Chakula kitamu 2024, Novemba

Katika msimu wa baridi, mwili wetu uko chini ya mafadhaiko, kwa hivyo tunakula zaidi ya inavyotakiwa. Kwa kutegemea chakula, tunapata kalori za ziada, ambazo sio rahisi kuziondoa, kutokana na kupungua kwa uhamaji katika kipindi hiki. Ili kuepuka athari mbaya, unahitaji kukaribia kwa busara utayarishaji wa lishe yako ya msimu wa baridi

Wakati mwingine unataka kutofautisha menyu yako na kitamu, lakini wakati huo huo, sahani ya bei rahisi na ya haraka kuandaa. Moja ya chaguzi za kitu kipya inaweza kuwa roll iliyotengenezwa kutoka mkate wa pita. Anaweza kuwa na kujaza yoyote, kwa mfano, kutoka kwa vijiti vya kaa

Vyakula vya Kijapani ni maarufu sana sasa. Tunashauri kutengeneza safu za mboga na karoti zilizochonwa na matango nyumbani. Baada ya kuwaandaa, utaelewa kuwa hakuna kitu ngumu hapa. Katika siku zijazo, unaweza kujaribu kujaza kwa safu. Ni muhimu - tango 1

Wapishi na mama wa nyumbani wazuri wanajua mapishi mengi ambayo yanaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi kwa kuwasili kwa wageni. Moja ya vitafunio vyenye mchanganyiko ni tartlets. Karibu ujazo wowote unafaa kwa vikapu hivi vya unga: tamu na nyama, na kuku na samaki nyekundu au caviar

Tartlet ni vikapu vya unga iliyoundwa kwa ajili ya kutumikia kujaza anuwai: nyama, samaki, uyoga, mboga, matunda na wengine. Ni rahisi kuandaa na kamili kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Tartlet ni tamu na chumvi, kwa hivyo unga kwao unaweza pia kuandaliwa kwa njia tofauti

Tartlet zilizojazwa na vitafunio anuwai ni mapambo mazuri kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Unaweza kuzioka nyumbani, au unaweza kuzinunua dukani. Aina ya vitafunio na saladi zilizotengenezwa kwa nyama, samaki, dagaa, mboga mboga na matunda zinafaa kwa kujaza tartlets

Tartlets ni chaguo nzuri ikiwa unatarajia wageni na una muda kidogo wa kupika. Kwa habari ya kujaza, yote inategemea kukimbia kwa mawazo yako. Hata saladi yoyote inaweza kutumika kama kujaza tartlet. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza (kwa tartlet 10):

Katika hali nyingi, ujazo umefunikwa na keki, lakini leo tutaandaa keki kwa njia tofauti kwa njia ya keki ya vitafunio. Kwa muda mrefu wamekuwa sehemu muhimu ya menyu ya sikukuu ya sherehe. Viungo vya Pancake: 500 ml ya maziwa

Ninataka kushiriki kichocheo cha vitafunio vyepesi vya dagaa. Inaandaa haraka, inaonekana asili, lakini ladha! Sahani hii ni mapambo ya meza yoyote na "inasambaratisha" katika suala la dakika. Ni muhimu - Shrimps zilizosafishwa - 300 g, - ngisi - 300 g, - mananasi ya makopo -200g, - mahindi ya makopo - 1 inaweza, - mtindi wa asili, - wiki ya bizari na iliki kwa mapambo, - 1 tsp

Mchanganyiko wa uyoga wa porcini na maharagwe ya makopo ina ladha nzuri. Kitoweo kinaweza kutumiwa kusaidia mchele wa kuchemsha au viazi. Sahani huenda vizuri na divai nyekundu kavu. Ni muhimu - uyoga wa porcini (400 g); - maharagwe ya makopo (300 g)

Supu nyekundu na ya jua nyekundu ya dengu safi hupikwa kwa dakika 30-40 tu. Haraka, kitamu na afya! Ni muhimu Dengu nyekundu - 150 g Pilipili ya Kibulgaria - 1/2 pc. Karoti - 1 pc. Vitunguu - 1 pc. Nyanya ya nyanya - kijiko 1 Vitunguu - 2 karafuu Viungo, mimea, chumvi - kuonja Maagizo Hatua ya 1 Tunaweka tanuri ili joto hadi digrii 180

Kukubaliana kuwa hakuna likizo kamili bila vitafunio. Kwa kuongeza, hawapaswi kutumiwa tu kwenye meza, lakini hupambwa nao. Ninapendekeza upike tartlets za saladi ya kuku ya kuku. Ni muhimu - ini ya kuku - 300 g; - uyoga safi au waliohifadhiwa - 300 g

Matunda yaliyopigwa ni vipande vya matunda, matunda, ngozi ya machungwa. Pipi kama hizo zinaweza kutengenezwa nyumbani na tafadhali kaya yako. Mchakato wa utengenezaji ni mrefu, lakini unapojaribu angalau ujanja mmoja, utaelewa mara moja kuwa ni ya thamani yake

Vitafunio kwenye menyu ya Mwaka Mpya vina jukumu muhimu. Kwa msaada wa saladi za asili na rahisi, unaweza kubadilisha meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu Saladi ya theluji: nyanya - pcs 2; figili - pcs 5

Saladi za kupendeza kwa Mwaka Mpya sio boring tu "Olivier" na "Kaa". Leo, mapishi mengi ya asili ya vivutio baridi yanajulikana. Miongoni mwao ni mapishi ya saladi rahisi na kuku, mboga, dagaa na viungo vingine. Saladi "

Wanawake wengi huanza kupanga menyu zao za Mwaka Mpya mapema. Wanawake wanataka kupendeza wapendwa wao na sahani ladha, lakini wakati huo huo usitumie muda mwingi kuandaa saladi, kwa sababu kila mtu anataka kuonekana kama malkia kwenye likizo, na sio Cinderella aliyechoka

Saladi maarufu ya Olivier iliundwa na mpishi wa Ufaransa Lucien Olivier. Kito hiki cha upishi kwa muda mrefu kimekuwa alama ya biashara ya Urusi. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Saladi ya Olivier ya kawaida Bidhaa: - kilo 1 ya viazi

Usiku wa Mwaka Mpya, unahitaji kuchagua sahani na kuweka meza ili wageni watakumbuka sikukuu hiyo kwa muda mrefu sana. Saladi hufikiria haswa, kila mwaka nataka kuweka kitu kipya, lakini kitamu wakati huo huo kwenye Hawa ya Mwaka Mpya. Jaribu kutengeneza saladi ya ngisi

Ashlyamfu ni sahani ya kitaifa ya Asia ya Kati, ambayo ina ladha tamu ya jadi kwa nchi za mashariki. Kivutio hiki kinafanywa na tambi za wanga, mayai yaliyokaangwa, mboga mboga na viungo vya moto. Ashlamfu huko Dungan Viungo:

Kawaida sisi huvaa saladi za kijani na michuzi ya jadi - cream ya siki, siagi, mayonesi … Lakini, lazima ukubali, wakati mwingine unataka kutofautisha ladha ya saladi yako uipendayo. Katika mikahawa mingine ya Kiitaliano, saladi hutiwa mchuzi wa kahawia wenye viungo

Sahani zinazopendwa na ladha zaidi zimeandaliwa kwa meza ya Mwaka Mpya. Mara nyingi, mama wa nyumbani hutumia mapishi kwa saladi zisizo za kawaida, kama "Bangili ya Malachite", "Harmony ya Ladha" au asili kama hiyo. Saladi za Mwaka Mpya mara nyingi huwa nyingi na ngumu sana

Lax na saladi ya mchele inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kupendeza. Saladi hii itakuwa mapambo bora kwa meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - mchele 1, glasi 5; - fillet ya lax kidogo ya chumvi 600 g; - lettuce majani 150 g

Saladi dhaifu na nyepesi ya champignons na maharagwe ya kijani itakuwa mapambo bora ya meza. Mali ya faida ya maharagwe yamejulikana kwa kila mtu kwa muda mrefu, lakini ni muhimu kuipika kwa usahihi ili isipotee. Katika kichocheo hiki, atahifadhi faida na vitamini vyake vyote

Kimsingi, keki tamu hufanywa kutoka kwa unga wa mkate mfupi. Ninashauri kufanya mkate wa uyoga kutoka kwake. Ikiwa unafikiria itakuwa kavu, basi haupaswi kuwa na wasiwasi. Sahani hii, kwa sababu ya uumbaji wa cream ya siki, inageuka kuwa laini na tajiri

Saladi ya Kabichi ya Bluu sio ngumu kuandaa, licha ya idadi kubwa ya viungo. Saladi hiyo ina ladha bora na itakuwa sahihi kwenye meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu Kwa saladi utahitaji: - 1 kichwa cha kati cha kabichi ya bluu

Kichocheo hiki cha kila siku cha bajeti kinapaswa kuwa katika benki ya nguruwe ya upishi ya kila mama wa nyumbani. Keki maridadi na yenye kunukia imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, lakini ladha yake itafurahisha kaya zote. Viunga vya kutengeneza jibini na mkate wa sausage:

Chakula cha haraka kawaida huwasilishwa kwa njia ya sandwichi au mayai yaliyokaangwa. Watu wachache wanafikiria kuwa kutengeneza saladi yenye afya zaidi inachukua muda sawa na sandwich kavu ambayo inaharibu mmeng'enyo wa chakula. Kuna aina nyingi za saladi za papo hapo, jifunze mapishi kadhaa na lishe yako itabadilika

