Chakula kitamu 2024, Novemba
Ingawa mafuta ya nguruwe yanazingatiwa kama chapa ya Ukraine, tutafanya mafuta ya nguruwe matamu kulingana na mapishi ya wapishi wa Minsk. Ni muhimu Kipande cha bakoni 1-2 kg; Maji; Chumvi coarse; Vitunguu 1-2 vichwa; Pilipili nyeusi ya mbaazi au mbaazi (ikiwa kuna kinu)
Nyama kavu huchukuliwa kama sahani ya kupendeza. Inachukua muda mwingi na umakini kuitayarisha. Unaweza kushangaza familia yako na marafiki kwa kuwatendea na nyama ya kupendeza yenye kupendeza. Ni muhimu Nyama ya nguruwe (massa) Chumvi Pilipili nyeusi Jani la Bay Mazoea Pilipili nyekundu moto Paprika Gauze Maagizo Hatua ya 1 Kwanza unahitaji kuandaa brine
Jerky ni kivutio maarufu sana cha baridi. Inajulikana na ladha yake ya juu, thamani ya lishe, na inaweza kuandaliwa kwa urahisi nyumbani. Ni muhimu nyama; chumvi; maji; viungo; mchanga wa sukari; siki ya meza. Maagizo Hatua ya 1 Njia ya kwanza ya kukausha inafaa zaidi kwa wakaazi wa vijijini, kwani kuleta nyama kunahitaji chumba cha giza kama dari au ghalani
Hakika, wasomaji wengi wanakumbuka ni mateso gani yaliyoanza baada ya matumizi ya vikwazo dhidi ya Urusi. Neno la uchawi "jamoni" lilisikika kutoka sehemu zote za ulimwengu, ambayo ni, mtandao. Sasa ninataka kutoa kwa wale ambao hawajasahau jinsi ya kupika peke yao sahani kubwa ya Kibelarusi - polandvica
Basturma ni aina maalum ya ladha ya nyama, kipande cha nyama iliyokaushwa kwa kutumia teknolojia maalum. Nyama kama hiyo inapendwa na wengi, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kutengenezwa. Uzalishaji wa nyama kavu iliyotibiwa Ili kutengeneza basturma, nyama ya nyama ya nyama ya nyama hutumiwa, ambayo imelowekwa kwenye suluhisho la chumvi, na kisha kuwekwa chini ya vyombo vya habari
Kupika nyama ya nyama mara nyingi huhusishwa na kujiandaa kwa likizo. Roll inaweza kuoka, kukaanga au kuchemshwa. Kulingana na njia ya kupikia, aina na ladha ya sahani itakuwa tofauti. Kipengele tofauti cha mkate wa nyama wa Kibelarusi ni uwepo wa omelet dhaifu yai ndani, ambayo imejumuishwa na ladha tajiri ya uyoga
Mama wengi wa nyumbani ambao wanaamua kupika cutlets yenye kunukia, ya kitamu na yenye juisi wakati mwingine hupata ukweli kwamba sahani inageuka kuwa kavu na sio ya kupendeza sana. Ili kuzuia hii kutokea, unahitaji kukumbuka siri rahisi sana
Ikiwa unapunguza na unakula lishe bora, Pancakes ya Oatmeal ni chaguo bora kwa kiamsha kinywa chako. Unaweza kupika na kuongeza karoti, matunda, malenge, peel ya limao. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1: Kijiko 1. unga wa shayiri
Ikiwa unafikiria nini cha kupika chakula cha jioni, kaanga nyama za nyama na mimea na harufu ya vitunguu. Kaya yako itathamini sahani hii. Vipande vya kupendeza na laini vinaweza kutumiwa na karibu sahani yoyote ya kando. Ni muhimu Kilo 1 ya nyama (nyama ya ng'ombe au nyama ya nyama nyama ya nguruwe)
Kuna anuwai anuwai ya sahani za malenge. Aina zote za viazi zilizochujwa, nafaka na dawati zimetayarishwa kutoka kwa mboga hii, pamoja na jelly ya kitamu na afya. Ni muhimu - malenge - 300 g; - 1, glasi 5 za maji; - limao - 1 pc
Moyo wa nyama ya ng'ombe una idadi kubwa ya protini kamili, chuma na fosforasi. Kwa kuongeza, ni kalori ya chini. Walakini, ina theluthi moja ya thamani ya kila siku ya cholesterol. Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa moyo wa nyama
Nyama ya nguruwe iliyokaangwa katika mikate ya mkate ni sahani ya kupendeza na ya kupendeza. Shukrani kwa mchuzi wa nyanya, nyama ina ladha mkali sana na ya viungo na asidi kidogo ya nyanya. Ukoko kavu kidogo nje na nyama laini, iliyo na juisi ndani hufanya sahani iwe ya kipekee
Miongoni mwa vitoweo vilivyojumuishwa kwenye orodha ya ghali zaidi, kuna kozi zote mbili za kwanza na dessert. Gharama kubwa ya maajabu haya ya upishi mara nyingi huelezewa na utumiaji wa viungo adimu au bidhaa iliyoundwa kwa kutumia teknolojia maalum katika utayarishaji wao
Watu wengi wanaojali afya zao wanapenda sahani za samaki. Samaki ni kitamu, afya na lishe, na anuwai yao ni ya kushangaza - wenyeji wa bahari na mito hubadilishwa kwa ustadi na wapishi kuwa kazi bora za sanaa ya upishi. Lakini ni samaki gani anayechukuliwa kuwa ghali zaidi ulimwenguni na ni mgahawa gani anayeweza kumudu?
Kabichi iliyokatwa na nyama inaweza kuwa chaguo nzuri kwa chakula cha mchana chenye moyo, na viazi zilizopikwa na mimea safi ni nzuri kwa sahani ya kando. Sahani kama hiyo itakuwa ya kuridhisha, na haitachukua muda mwingi kuitayarisha. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:
Kabichi nyeupe safi ni afya sana - ina nyuzi na asidi muhimu za amino. Mboga hii ni muhimu kwa kupikia supu ya kabichi na sahani za kando, lakini unaweza kutengeneza sahani zingine zisizo za kawaida kutoka kwa kabichi, kwa mfano, dumplings au casseroles
Rahisi na haraka kuandaa, sahani hii ni mchanganyiko mzuri wa tambi, kuku na mboga. Unaweza kutumia mboga yoyote. Chaguo nzuri kwa chakula cha jioni cha msimu wa joto-majira ya joto. Ni muhimu pakiti ya tambi -1/2 rundo la avokado -3/4 kikombe cha mbaazi zilizohifadhiwa Vijiko 2 vya mafuta -250-300 g nyama ya kuku -3 karafuu ya vitunguu -1 ganda la vitunguu -2 karoti - mboga za basil Vijiko -2 juisi safi ya limao Kijiko -1 / 4 kijiko kilicho
Karoti na vitunguu ni viungo viwili muhimu katika sahani nyingi tofauti. Mara nyingi bidhaa hizi mbili hutumiwa katika saladi. Ikichanganywa na viungo vingine kama karanga, karoti na vitunguu huongeza kitamu, ladha kwenye sahani. Faida za karoti na vitunguu Karoti, kama vitunguu, sio tu hupa sahani ladha ya asili, lakini pia husambaza virutubisho
Matiti ya kuku yenye glasi yenye manukato ni laini sana, lakini sio juisi sana. Sio nyuzi, mnene kabisa, nje ya nyama imefunikwa na ukoko mkali. Utamu wa asali husawazisha tindikali ya limao. Ni muhimu Kwa sahani: - matiti ya kuku - 1 kg
Maharagwe nyekundu au nyeupe ya makopo ni bora kwa saladi za haraka. Inaweza kuongezwa kwa mboga, nyama, samaki. Sahani itakuwa ya kuridhisha zaidi, na haitachukua muda mrefu kuitayarisha. Michuzi yoyote kulingana na mafuta ya mboga, mtindi au cream ya siki yanafaa kwa saladi kama hiyo
Lobio ni neno zuri kwa sahani ya moyo ya Caucasus iliyotengenezwa na maharagwe. Huko Georgia, kila mama wa nyumbani ana mapishi yake maalum ya kutengeneza lobio. Tunashauri kutumia maharagwe nyekundu, nyanya zilizoiva, karanga, mimea na viungo kwa lobio ya kawaida kwa ladha halisi
Kivutio nene, tajiri - mapambo ya meza yoyote ya chakula cha jioni. Ikiwa unaamua kuwashangaza wapendwa wako na sahani yenye moyo na mkali, basi ni wakati wa kupika maharagwe na beets. Ni muhimu - 1 tbsp maharagwe nyekundu - vipande 2-3 vya beets - vipande 1-2 vya vitunguu - 200 ml juisi ya nyanya - 100 ml ya mafuta ya mboga - viungo vya kuonja Maagizo Hatua ya 1 Loweka maharagwe nyekundu usiku kucha na kisha chemsha karibu hadi iwe laini
Maharagwe ni moja ya mimea kongwe katika familia ya kunde. Faida zake zinaelezewa na muundo, ambao una wanga, protini, wanga, carotene, amino asidi, na vitamini A, E, K, kikundi B, PP, C. Kwa kuongeza, muundo wa madini tajiri: kalsiamu, chuma, potasiamu, shaba, kiberiti na zinki
