limao - 1 pc .; - mafuta ya mzeituni - 3 tbsp
Jibini la feta la kuoka na kupamba mboga na mizeituni itakuwa kivutio bora cha baridi. Sahani hii ya viungo haitachukua muda mrefu kuandaa. Viungo vyote vinapatikana. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4. Ni muhimu - feta jibini - 600 g
Dorada au spar ya dhahabu ni samaki wa baharini. Imeandaliwa kwa kila aina na hata huliwa mbichi. Dorado ni matajiri katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva. Dorada ni samaki mwenye kalori ya chini, kwa hivyo inafaa kwa lishe ya lishe
Ili kuandaa dessert hii, unahitaji kufanya bidii na utumie wakati wako. Lakini hakikisha, wageni wako watafurahi na sahani hii tamu na iliyo tayari. Ni muhimu - gramu 250 za siagi - 1, 5 vikombe vya sukari - mayai 3 - 1
Bidhaa zilizooka bila maziwa sio za kupendeza. Tunakupa mapishi bora kwa utayarishaji wa keki anuwai, ambapo hakuna maziwa au bidhaa za maziwa. Mapishi haya yanaweza kutumika kwa siku za haraka. Konda mana na juisi ya machungwa Kichocheo hiki na picha kitakusaidia hatua kwa hatua kuandaa mana rahisi sana lakini nzuri sana na juisi ya machungwa
Vidakuzi "Lemoni" hutofautiana na wengine sio kwa ladha yao tu, bali pia na harufu yao nzuri. Na muhimu zaidi, ni rahisi kufanya. Baada ya yote, hii ndio ambayo mama wengi wa nyumbani huzingatia. Ninapendekeza kupika kitamu hiki. Ni muhimu - unga wa ngano - 500 g
Pasta ya Kiitaliano, ni aina gani ya sahani zimefichwa nyuma ya kifungu hiki. Pasta na nyama, tambi na mboga, tambi na matunda. Na unaweza pia na ham na tikiti. Ladha na ya kuridhisha. Na tambi yenyewe haiwezi kununuliwa dukani, lakini unaweza kuifanya mwenyewe
Nyama ya nyama ni chaguo nzuri kwa meza ya sherehe. Roll inaweza kufanywa kutoka kwa nyama yoyote: nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe, kondoo na kuku. Ni muhimu - 500 g ya kondoo; - 300 g ya kuku; - nyanya 2
Kuku kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa laini na ya kitamu. Kwa kuongeza, hupika haraka, na bidhaa rahisi zaidi zinahitajika kwa kupikia. Unaweza kuongeza uyoga wa kukaanga na vitunguu kwenye kichocheo. Ni muhimu - majukumu 7
Matunda ya machungwa yenye juisi huashiria na safi na harufu. Matunda haya mazuri hukufurahisha na kufurahisha na mwangaza wa rangi yake. Unaweza kula sio safi tu. Inafaa kutengeneza jamu, jeli na hata matunda yaliyokatwa. Kama wakala wa ladha, chungwa hutumiwa sana katika kupikia
Kichocheo kimeundwa mahsusi kwa wale wanaofuatilia uzito wao na hawajiruhusu kutumia kipande cha keki au pai. Walakini, kuna chaguo la kutengeneza kito rahisi cha upishi na mananasi ya makopo yenye kalori ya chini. Ni muhimu - yai ya kuku - 1 pc
Dessert maridadi sana na nyepesi itapendeza kaya na wageni. Lazima ipatiwe baridi. Ni muhimu - 150 g ya matunda yaliyokatwa; - 100 g ya siagi; - vitu 4. mayai ya kuku; - 300 g ya jibini la kottage; - 50 g sukari ya vanilla
Brokoli na viazi vya viazi ni ladha na afya. Haiwezi kupamba sio chakula cha jioni tu cha familia, lakini pia chakula cha sherehe. Ni muhimu - 2 tbsp. l. mafuta ya alizeti - 1 tsp jira - kitunguu 1, kata pete nyembamba za nusu - 2 tbsp
Unga wa mkate mfupi huenda vizuri na cream ya protini, lakini keki tu zilizotengenezwa na unga na cream hazivutii vya kutosha. Kwa hivyo, tunawaongezea kwa kujaza tamu na tamu kwa tofaa za caramel. Ni muhimu Kwa mtihani: - glasi 1 ya unga