Hivi karibuni maua ya lilac yanayokua yatajaza hewa na harufu yao. Na unaweza kufanya maua ya lilac hivi sasa, sio tu kwenye misitu, lakini kwenye meza yako, kwa njia ya keki. Keki hii sio kawaida - keki zake haziko kando ya uso wa keki, lakini kote

Pies za bomu zitakushangaza sio tu na unyenyekevu wa maandalizi, lakini pia na ladha maridadi na ya juisi. Kwa njia, sahani hii inaweza kutumika kama vitafunio. Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - vikombe 3-3, 5; - maji - glasi 1

Kuna bidhaa maarufu za mapambo ya saladi: mimea, mayai, karoti, na zingine nyingi. Wakati wa kupamba sahani, mtu anapaswa kujitahidi kuonyesha ladha isiyo na kifani, ujanja na ustadi. Kwa kweli, kuvaa saladi hakuchukua muda mrefu. Ni muhimu Mboga, mayai, karoti, mbaazi, mahindi, mizeituni, figili, kabichi nyekundu

Mipira ya jibini na mimea itakuwa vitafunio kamili kwenye meza ya sherehe. Ili kuongeza asili kwenye sahani, kila mpira unaweza kuchomwa na skewer ya mapambo kabla ya kutumikia. Ni muhimu - 200 g ya jibini ngumu - 50 g mizeituni - 80 g siagi - wiki - 50 g walnuts - majani ya lettuce - mboga mpya Maagizo Hatua ya 1 Grate jibini kwenye grater nzuri

Mipira ya dessert na tini ni vitafunio vizuri kwa chai ya familia wikendi. Tini ni tajiri katika potasiamu na hutumiwa kuzuia shinikizo la damu, kwa hivyo kuiongeza kwenye dessert ni nzuri kwa mwili. Na kivutio kama hicho, kunywa chai kawaida itakuwa "

Mwaka Mpya ni likizo ya uchawi na uchawi, ni siku maalum. Kila mhudumu katika nyakati hizi anaweza kuwa hadithi ya kutibu wapendwa na kitu asili na hata kuthubutu - kama kivutio hiki cha peari na jibini la bluu. Ni muhimu - pears, kampuni bora - 2 pcs

Kabichi inasaidia sana kila aina ya viongeza. Kwa mfano, utapata ladha ya kupendeza ikiwa utaandaa saladi ya kabichi mchanga na kamba. Tango itatoa saladi harufu mpya, na apple itaongeza utamu wa kupendeza. Ni muhimu Kwa huduma tatu:

Kabichi yenye uduvi na nyasi ni toleo la Thai la vyakula vya Ufaransa "Shukrut de mer" (sauerkraut na viumbe anuwai vya baharini). Tofauti na asili ya Kifaransa ni kwamba asidi kwenye sahani itageuka kuwa laini na harufu ya machungwa

Mwaka Mpya ni likizo inayopendwa zaidi na Warusi. Tunaanza kujiandaa mapema, tukipa kipaumbele maalum kwenye menyu ya sherehe. Lakini ili likizo isiishe na kula kupita kiasi, ni muhimu mboga na dagaa ziwe kwenye meza ya Mwaka Mpya. Saladi nyepesi ya mboga na shrimps sio kitamu tu, bali pia sahani ya Mwaka Mpya yenye afya

Sahani za dagaa zimekuwa sehemu muhimu ya sherehe ya sherehe ya Urusi. Saladi ya kamba na mboga ni vitafunio vyepesi na ladha ya kisasa, yenye protini nyingi. Wageni wako watafahamu tofauti hii ya vyakula vya Mediterranean. Ni muhimu - 130 g kamba safi au waliohifadhiwa wa tiger

Mandarin ni tunda linalofahamika kwa kila mmoja wetu kutoka utoto. Kwa watu wengi, harufu ya machungwa hii inahusishwa na Mwaka Mpya, na matarajio ya kitu cha kichawi na sherehe. Lakini tangerine sio tu ladha, ina mali nyingi za faida kwa mwili

Mandarin ni matunda ya machungwa na harufu iliyotamkwa na ladha tamu na tamu. Matunda haya hayana tu kuleta aina ya kupendeza kwenye menyu, lakini pia yana mali kadhaa muhimu. Kama matunda yote ya machungwa, tangerini zina vitamini C nyingi pia zina vitamini D na K

Mti wa Krismasi ni moja wapo ya sifa kuu za Mwaka Mpya. Unaweza kufanya mti wa Krismasi uwe chakula. Keki ya asili ya mti wa Krismasi itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe ya Mwaka Mpya. Ni muhimu Kutengeneza keki: - mayai 2 pcs

Keki hii tamu ya kupuliza ni kamili kwa sherehe nzuri ya chai ya nyumbani. Katika kupikia nyumbani kwa kisasa, dessert kama hiyo haijulikani tu na ladha na muundo mzuri, lakini pia na urahisi wa kuandaa. Nunua unga uliotengenezwa tayari na bake pumzi na kujaza tofauti kama unavyopenda, kwa mfano, tengeneza lugha rahisi, viwanja vya peari au safu za mbegu za poppy

Canapes ni sandwichi ndogo ambazo zitapamba meza yoyote ya sherehe. Kutengeneza canapes ni mchakato wa kufurahisha na ubunifu. Kujazwa kwa canapes inategemea tu mawazo yako na upendeleo wa ladha. Nambari ya mapishi 1. Canape "

Kuna mengi ya kila aina ya pipi kwenye rafu za duka. Lakini mara nyingi hujaa zaidi na "kemia", viboreshaji vya ladha, ambayo husababisha athari ya mzio na kuvunjika kwa neva kwa watoto. Na jogoo, ambao walitibiwa kwa bibi zako katika utoto, badala yake, walileta hisia za kufurahi sana

Salmoni na saladi ya jibini ni chaguo nzuri kwa vitafunio au chakula cha jioni nyepesi. Inageuka kuwa laini, yenye kunukia na yenye kuridhisha. Ni muhimu - lax safi 250 g; - nyanya za cherry 5-6 pcs .; - matawi ya cilantro 3-4

Mapishi rahisi ya kuandaa saladi na samaki nyekundu hayataacha wageni tofauti. Mchanganyiko wa asili wa bidhaa hautafurahisha tu buds za ladha, lakini pia utanufaisha mwili, kwani samaki nyekundu ina vitamini na vijidudu vingi. Utangulizi Samaki nyekundu nchini Urusi daima imekuwa kitamu kwenye meza ya sherehe

Ikiwa haujui jinsi ya kushangaza wageni wako, andaa saladi na samaki nyekundu. Sahani kama hizo kila wakati zinaonekana kuwa za sherehe na zinaonekana, na ladha ni ladha tu. Saladi nyekundu ya samaki inaweza kuwa ya moyo, nyepesi, kali, ndio, kwa ujumla, chochote kabisa

Mwaka Mpya unakaribia kuepukika, na kuna wakati mdogo na kidogo wa kuchagua sahani ambazo zitapamba meza yako ya sherehe. Kwa hivyo, zingatia saladi ya kupendeza na ya kupendeza na nyama ya kuku ikiwa unataka kubadilisha meza yako kwenye Hawa ya Mwaka Mpya

Saladi ya "Mwaka Mpya ya cracker" itakuwa mapambo halisi ya meza yako kwa Mwaka Mpya. Saladi hii ni ladha na rahisi kutengeneza. Utahitaji: minofu ya kuku 300 g viazi zilizopikwa 3 pcs. beets 1 pc. mayai 3 pcs. vitunguu 2 pcs

Likizo ya Mwaka Mpya inakaribia, na, kwa kweli, ningependa kushangaza wageni na kitu kipya. Saladi ya Santa Claus Hat ni moja tu ya sahani hizi. Kuandaa saladi ni rahisi na rahisi, unaweza kuitumikia mara baada ya kuandaa. Ni muhimu Kwa kupikia utahitaji:

Jedwali la Mwaka Mpya linapaswa kuwa nyingi na kitamu. Lakini wakati huo huo, ni muhimu kuifanya kuwa nzuri. Mapambo ya sahani za sherehe ni shughuli ya ubunifu na ya kufurahisha. Hakikisha kuwashirikisha watoto ndani yake - hawatasaidia tu, lakini hakika watatoa maoni ya kupendeza ya kupamba sahani unazopenda

Wakati wa kuchora menyu ya Mwaka Mpya, ni muhimu kutunza sio tu ladha ya sahani za sherehe, bali pia na muonekano wao. Shangaza wageni wako kwa kuandaa saladi ya mti wa Krismasi ladha na ya kuridhisha. - gramu 280 za ham ya zabuni makopo ya chakula cha makopo

Saladi ya Zimushka ni sahani bora kwa meza ya Mwaka Mpya. Viungo vyenye lishe na ladha ya viungo vitapendeza wageni na kaya. Inaweza kuwa mbadala bora wa Olivier wa jadi kwenye menyu ya sherehe. Kuna mapishi kadhaa ya kupendeza na ya kuridhisha ya sahani hii - na ini ya kuku, na ulimi wa nyama na uyoga