Saladi hii ni kamili kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida. Pia ni rahisi sana na haraka kupika. Ni muhimu - 50 ml ya mafuta ya alizeti - 3 karafuu ya vitunguu - 100 g ya jibini - 400 g maharagwe katika juisi yao wenyewe - 30 g mayonesi - 20 ml mgando wa asili - 150 g mkate wa ngano Maagizo Hatua ya 1 Katika bakuli ndogo, changanya vitunguu saga na mafuta ili kuloweka ladha ya vitunguu
Mara nyingi, casserole ya jadi hufanywa kutoka jibini la kottage. Ni rahisi kupika wote kwenye oveni na katika jiko polepole. Au unaweza kubadilisha kichocheo kidogo na utengeneze pudding ya lishe. Ni nyepesi, sio tamu, inavutia sana. Mchicha safi utatumika kama "
Pie na jibini la feta, nyanya na mchicha sio tu chakula kitamu sana ambacho kitapendeza watu wazima na watoto, lakini pia ni afya sana. Mchicha una vitu vingi vyenye faida ambavyo huchochea kazi ya kongosho. Kupika katika oveni ya preheated haitachukua muda mrefu
Menyu ina jukumu muhimu katika kila familia. Menyu lazima iwe imeundwa ili iweze kuwapa wanafamilia vitamini na vifaa muhimu. Wakati huo huo, menyu inapaswa kuwa ya busara. Hii itaokoa pesa za bajeti ya familia. Nitakuambia jinsi ya kuunda menyu muhimu na ya busara katika kifungu hicho
Kichocheo cha saladi ya kupendeza "Vkusnyashka", ambayo itapamba meza yoyote ya sherehe. Ni muhimu - Gramu mia mbili za uyoga mpya waliohifadhiwa; - Gramu mia mbili ya nyama ya kuku ya kuvuta; - Gramu mia moja ya karoti za Kikorea
Malenge, hata ikiwa imepikwa kwa njia rahisi - iliyochomwa au kuoka katika oveni - ni kitamu kitamu na chenye afya. Casseroles ya malenge, haswa na kuongeza mboga zingine, inaweza kuwa sahani ya kando ya nyama, samaki au kuku, au kutumika kama sahani huru
Mimea ya Brussels ina matajiri katika protini, amino asidi, vitamini C, PP, A na B. Na katika mambo mengi inapita kabichi nyeupe. Mimea ya Brussels huongeza kinga na ina athari ya jumla ya mwili. Ni stewed, kukaanga, hutumiwa kutengeneza supu, ambazo sio duni kwa mali zao za lishe kwa broth za kuku
Steak kawaida ni kipande cha nyama iliyokaangwa pande zote mbili na unene wa karibu sentimita 3. Kupika nyama ya nyama ya ng'ombe sio ngumu, ni rahisi sana kuiandaa kwenye mchuzi wa divai. Unaweza kukaanga nyama kwenye mafuta yoyote. Ni muhimu Kwa huduma sita:
Upangaji wa menyu ni moja ya hatua za kwanza za kuboresha mtindo wako wa maisha na bajeti. Mifumo ya kigeni, kwa mfano, FlyLady, inaelezea faida nzuri za upangaji wa kila wiki, lakini wenzetu hawatafuti kurahisisha maisha yao, wakipendelea njia ya kawaida
Pie kwa muda mrefu imekuwa matibabu kwa wageni. Hapa kuna mfano mmoja wa keki ya kupendeza. Ni muhimu Kwa unga: - unga 1 tbsp. - maziwa 1 tbsp. - chachu kavu 7 g - mafuta ya alizeti vijiko 2 - sukari kijiko 1 - chumvi 1 tsp Kujaza:
Wanasema kwamba Tamerlane mwenyewe aligundua sahani hii. Haijulikani kwa kweli ni wapi na wakati walianza kuipika kwa mara ya kwanza, lakini ilitokea hata kabla ya mwanzo wa enzi yetu. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza pilaf, kwa sababu Uzbeks, Tajiks na Azabajani wanaona kama sahani yao ya kitaifa
Wengi wamesikia maziwa ya UHT. Inauzwa katika maduka na kutangazwa kama bidhaa ambayo vitamini na madini yote muhimu kwa mwili wa mwanadamu huhifadhiwa kabisa. Kuna hadithi nyingi juu yake, lakini ni ipi kati yao ni ya kweli na ambayo sio kweli?
Mmea wa kudumu wa wasabi hupatikana sana huko Japani. Hukua karibu na maji karibu na mito wazi na vijito vya milima. Sehemu zote za wasabi hutumiwa kwa chakula: tempura imeandaliwa kutoka kwa shina na maua, mzizi umegeuzwa kuwa kitoweo cha manukato cha jina moja
Kwenye rafu za maduka na masoko, pamoja na vitunguu vya kawaida, na maganda ya dhahabu, unaweza kupata vitunguu vyeupe na nyekundu mara nyingi. Licha ya ukweli kwamba zote ni za aina moja ya kibaolojia na zote zinafaa sana, mali zingine za kila aina ni za kipekee, na bei ni tofauti, nyekundu kawaida ni ghali zaidi
Fructose ni mbadala wa sukari. Inaweza kutumika kama nyongeza ya lishe au kama mbadala wa sukari ya kawaida. Inazalishwa kwa njia ya poda nyeupe. Ni tamu sana, na madaktari wanapendekeza usitumie zaidi ya 40 g ya bidhaa hii kwa siku. Unaweza kutumia fructose kwenye sahani yoyote
Buckwheat haitumiwi sana kama kujaza kwenye nyama iliyokatwa. Lakini bure, kwa sababu buckwheat ina lishe sana na inafyonzwa vizuri. Iliyoundwa na asidi ya folic ili kuimarisha mishipa ya damu. Ni muhimu 700 g kitambaa cha matiti ya kuku 200 g ya mboga za buckwheat Kitunguu 1 kikubwa 20 g chumvi 50 g mayonesi 2 mayai 200 g makombo ya mkate 30 g mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Kata kifua cha kuku vipande vidogo
Rahisi kuandaa na mapishi ya kitamu cha kuku. Hata mhudumu wa novice anaweza kuishughulikia. Unaweza kupika likizo au tafadhali tafadhali familia yako na chakula cha jioni kitamu. Viungo: Matiti 4 ya kuku; Nyanya 2; 300 g ya uyoga (champignons yanafaa)
Truffles ni ya kisasa sana na rahisi kuandaa dessert. Inafaa kwa kutibu wageni au zawadi ya asili. Unaweza kutengeneza chokoleti nyeusi, chokoleti ya maziwa, au truffles nyeupe za chokoleti kwa kuzipamba na unga wa kakao, karanga za ardhini, au vipande vya nazi
Wakati mtoto anaanza kujaribu chakula cha watu wazima, wazazi wanataka kumpendeza na kumtendea kitu kitamu. Biskuti zilizotengenezwa nyumbani, zilizotengenezwa kwa upendo na utunzaji, zinaweza kuwa kitamu kama hicho, zaidi ya hayo, hakuna viungo hatari katika muundo wake
Pamoja na pipi anuwai kwenye rafu za duka, ni vizuri kujipendekeza na kitamu kitamu kilichotengenezwa nyumbani kulingana na mapishi yako unayopenda. Ikiwa utafikia ustadi fulani, pipi zilizotengenezwa kwa mikono zinaweza kuwasilishwa kwa marafiki na familia kwa likizo
Kwa hivyo nimekuvutia! Kwa kweli, una nia zaidi sio "nini" lakini "kutoka kwa nini"? Sitatesa. Bidhaa muhimu zaidi ulimwenguni ni … parachichi! Ndio, "pear" hii ya kijani kibichi, ambayo mara nyingi tunapita kwenye sehemu ya mboga kwenye duka kuu, bila kuizingatia, inachukua nafasi ya kwanza katika ukadiriaji wa bidhaa zenye afya
Mwaka Mpya ni likizo maalum, upendo ambao huhifadhiwa na watu wazima na watoto. Kwa meza ya Mwaka Mpya, unahitaji kutumikia sio ladha tu, bali pia sahani zilizopambwa vizuri, ambazo zitaunda hali ya ziada ya likizo. Ni muhimu - miavuli ya jogoo
Shambali ni dessert ya jadi na maarufu nchini Uturuki. Inageuka kuwa kitamu sana. Hakuna unga katika muundo. Tabaka za dessert zimelowekwa kwenye sorbet ambayo inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - kilo 0.5 ya semolina - mayai 2 - 150 ml ya mafuta ya mboga - 200 ml ya mtindi - vikombe 3 vya sukari iliyokatwa - 2 tsp unga wa kuoka - Bana ya vanillin - 1 zest ya machungwa - glasi 2
Mapambo ya sahani ni uzoefu wa kufurahisha sana. Kwa kuonyesha ubunifu na ustadi katika mchakato, saladi ya kawaida inageuka kuwa kito halisi. Tumia mboga kupamba sahani za mboga, na matunda kwa sahani tamu na saladi. Ni muhimu Karoti, mayonesi, tango, mahindi, mbaazi za kijani kibichi, wiki, beets
Ikiwa una kikundi cha marafiki au unapanga chakula cha jioni cha kimapenzi, kuagiza chakula kilichopangwa tayari nyumbani inaweza kuwa chaguo bora. Haupaswi kupoteza muda kununua chakula na saa ndefu kwenye jiko. Unahitaji tu kupata uratibu wa kampuni ambayo itakuletea sahani zilizochaguliwa haraka