Urafiki katika mchanganyiko wa kawaida wa ladha ya apple na mlozi huletwa na mchezo wa kushangaza wa maumbo ya kujaza maridadi na ukoko wa mkate mfupi! Ni muhimu - 270 g unga; - 135 g ya siagi; - mifuko 4 ya sukari ya vanilla
Dessert "Tronco de amendoa" ina ladha ya kushangaza ya chokoleti-maziwa-mlozi. Jalada kama hilo la mlozi linaonekana zuri kwenye meza yoyote. Inaweza kutayarishwa kwa mzunguko mdogo wa familia na kampuni kubwa. Ni muhimu - 250 ml ya maziwa
Kuku za kuku na peach zinageuka kuwa kitamu sana. Mbali na persikor, mozzarella inahusika katika mapishi. Sahani kama hiyo ni ya kupendeza sana kwa ladha, nyororo, nzuri ya kuibua. Ni muhimu - kitambaa 1 cha kuku; - 40 g mozzarella
Vidakuzi hivi vitakusaidia wakati wageni usiyotarajiwa wako mlangoni pako. Viungo vitahitajika angalau, wakati wa bure - dakika ishirini tu. Kuna wigo mkubwa wa mawazo - unaweza kuongeza viungo tofauti, karanga, matunda yaliyopangwa kwa unga, kila wakati kuunda kuki za haraka na ladha tofauti
Ama mkate, au kuki … Kwa hali yoyote, kutibu kama hiyo sio aibu kutumikia kwenye tafrija ya chai ya marafiki! Ni muhimu - 375 g ya prunes; - 150 ml ya maji ya cranberry; - 300 ya unga; - 125 g sukari ya kahawia; - 0
Meza za sherehe kawaida huwa nyingi, kwa hivyo mimi hujaribu kila wakati kuweka dessert ambazo huzunguka milo yangu. Ili wageni wangu waweze kujifurahisha baada ya chakula cha jioni cha gala, na sio kuteseka kutokana na kula kupita kiasi au matumbo kukasirika
Biskuti nzuri sana na maridadi zitapendeza watoto na watu wazima. Ili kuitayarisha, unahitaji viungo rahisi na wakati mdogo sana. Ni muhimu - 110 gr. siagi; - 50 gr. Sahara; - yai kubwa; - kijiko cha nusu cha dondoo la vanilla
Chai na ngozi ya machungwa itaongeza mguso maalum kwa dessert hii ya chokoleti. Ni muhimu - vikombe 0.5 vya maji; - Vijiko 3 vya chai kali; - 50 g siagi; - viini 2; - 100 g ya sukari ya icing; - 1/2 zest ya machungwa
Kuku huyu mzuri ni mzuri haswa siku za joto za kiangazi. Inaweza kutumiwa na divai nyeupe baridi au bia nyepesi kwa kuweka vipande na mchuzi kwenye mchanganyiko wa saladi na kuongeza vipande vya parachichi kupamba. Kwa kichocheo hiki, inashauriwa kununua uyoga mpya wa shiitake, lakini kavu pia inafaa, ni lazima kwanza iingizwe kwenye maji ya moto
Sio kuku tu, lakini pia nyama yoyote inaweza kupikwa kwenye mchuzi wa "kachyatori" au "uwindaji". Waitaliano, wakienda kuwinda, wanaweza kusahau mechi na chumvi, lakini watachukua jarida la nyanya za makopo pamoja nao. Ni muhimu - viboko 4 vya kuku
Vyakula vya Singapore haijulikani nchini Urusi. Walakini, kuna mapishi mengi ndani yake ambayo Warusi wanaweza kupenda. Mfano ni roll ya nguruwe na uyoga na shrimps. Ni muhimu 200 g minofu ya nyama ya nguruwe; 50 g kamba
Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, lakini inaonekana nzuri tu. Sahani hii inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe au chakula cha jioni tu cha familia. Ni muhimu - kilo 1 ya lax; - viazi 4-5; - pcs 6-8. nyanya za cherry
Pie ya Apple na jamu ya apricot inaonekana nzuri kwenye meza yoyote. Inaweza kutumiwa na ice cream ya vanilla. Inashauriwa kupoza keki kabisa kabla ya kutumikia. Chukua maapulo ya manjano kwa dessert hii. Ni muhimu Kwa huduma nne:
Mwisho wa msimu wa joto - mwanzo wa vuli - huu ni wakati wa kuvuna. Kwa wakati huu, nyanya kali zimeiva katika nyumba za majira ya joto, ambayo inamaanisha kuwa inafaa kuanza kuunda maandalizi ya kitamu na afya kwa msimu wa baridi. Lakini kabla ya kuingiza nyanya zenye juisi kwenye jar, andaa sahani ya vuli - nyanya zilizojazwa na vitunguu na jibini