Nguruwe ni nyama iliyooka katika kipande kikubwa kabisa. Nyama ya nguruwe kawaida hutumiwa kutengeneza nyama ya nguruwe iliyochemshwa. Mipako ya asili ya mafuta na tabaka za nyama ya nguruwe huruhusu kuhifadhi juiciness na ulaini wa nyama wakati wa matibabu ya joto kwa muda mrefu kwenye oveni

Nyama ya nguruwe ya kuchemsha ya nyumbani huwa tastier kuliko nyama ya nguruwe iliyonunuliwa dukani, kwa sababu imeandaliwa kwa upendo. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe, ambayo yanaweza kurithiwa, na kwa hivyo imejaribiwa kwa wakati

Moja ya keki maarufu nchini Urusi ni "Charodeyka", keki ya sifongo na custard. Imeandaliwa kwa urahisi kabisa, na kwenye meza ya sherehe inaonekana ya kushangaza sana. Ni muhimu Biskuti: Unga ya ngano 1 kikombe cha kupimia Kikombe 1 cha kupima sukari Maziwa 4 pcs

Mwaka Mpya ni sherehe ya uchawi na miujiza. Kwa Mwaka Mpya, unapaswa kuwasilisha kitu kisicho kawaida. Keki ya Rafaelo ya Mwaka Mpya ni keki maridadi sana na nzuri. Utahitaji: Kutengeneza biskuti: mayai - pcs 3. sukari - 150 g unga - 100 g wanga ya viazi - 100 g poda ya kuoka - 3 tsp

Tangu nyakati za Soviet, saladi ya Olivier imekuwa moja ya sahani muhimu za meza ya sherehe, ambayo hupendwa na watoto na watu wazima. Mama wengi wa kisasa huboresha saladi hii ya kitamu na yenye lishe na muundo tajiri, kulingana na matakwa yao, lakini maoni moja hayabadiliki juu ya yaliyomo kwenye kalori kubwa ya Olivier

Kwa wengi, "Olivier" ni sahani ya lazima kwenye meza ya Mwaka Mpya, bila ambayo likizo sio likizo. Akina mama wa nyumbani huandaa saladi hii kwa njia tofauti, mtu anajitahidi kupata karibu iwezekanavyo kwa kichocheo kilichobuniwa na mpishi mzuri wa Ufaransa, ambaye jina lake huvutia baridi, mtu anafikiria kuwa Olivier halisi anaweza kuwa na karoti tu za kuchemsha na sausage

Olivier ni saladi maarufu zaidi nchini Urusi, bila ambayo, kwa kweli, hakuna hata Mwaka Mpya unaweza kufanya. Mahali ya asili ya saladi ni Urusi. Iliundwa na mpishi wa Ufaransa na kuitwa baada yake. Kwa ujumla, toleo la asili la saladi liliandaliwa na nyama ya hazel grouse na bila mbaazi za makopo

Kichocheo cha asili cha saladi ya Olivier, iliyobuniwa na Mfaransa Lucien Olivier, mpishi wa mgahawa wa Moscow "Hermitage" nyuma katika karne ya 19, ilikuwa tofauti sana na ile ya kisasa. Ilikuwa na viungo anuwai, kutoka kwa nyama ya ng'ombe, vifuniko vya hazel grouse, shingo za crayfish, uyoga wa porcini hadi celery, mizeituni, mizeituni, cherries na gooseberries iliyochonwa

Saladi hujumuisha maoni mengi ya mchanganyiko wa upishi. Zimeandaliwa kama kivutio, kama kozi kuu au dessert. Walakini, kuna jamii kama hiyo ya saladi, bila ambayo ni ngumu kufikiria sikukuu ya sherehe. Na saladi ya Olivier ni moja wapo. Mtengenezaji maarufu wa saladi Mdogo wa ndugu wa Olivier, Lucien alizaliwa mnamo 1838 huko Ufaransa

Olivier ni saladi ya jadi ya Mwaka Mpya, ambayo kila mwaka huadhimisha likizo hii nzuri na sisi. Mama wengi wa nyumbani wanataka kuifanya iwe bora kuliko mwaka jana. Utungaji rahisi na rahisi wa saladi hii hufungua wigo mkubwa kwa mawazo ya wahudumu

Je! Inaweza kuwa nzuri zaidi kuliko kupokea zawadi? Labda wape tu! Na ikiwa zawadi bado haijanunuliwa dukani, lakini imefanywa kwa mikono yako mwenyewe kwa upendo na utunzaji, basi hii ni ya kupendeza mara mia zaidi! Msami - na masharubu Ikiwa ubunifu unamwaga kutoka kwako, na mtu wa karibu yuko karibu kuwa na likizo, jaribu kukaribia hafla hii nje ya sanduku

Keki ya Capelin inafaa kwa sherehe yoyote ya chai, na itachukua dakika 80 kuitayarisha na chakula kidogo sana. Badala ya capelin, unaweza kununua samaki wa makopo kama sardinella au sardine kwenye mafuta. Ni muhimu • kilo 1 ya capelin

Samaki lazima iingizwe kwenye lishe. Ikiwa samaki wa baharini hugharimu pesa nyingi, na samaki wa mto ana mifupa mengi, basi inawezekana kupika capelin. Watu wengi hufikiria capelin kama samaki wa watu masikini na wanyonge, lakini samaki huyu ana mali ya kipekee na ina virutubishi vingi

Keki zilizojazwa na quince ni kitamu sana na harufu nzuri. Kubadilisha unga wa ngano na rye itaongeza haiba ya rustic kwa mikate. Ni muhimu - unga wa ngano - glasi 2, 5 - unga wa rye - glasi 1 - maziwa - 290 ml - chumvi - 1, 5 tsp - mafuta ya mboga - vijiko 2 - sukari - vijiko 2 - chachu kavu - 1, 5 tsp Kwa kujaza:

Cotta nyepesi na laini ya panna huenda vizuri na viongezeo anuwai - matunda na viungo, dawa za kuoka na keki ndogo au biskuti. Mamilioni ya watu ulimwenguni kote huita hii dessert nzuri ya Kiitaliano kama chakula chao kipendacho. Ikiwa haujajiunga na jeshi la mashabiki wa pannacota bado, jaribu kuifanya mwenyewe

Supu ya Chili ni sahani ya kupendeza ya Mexico. Supu hii ya maharagwe ni kali, nene na ina sura inayovutia na mara moja inakuza hamu yako. Supu hii ya kupendeza imetengenezwa kutoka kwa maharagwe, nyama ya kusaga na kuweka nyanya. Ni muhimu Kwa huduma tano:

Jibini la Cream ni bidhaa laini, yenye ladha ya wastani iliyotengenezwa na cream au mchanganyiko wa cream na maziwa. Inayo muundo maridadi na haiitaji kipindi cha kukomaa, ambayo inafanya kuwa tofauti na jibini zingine laini. Jibini maarufu zaidi la cream ni Amerika ya Philadelphia, Mascarpone ya Italia, Bursens ya Ufaransa na Chavroux

Ili kufanya dessert ionekane zaidi ya sherehe, mapambo anuwai hutumiwa. Kulingana na hafla hiyo, inaweza kufanywa kimapenzi zaidi au hata kuchekesha. Pia ni njia nzuri ya kuonyesha mawazo yako. Maagizo Hatua ya 1 Moja ya mapambo ya jadi ya dessert ni mpaka wa cream iliyopigwa

Mapambo mazuri na ya kawaida ya keki yatampa muonekano wa kipekee na ladha, kufurahisha mtoto na kushangaza wageni. Unaweza kutengeneza mapambo ya kitamu na ya asili kwa dessert hii kutoka kwa bidhaa rahisi ambazo ziko karibu kila wakati. Ni muhimu - sukari - sukari ya icing - mayai - maji ya limao - rangi ya chakula - mlozi - chokoleti - matunda Maagizo Hatua ya 1 Ili kuunda mifumo ya sukari kwenye keki, andaa misa maalum tamu

Pizza tamu ni suluhisho nzuri kwa sherehe ya kuzaliwa ya watoto au sherehe ya watu wazima. Dessert hii isiyo ya kawaida hakika itapendeza wageni wako. Unaweza kuchukua unga unaopenda wa pizza, kwa kweli, bila kuongeza viungo vya moto, au tengeneza unga tamu wa tamu

Buli ya ice cream isiyo ya kawaida ilikuwa maarufu sana katika miaka ya 60 na 70s. Ladha yake ya kimungu itakupeleka kwenye hadithi ya kimapenzi. Mchanganyiko wa keki kamili ya sifongo na barafu tamu na utamu wa matunda huacha maoni ya kudumu kwenye sherehe hii ya upishi

Tikiti ni tunda lenye juisi lililoletwa Urusi kutoka Mashariki katika karne ya 16. Ladha maridadi ya ajabu, harufu tamu na mali ya toni sio orodha yote ya sifa za tikiti. Imekuwa msaada wa muda mrefu katika matibabu na kuzuia magonjwa mengi

Je! Dessert za Mwaka Mpya zinapaswa kuwa nini? Kwa kweli, isiyo ya kawaida, ya kitamu na hakika nyepesi. Usiku wa Mwaka Mpya, linapokuja suala la dessert, wageni wote na wanafamilia tayari wana wakati wa kupata saladi za kutosha, vitafunio baridi na moto, sahani kuu na hakuna mahali pa kupendeza