Mtu yeyote ambaye ameonja lasagna halisi angalau mara moja anakuwa shabiki wa sahani hii ya kitamaduni ya Kiitaliano milele. Kupika lasagna ni biashara yenye shida, lakini ikiwa unakaribia mchakato huu kwa uzito wote na kuchukua muda kidogo, basi ladha dhaifu ya unga na harufu ya kichawi ya kujaza italeta familia nzima karibu na meza
Viungo kuu vya kutengeneza vipande maarufu vya moto ni mkate mweupe na nyama ya kuku. Kutoka kwa idadi ndogo ya bidhaa na kiwango cha chini cha wakati, sahani ya asili na ya kitamu hupatikana. Historia ya cutlets moto Vipande maarufu vilivumbuliwa katika karne ya 19 shukrani kwa mtunza nyumba ya wageni kutoka jiji la Torzhok, mkoa wa Tver
Mkate katika vyakula vya Kirusi ni nyongeza ya lazima kwa kozi zote za kwanza na za pili, na pia sehemu kuu ya sandwichi na canapés. Mkate, haswa nyeupe, iliyooka kutoka unga wa malipo, ina wanga nyingi "haraka", kwa hivyo wengi wanakataa kula ili usipate uzito kupita kiasi
Keki "Tutti-frutti" ni likizo halisi ya matunda na beri kwa familia yako. Kitamu cha hewa kitapendeza sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. Keki ni kamili kwa hafla ya sherehe. Ni muhimu - 1 st. cream; - 700 ml
Sushi na safu ni sahani maarufu zaidi za vyakula vya Kijapani. Maelfu ya mikahawa na baa kote ulimwenguni hutoa bidhaa hii kuonja. Walakini, sio kila mtu anajua jinsi sushi inatofautiana na safu. Ili kuelewa jinsi sushi (au sushi) zinavyotofautiana na safu, unapaswa kuelewa teknolojia ya utayarishaji wao
Sushi ni maarufu sana kati ya wapenzi wa vyakula vya mashariki. Sahani hii imeagizwa nyumbani kwako katika huduma za kujifungua, ilinunuliwa katika mikahawa na baa. Lakini sio watu wengi wanajua asili ya sushi, jinsi walivyoonekana, mchakato gani wa mageuzi waliyopitia na ni kiasi gani walibadilika, kufikia siku zetu
Sturgeon kwa muda mrefu imekuwa ikiitwa tsar, au tsar-samaki huko Urusi. Hakuna karamu moja ya kifalme na ya kifalme inayoweza kufanya bila sturgeon iliyooka au ya mvuke. Leo, sturgeon katika hali ya asili iko karibu kutoweka, kwa hivyo samaki wa kifalme hupandwa katika shamba maalum za sturgeon, na caviar nyeusi ya sturgeon imepigwa marufuku rasmi kwa uzalishaji wa viwandani
Brazil ina chakula kizuri ambacho hukumbusha chokoleti zilizojazwa. Inaitwa "Brigadeiro" na maziwa yaliyofupishwa hutumiwa kwa maandalizi yake. Sahani hii tamu ni moja wapo ya chipsi wanazopenda Wabrazil. Tutajaribu kuzaa pipi za maziwa yaliyofupishwa ya Brazil katika kichocheo hiki
Kupamba keki na mastic ni njia rahisi ya kupamba keki ya mtoto. Hii inahitaji tu mastic yenyewe, pamoja na rangi ya chakula, kwa msaada ambao unaweza kutoa muonekano wa confection rangi angavu. Kabla ya kuanza kupamba keki, unahitaji kuandaa mastic yenyewe
Wengi ambao wamewahi kukaa kwenye lishe yenye kuchosha hufikiria kuwa siku za kufunga inamaanisha kuwa haula chochote siku nzima, lakini una njaa tu na hudhuru mwili, lakini hii sivyo. Siku za kufunga huvumiliwa kwa urahisi na mwili kuliko lishe kali ya muda mrefu
Mchuzi wa Neapolitan ndio msingi, na michuzi anuwai nyekundu imeandaliwa kwa msingi wake. Inafanya kazi vizuri kwa tambi au pizza na hupika haraka sana. Ni muhimu - 50 g ya nyanya; - 50 ml ya mafuta; - kitunguu 1; - 2 nyanya kubwa
Pizza ni sahani ya kitaifa ya Kiitaliano. Amepata umaarufu kote ulimwenguni, pamoja na Urusi. Kuna mapishi mengi ya pizza, na vile vile michuzi. Michuzi tofauti imeandaliwa kwa aina tofauti za pizza. Lakini labda maarufu zaidi ni mchuzi wa nyanya
Kitamu hiki cha kupendeza hakiwezi kuacha mtu yeyote tofauti. Funzo hili linaitwa kozinak. Labda hii ni moja ya pipi chache ambazo hazipendezi tu na ladha nzuri, bali pia na vitu anuwai muhimu ambavyo hupatikana kwa wingi katika mbegu na karanga
Fructose ni bidhaa muhimu kwa watu wanaougua ugonjwa wa kisukari (aina zote I na II), na pia wale wanaofuatilia lishe yao na kupunguza ulaji wa sukari. Hivi karibuni, utamaduni maarufu umekuwa ukiweka sukari zaidi na zaidi kwenye orodha ya vyakula vilivyokatazwa na kupeana jamii kila aina ya mbadala
Mtindi ni bidhaa bora ya maziwa. Hii ndio kesi wakati, kama matokeo ya mchanganyiko wa viungo kadhaa, bidhaa mpya kabisa, yenye lishe zaidi na yenye thamani katika mali zake, huundwa. Habari inayosaidia Kulingana na viwango vya kimataifa, ili bidhaa iitwe mtindi, lazima iwe na vigezo vifuatavyo:
Mtindi ni bidhaa ya maziwa ladha. Walakini, sio yoghurt zote zina afya. Tunaweza tu kuzungumza juu ya faida ikiwa bidhaa hii ina bakteria hai na haina rangi bandia, vihifadhi au ladha. Mtindi wa asili ni bidhaa ya maziwa iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa yote bila kutumia rangi za kemikali, thickeners au vihifadhi
Nyama ya Beaver sio maarufu kama mchezo mwingine, hata hivyo, ni bidhaa tamu na yenye afya. Nyama ya wanyama wa miaka miwili hadi mitatu hutumiwa kupika. Wakati wa kukata, jambo kuu sio kugusa tezi, ambayo hutoa harufu isiyoweza kupatikana, ile inayoitwa mkondo wa beaver
Mboga hupendwa na kila mtu na ni muhimu katika lishe ya binadamu kila siku. Katika maisha ya kila siku, kila mtu hutumia kulingana na matakwa yake. Ninataka kutoa chaguo la kuandaa mbilingani kwa hafla ya kipekee, kwa mfano, kwa wageni, sherehe ya sherehe, meza ya makofi, nk
Mara nyingi, nyama chops iliyopikwa ni ngumu sana. Ili kuzuia hii kutokea, inashauriwa kusafirisha nyama hiyo mapema. Marinade itawapa chops ladha tamu na tajiri, na pia italainisha nyama. Ni muhimu chops; chumvi; viungo
Sahani hii inawezekana kwa wanaume halisi! Kwa wale wanaopenda nyama na sahani za viungo. Inaweza kupikwa nyumbani na nje. Ni muhimu - 6 chops juu ya mfupa; - 3/4 kikombe sukari; - 3 tbsp. l. mchuzi wa samaki; - shina 1 la nyasi
Chops ya nguruwe kwa kila mama wa nyumbani - ni rahisi kama makombora ya pears! Lakini hizi ndio chops za kawaida. Jinsi ya kupika chops nzuri ya juisi, laini na laini katika mkate wa kawaida? Viungo: Kilo 0.6 ya nguruwe; 130 g mafuta ya alizeti
Chumvi ya Svan ni kiungo cha kupikia ambacho hutumiwa katika vyakula vya Kijojiajia. Msingi wa mchanganyiko ni chumvi ya meza, na vifaa vingine vinachanganywa nayo kwa idadi fulani. Unaweza kutumia chumvi hii kuongeza ladha ya nyama, samaki na kozi za kwanza, na vile vile michuzi na mavazi
Chops ya nguruwe ni sahani ya nyama ambayo kila mtu anapenda (mboga ni aibu tu kuikubali). Sahani hii tamu imeandaliwa haraka na kwa urahisi, hata mhudumu wa novice ataweza kuifanya. Inaweza kutumiwa wote kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia, na inaweza kutumika kupamba meza ya sherehe nayo
Nyama ya nguruwe ni salama kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Karibu haiwezekani kuharibu nyama ya nguruwe, sahani inageuka kuwa ya juisi na laini. Chagua nyama isiyo na mafuta sana, na au bila mifupa, ikiongeza nyama ya nguruwe na viungo, mimea na mboga
Sahani ya kuonja kushangaza ambayo ni nzuri kwa hafla yoyote ni mguu wa kondoo aliyeoka katika oveni kwenye mchuzi wa komamanga. Kwa kuongezea, kwa sahani hii, mchuzi maarufu wa Narsharab unaweza kutayarishwa kulingana na mapishi ya haraka na rahisi
Hedgehogs ni nyama za kupendeza za nyama zilizotengenezwa kutoka kwa mchele na nyama ya kusaga. Wanachanganya ladha ya nyama na mboga. Hedgehogs ni rahisi sana na rahisi kupika. Labda jambo ngumu zaidi ni kuchagua kutoka kwa aina gani ya nyama kutengeneza mipira ya nyama na mchele