Toleo bora la keki ya kawaida ya Amerika ya Mississippi Mud, ambayo chokoleti nyeupe tu hutumiwa kwenye unga na kwenye cream badala ya chokoleti nyeusi, inajulikana pia katika majimbo ya kusini mwa Merika. Ni muhimu Kwa mtihani:
Saladi hii ni godend kwa wale wanaopenda sahani za asili na viungo vya kawaida. Wale ambao wanazingatia maisha ya afya watafurahi nayo, kwani saladi hiyo ina bidhaa muhimu zaidi. Ni muhimu Viungo vya watu 6-8: - 300 g ya shayiri ya lulu
Tajine ni njia ya kupikia maarufu katika vyakula vya Afrika Kaskazini na chombo chenyewe ambacho wameandaliwa. Sahani ya tagine ina sehemu mbili: kifuniko chenye umbo la koni na bakuli kubwa pana na kingo za chini, ambazo zote ni za jadi za udongo mzito na kufunikwa na glaze
Vidakuzi vya mdalasini vilivyo huru na vyenye harufu nzuri vilivyooka asubuhi vitafurahisha kila mtu nyumbani. Kiamsha kinywa na kuki hizi itakuwa mwanzo mzuri wa siku. Ni muhimu Kwa kuki: - 180 gr. unga; - chumvi kidogo
Keki nzuri iliyopambwa na jamu ya rasipiberi na cream iliyopigwa na vipepeo vyenye rangi ni rahisi sana kuandaa na kugeuka kuwa ya moyo na yenye harufu nzuri. Ni muhimu Kwa mtihani: - 160 g siagi; - 120 g sukari ya icing
Keki ya mlozi wa chokoleti na squash ni dessert nzuri kwa chai. Inageuka kuwa tamu ya wastani, tu ni bora kuchukua squash zaidi - hazitaharibu bidhaa zilizooka. Keki hii inaandaliwa kwa umbo la mstatili. Ni muhimu - 280 g unga
Sturgeon ni kitamu halisi. Nyama maridadi, ya kitamu ya samaki hii haiitaji viungo maalum na ni ngumu kuivunja. Kwa muda mrefu, sahani za sturgeon zimekuwa mapambo ya meza ya Urusi. Sturgeon huchemshwa, kukaanga katika unga na makombo ya mkate, kuoka kwenye mishikaki na kwenye oveni
Inachukua juhudi ndogo na viungo vinavyopatikana kutengeneza keki hii. Pie inageuka kuwa ya hewa, na muundo wa velvety. Kahawa hutoa ladha ya kupendeza, wakati buluu huenda vizuri na utamu wa wastani wa unga. Ni muhimu - 250 g unga
Viazi zinajulikana kupoteza mali zao nyingi wakati zinapikwa kwenye sufuria ya maji. Ili kuhifadhi virutubisho vilivyomo kwenye mboga hii, inapaswa kupikwa kwenye boiler mara mbili. Maagizo Hatua ya 1 Chambua viazi. Kwa huduma tatu, utahitaji viazi tano hadi sita, kulingana na hamu ya familia yako na, kwa kweli, saizi ya matunda yenyewe
Michuzi tamu na tamu ni maarufu sana katika mitindo ya mashariki. Unaweza kununua michuzi iliyotengenezwa tayari, au unaweza kuifanya mwenyewe kwa sahani maalum. Kwa mfano, nyama ya nyama ya nguruwe ni ladha na isiyo ya kawaida na mchuzi wa apricot uliotengenezwa nyumbani
Tabouleh ni saladi ya Kiarabu kulingana na bulgur. Sahani hii inaweza kuliwa hata wakati wa kufunga. Bulgur ina mali nyingi muhimu: sodiamu, chuma, fosforasi, potasiamu, zinki, shaba, kalsiamu. Ni muhimu - 1 kijiko. l. asali - mnanaa - Bana ya vanilla - 1/4 tsp
Saladi ladha ya kamba, uyoga safi, mboga mboga na mimea itapendeza wapenzi wote wa dagaa. Shukrani kwa mchanganyiko bora wa viungo, saladi hiyo ina afya nzuri na haina kalori nyingi. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - kamba - 300 g
Saladi ya kitamu na ya kushangaza kushangaza inastahili kujivunia mahali sio kwenye sherehe tu, bali pia kwenye meza ya kila siku. Shrimp, parachichi, mboga - hii sio saladi, lakini ndoto ya mtu mzuri. Ni muhimu Saladi: - gramu 450 za kamba isiyokuwa na ganda, waliohifadhiwa na kabla ya kupikwa, - gramu 100 za nyanya za cherry, - pilipili 2 za kengele, - parachichi 2, - tango 1, - gramu 20 za saladi, - gramu 50 za cilantro