Pear iliyooka na karanga na asali na ice cream itakuwa dessert ya asili ambayo itashangaza kaya yako na wageni. Watu wazima na watoto watafurahi na kitamu kama hicho, tamu yenye afya na isiyo ya kawaida. Ni muhimu Anahudumia 4 4 pears zilizoiva 50 gr

Rolmops ni sahani ya vyakula vya Wajerumani. Hizi ni safu za herring yenye chumvi nyepesi na ujazo anuwai. Ninashauri kupikia rollmops za kawaida na mboga. Kiasi maalum cha bidhaa ni cha kutosha kwa safu 8. Ni muhimu - siagi yenye chumvi kidogo - pcs 2

Sio mama wote wa nyumbani wanapenda kupika offal: ini, figo, mioyo na matumbo mengine. Lakini kwa kweli, kutoka kwa offal, unaweza kuunda sahani ladha tu ambazo zitahitaji wakati na bidii. Na ikiwa bado haujui kupika mioyo ya kuku, basi ni wakati wa kujifunza

Aina maarufu ya nyama ya kupikia ni nyama ya nguruwe. Kuna mapishi mengi ya sahani nzuri kutoka kwa nyama hii. Watu wengi wanapenda nyama kwenye mfupa, ambayo haishangazi, nyama ya nguruwe iliyooka kwenye mfupa, iliyooka kwenye oveni, ni sahani ya kitamu sana

Icebein ni chakula cha jadi cha wakulima wa Ujerumani, waliotumiwa leo katika mikahawa bora na katika hema za kawaida za bia, kwa mfano, huko Oktoberfest maarufu huko Munich. Baada ya kurudi kutoka safari kwenda Ujerumani, watu wengi wanataka kujaribu kupika sahani hii peke yao

Mara nyingi, mapishi ya safu za nyama ya nguruwe ni sawa, lakini njia iliyoandaliwa huko Moldova haijaoka katika nchi nyingine yoyote. Sifa moja muhimu, inapaswa kupikwa kwenye foil. Nyama iliyopigwa kulingana na mapishi ya Moldova itageuka kuwa ya juisi sana, na ladha dhaifu na laini laini

Ukitembelea China, utagundua mara moja kwamba watu wa Ufalme wa Kati hunywa maji mengi ya moto kwa siku nzima. Licha ya dhana inayojulikana juu ya umuhimu wa sherehe za chai katika tamaduni ya Wachina, maji ya moto huchukua moja ya maeneo ya kwanza katika mfumo wa chakula wa Wachina

Jukumu la kuchanganya uzuri na faida, ladha na kiwango cha chini cha kalori, shibe imewekwa kwa urahisi mbele yake na mtu yeyote anayejali afya zao na sura nyembamba. Andaa vijidudu vya ngano kwa chakula cha mchana na utatatua shida hii kwa wakati wowote

Fondue ni sahani maarufu ya Uswisi ambayo kwa jadi imetengenezwa kutoka jibini na divai. Aina za kawaida za fondue ni jibini na chokoleti. Sahani hii inaweza kuonja katika mikahawa, na pia kutayarishwa nyumbani hata bila fondant maalum. Fondue ya jibini na ham Badala ya chombo maalum cha kutengeneza fondue inayoitwa fondue, utahitaji:

Saladi hii ya kupendeza na tambi za unga wa maharagwe ya Kichina (funchose) pia inaweza kuzingatiwa kama kozi ya pili kwa sababu ya lishe yake ya juu na wakati huo huo ladha ya asili. Ni muhimu - 180 g funchose; - 140 g pilipili ya kengele

Mchuzi unaweza kupamba sahani yoyote, itabadilisha ladha ya chakula cha kawaida na kuongeza ustadi na ustadi kwake. Mchuzi kuu ni moja ambayo unaweza kuongeza viungo tofauti ili kupata ladha tofauti Ni muhimu Ghee - 1 kijiko l

Wanasema kuwa kila kitu ni sawa katika nchi hii, isipokuwa chakula. Lakini ni kweli? Je! Tunajua nini juu ya vyakula vya Kiingereza, pamoja na ukweli kwamba wanaume wengi hula shayiri kwa kiamsha kinywa? Vyakula vya England kila wakati vimezingatiwa kuwa vya kawaida, visistahili uangalifu maalum

Ikiwa umealikwa kwenye chakula cha jioni cha Amerika, usitarajie kuona burger na mbwa moto kwenye meza. Mhudumu wa nyumba hakika atataka kuonyesha sahani za jadi. Vyakula vya Amerika ni haki ya ladha ambapo kila mlaji atapata sahani kwa kupenda kwao

Uzuri kama mfumo wa sheria ulianza kuundwa miongo mingi iliyopita. Inaendelea kuongezewa na kuzidiwa na maelezo mapya hadi leo. Moja ya vifaa ni adabu ya meza au sheria za mwenendo mezani. Karibu kila wakati inaonyeshwa kile kinachohitajika kwa msaada wa vyombo

Vyakula vya Ugiriki ni vya kushangaza. Ikiwa haujajaribu moussaka ya Uigiriki bado, hakikisha kuipika. Casserole hii yenye ladha na mbilingani, nyama na jibini ni ladha sana hivi kwamba unataka kula kuumwa tena na tena. Ni muhimu Utahitaji:

Moussaka ni aina ya casserole ya nyama ambayo ilibuniwa nchini Ugiriki. Kijadi, sahani ya kuvuta pumzi imeandaliwa na nyama iliyochonwa yenye juisi - kondoo au nyama ya ng'ombe, nyanya tamu na mboga, iliyokamuliwa vizuri na viungo. Bilinganya ni lazima katika moussaka ya Uigiriki

Spinakopita ni pai tamu ya Uigiriki iliyotengenezwa kwa keki ya filo iliyofunikwa na feta, mchicha, vitunguu na mimea. Kwa msaada wa spinakopita, unaweza kubadilisha mikate ya kawaida na wageni wa mshangao na marafiki, haswa kwani sahani hii ya Uigiriki imeandaliwa kwa urahisi na haraka

Sahani hii sio ya kupendeza kula tu, lakini pia inapendeza kupika (haswa kwa wale wanaopenda kucheka jikoni). Kipande cha salami au jibini safi ni nyongeza nzuri kwa kipande cha mkate huu wa joto. Ni muhimu - 3 tbsp. unga; - 5 g ya chumvi

Mara nyingi kununua walnuts kwenye mifuko, mama wa nyumbani wanashangaa sana - punje ya walnut ni chungu sana. Jibu la shida ni rahisi - mtengenezaji aliokoa na kusafirisha matunda mchanga na yasiyokaushwa. Walakini, haifai kutupa bidhaa ghali, kuna fursa ya kuwaondoa kwa uchungu

Katika nchi za Mediterania, mafuta ya mizeituni na matunda ya mzeituni ni kati ya vyakula maarufu sana vinavyolinda dhidi ya viharusi, mshtuko wa moyo, ugonjwa wa sukari, unene kupita kiasi na shinikizo la damu. Je! Zawadi hizi za asili zina mali gani nyingine ya faida?

Jibini la Adyghe ni bidhaa ya ulimwengu wote, inakwenda vizuri na mboga na matunda anuwai, ni kitamu peke yake, na kwenye kipande cha mkate, na asali kwa kikombe cha kahawa .. Jibini la Adyghe limetengenezwa kwa maziwa yote, jadi maziwa ya kondoo, lakini katika eneo letu kutoka kwa maziwa ya ng'ombe

"Ala-Too" inatafsiriwa kwa Kirusi kama "milima iliyofunikwa na theluji." Jina hili limepewa safu ya milima huko Kyrgyzstan, jarida la fasihi na sahani ya kitaifa. Kwa kweli, hizi ni patties zilizopakwa mkate zilizojaa yai na siagi ya kijani

Saladi ya jibini ni sahani rahisi na ya kitamu. Itakuwa sahihi wakati wote wakati wa kutumikia kwenye meza ya sherehe na katika lishe ya kila siku. Kuna mapishi mengi tofauti ya sahani hii. Ni muhimu jibini; Apple; mzizi wa celery

Pie za Berry ni zaidi ya matibabu ya msimu wa joto, lakini wakati wa msimu wa baridi unaweza kutengeneza dessert tamu na cream ya jibini la jumba na matunda safi ambayo yako karibu. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 10 (wazungu hutengana na viini)

Kondoo wa kunukia kwenye mfupa itakuwa sahani nzuri kwa mikusanyiko na marafiki. Ni muhimu - mbilingani 1; - kitunguu 1; - karafuu 3 za vitunguu; - maganda 4 ya pilipili tamu; - 400 g zukini; - nyanya 3; - 5 tbsp

Moussaka ni sahani ya jadi ya Mashariki ya Kati. Inaaminika kuwa moussaka ni sahani iliyoandaliwa na mbilingani. Walakini, nchi nyingi huiandaa kwa njia yao wenyewe. Mashariki hutumia nyanya, huko Ugiriki - kondoo na nyanya, huko Bulgaria - nyama iliyokatwa na viazi