Lishe ya mtu inapaswa kujumuisha mboga anuwai anuwai. Moja ya inayojulikana na muhimu kwa mazao ya mizizi ya afya ya binadamu - beets. Beets inaweza kuliwa mbichi au kupikwa. Pia kuna njia nyingine ya kupika beets - pickling. Utahitaji:
Char ni moja ya aina ya samaki nyekundu. Kubwa ni bora kwa mapishi ya kuoka, wakati ndogo ni ladha wakati wa kukaanga. Kwa kuongeza, char inaweza kutumika kutengeneza mousse maridadi. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza: char
Eel ni samaki wa kawaida wa umbo la nyoka. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake na kila moja ina sifa zake, na kuifanya iwe kitamu sana, laini na ya kunukia. Ni muhimu Eel katika mchuzi wa kijani: eel - 1, kilo 5-2
Saladi za dagaa ni sahani ladha na zenye afya. Viungo vinavyotumiwa kwa maandalizi yao ni vitamini, hufuatilia vitu na virutubisho. Pia, dagaa ina kiwango cha chini cha kalori, kwa hivyo zinaweza kupendekezwa kwa usalama kwa watu wanaotafuta kupoteza uzito
Nyama ya kaa yenye kunukia na yenye kunukia huongezwa kwa supu, casseroles, pastas, lakini mara nyingi huwekwa kwenye saladi anuwai. Kuna mapishi mengi ya kawaida, kama vile saladi ya Crab Louis, iliyopewa jina la mfalme maarufu wa mlafi Louis XIV, au Olivier wa jadi, ambayo kila wakati alijumuisha vipande vya juisi vya nyama mpya ya kaa
Nyama ya kaa asili ni kitamu cha kupendeza kwa gourmet na bidhaa ya protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi iliyo na iodini na vitamini B. Ni nzuri kama sahani ya kujitegemea na kama kiunga kikuu katika saladi tamu, kwa kweli, ya sherehe
Kuna vitoweo vingi na kucha za kaa, lakini gourmets nyingi zinakubali kuwa moja ya sahani bora ni kucha za kaa zilizokaangwa sana. Sio ngumu kufanya kabisa, na wageni wako watavutiwa. Ni muhimu Makucha 4 makubwa ya kaa; kijiko cha nusu cha chumvi bahari
Nyama ya kaa ya Kamchatka ni bidhaa ya lishe. Sahani kutoka kwa hiyo hupendekezwa kwa kupungua kwa maono, magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa na upungufu wa damu. Nyama ya kaa ya Kamchatka haihitaji matibabu ya muda mrefu ya joto. Ni muhimu "
Samsa ni sahani maarufu ya Asia ya Kati. Kawaida huwa na keki ya nyama, nyama na vitunguu. Inaitwa hata "mkate wa nyama". Walakini, samsa na malenge sio kitamu kidogo cha kitamu, na muhimu zaidi, ni ya asili sana na hata mboga wataipenda
Peaches haijulikani tu na ladha yao ya kupendeza na massa ya juisi, lakini pia na yaliyomo kwa idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia na vitamini. Kwa kuongeza, wana kalori chache sana, ambayo inawaruhusu kujumuishwa kwenye lishe hata kwa wale walio kwenye lishe
Licha ya ukweli kwamba keki ya sour cream imeandaliwa haraka na kwa urahisi, inaweza kupamba meza yoyote na kukupendeza na ladha yake maridadi. Keki sio ya kuchagua juu ya viungo. Inatosha kuwa na jikoni yako kile kinachouzwa katika maduka makubwa yote na maduka ya vyakula
Kozi ya kwanza ya moto ndio njia bora ya kuanza chakula kizuri. Umechoka na borscht na kachumbari? Anza safari ya upishi katika Mediterania. Tengeneza supu ya dagaa ya Kiitaliano au rahisi ya dagaa Supu ya nyanya ya Kiitaliano na dagaa Viungo:
Mali ya faida ya zabibu yamejulikana kwa muda mrefu, Wamisri walitumia matunda kama vioksidishaji, na katika Zama za Kati ilikuwa ni kawaida kutengeneza vinyago vyeupe kutoka kwao. Walakini, zabibu hazitumiwi sana kwenye menyu ya watu wanaotazama takwimu zao, wengi wanaogopa sukari iliyo na, na wanaamini kuwa wakati wa kuitumia, kuna hatari kubwa ya kupata uzito kupita kiasi
Kuloweka samaki katika vinywaji anuwai ni ujanja unaojulikana wa upishi. Samaki safi hunywa ili kupunguza kidogo nguvu ya harufu, chumvi na kuvuta sigara ili kuondoa chumvi nyingi. Ni muhimu juisi ya limao; maji; siki
Boletus mara nyingi huitwa mfalme wa ulimwengu wa uyoga. Inayo vitu vingi muhimu, inaweza kukaangwa na viazi, supu ya kuchemsha, iliyochapwa na iliyotiwa chumvi. Uyoga wa porcini atachukua nafasi ya sahani nyingi za nyama. Kwa kuokota, ni bora kuchagua uyoga mchanga na mnene
Hodgepodge ya manukato, moto na yenye kunukia ni sahani isiyolingana. Watu wengi wanaamini kuwa hodgepodge ni sahani ya nyama. Walakini, sivyo. Pia kuna mapishi ya mboga. Kwa kuongezea, matokeo sio duni kuliko yale yanayopatikana kwa kufuata kichocheo cha kawaida
Uyoga wa kukaanga na mbilingani ni sahani ladha ambayo inaweza kutayarishwa kwa meza ya kila siku na kwa likizo. Kwa kupikia, unaweza kutumia uyoga mpya, kavu au waliohifadhiwa. Ni muhimu 700g mbilingani; 350 g ya uyoga
Saladi za mboga zilizochangwa ni chaguo bora kama kivutio kwa meza ya sherehe. Ikiwa unapenda mbilingani, basi jaribu kutengeneza kivutio cha kupendeza ambacho hupenda sana kama uyoga wa kung'olewa. Na vitunguu vitaongeza piquancy maalum kwenye sahani
Kivutio hiki ni "kipande" cha Provence katika jikoni yoyote wastani. Ladha, rahisi kuandaa, itavutia hata gourmet yenye busara zaidi. Ni muhimu - gramu 500 za mbilingani mpya; - gramu 300 za uyoga waliohifadhiwa au safi
Mimea ya mimea ni mboga ambayo inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi za kupendeza na zenye afya. Wanafanya maandalizi ya msimu wa baridi kutoka kwa mbilingani, vifungeni, waoka, waandaa vitafunio na saladi kutoka kwao. Ni muhimu Keki ya mbilingani:
Kila mtu yuko huru kuchagua ikiwa atakula chakula na viumbe vilivyobadilishwa vinasaba au la. Wakati huo huo, itakuwa muhimu kujifunza jinsi ya kutambua viongeza hivi, ambavyo wazalishaji huficha chini ya majina tofauti. Maagizo Hatua ya 1 Wakulima wanazidi kukua mazao ya asili - mimea na seti iliyobadilishwa ya jeni
Ubakaji, isiyo ya kawaida, ni wa kabichi ya jenasi na familia ya Kabichi. Tangu karibu mwisho wa karne ya 20, imekuwa nafasi kati ya mimea yenye umuhimu mkubwa wa kiuchumi na kushiriki kikamilifu katika uundaji wa chakula cha watumiaji kwenye sayari
Faida za nyama ya kuku zimejulikana kwa muda mrefu. Watu wengi wanapenda sahani kutoka kwa kuku wa kuku, tumbo, shingo. Lakini ukweli kwamba unaweza kupika nyama ya jellied ladha kutoka kwa miguu ya kuku inaweza kuwa ugunduzi kwa mtu. Inafaa kuchunguza mapishi kadhaa ya picha kwa hatua kwa utayarishaji rahisi
Katika msimu wa baridi, hakuna karamu moja ya Urusi iliyokusanywa bila nyama ya jeli. Sahani hii sio kitamu tu, bali pia ina afya. Kuna mapishi mengi tofauti ya nyama iliyochonwa, moja wapo ni nyama ya jeli na gelatin. Ni muhimu shank ya nyama - kilo 3
Pie ya uyoga ni rahisi sana kuandaa. Itakuwa sahani nzuri kwenye meza ya familia. Pie inaweza kutumika kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Inaridhisha sana na nyepesi. Ni muhimu - unga wa ngano 850 g
Uyoga ni bidhaa yenye lishe na afya. Zina idadi kubwa ya protini, mafuta, wanga, chumvi za madini na vitamini. Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka uyoga. Jaribu moja ya mapishi ya supu kavu ya uyoga. Wataongeza kwenye benki yako ya mapishi na watafanya menyu yako kuwa anuwai
Kukausha ni moja wapo ya njia bora za kuhifadhi uyoga kwa matumizi ya baadaye. Njia hiyo huhifadhi thamani ya lishe ya bidhaa, wakati harufu na ladha ya uyoga fulani hata huzidi, kuwa zaidi na tajiri. Wapishi wenye ujuzi hawapendekezi bure kupika supu ya kibinafsi kutoka kwa kavu, sio uyoga safi