Michuzi katika vyakula vya kitaifa vya mataifa mengi hutumiwa kuweka mbali au kuongeza ladha ya sahani fulani. Kiunga hiki cha nyongeza pia kinaweza kuficha kasoro za upishi zilizofanywa na mama wa nyumbani asiye na uzoefu wakati wa kupikia
Okroshka ni supu baridi ambayo imekusanya mashabiki kote ulimwenguni. Bado ingekuwa! Tani, huburudisha na hujaza vitamini. Katika nchi tofauti na hata mikoa tofauti ya jimbo moja, okroshka imeandaliwa kwa njia tofauti, kulingana na upendeleo wa ladha
Ikiwa unahitaji kuchukua matango haraka, ambayo yanaweza kuliwa baada ya siku mbili au tatu, basi unapaswa kutumia njia baridi ya kuokota. Njia hii ya makopo ni rahisi sana kufanya, na ladha ya bidhaa iliyokamilishwa kila wakati ni bora. Ni muhimu - kilo 1 ya matango
Keki tamu za kupendeza hufanya sherehe ya chai iwe ya kupendeza zaidi, kwa hivyo ninapendekeza uoka kuki - mkate wa mkate wa tangawizi. Sina shaka kwamba wapendwa wako watafurahia kitoweo kama hicho. Ni muhimu - unga wa ngano - vikombe 1, 5
Salsa ni mchuzi wa mboga yenye viungo ambayo ni maarufu sana katika vyakula vya Mexico. Inaweza kutumiwa na chips, shrimps, aina yoyote ya nyama na samaki. Itaongeza piquancy ya ziada kwenye sahani na kuongeza ladha yake. Ni muhimu - nyanya 2
Saladi nyepesi kama hiyo haipendezi tu na ladha nzuri, bali pia na rangi tofauti. Imeunganishwa vizuri na nyama na viazi, yanafaa kwa chakula cha jioni cha familia na sikukuu ya sherehe. Na siri yake kuu iko katika kituo cha gesi. Ni muhimu - wachache wa nyanya nyekundu na za manjano
Julai ni msimu wa juu wa msimu wa joto na tango. Matango mapya huuzwa mwaka mzima katika maduka. Na wakati yetu wenyewe ilikomaa na tulivuna mavuno mengi, kwa bahati mbaya kila mtu alikuwa tayari amejaa. Lakini usikate tamaa, tutajaribu. Matango kawaida hutiwa chumvi na maapulo na currants
Kamba ya kuku na mboga mpya na mbegu za sesame ni ladha! Mboga safi hujaza sahani na juiciness na ladha. Sesame inaongeza mguso wa viungo. Nyama nyeupe, kwa sababu ya ukweli kwamba tunaichemsha na kwa kaanga kidogo tu, inakuwa muhimu kwa mwili
Caviar ya boga ya kujifanya haina vihifadhi, rangi, vizuizi. Usiwe wavivu kuandaa mboga nzuri kwa msimu wa baridi kwa familia yako. Caviar ya Zucchini ni kamili kwa sandwichi. Ni muhimu Kwa makopo 5 yenye ujazo wa lita 0.5: - 2 kg ya zukini
Saladi ya "Blondinochka" haishangazi tu kwa jina lake, bali pia na ladha yake ya kushangaza! Ni muhimu - nyanya - 4 pcs .; - sausage - 250 gr .; - jibini ngumu - 100 gr .; - viazi kubwa - pcs 3; - vitunguu - karafuu 2
Mchemraba wa Rubik ni fumbo la kufikiri la kimantiki. Shukrani kwa mawazo, unaweza kufanya mchemraba wa Rubik uwe chakula. Hii itachukua hamu yako na wakati. Mchemraba wa Rubik ya Mboga Utahitaji: beets 1 pc., karoti 1 pc., viazi 2 pcs
Mwani wa bahari ni bidhaa yenye afya sana, ambayo ilitumiwa sana na wakaazi wa maeneo yaliyo karibu na bahari. Siku hizi, mwani ni maarufu katika sehemu tofauti za sayari yetu. Mwani wa bahari unaweza kufanya kama kiungo kikuu katika supu na saladi, na kuwapa ladha nzuri
Vipodozi vya kupendeza, karibu na laini na maziwa ni hafla nzuri kwa sherehe ya chai ya familia! Wanaenda vizuri na kujaza tamu na nyama, au hata samaki. Panikiki kama hizo zinaweza kupakwa mafuta na siagi na kunyunyizwa na sukari! Hii ni ladha