Chochote mtu anaweza kusema, lakini kebab ni sahani ya Caucasus. Nao huipika huko Caucasus mara nyingi kutoka kwa kondoo. Sahani ya kondoo itageuka kuwa yenye harufu nzuri na yenye juisi, kwa hivyo marinade ya aina hii ya nyama itakuwa bila shida, ili tu kuongeza ladha ya mwana-kondoo

Moussaka kwa Kiyunani itakuwa vitafunio bora katika sherehe yoyote. Sahani hii inaweza kutumika peke yake kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu - viazi 6 pcs .; - mbilingani 2 pcs .; - nyama ya kukaanga 300 g

Moussaka ni sahani ya jadi ya bilinganya katika Balkan na Mashariki ya Kati. Nimejaribu moussaka katika vyakula vya Moldova, Kibulgaria na Uigiriki. Ilikuwa moussaka ya Uigiriki ambayo ilionekana kwangu isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Ni muhimu - gramu 500 za nyama ya ng'ombe, - viazi 3 vya kati, - mbilingani 2, - gramu 200 za jibini ngumu, - kitunguu 1, - 2 karafuu ya vitunguu, - Vijiko 2 vya nyanya - gramu 400 za cream, - Vijiko 2 vya unga,

Mama yeyote anajaribu kuchagua bidhaa rafiki wa mazingira na afya kwa mtoto wake. Lakini ni nini cha kufanya wakati bei katika maduka imeongezeka sana na kununua kefir kila siku kwa mtoto ni ghali tu. Kuna njia ya kutoka - kutengeneza kefir mwenyewe, kwa hivyo hakika utakuwa na hakika kuwa bidhaa hiyo ni safi na mali zote muhimu na vitamini zimehifadhiwa ndani yake

Maziwa bora kwa kulisha watoto ni maziwa ya mama. Walakini, kwa sababu anuwai, mama anaweza kuwa hana maziwa, lakini inahitajika kulisha mtoto. Mara nyingi, maziwa kutoka kwa ng'ombe hutumiwa kama mbadala ya maziwa ya binadamu. Inawezekana kumpa mtoto maziwa ya mbuzi?

Vyakula vya Mashariki hufurahiya na hupendeza na harufu zake kali na rangi mkali kwa wapenzi wa ladha ya Arabia. Misri inaweza kuitwa Mecca ya gastronomiki ya vitoweo vya mashariki na nchi ya gourmets. Katika familia za Wamisri, ni kawaida kwamba kila wakati kwenye meza kuna sahani nyingi, hata ikiwa ni chakula cha jioni cha kawaida

Nini inaweza kuwa rahisi kuliko mbaazi? Inaonekana aliingia na kuinunua, lakini hapana, kwa sababu mara nyingi hatuoni kitamu, kavu au kuharibiwa. Inageuka kuwa unaweza kuchagua mbaazi nzuri bila hata kufungua kopo. Na ni rahisi sana. Maagizo Hatua ya 1 Angalia daraja

Kuna mapishi mengi ya kupikia samaki nyekundu. Salmoni katika batter ni mmoja wao. Upekee wa kichocheo hiki ni kwamba viazi zilizokunwa hutumiwa kama msingi wa kugonga. Salmoni katika batter ya viazi inajulikana na juiciness yake na ladha dhaifu

Lax iliyokaangwa ni sahani yenye kunukia sana. Viungo katika ngumu zao hutoa ladha nzuri. Nyama ya lax inageuka kuwa tamu kidogo, yenye juisi. Mchuzi wa siki mkali unachanganya ubichi wa mchele na utamu wa lax. Ni muhimu Kwa sahani:

Lax ya mkaa ni sahani yenye afya na ladha. Samaki iliyopikwa vizuri, ikifuatana na mboga mpya, viazi zenye kunukia na divai nyeupe, itapamba picnic yoyote. Ni muhimu - kilo 1 ya lax; - vitunguu 2; - ndimu 2 au limau; - pilipili, chumvi na msimu wako unaopenda kuonja

Salmoni ni spishi ya lax na pia inajulikana kama lax ya Atlantiki. Lax ina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kufuatilia. Ni chanzo muhimu cha asidi ya mafuta ya Omega-3, ambayo ni muhimu kwa kuzuia ugonjwa wa atherosclerosis na ugonjwa wa moyo na mishipa

Sio lazima ununue vitafunio vya jibini ghali lakini visivyo vya afya kwenye maduka. Unaweza kufanya jibini tamu na tamu iliyosindika kutoka jibini la kottage nyumbani. Kichocheo ni rahisi sana kwamba haitachukua zaidi ya dakika 30 kukamilisha

Kuanzia umri wa miaka 1, 5, mtoto anaweza kutumiwa jibini la kottage kwa njia ya sahani ngumu zaidi, kwa mfano, pudding ya mchele wa curd. Wakati bidhaa mpya zinaongezwa kwenye curd, hamu ya mtoto katika bidhaa hii huongezeka. Shukrani kwa teknolojia ya kupikia, sahani ni laini sana na laini

Jibini la kusindika la nyumbani lina faida kadhaa: haina vihifadhi, ina ladha maalum. Na muhimu zaidi - kupikwa na mikono yako mwenyewe, inabeba malipo makubwa mazuri ya nguvu za kibinadamu. Jambo kuu ni kupika polepole, na upendo. Ni muhimu Sahani:

Mmea huu una majina kadhaa. Katika Kamusi ya Kiingereza ya Ufafanuzi ya Oxford, imeorodheshwa kama "peari ya parachichi", jina lingine la kawaida ni peari ya alligator. Lakini zaidi, labda, jina lenye uwezo wa parachichi iliyopokea India - "

Jibini iliyosindika inaweza kufanywa nyumbani bila bidii na bidii. Inageuka kuwa ya kitamu sana na laini, na muhimu zaidi - asili. Ni muhimu - jibini la kottage - 400 g; - siagi - 100 g; - mayai - pcs 2 .; - soda - kijiko 1

Kuku kebab ni sahani maarufu katika msimu wa msimu wa joto-majira ya joto, wakati wa picnics. Hakuna mtu atakayeachwa bila kujali na nyama yenye kunukia na ya kupendeza sana iliyopikwa kwenye makaa ya moto. Kebab ya kuku imeandaliwa kutoka kwa bidhaa zifuatazo:

Kila mwaka tunatarajia majira ya kusafiri. Mtu huenda kupumzika katika nchi zingine, miji. Na kuna wale ambao wanapendelea kupumzika katika maumbile. Kwa wapenzi kama hao wa mapumziko ya "mwitu", kichocheo maarufu cha barbeque kitakuwa

Wakati wa kuzungumza juu ya barbeque, skewers, barbeque, moto na harufu isiyoelezeka ya nyama hukumbukwa kila wakati. Unaweza kujipa moyo na marafiki wako kwa kuonja barbeque tamu bila kuacha nyumba yako. Ni muhimu Kijani cha kuku 300 g

Sahani inayopendwa zaidi na inayodaiwa wakati wa burudani ya nje ni shashlik. Kipande cha nyama maridadi yenye kunukia "na moshi" na sip ya divai kwa wengi ni viungo vya sahani vinavyoitwa "furaha". Shish kebab inaweza kutayarishwa kutoka kwa anuwai ya nyama, kuku au hata samaki

Gunkans hutofautiana kwa muonekano na njia ya maandalizi kutoka kwa sushi ya kawaida na safu. Hivi karibuni, wamezidi kuanza kukamilisha menyu ya kawaida ya baa anuwai za sushi. Kwa kweli, unaweza kujitengeneza nyumbani ikiwa unataka. Ni muhimu - karatasi 2 za nori

Fritters zilizotengenezwa kutoka kwa carp au carp caviar ni chaguo bora kwa menyu kuu. Kichocheo ni rahisi kuandaa na ladha nzuri. Wakati huo huo, unaweza kutumia aina tofauti za caviar na uunda kichocheo chako cha kipekee kwa kubadilisha viungo

Vyakula vya kupendeza vya jadi vya Kiingereza ni lazima ujaribu wakati wa kutembelea nchi hii yenye hali mbaya. Vinginevyo, unaweza kuchukua safari fupi ya upishi nyumbani na sahani kadhaa maarufu za England. Kidogo juu ya vyakula vya jadi vya Kiingereza Licha ya ukweli kwamba chakula cha Kiingereza mara nyingi huelezewa kuwa rahisi na sio ya kisasa sana, sahani za jadi za Briteni ni tofauti sana

Viazi na nyama kwenye sufuria - sahani yenye kupendeza na kitamu - kamili kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa meza ya sherehe. Kwa kuongeza, chakula kilichopikwa kwenye sufuria hukaa joto kwa muda mrefu. Ni muhimu Kwa sufuria 6 ujazo wa 500 ml:

Supu ni sahani ambayo iko kwenye meza yetu kila siku. Na, wakati mwingine, haujui tena kushangaa na kupapasa familia yako. Kuna mapishi kadhaa rahisi na ya asili ya supu, utayarishaji ambao hauitaji muda mwingi na gharama kubwa za kifedha. Supu ya jibini la Cream Utahitaji:

Nyama katika sufuria ni sahani ya kuridhisha sana na ya kitamu. Hata gourmets zinazopenda zaidi zitapenda. Katika maandalizi, nyama kama hiyo haiitaji bidii nyingi, ambayo inaruhusu kupikwa angalau kila siku. Lakini wakati huo huo, unaweza kuandaa sufuria kama hizo kwa likizo au sherehe - moja kwa kila mgeni