Saladi zilizoandaliwa kwa haraka mara nyingi husaidia wahudumu kukutana na wageni wasiotarajiwa wenye njaa. Kawaida huwa na bidhaa kuu (uyoga, nyama, samaki, nk), ambayo viungo vingine vinaongezwa. Saladi ya kabichi na tango: mapishi ya haraka - gramu 500 za kabichi nyeupe safi
Hawa wa Mwaka Mpya ni wakati wa kutembelea marafiki na jamaa ambao wanaweza kuja wakati wowote. Nini cha kufanya ikiwa ni kidogo iliyobaki ya vitafunio vya likizo, na meza, ingawa sio nyingi sana, lakini inahitaji kuwekwa? Haraka kuandaa saladi rahisi na ladha kwa dakika 5 tu
Wataalam wa lishe wanapendekeza pamoja na saladi anuwai kwenye menyu mara nyingi. Sio lazima uwafanye kuwa ngumu na ya gharama kubwa. Chaguzi nyepesi na mboga zitakuwa na faida zaidi, na saladi zenye moyo na nafaka zitafanikiwa kuchukua nafasi ya sahani kuu kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Mkate wa kukaanga ni nyongeza nzuri kwa kiamsha kinywa, vitafunio vya bia au vinywaji vingine, nyongeza ya supu na brashi. Sahani hii rahisi inaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa, kwa kutumia aina tofauti za mafuta, mimea, mboga, viungo na viungo vingine
Sardini ni samaki wadogo wa kibiashara. Ina urefu wa hadi 25 cm tu na husindika kwa chakula cha makopo. Lakini sardini safi pia zinaweza kupikwa kitamu sana, kwa mfano, iliyochapwa na limao na vitunguu. Ni muhimu - kilo 1 ya sardini
Kuna wakati huwezi kupika chakula kamili. Samaki ya makopo yatakuwa wokovu wa kweli - unaweza kupika nao wa kwanza na wa pili, na hata mkate. Paury ya Saury katika jiko la polepole Utahitaji: - chakula cha makopo kwenye mafuta - 1 unaweza - kefir - 1 st
Mara nyingi mama wa nyumbani hukataa kupika samaki kwa sababu ya ukosefu wa wakati. Dorada iliyooka itakuwa wokovu wa kweli kwa wale ambao wanahitaji kuandaa chakula kitamu, na wageni tayari wako mlangoni. Itachukua zaidi ya nusu saa kuitayarisha, na ladha itageuka kuwa ya kupendeza na ya kupendeza, na hata gourmets wanaohitaji wataipenda
Jibini la Cottage ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya, lakini tu ikiwa ni ya asili. Curd ni chanzo kizuri cha kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mifupa na meno yenye afya. Kwa kuongeza, hufanya nywele kuwa na nguvu, huipa kiasi, inarekebisha njia ya kumengenya, na ni chanzo cha protini
Jibini la jumba ni moja ya bidhaa bora zaidi za maziwa. Inayo kalsiamu, pamoja na vitamini na madini mengine muhimu kwa miili yetu. Lakini watu wachache wanajua kuwa jibini la kottage linaweza kutengenezwa nyumbani, basi itakuwa ya kitamu haswa
Madaktari wanapendekeza sana pamoja na jibini la kottage katika lishe. Bidhaa hii ina vitamini na virutubisho vingi ambavyo husaidia kudumisha ustawi mzuri. Walakini, licha ya faida nyingi, jibini la jumba pia lina sifa hasi. Je! Matumizi ya bidhaa hii yanaweza kudhuru afya?
Jibini la Cottage ni moja wapo ya bidhaa zenye maziwa yenye afya zaidi. Lakini ina maisha mafupi ya rafu. Inawezekana kufungia curd kupanua maisha ya rafu, na ni njia gani sahihi ya kuifanya? Mali muhimu ya jibini la kottage hayawezi kuzingatiwa
Watu wengi wanapenda jibini, lakini sio kila mtu anajua juu ya njia za kuhifadhi. Jibini katika hii inachukuliwa kuwa bidhaa maridadi. Gourmets za jibini, kwa kuona wingi wa aina, hupoteza vichwa vyao, hazijidhibiti, na kwa sababu hiyo, hununua kiasi cha ziada cha bidhaa ya gourmet
Moja ya mboga ladha zaidi na yenye afya ni beets. Idadi kubwa ya sahani tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwake. Beets huliwa safi, imeongezwa kwa saladi, borscht inachemshwa na kung'olewa. Kuokota ni mchakato ambao unajumuisha kumwagilia mboga zilizoandaliwa na brine maalum
Inageuka kuwa jibini la mbuzi linahitaji kufungashwa kwa njia tofauti kabisa na mozzarella! Fuata vidokezo hivi rahisi kuweka jibini lako safi kwa muda mrefu. Mfuko wa plastiki hufanya kazi hiyo, lakini sio bora kwa kuhifadhi jibini
Jibini "Gouda" ni sawa kiburi cha mji wa Uholanzi wa jina moja, ambapo ilianza kufanywa katika karne ya XIV. Karne kadhaa baadaye, bidhaa hii ya kupendeza ilijulikana kote Uropa. Leo inazalishwa katika nchi anuwai, lakini sio kila wakati inakidhi viwango vya ubora na ni jibini halisi la Gouda
Jibini, ikilinganishwa na bidhaa zingine za maziwa zilizochonwa, zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana. Walakini, haiwezi kuzuia uharibifu ikiwa hatua za ziada hazichukuliwa. Kupanua maisha ya rafu ya jibini, inaweza kukaushwa. Maagizo Hatua ya 1 Kiasi kikubwa cha jibini hukaushwa katika mimea maalum ya kukausha kwenye viwanda vya jibini
Dumplings wavivu na mchuzi wa maziwa - mchanganyiko wa kipekee wa ladha. Wanageuka kuwa maridadi sana na laini. Kichocheo ni rahisi sana na kinapatikana kwa kila mtu. Dumplings wavivu ni kifungua kinywa chenye moyo au chakula cha jioni na inaweza kutumiwa na mchuzi wa maziwa, jam, au mtindi
Dumplings ni biashara ya familia. Baada ya yote, tu cobbled pamoja na familia nzima, watakuwa kitamu sana! Ni muhimu Gramu 500 za jibini la jumba, gramu 200 za sukari ya unga, kijiko 1 cha sukari, kikombe 1 cha unga, vikombe 0
Hivi sasa, maduka yamejaa zaidi na bidhaa za kumaliza nusu na sio kila mtu labda tayari anajua jinsi ya kutengeneza dumplings au dumplings. Lakini kabla ya kuwa karibu jadi, familia nzima ilikusanyika jikoni na, ikigawanya majukumu, ilikuwa ikihusika katika kutengeneza dumplings
Pancakes ni ladha ya jadi ya Kirusi inayohusishwa na likizo nzuri na ya kupendeza - Shrovetide. Lakini wakati mwingine inachukua muda mwingi kutengeneza keki, lakini bado unataka kufurahiya matibabu kama haya. Katika kesi hii, pancake nene ambazo zinaweza kuoka haraka sana ni bora
Kutengeneza keki ya nyumbani kawaida huchukua muda mwingi na bidii. Lakini kichocheo cha Anthill ladha ni rahisi sana. Chai iliyo na kipande cha keki hii itafurahisha familia yako na wageni kwenye likizo. Ni muhimu Kwa kupikia utahitaji:
Pancakes daima imekuwa sahani inayopendwa na Waslavs. Walisifiwa mali ya kichawi, walilinganishwa na jua. Wapagani walisalimia chemchemi na pancake. Na sasa desturi hii imebaki na Waorthodoksi. Sahani hii inabaki kuwa sifa muhimu ya ibada ya harusi na mazishi
Sherehe yenye chumvi ni vitafunio rahisi na kitamu kwa hafla zote. Inaweza kutumika kama sahani huru, na pia kuongezwa kwa saladi na sandwichi. Kichocheo cha siagi cha chumvi cha Uholanzi ni muhimu kwa kila mama wa nyumbani. Viungo vya kutengeneza sill ya chumvi:
Yaliyomo mafuta ya maziwa ya ng'ombe wa asili ni kati ya 3.6% hadi 4.2%. Inategemea lishe ya ng'ombe, mifugo yake na msimu. Leo, kwa msaada wa teknolojia za kisasa, inawezekana kudhibiti yaliyomo kwenye maziwa kulingana na mahitaji ya binadamu na kuathiri maisha ya rafu
Maziwa ni moja ya vyakula maarufu kati ya wanadamu. Hii ni kwa sababu ya kupatikana kwake na yaliyomo kwenye vitamini. Mali yake ya faida yamejulikana kwa muda mrefu, lakini sio kila mtu anajua ni kwa muda gani aina anuwai ya maziwa huhifadhiwa kwenye jokofu
Maziwa yaliyonunuliwa katika duka lazima yatibiwe kwa joto na kuhifadhiwa kwa usahihi - tu katika kesi hii, ikitumiwa, haitadhuru mwili. Kuchemsha maziwa ni utaratibu muhimu na usio ngumu ikiwa unajua ujanja: - ili kuzuia kuonekana kwa povu, ambayo wengi hawapendi, koroga maziwa wakati yanachemka, na kisha upoze haraka
Wakati unataka kupepea familia yako au wageni na dessert tamu, lakini hakuna wakati wa kutafuta sahani mpya, keki ya Ant Hill au Anthill tu itakuja vizuri. Kichocheo cha dessert hii rahisi kutayarishwa imepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi na mama wa nyumbani
Kuchagua asali nzuri sokoni au dukani sio kazi rahisi. Kuna aina zaidi ya 200 ya ladha hii ya uponyaji nchini Urusi, na kila moja ni ya kipekee kwa njia yake mwenyewe. Lakini jambo kuu katika ununuzi kama huo sio jina zuri la anuwai. Baada ya yote, ukinunua asali "
Kitoweo cha mchungaji hakijaitwa hivyo kwa bahati. Hii ni supu ya mchuzi iliyojaa mboga iliyojaa viazi ladha na tofu, wiki za hariri na mboga mpya. Ni bora kupika kitoweo hiki ikiwa una mboga nyingi na mimea nyumbani. Ni muhimu -1/2 Sanaa
Mamalyga ni sahani ya kitamaduni ya kitaifa huko Moldova. Ilianza kutumika mwishoni mwa karne ya 17. Sahani hii imeandaliwa kutoka unga wa mahindi. Homini iliyopikwa vizuri itakufurahisha wewe na familia yako. Ili kupika hominy ladha, unahitaji kuwa na maarifa na ujuzi fulani
Arnatutka ni nafaka iliyopewa jina la aina ya ngano ambayo imetengenezwa. Ni aina ya ngano ya chemchemi na nafaka ngumu ngumu, nyeupe. Katika kamusi ya Dahl, imebainika kuwa Waturuki waliowashinda waliwaita Waalbania Arnauts, vikosi vya Kikristo "
Mlozi mzima na cream nyepesi nyepesi, iliyonyunyiziwa na manukato ya nazi yenye kunukia, hii ndio kichocheo cha dessert inayojulikana "Raffaello". Pipi hizi ladha zinaweza kutengenezwa nyumbani na hazitakuwa duni kwa zile zilizonunuliwa dukani
Waffle rolls ni haraka na rahisi kuandaa. Ni muhimu kuwa na ustadi katika jambo hili. Unaweza kusambaza roll za wafer kwa kujaza maziwa yaliyofupishwa, cream iliyopigwa, ice cream, cream tamu, pamoja na nyama ya kusaga au pate. Kichocheo cha msingi cha kaki Hii ni, mtu anaweza kusema, kichocheo "
Pipi za chapa hii zina ladha ya kupendeza ya kushangaza, kwa hivyo wanapendwa na kila mtu, mchanga na mzee. Unaweza pia kutengeneza pipi za Rafaello nyumbani. - 200-250 ml ya maziwa yaliyofupishwa; - gramu 200-300 za nazi; - karibu gramu 200 za mlozi mzima
Pipi za Rafaello ni pipi kitamu sana, lakini ni ghali sana. Ni rahisi kupika nyumbani, kulingana na mapishi maalum. Kwa kweli, ni tofauti kidogo na asili, lakini bado inageuka kuwa ya kupendeza. Watu wengi wanapenda sana pipi hizi za kupendeza za Raffaello, lakini bei yao kwenye duka ni kubwa sana, kwa hivyo sio kila mtu anayeweza kununua pipi hizi
Mipira iliyotengenezwa kwa vijiti vya kaa na jibini la cream ni sawa na pipi za Rafaello. Kuna mzeituni ndani ya mpira, ambayo inampa kivutio ladha ya asili. Ni muhimu - vijiti vya kaa - pakiti 2; - jibini iliyosindika - pcs 4
Inapendwa na wengi tangu keki ya utoto "Prague" ina historia isiyo ya kawaida. Licha ya imani iliyoenea kuwa keki hiyo ilipewa jina lake kwa heshima ya mji mkuu wa Jamhuri ya Czech, ambayo inasemekana ilibuniwa, kwa kweli, keki haina kitu sawa, isipokuwa jina, na jiji hili
Kuongezewa kwa viungo kama hivyo kwa maziwa kwa utayarishaji unaofuata wa aina laini au ngumu ya jibini ni lazima, kwani ni chachu ambazo husababisha mchakato wote wa kukomaa. Aina ya mesophilic ya utamaduni wa kuanza hutumiwa mara nyingi katika utengenezaji wa jibini la kisasa
Asali ni bidhaa yenye afya na kitamu; haitumiwi tu katika kupikia, bali pia kwa matibabu. Ndio maana ni muhimu sana kujua ubora wa asali, kwa sababu, kwa bahati mbaya, masoko mara nyingi hutoa bidhaa mbaya au isiyo ya asili. Ni muhimu - penseli ya kemikali
Asali ya nyuki sio bidhaa tu na ladha bora, lakini pia ni wakala wa dawa, kwani ina vitu muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Maarufu zaidi kati ya wanunuzi ni asali ya maua ya asili, na asali ya acacia na buckwheat. Kwa bahati mbaya, siku hizi, hakuna mnunuzi aliye na kinga ya ununuzi wa asali ya hali ya chini, ile inayoitwa bandia
Asali ni nzuri kwa watoto na watu wazima. Inarekebisha utendaji wa viungo vingi vya ndani, inaboresha kinga, inaboresha muundo wa damu, ni chanzo chenye nguvu cha nguvu, na pia inalinda mwili wa binadamu kutokana na kuzeeka mapema. Lakini bidhaa ya asili tu ina mali hizi zote za uponyaji
Kiamsha kinywa rahisi lakini kitamu kinaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi. Ili keki za kefir ziwe zenye kupendeza, unahitaji kujua hila kadhaa za utayarishaji wao. Kichocheo hiki kitakusaidia kutumikia chakula kizuri na kitamu mezani. Ni muhimu - unga - 230 g
Mzizi wa tangawizi - moja ya viungo maarufu zaidi, ulitujia kutoka Asia Kusini. Inatumika katika kupikia kwa utayarishaji wa nyama, sahani za samaki, na confectionery. Tangawizi ni muhimu katika lishe ya lishe na katika dawa za jadi. Hivi sasa, mizizi safi ya tangawizi inauzwa katika maduka makubwa mengi ya Urusi
Septemba ni msimu wa zukchini, ambayo unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza, pamoja na kwenye kipeperushi cha hewa - kifaa kipya cha jikoni. Ni muhimu - 1 zukini mchanga au zukini; - Vijiko 2 vya uyoga kavu; - glasi 1 ya mchele wa kuchemsha
Vuli ni msimu wa uyoga. Ikiwa unapenda uyoga, na unapenda kutembea kwenye msitu wa vuli, nenda kwa uyoga peke yako. Uyoga uliochukuliwa kwa mikono yako mwenyewe kila wakati unaonekana kuwa kitamu sana, na pia utatumia wakati kwa faida - hata ikiwa idadi ya uyoga uliyokusanya sio kubwa sana, kutembea katika hewa safi kutakufaidi kwa hali yoyote
Saladi ya uyoga mchanga wa kukaanga na uyoga wa kung'olewa ya porcini ni sahani ya lishe ambayo itakuwa sawa kwa kufunga na kwa lishe yoyote. Imeandaliwa kwa urahisi sana, kwa urahisi na haraka. Kama nyongeza, vitunguu vilivyochaguliwa, mimea na croutons ya vitunguu kutoka mkate uliotengenezwa nyumbani hutupwa kwenye saladi
Hii ni kichocheo cha ladha na rahisi kuandaa cutlets zukini na uyoga. Sahani nyepesi itaonekana nzuri hata kwenye meza ya sherehe. Cutlets hakika tafadhali wageni wako na kaya. Kichocheo rahisi cha cutlets nyepesi na kitamu, kwa utayarishaji ambao hauitaji ustadi maalum wa upishi
Penne ni aina ya tambi maarufu sana nchini Italia. Penne imeandaliwa na michuzi anuwai, mboga mboga na nyama. Povu na zukini na uyoga inageuka kuwa sahani kitamu sana na yenye afya. Ni muhimu - kalamu 300 g; - zukini 1 pc
Supu hii ya mboga ni kamili kwa chakula cha mchana cha moto. Ni rahisi kujiandaa, sio mafuta kabisa na yenye afya sana. Viungo: Uyoga safi - 100 g; Zukini - 100 g; Viazi - pcs 3-4; Karoti - 1 pc; Nyanya - pcs 2; Vitunguu vya kijani - 20 g
Kipengele tofauti cha sahani hii ni mchuzi kulingana na mchuzi wa nyama na cream, ambayo inakamilisha ladha anuwai ya mboga. Lakini wakati huo huo, mboga mboga na uyoga, iliyochemshwa na kukaushwa na siagi, huhifadhi harufu yao na muundo mzuri
Akina mama wa nyumbani zaidi na zaidi wanapendelea kutumia wok katika kupikia. Walakini, sio kila mtu anajua kupika mboga kwa wok kwa usahihi na ni nini sufuria ya kukaanga inapaswa kuwa ili kufanya chakula kitamu na chenye afya iwezekanavyo
Ujanja kuu wa kupikia pilaf ni idadi ambayo unahitaji kuchukua bidhaa, mlolongo wa kuwekewa, kuangalia utayari wa pilaf. Ni muhimu Kuku Mafuta ya mboga - vikombe 1-1.5 Karoti - 500g Vitunguu - 500gr Mchele - 1gk Zabibu - 30-40g Chumvi viungo Maagizo Hatua ya 1 Kichocheo cha pilaf ya kuku ya Asia ya Kati ni mbadala nzuri ya lishe kwa pilaf ya kondoo wa kawaida