Wataalam wanasema kwamba kwa kumengenya vizuri, mtu anahitaji kupata gramu 25-35 za nyuzi kila siku kutoka kwa chakula. Kwa bahati mbaya, utafiti unaonyesha kuwa watu wengi wana chini yake katika lishe yao. Na hii inaathiri vibaya afya - baada ya yote, nyuzi husaidia njia ya utumbo, hurekebisha microflora na, kwa hivyo, inalinda dhidi ya dysbiosis

Maapulo ya Atonovka yana maisha ya rafu ndefu na ladha tamu na tamu. Kama matokeo, zinaweza kutumiwa safi au kutumiwa kuandaa sahani anuwai. Pia ni moja wapo ya maapulo machache ambayo yanafaa kwa kuokota. Ni muhimu Kwa maapulo yaliyokatwa kulingana na mapishi ya kawaida:

Moja ya kitoweo rahisi kufanya ni sufuria ya kukausha. Nyama ni laini na yenye kunukia. Sahani hii ni kamili kwa chakula cha jioni chenye moyo. Ni muhimu - massa ya nguruwe 800 g; - viazi 8 pcs .; - vitunguu 2 karafuu; - champignons 400 g

Nyama na viazi kwenye sufuria haitakuwa ngumu kupika hata kwa mama wa nyumbani wa novice. Sahani hii ladha na ya kupendeza ni kamili kwa likizo au kwa chakula cha jioni cha kawaida na familia yako. Ni muhimu - 600 g ya nyama

Ini ya nyama ya nyama itasaidia kubadilisha menyu ya kawaida. Sahani hii hutumiwa kama kivutio baridi. Ini ya nyama ya nyama pia inaweza kupikwa kama kozi kuu. Katika kila kesi, unahitaji kutengeneza mchuzi maalum kwa ajili yake. Kichocheo cha ini ya nyama ya nyama ya nyama Chukua kilo 1 ya ini ya nyama ya ng'ombe, glasi 1 ya maziwa, pcs 3

Asali ni tamu asili na chanzo bora cha nishati, yenye vitamini na madini, mali ya kupambana na uchochezi na antifungal. Haitumiwi tu katika kupikia na cosmetology, bali pia katika dawa, pamoja na dawa za watu. Asali ni dawa ya nyumbani ya magonjwa anuwai - kupunguzwa na kuchomwa, koo, usingizi, na hata hangover

Asali ya haradali inachanganya mali ya uponyaji ya haradali na misombo ya polypheonal na kufuatilia vitu ambavyo nyuki huzalisha. Kwa sababu ya hii, inachukuliwa kama dawa ya asili ya kurejesha na ya lishe. Faida za asali ya haradali Asali ya haradali hupata mali zote muhimu pamoja na nekta, ambayo nyuki huchukua kutoka kwenye mmea

McMuffin ni hamburger ya kitamu sana na cutlet ya nguruwe na yai inayotolewa kwa wateja huko McDonald's. Kwa bahati mbaya, aina hii ya sandwich ni ghali kabisa. Wakati huo huo, mapishi ya McMuffin hamburger kama McDonald's ni rahisi sana, na kutengeneza sandwichi za kupendeza nyumbani haitakuwa ngumu

Njia hii tu, na hii ni Big Mac! Kauli mbiu maarufu ya McDonald itakusaidia kupika Big Mac nyumbani, na haitakuwa mbaya kuliko ile ya mgahawa, na kwa njia zingine ni bora zaidi. Ni muhimu hesabu ya sehemu mbili nyama ya nyama 200 g Buns 2 tamu na mbegu za sesame (zilizopatikana tayari zimekatwa kwa hamburger) 1 unaweza ya matango madogo ya kung'olewa kichwa kimoja cha lettuce ya barafu (inaweza kubadilishwa na aina nyingine) nusu kitunguu jibini

Catfish ni samaki wa bahari ya kitamu na laini. Kwa sababu ya ukweli kwamba ina mifupa machache, massa yake yana muundo dhaifu. Inafanya cutlets nzuri, kila aina ya casseroles, na pia inaweza kufanywa kwa batter. Ili kupika dagaa hii vizuri, unahitaji kujua siri kadhaa, vinginevyo unaweza kupata jelly kwenye sufuria

Uji wa Buckwheat bila shaka ni sahani yenye afya. Uji hutumiwa na maziwa na sukari, uyoga na mchanga. Lakini hutokea kwamba uji unabaki. Usikimbilie kuitupa, unaweza kuandaa sahani kadhaa rahisi lakini kitamu sana kutoka kwa mabaki. Casserole ya Buckwheat na nyama Utahitaji:

Kila mtu atapenda kichocheo hiki cha Kifaransa cha jibini la casserole. Thamani yake iko katika ukweli kwamba karibu viungo vyote vinaweza kubadilishwa. Jibini tu hubakia bila kubadilika hapa. Lakini pia inaweza kuwa ngumu, laini au iliyoyeyuka

Mchuzi wa tartar ni moja wapo maarufu zaidi ulimwenguni. Ufaransa inachukuliwa kuwa nchi yake. Ilipata jina lake kwa shukrani kwa tartare ya mchuzi wa usemi, ambayo inatafsiriwa kama mchuzi huko Tartar. Kichocheo cha kawaida cha tartare ni pamoja na viini vya mayai ya kuchemsha, mafuta ya mzeituni na manyoya ya vitunguu ya kijani

Sahani hii imeandaliwa peke na nyama mbichi na mayai mabichi. Lakini usiogope hii. Jambo kuu ni kwamba nyama na mayai ni safi sana na hununuliwa mahali pa kuaminika. Ni muhimu - kilo 0.8 ya zabuni ya nyama ya nyama; - mayai 4

Mchuzi wa Ufaransa huitwa tartar, na vile vile sahani yoyote iliyotengenezwa kwa viungo vilivyokatwa vizuri, ambayo inaweza kuwa samaki, nyama, na matunda pia. Moja ya maarufu na inayopendwa na anuwai nyingi za sahani hii ni tartare ya lax. Kwa kawaida, tartare ya lax imetengenezwa kutoka samaki wabichi

Kufanya mabadiliko madogo ni ya kutosha na unaweza kuhisi tofauti kubwa. Hii ndio haswa linapokuja toleo la lishe la saladi ya Olivier. Kimsingi, saladi hii ina mboga na ikiwa hautaizidi na kuitumia, kila kitu kitakuwa sawa. Tatizo linatokea kwa kuongeza mayonesi, ambayo ina mafuta mengi

Ngozi ya nguruwe ni bidhaa muhimu kwa kutengeneza nyama ladha au safu ya mboga. Kujazwa kwa safu kama hizi ni tofauti sana, unaweza kujaribu kila wakati manukato, mchuzi, muundo wa kujaza na njia ya kuandaa safu: chemsha au kaanga, bake au kitoweo

"Olivier" ni moja ya saladi zinazopendwa zaidi nchini Urusi, bila ambayo sikukuu ya Mwaka Mpya au karamu nyingine huenda mara chache. Walakini, wale ambao huiandaa mara kwa mara wanapaswa kukumbuka kuwa saladi ya Olivier ni sahani yenye kiwango cha juu cha kalori

Wakati ninapika tiramisu, mimi hukusanya kila siku pongezi kutoka kwa wale ambao wameijaribu. Na kutengeneza tiramisu ni rahisi sana. Hata anayeanza anaweza kushughulikia. Unahitaji tu kuchanganya viungo kwa usahihi, kufuata mapishi yangu. Jaribu - utaipenda

Kuku iliyopikwa na mchuzi wa Marsala inaonekana sherehe na ya kupendeza sana. Nyama ni ya juisi na laini. Ni muhimu - vichwa 2 vya vitunguu; - 1 kijiko. kijiko cha mafuta ya mboga; - minofu ya kuku 8 ya kuku; - ½ kijiko cha chumvi

Tiramisu ni kiboreshaji kizuri cha Kiitaliano na ladha laini ya laini. Kichocheo cha kawaida cha tiramisu sio ngumu kutekeleza, na hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika nyumbani. Ni muhimu mayai ya kuku; Vidakuzi vya Savoyardi

Tiramisu ni dessert ya zamani kabisa ya Kiitaliano. Kwa mara ya kwanza kichocheo hiki kilionekana katika kurekodi katika miaka ya 80 ya karne iliyopita. Jina, ambalo linapaswa kutafsiriwa kama "jipa moyo", linaonyesha kwa usahihi athari ambayo mchanganyiko wa kahawa kali na cream tamu na pombe kidogo inapaswa kuwa nayo

Chakula kigando cha Italia tiramisu ni maarufu ulimwenguni kote. Kitamu hiki chenye hewa, laini, na kizito kinahitaji mtazamo unaofaa kwao wenyewe. Unaweza pia kuoka tiramisu nyumbani. Ni muhimu Kwa biskuti: unga - glasi 7-8

Maziwa ni moja ya bidhaa maarufu kwenye meza ya Urusi. Inapeana mwili protini muhimu, kalsiamu, vitamini na madini ambayo huingizwa haraka na kuvumiliwa vizuri na njia ya utumbo. Watu wengi hutumia maziwa yaliyopakwa - yanatofautianaje na maziwa ya kawaida na faida yake ni nini?

Baursaki ni donuts ndogo iliyokaangwa katika mafuta mengi au mafuta. Hii ni sahani ya jadi ya wahamaji wa Asia ya Kati. Wao hutumiwa kama sahani ya kujitegemea, kama nyongeza ya shurpa au chai, katika hali hiyo hunyunyizwa na sukari. Sio ngumu kutengeneza baursaks, unaweza kuifanya kutoka kwa unga wa siki, tajiri na jibini la kottage

Keki ya Uwanja wa Soka ni mshangao wa asili na wa kitamu kwa shabiki yeyote wa mchezo huu, iwe kijana mdogo au mtu mzima. Inachukua muda mrefu kuandaa keki, lakini matokeo yanafaa juhudi na wakati uliotumika. Viungo: Kwa mikate:

Itachukua masaa kadhaa kutengeneza keki ya mpira wa miguu. Walakini, dessert kama hiyo itakuwa zawadi nzuri ya kuzaliwa kwa mwanariadha mchanga au aina ya tuzo kwa mafanikio ya kwanza ya michezo. Bidhaa zinazohitajika kwa kutengeneza dessert Kuandaa unga:

Mapambo halisi ya meza ya sherehe ni keki, ambayo lazima iwe nzuri na nzuri. Ili kupamba keki, unaweza kutumia mastic, ambayo inafanana na plastiki kwa uthabiti. Mama wa nyumbani hufanya takwimu anuwai na hata nyimbo za kula kutoka kwake. Kichocheo cha mastic cha Marshmallow Neno "

Mannik ni sahani iliyotengenezwa na unga, semolina na mayai, ambayo huoka katika oveni. Walakini, mana inaweza kubadilishwa kidogo, kwa mfano, unaweza kuondoa unga au kuongeza kujaza. Mannik na maapulo ni ya kunukia sana, ya kitamu na laini

Wataalam wa chakula mbichi hula chakula kibichi tu cha asili, lakini pia wana nafasi ya kujiingiza katika pipi. Ikiwa mtu anazingatia kanuni hii ya lishe, anaweza asiachane na keki na keki - lazima wazipike kwa kutumia njia tofauti. Ni muhimu Lozi - 250 g

Je! Ni mapambo gani kuu ya sherehe yoyote ya watoto? Kweli, kwa kweli, keki ya kupendeza! Mshawishi mtoto wako na dessert nzuri kama hiyo. Ni muhimu - mayai 12 pcs .; - sukari 4 tbsp .; - unga 4 tbsp .; - unga wa kuoka 15 g

Wawakilishi wengi wa nusu kali ya ubinadamu ni jino tamu la kutisha. Ni ngumu kuwashangaza wanaume wa kisasa na raha za upishi. Walakini, keki ya asili iliyo na muundo wa kuvutia itathaminiwa hata na meno ya tamu yenye uzoefu. Keki katika sura ya matiti ya mwanamke itakuwa zawadi nzuri kwa mwanamume

Ni kawaida kusherehekea likizo zote na keki. Tiba isiyo ya kawaida inaweza kutayarishwa kwa njia ya mkoba na tafadhali mwanafunzi na kumaliza bora kwa robo. Ni muhimu - mayai 6; - glasi ya sukari; - glasi 1, 5 za unga; - kijiko cha unga wa kuoka Kwa safu ya keki:

Hii ni kichocheo kisicho kawaida cha muffins za strawberry. Unga huandaliwa sio tu kutoka kwa unga, maziwa, siagi na mayai - shayiri ya shayiri yenye afya "inaficha" katika muffins ladha. Kwa sababu ya hii, ladha ya chai inakuwa bora zaidi mara nyingi

Keki ni keki ndogo ambazo mara nyingi hupambwa na matunda au cream zaidi. Dessert kama hiyo inafaa haswa kwa likizo, haswa kwa watoto, kwa sababu ni rahisi kula. Ni muhimu - yai 1; - jordgubbar 7; - unga wa 170 g; - 3 tbsp

Majira ya joto ni jua, kupumzika na wakati wa jordgubbar yenye harufu nzuri ambayo hufanya tamu nzuri kama hii. Sio kawaida kwa kuwa jordgubbar ziko hapa sio tu kama mapambo ya keki. Imejumuishwa pia kwenye cream na kwenye unga. Dessert kama hiyo itakuwa nyongeza nzuri ya kunywa chai na itashangaza wageni

Keki tamu ni muujiza wa upishi asili kutoka Amerika, inaonekana kama keki ya mini kwa mtu mmoja. Imeoka kwenye makopo ya karatasi, kisha hupambwa na icing, cream, matunda, chokoleti. Unaweza kutengeneza keki za jordgubbar kwenye jelly, ukizipamba na kitamu cha harufu nzuri

Khinkali ni sahani sawa na dumplings. Sahani hii inageuka kuwa ya kuridhisha sana, inatumiwa chakula cha mchana au chakula cha jioni na cream ya sour au mchuzi wa nyanya. Ni muhimu Kwa kujaza; - nyama ya ng'ombe 300 g; - kitunguu 1 pc

Khinkali ni sahani ya jadi ya Kijojiajia, kama khachapuri. Bidhaa hizi zimetengenezwa kutoka kwa vibanda visivyo na chachu na ujazo anuwai. Pia kuna chaguzi za mboga: na viazi, uyoga au jibini. Kujaza kwa jadi ni nyama iliyokatwa iliyokatwa na kisu

Khinkali ni sahani ya kitaifa ya watu wa maeneo ya milima. Sahani inageuka kuwa ya lishe sana na yenye juisi. Ni ngumu sana kupika khinkali, lakini matokeo yatapendeza kila mama wa nyumbani. Ni muhimu - 500 g nyama ya nyama

Chumvi ya tamu ya wastani na yenye kunukia sana itakufurahisha na ladha yake maridadi na kuyeyuka kwa unga mdomoni mwako. Itafurahisha familia yako kama njia ya kunywa chai. Viungo ni rahisi na vinaweza kupatikana katika kila nyumba ya mama wa nyumbani

Lax ya Coho ni samaki nyekundu ambayo ni nzuri kwa watoto na wazee. Nyama yake ni laini na yenye juisi. Lax ya Coho haipendekezi kwa ugonjwa wa tumbo na ugonjwa wa ini. Katika kupikia, kuna mapishi mengi ya kuandaa samaki hii. Ni muhimu Iliyotiwa:

Khinkali ni sahani ya jadi ya Caucasus. Inaaminika kuwa kupika kulingana na sheria zote ni sanaa nzuri. Khinkali kawaida hutumiwa na mimea mingi na michuzi anuwai (nyanya, vitunguu na cream ya siki). Mchuzi wa nyanya Ili kutengeneza mchuzi wa nyanya kwa khinkali utahitaji:

Khinkal sio hata sahani, lakini chakula cha mchana nzima kilicho na mchuzi wa nyama wenye kunukia, keki laini, nyama na mchuzi. Ni ya vyakula vya Avar na haihusiani na khinkali ya Kijojiajia. Bidhaa za Khinkal Ili kuandaa khinkal, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Ni kutoka kwa vyakula vya Kijojiajia kwamba khinkali yenye juisi ilitujia, ambayo inaweza kulinganishwa na dumplings zetu, lakini zile za zamani ni tastier sana. Khinkali ni sahani ya unga yenye moyo sana na kujaza nyama na mchuzi wenye harufu nzuri katikati

Tunakuletea mpira wa nyama wenye kitamu na wenye juisi iliyochorwa kwenye mchuzi wa mchuzi, mboga mboga na mizaituni nyeusi. Watapamba meza ya sherehe. Viungo: 500 g pamoja nyama ya kusaga; 600 ml ya mchuzi (mboga au nyama)

Mipira ya nyama ya Uswidi ni laini na wakati huo huo sahani ya viungo. Kiasi kikubwa cha manukato hupunguzwa na matumizi ya maziwa na cream. Sahani hii inachukuliwa kama kito cha kitaifa cha upishi cha Uswidi. Ni muhimu - 600 g ya nguruwe iliyokatwa - pilipili nyeupe iliyokatwa - 1 kichwa cha vitunguu - 300 ml ya maziwa - 150 ml cream - unga - chumvi - 300 ml ya mchuzi wa nyama - yai 1 - makombo ya mkate mweupe - siagi Maagizo Hatua

Mizunguko ya kabichi iliyokatwa ni sahani ladha, ya chini ya kalori. Toleo la kawaida na nyama iliyokatwa na mchele inaweza kubadilishwa kidogo kwa kuchukua kabichi ya Kichina au majani ya zabibu badala ya kabichi nyeupe. Au unaweza kujaribu kujaza kwa kubadilisha mchele na buckwheat, shayiri au bulgur

Kuna sahani ambazo kila mtu hupika kwa njia ile ile, lakini kila mtu anapata tofauti kabisa na jirani yake. Jambo hilo hilo hufanyika na kabichi. Inaonekana kwamba kila mtu hukika kwa kichocheo kimoja, lakini ladha ya sahani hutegemea nuances nyingi

Beshbarmak au besbarmak ni sahani ya kuridhisha sana na maarufu ya vyakula vya Kazakh, iliyotafsiriwa kutoka kwa lugha ya Kituruki, jina la sahani hii linamaanisha "vidole vitano". Ilipata jina lake kutokana na ukweli kwamba wahamaji, wakila beshbarmak, walichukua nyama kwa mikono yao, bila kutumia rushwa ya mezani