Uyoga hutupa fursa nzuri za kuandaa kozi za kwanza. Supu iliyopikwa kwenye mchuzi wa uyoga haitaacha mtu yeyote tofauti. Ni muhimu • 100 g ya uyoga kavu; • kitunguu 1 kikubwa; • Vikombe 0.5 vya unga; • viazi 3 vya kati
Leo, maduka hutupatia anuwai ya maji ya kaboni, juisi za seramu zingine, ambazo hazitaruhusu mwili wetu "kukauka". Na kabla, kando na chai na kahawa, compote ilikuwa kinywaji pekee kinachopatikana kwa umma. Licha ya ukweli kwamba wazalishaji wanafurahi tu kutupatia vinywaji anuwai, angalau mara kwa mara unapaswa kujifurahisha na kinywaji cha nyumbani, ambacho hakika hakitajazwa na kemikali na kemia nyingine
Andaa njia mbadala ya uji wa buckwheat, mchele na mtama - uji wa maharagwe. Maharagwe yana lishe sana kwamba yanaweza kuliwa bila nyama, ambayo itawavutia sana wafuasi wa mtindo wa mboga. Ni muhimu Maharagwe yaliyokaushwa - glasi 2 za multicooker, vitunguu - vipande 2, jibini iliyoyeyuka - gramu 200, nyanya ya nyanya - vijiko 3, iliki kwa ladha, mafuta ya mboga
Wanga wa viazi ni dutu nyeupe, inayotiririka bure ambayo, inapoingia ndani ya tumbo la mwanadamu, hubadilishwa kuwa glukosi. Bila shaka, ni faida ikiwa inatumiwa kwa idadi ndogo. Mali muhimu ya wanga Wanga wa viazi ni wa wanga tata, kiwango cha kalori cha 100 g ya bidhaa ni zaidi ya kcal 300 na hufanya 80% ya mahitaji ya kila siku ya wanga kwa mtu
Mgawanyiko wa mboga katika aina mbili - wanga na isiyo ya wanga - ni kiholela na inategemea kiwango cha dutu hii katika bidhaa ya mmea. Kwa sababu ya ukweli kwamba hakuna vigezo dhahiri vya kujitenga, wataalamu wengine wa lishe pia huita jamii ya tatu (au ya kati) ya mboga - wanga wastani
Pancakes inaweza kuwa nyembamba na laini, tamu na bland, na kujaza anuwai na bila yao kabisa. Ikiwa unataka kutengeneza keki nyembamba, laini, unahitaji kutumia unga usio na chachu. Kuchanganya ni rahisi na rahisi. Kompyuta itabidi achunguze kidogo na kuoka, lakini hivi karibuni kila kitu kitafanya kazi
Zukini kama uyoga wa maziwa ni mapishi ya kupendeza sana. Zucchini ni sterilized katika juisi yao wenyewe na, baada ya kusimama kwa miezi 2-3, huanza kufanana na uyoga wa maziwa ya kung'olewa. Ni muhimu - kilo 3 za zukini, - 2 tbsp
Inapendeza kujitibu kwa uvimbe wenye harufu nzuri wakati wa baridi. Kutoka zamani, njia rahisi ya kuhifadhi uyoga inajulikana - chumvi. Uyoga wa maziwa yenye chumvi ni ladha ya kweli, wakati mmoja waliwahi kutumiwa kwenye meza ya kifalme. Ili kufanya uyoga wa maziwa kuwa kitamu sana, unahitaji kuinyunyiza kwa usahihi
Mkali, spicy, adjika kali hukaa vizuri na viazi, samaki wa kukaanga au nyama. Na ikiwa utaweka kebab kwenye adjika (tumia kwa uangalifu), basi utapata chakula kitamu sana. Angalia; ikiwa unachoma ulimi wako na adjika, basi toa moto kinywani mwako na maziwa, sio maji baridi
Supu ya uyoga ya Wachina ni ya kunukia sana na nyepesi. Inafaa kwa wale wanaofuata takwimu na wanapenda sahani za kigeni. Kwa kweli, katika kutumikia moja ya supu kama hiyo, kuna zaidi ya kalori zaidi ya hamsini. Ni muhimu - uyoga wa Kichina - gramu 130
Bruschetta ni sahani ya kawaida ya jadi ya Kiitaliano. Tunashauri kukufanya bruschetta ya shrimp - itageuka kuwa kitamu sana. Fuata maagizo ya huduma nne za sahani ya Italia. Ni muhimu Kwa huduma nne: - 450 g ya kamba iliyochemshwa
Miguu ya kuku iliyooka ni sahani moto moto. Kuku kitamu na chenye moyo hupendwa na watoto na watu wazima; inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe au kutumiwa kwa chakula cha jioni cha kawaida. Ongeza anuwai kwenye menyu ya familia yako kwa kujifunza njia kadhaa mpya za kupika miguu ya kuku
Multicooker ni rahisi na rahisi kutumia. Kwa msaada wake, unaweza kupika supu, compote, jelly, kuku ya kaanga, nyama, samaki, kuoka keki au pai, kutengeneza yoghurt na dessert kadhaa. Ladha ya sahani zilizopikwa kwenye multicooker sio duni kwa sahani zilizopikwa kwenye jiko au kwenye oveni
Saladi ya uyoga iliyokaangwa itathaminiwa na gourmet yoyote. Shangaza wageni wako na huduma ya ajabu ya uyoga. Sahani hii ni bora na kuku au nyama nyingine kama sahani ya kando. Ni muhimu Kwa saladi: -650 gramu ya uyoga wowote -3 tsp mafuta 2 karafuu ya vitunguu -1/2 tsp rosemary iliyokatwa -1/8 kijiko cha chumvi -1/8 kijiko cha pilipili ya ardhini Mashada -2 ndogo ya saladi ya Wachina -1/4 kikombe kilichochomwa pecans (walnuts) Kwa kuongeza
Kifaransa iliyosafishwa imeweza kuchanganya ulimwengu wote, ikichukua kama kitu rahisi kama viazi. Hata wapishi wenye ujuzi wanaweza kukuambia kwamba viazi zilizooka katika maziwa ni viazi za Dauphin. Na watakuwa wamekosea. Kwa usahihi, sahani hii itaitwa la la Dauphine viazi au Dauphine gratin (gratin Dauphinois), na inaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa za kitamaduni
Jedwali gani la sherehe limekamilika bila samaki nyekundu yenye chumvi? Sandwichi, mikate huandaliwa nayo, imeongezwa kwa saladi, imefungwa kwa mkate wa pita, au imetumiwa vizuri iliyokatwa na mimea yenye harufu nzuri au vipande vya limao. Jifunze jinsi ya kuoka samaki lax nyumbani
Samaki ya kupendeza ya familia ya lax huitwa nyekundu. Hizi ni aina za samaki wenye thamani sana, nyama ambayo ina ladha nzuri na ina virutubishi vingi. Salting ni moja wapo ya njia maarufu za kupika samaki nyekundu. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1:
Pilipili ya Kituruki ni sahani ya vyakula vya Kituruki. Huko Uturuki, kama ilivyo katika nchi nyingi, wanapenda kupika pilipili iliyojaa na mchele. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Hata gourmet ya kisasa zaidi itaipenda. Ni muhimu - vikombe 2 vya mchele - vipande 14 vya pilipili ya kengele - glasi 4 za mchuzi - kitunguu 1 - 3 tbsp
Ghee ni malighafi muhimu kwa utayarishaji wa vipodozi vya nyumbani na dawa, vinyago, marashi. Kwa kuongezea, mafuta haya huhifadhiwa vizuri na kwa muda mrefu, kama bidhaa yoyote iliyokolea. Ni muhimu Kwa ghee kwenye jiko:
Hivi karibuni, kuenea imekuwa maarufu sana kama mbadala ya siagi na siagi - bidhaa ambazo zina mafuta ya wanyama na mboga, lakini hutofautiana katika cholesterol kidogo. Kuenea mara nyingi hufikiriwa kuwa sawa katika yaliyomo na fomu kwa siagi, hata hivyo hutofautiana na siagi na majarini
Mafuta ya Goose hutumiwa kikamilifu katika kupikia na dawa za jadi. Hivi sasa, inaweza kupatikana kwenye rafu za duka, lakini inawezekana kuipasha moto nyumbani. Maagizo Hatua ya 1 Mafuta ya Goose mara nyingi hupatikana kama matokeo ya mafuta ya kuku ya joto
Ghee ni sehemu muhimu ya dawa ya Vedic ya Ayurvedic Ayurvedic. Inachukuliwa kama tiba ya magonjwa yote na inaitwa "dhahabu ya maji" na "chakula cha ubongo." Ghee ni ghee. Si ngumu kuitayarisha, lakini inafaa kuwa mvumilivu
Karoti ni chanzo cha vitamini nyingi na hutumiwa kikamilifu katika utayarishaji wa sahani anuwai. Ikiwa inawezekana sio kununua mazao haya ya mizizi kwenye duka, lakini ili kujiandaa mwenyewe, unahitaji kujua jinsi ya kuhifadhi karoti wakati wa baridi
Wakati mwingine hata mama wa nyumbani wenye uzoefu wanataka kushangaa kaya na kitu kitamu. Unaweza kujaribu kupika borsch ladha na pilipili ya kengele. Siri za kutengeneza borscht ladha Kuna mapishi mengi ya kupikia borscht, lakini katika kila moja msisitizo wa kwanza ni juu ya mchuzi - inapaswa kuwa tajiri, ikiwezekana kutoka kwa nyama ya nyama au nyama ya nguruwe kwenye mfupa