Lax ya rangi ya waridi ni jina la Kirusi peke yake kwa samaki hii muhimu. Katika ulimwengu wote, inajulikana sana kama lax ya pink. Kwa hivyo, ikiwa una kichocheo cha familia cha lax inayosafiri, inafaa kabisa kwa lax ya waridi. Ikiwa haujawahi kusafiri samaki hii yenye mafuta lakini yenye afya, jaribu kuifanya mtindo wa Kijapani au Ulaya na sherry au divai nyekundu

Saladi hii ya haraka, lakini isiyo ya kweli na yenye jina linalofaa "Minutka" tayari imepita kwa umaarufu "Mimosa", "Hering chini ya kanzu ya manyoya" na hata "Olivier". Siri iko katika urahisi wa maandalizi yake kutoka kwa bidhaa rahisi

Kichocheo cha saladi ya "Mimosa" inajulikana na hutumiwa na wengi. Ni rahisi kutengeneza na viungo vinavyopatikana. Saladi kama hiyo inaweza kutolewa kwa wageni kwenye likizo na kwa wapendwa siku yoyote. Ni muhimu - ini ya cod ya makopo kwenye mafuta - 1 inaweza - mayai - vipande 4 - viazi - vipande 2 - karoti - kipande 1 - vitunguu - vipande 2 - mayonesi - 300 g - bizari - majani ya lettuce - vipande 5 - chumvi Maagizo Hatua

Buns ya chini, laini na hewa ni kamili kwa kutengeneza sandwichi na hamburger. Wanaweza kutumika kama mkate ikiwa inataka. Jifunze jinsi ya kutengeneza buns nzuri za hamburger na mapishi yetu. Niamini, huwezi kuzipata mahali pengine popote. Ni muhimu yai - 1 pc

Uyoga wa chaza sasa ni kawaida katika vyakula vya nchi nyingi na sio bidhaa ya chakula kigeni ambayo inathaminiwa kwa mali yake ya lishe, na pia kwa kiwango cha chini cha kalori za uyoga (kama kcal 43 kwa gramu 100). Kwa hivyo uyoga wa chaza ni muhimu na jinsi ya kupika?

Vidokezo na hila juu ya jinsi ya kuchagua dumplings ladha na ya hali ya juu kati ya dumplings nyingi zilizonunuliwa. Sheria nne za kimsingi ambazo zinapatikana kwa kila mnunuzi. Kulingana na takwimu, kila mtu wa tatu katika nchi yetu hula dumplings zilizonunuliwa angalau mara moja kwa mwezi

Pelmeni ni moja ya sahani maarufu na inayopendwa ya vyakula vya Kirusi. Walakini, kwa wachunguzi wa uzani, mchanganyiko wa nyama iliyokatwa na unga inaweza kuonekana kuwa nzito na yenye kalori nyingi. Lakini yote inategemea kujaza na jinsi sahani imeandaliwa

Mchuzi wa balsamu ni mzuri kwa kuvaa saladi nyepesi kulingana na majani ya lettuce, mchicha, mimea safi na mboga. Mchuzi huu una harufu nzuri na ladha ya viungo. Unaweza kujiandaa mwenyewe kwa kutumia viungo vya asili tu. Ni muhimu - mafuta ya mizeituni

Jani safi ni vitamini, madini na antioxidants. Kijani ni sehemu muhimu ya lishe bora, kwa hivyo ongeza kwenye saladi, supu, chakula na uwe na afya. Fikiria mimea muhimu zaidi na ya dawa. Maagizo Hatua ya 1 Parsley Parsley ina vitamini B, E, C, beta-carotene, kalsiamu, potasiamu, chuma, magnesiamu, zinki, fosforasi

Omelet ni sahani inayofaa zaidi kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni nyepesi, kwa hivyo imeandaliwa na mataifa yote ulimwenguni. Neno omelet ni la asili ya Kifaransa, lakini hii haimaanishi kwamba sahani hiyo inatambuliwa kama Kifaransa. Nchi kadhaa zinapinga haki yao ya chakula hiki

Jogoo ulioandaliwa kwa kupendeza wa barafu inaweza kutumiwa sio tu kama kinywaji laini, bali pia kama dessert. Viungo vya ziada vinaweza kuwa matunda, chokoleti na hata liqueurs tamu. Sheria za kitamu cha barafu Ili kuandaa jogoo, ni bora kutumia ice cream ya vanilla au barafu bila ladha na mafuta ya mboga ambayo yanaweza kuharibu ladha ya kinywaji

Mchuzi wa Cranberry una ladha tamu na tamu iliyotamkwa. Katika nchi za Amerika Kaskazini ni kawaida kuitumikia na Uturuki, huko Great Britain - na kuku, na katika nchi zingine - na jibini na sahani za nyama. Hii ni mchuzi wa kipekee - umeandaliwa haraka, na kwa shukrani kwa mali ya uponyaji ya cranberries, faida zake haziwezi kukataliwa

Siki ya balsamu ina ladha tajiri, tamu kidogo. Inaweza kutumika kama kiungo katika mavazi ya saladi, kwenye marinade na michuzi. Siki ya balsamu inaweza kuongeza kugusa kwa ustadi hata kwa sahani rahisi. Matiti ya bata na siki ya balsamu na asali Utahitaji:

Aina za kawaida za siki ni meza, divai na apple cider, lakini zaidi yao, aina kadhaa za kitoweo hiki hutumiwa katika kupikia mataifa tofauti. Ni ngumu kufikiria vyakula vya mashariki bila siki ya mchele, Waitaliano mara nyingi hutumia balsamu, Briteni - kimea, kuna aina zingine za kigeni

Watu wamekuwa wakitumia siki nyeupe tangu nyakati za zamani. Kutajwa kwa kwanza kwa bidhaa hii kulitoka Babeli. Wakazi wake walitumia siki sio tu kama nyongeza katika chakula, lakini pia kama kihifadhi. Siki nyeupe na sifa zake Siki ni bidhaa ambayo hutumiwa kutengeneza michuzi, kachumbari, marinades

Samaki ni bidhaa ambayo ni kamili kwa chakula cha jioni cha familia. Inaweza kutumika kuandaa nuru, lakini wakati huo huo sahani zenye afya sana. Bidhaa anuwai za samaki zinawasilishwa kwenye rafu za duka za kisasa, kwa hivyo sio rahisi sana kuzichagua

Watu wengi wanachanganya lobster na lobster, lakini hii sio kitu kimoja, kwani tofauti kuu ni ukosefu wa makucha katika crustacean ya pili. Ikiwa tutazungumza juu ya nini bora kupendelea na ni nini tastier, unapaswa kujua ni nini nyama yao inapenda, jinsi inavyotofautiana na ni vipi vyema vya crustaceans hawa

Samaki safi ni bidhaa inayoweza kuharibika, kwa hivyo unahitaji kuwa mwangalifu wakati unanunua. Usiwe wavivu sana kuchunguza mzoga wa samaki kwa uangalifu, ili usijutie pesa zilizopotea nyumbani. Ni muhimu - samaki safi - kitambaa cha uchafu - kifurushi Maagizo Hatua ya 1 Angalia kaunta mpya ya samaki

Wanunuzi wachache wanajua jinsi ya kuchagua samaki sahihi. Wakati wa kufanya ununuzi, unahitaji kuzingatia vidokezo kadhaa, tu katika kesi hii sahani za samaki zitakuwa kitamu sana. Wakati wa kwenda dukani kununua samaki safi, ni muhimu kujua kwamba samaki safi tu au waliohifadhiwa vizuri wanaweza kuwa na faida - kwa njia ya kufungia kwa haraka, vinginevyo huitwa kufungia mshtuko

Karanga ni zawadi za asili, ambazo zilikuwa moja wapo ya kwanza kugonga meza ya watu wa zamani. Matunda ya miti ni ya lishe na yenye virutubisho vingi, hukidhi njaa kwa muda mrefu na hauitaji matibabu ya joto. Kwa karne nyingi, aina kadhaa za karanga zimeingia kwenye lishe ya wanadamu

Karanga zina faida kubwa kwa afya ya binadamu. Wanahitaji kutumiwa, wanaotaka kupoteza uzito au kujitahidi kuboresha utendaji wa ubongo, kuimarisha kumbukumbu. Kuna aina nyingi na aina za karanga ulimwenguni. Ni zipi ambazo zinapendekezwa kuongeza kwenye lishe yako ili kuathiri vyema ustawi wako?

Malenge hukua katika nchi nyingi za ulimwengu, katika maeneo tofauti ya hali ya hewa, lakini hupendelea hali ya joto, nyepesi na yenye unyevu, mchanga wenye mbolea. Kubwa, hadi kilo 200 kwa uzani, na mapambo madogo ya rangi anuwai na maumbo mazuri ya kupendeza - watu wamezoea kuzingatia matunda haya kama mboga

Walnuts ni moja ya vyakula muhimu zaidi katika lishe inayofahamu afya. Hadi hivi karibuni, karanga zilikabiliwa na mateso yasiyostahili: walishtakiwa kwa mafuta mengi na kalori nyingi. Maagizo Hatua ya 1 Mwili wetu hauwezi kufanya bila mafuta