Kuhifadhi karoti inahitaji ujuzi sio tu, bali pia fedha za ziada. Pamoja na hayo, watu wengi wataweza kuhifadhi karoti nyumbani. Kabla ya kuelewa jinsi ya kuhifadhi karoti nyumbani, ni muhimu kuelewa kuwa sio kila bidhaa inayofaa kwa hii
Vuli ni wakati wa mavuno na maonyesho ya mboga. Ikiwa una pishi, inajaza vifaa kwa msimu wa baridi, pamoja na karoti. Ninataka mizizi yenye kitamu na afya kulala kwa muda mrefu iwezekanavyo, kukaa juicy, sio kuoza, kukauka, au kuchipuka. Hii ni mboga yenye mhemko ambayo inaweza kuwa shida
Matayarisho, kusafisha na kuzuia maambukizi ya vifaa vya kuhifadhia vifaa na vifaa vina jukumu muhimu sana katika kuhifadhi unga. Ili kuzuia unga kuambukizwa na kila aina ya mende, ni muhimu kuihifadhi kwa usahihi. Maagizo Hatua ya 1 Ili kulinda unga kutoka kwa mende anuwai, ihifadhi kwenye mifuko ya karatasi, kitani au mifuko ya pamba, au kwenye mitungi iliyofungwa na kitambaa mahali pakavu penye baridi
Unga wa Filo, au unga wa rasimu, hutumiwa kutengeneza keki nyingi: strudels, mikate ya Uigiriki, na mengi zaidi. Huu ni unga mwembamba na laini, na ingawa mchakato wa utayarishaji wake ni wa bidii, lakini kuoka kutoka kwake ni kitamu sana na inastahili ugumu
Baada ya kukusanya mavuno bora ya vitunguu, sio kila mtu anayeweza kuihifadhi hadi chemchemi. Hata kama mboga hii ya manukato itahifadhiwa mahali pakavu sana na joto, huanza kuchipua mnamo Aprili-Mei. Kwa hivyo, haiwezi kutumiwa kupika. Unataka kuweka vitunguu vyenye afya na afya kwa muda mrefu iwezekanavyo
Katika msimu wa joto, wakati kuna mboga na matunda mengi kwenye soko, unataka kitu nyepesi, kitamu na cha kuridhisha. Kitoweo cha Mboga na Kifua cha Kuku ni sahani nyepesi, yenye kunukia, rahisi na ladha ambayo ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - 400 g matiti ya kuku - 2 zukini ya kati - pilipili 3 za kibulgaria - karoti 3 - kitunguu 1 - mbilingani 2 - viazi 2 - 5 nyanya za kati - mafuta ya mboga - chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua y
Bidhaa za samaki zilizokatwa ni kitamu sana na zina afya. Samaki ni chanzo cha vitamini muhimu kwa malezi na ukuaji wa mifupa. Inaboresha utendaji wa ubongo. Kila mtu ambaye anaongoza maisha ya afya atapenda sahani za samaki zilizokatwa. Ni muhimu Samaki - 1 kg Vitunguu - vipande 2, Karoti - kipande 1, Viazi za kati - vipande 2, Kabichi - gramu 100, Nguruwe ya nguruwe - 100 gr, Maji au maziwa - 100 ml, Yai - vipande 2, Mkate mweupe au mkate
Sauerkraut ni sahani ya kawaida. Bidhaa hiyo hutumiwa katika kupikia na mama wengi wa nyumbani katika kuandaa saladi, mikate, supu, kozi za pili. Sio ngumu kuvuta kabichi, na haina kuzorota kwa muda mrefu ikiwa hali fulani za uhifadhi zinazingatiwa
Sauerkraut ni bidhaa iliyo na muda mrefu wa rafu, kwa mfano, kwa joto chanya, kabichi inaweza kuhifadhiwa hadi wiki tatu hadi nne, kwa kweli, ikiwa mboga ziko kwenye brine. Karibu mhudumu yeyote angalau mara moja kabichi iliyochachwa kwa msimu wa baridi, na wahudumu wengine hufanya utaratibu wa kuchachua mboga hii kila mwaka, ikitoa siku inayofaa ya vuli kwa kazi
Nyama ina virutubisho vingi tofauti, pamoja na vitamini vya vikundi B, PP na A, fosforasi, chuma, potasiamu, nk. Matumizi ya bidhaa hii katika chakula hupunguza hatari ya kupata upungufu wa damu, huimarisha mishipa ya damu, hudumisha sauti ya mfupa na mfumo wa misuli, na ina athari nzuri kwa mfumo wa kinga
Pancakes katika vyakula vya Kirusi huchukua moja ya maeneo yenye heshima zaidi. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki; zilitayarishwa wakati wa likizo na kuwekwa katikati ya meza. Kisha kujazwa kadhaa kulifunikwa na pancake. Paniki za mayai ziliandaliwa tu kwa Shrovetide
Uji ni msingi wa lishe ya lishe na matibabu, faida zao kwa mwili haziwezi kuzingatiwa. Ingawa zina vyenye wanga tu, matumizi yao yanachangia kuondoa uzito kupita kiasi, kwa sababu hizi ni wanga "polepole", ambayo huchukua muda mwingi kuchimba
Mchakato wa kuweka chumvi kwa kukausha au kukausha unaweza kufanywa nyumbani. Licha ya ukweli kwamba kuna idadi kubwa ya njia za jinsi ya kuchimba vizuri roach ya chumvi, kuna kanuni moja ya jumla - unahitaji kuchukua samaki safi na wasio na uharibifu kwa salting
Hivi karibuni, akina mama wa nyumbani zaidi na zaidi wanapendelea kupika chakula cha nyumbani, wakiepuka vyakula vya urahisi vilivyonunuliwa dukani. Kwa kuongezea, mapendeleo haya hayatumiki tu kwa cutlets na dumplings. Hata samaki wenye chumvi, ambayo inaweza kununuliwa kwenye duka lolote, hupikwa na mama wengi wa nyumbani peke yao
Samaki ya kuvuta sigara ni sahani ya kupendeza, iliyo tayari kula. Uvutaji moto utakuwezesha kupika samaki haraka sana, ukihifadhi juiciness yake, ikitoa ladha maalum na kuunda muundo wa harufu. Ni muhimu Samaki 6; chumvi pilipili
Keki iliyotengenezwa nyumbani daima ni tastier kuliko keki iliyonunuliwa dukani, bila kujali keki iliyonunuliwa dukani ni nzuri. Kwa kuongezea, uwezo wa kuoka keki ni jambo la kujivunia maalum kwa mama wa nyumbani. Kwa kweli, unahitaji kichocheo kizuri, lakini wapishi wa nyumbani wenye ujuzi wanajua kuwa siri ya keki ya kupendeza wakati mwingine haishi tu katika keki na cream, lakini pia katika uumbaji
Keki za sifongo, mikate na keki zina sifa ya muundo mwepesi, wa hewa. Biskuti iliyooka vizuri, bila kutia chumvi, "inayeyuka" mdomoni mwako. Pamoja na kiwango kidogo cha viungo, kuoka keki ya sifongo laini inahitaji uzingatifu mkali kwa hali ya kuoka na ustadi fulani
Vitunguu ni kiungo chenye afya na kitamu katika sahani nyingi, kutoka kwa vitafunio baridi hadi supu. Mama wengi wa nyumbani wanapendelea kuinunua kwa wingi, wakati wa msimu wa mavuno, au kuipanda kwenye shamba lao la kibinafsi. Kuzingatia sheria za uhifadhi zitasaidia kuokoa akiba ya vitunguu
Vitunguu, wakati wa msimu wa baridi na msimu wa baridi, huhifadhiwa kabisa hata kwenye joto la kawaida, ikiwa imekaushwa vizuri kwanza na hali muhimu ya joto na unyevu huzingatiwa. Kwa nyenzo za kupanda, viashiria bora ni unyevu wa hewa 70-75%, na joto + 3-4 ° C
Wakati wa kuchagua nyama, wengi hutegemea uadilifu wa muuzaji, mtu kwa ufahamu wao na intuition, mtu anachagua kifurushi kizuri tu. Kwa kweli, inatosha kujua kanuni na sheria chache ambazo zitakusaidia usikate tamaa katika uchaguzi wako. Ambapo ni mahali bora kununua nyama?
Si ngumu kuangalia ubora wa nyama kabla ya kununua. Mali ya Organoleptic (rangi, muundo na harufu) hupimwa bila vifaa maalum, lakini vigezo vingine vinahitajika kusoma bidhaa zilizomalizika. Jinsi ya kupima ubora wa nyama kwa nguvu Nyama bora inaweza kutambuliwa kwa mtazamo mmoja:
Spirals ya viazi ni nzuri kwa vitafunio na inaweza kuchukua nafasi ya chips. Kwa kuongeza, wanajiandaa haraka sana na kwa urahisi. Ni muhimu 1. Viazi 350 g 2. Yai 1 pc. 3. Wanga wa viazi 10 g 4. Jibini ngumu 10 g 5. Maziwa 50 g 6
Ukweli mwingi unazungumza juu ya faida za karanga kwa mwili wa mwanadamu. Wakati huo huo, karanga ni mbali na ya mwisho. Wazee wetu pia walijua mali ya faida ya matunda ya hazelnut. Ukweli wa kuvutia Tangu nyakati za zamani, karanga zimehusishwa na utajiri na uzazi