Lishe sahihi 2024, Novemba

Hii ni rahisi, lakini wakati huo huo sahani ya kifahari ambayo inaweza kupamba meza yako ya likizo au chakula cha jioni tu cha familia. Kweli, niambie ni jinsi gani wakati mwingine unataka kupika sahani ambayo ni rahisi kwa ugumu, lakini haraka kwa wakati

Pie ya mboga iliyo na kujaza curd itakuvutia sio tu kwa sababu ni rahisi kuandaa, lakini pia kwa sababu ya ladha yake maridadi na ya kupendeza. Ingiza familia yako na bidhaa hizi zilizooka. Ni muhimu - viazi zilizochujwa - 320 g

Buns za kupendeza, zabuni na ladha zinaweza kutengenezwa nyumbani. Ninashauri uwafanye kutoka kwa mboga kama malenge. Sahani hii itakushangaza sana. Ni muhimu Kwa mtihani: massa ya malenge - 500 g; - unga - 300 g; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1

Supu ya maziwa sio sahani inayopendwa kwa watoto. Kwa kuwa supu ya maziwa ni muhimu sana kwa ukuaji wa mtoto kuliwa na mtoto, sahani inaweza kuboreshwa na viungo anuwai. Ni muhimu - vermicelli ndogo 200 g; - maziwa 1 l; - kakao kijiko 1

Wakati hakuna wakati au nguvu ya kuandaa chakula kamili, mapishi ya kuelezea, ambayo ni, mapishi ya utayarishaji wa chakula papo hapo, inaweza kusaidia mhudumu. Kwa kweli, unaweza kutengeneza begi la supu au tambi, lakini kuna chaguzi zingine ambazo ziko karibu na ladha na ubora kwa sahani zetu za kitamaduni

Macaroons ya nazi ni kuki za Amerika. Ninashauri uandae sahani hii. Ni kitamu sana, na zaidi ya hayo, hupika haraka. Ni muhimu - wazungu wa yai - pcs 4; - sukari - 200 g; - chumvi; - dondoo la vanilla - kijiko 1; - unga - 50 g

Katika msimu wa joto, kila wakati unataka kitu kitamu, lakini nyepesi na kiburudisha kwa wakati mmoja. Moja ya sahani hizi ni saladi ya Raha ya Majira ya joto. Mchanganyiko wa kawaida wa jordgubbar na mboga hufanya ladha ya saladi hii kuwa ya kipekee

Kuna chaguzi nyingi kwa saladi ya Margo, ambayo kila moja ni ladha. Saladi hii imeandaliwa na kuku, nyama, uyoga na dagaa. Kila wakati unapata sahani ya kipekee. Hakuna mtu anayejua haswa jina hili la saladi limetoka wapi, lakini hakuna shaka kwamba itakuwa kitamu cha kushangaza

Kwa nini fanya haradali nyumbani ikiwa rafu za bidhaa iliyokamilishwa tayari zinapasuka katika duka? Jibu ni rahisi - vihifadhi karibu kila wakati viko kwenye mchuzi ulionunuliwa, kutoka kwa matumizi ambayo watu wengi wa kisasa wangependa kuacha

Kuna idadi kubwa ya mapishi ya saladi na viungo anuwai. Toleo hili la saladi litavutia sana wanaume kwa sababu ya ladha na utajiri wa lishe. Ni muhimu Gramu -250 za nyama ya kuchemsha (nyama ya ng'ombe au kuku ni bora); - gramu 150 za ham

Wapenzi wa nyama watathamini ladha ya kipekee ya nyama iliyooka na viazi kwenye oveni. Viungo anuwai vilivyotumiwa katika utayarishaji wa sahani haitaacha mgeni yeyote tofauti. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama ya nyama ya nguruwe

Viazi zilizokaangwa na nyama ni kitamu kitamu na maarufu sana ambacho hujivunia mahali hata kwenye meza ya sherehe. Kwa kuongezea, mhudumu wa novice pia anaweza kuipika. Ni muhimu viazi 1.5 kg; kalvar 1 kg; vitunguu 2 pcs

Rack ya nguruwe ni bora kwa majaribio ya upishi. Kwa mfano, inaweza kujazwa na mimea yenye manukato na maapulo na kuoka katika oveni - unapata sahani nzuri kwa kampuni kubwa. Ni muhimu - rack ya nguruwe na mbavu 5 (kama kilo 2)

Vareniki ni sahani maarufu ya Kiukreni. Inafanywa na kujaza tofauti: matunda tofauti, kabichi, viazi na zingine. Kwa chai ya kiamsha kinywa au alasiri, hii ni moja wapo ya chaguo bora. Dumplings rahisi ya Blueberry Ili kuandaa sahani hii, bidhaa zifuatazo zinahitajika:

Mboga anuwai inaweza kutumika kama msingi wa saute. Wakati wa kuandaa saute, ni muhimu kuzingatia teknolojia hiyo, ambayo iko kwenye kukaanga kwa msingi wa mboga juu ya moto mkali na kutetemeka mara kwa mara, na kisha kukausha moto kwa muda mrefu, kupunguzwa kwa kiwango cha chini

Zukini kama hizo zinaweza kuwa sahani bora ya upande na sahani kamili ya chakula cha jioni! Ni bora, kwa kweli, kula mara moja kutoka kwenye oveni, moto, lakini pia watahamisha usafirishaji kwenda pwani ya bahari au kwenye bustani kikamilifu

Mwaka Mpya unakaribia, na kila mama wa nyumbani labda tayari anafikiria juu ya nini cha kujiandaa kwa meza ya sherehe. Kwa kweli, kuna mapishi mengi, lakini kama kawaida tunataka kupika kitu maalum. Na hapa, kwa maoni yangu, ni moja wapo ya mapishi yanayofaa

Vitafunio vya mboga ni nzuri sana na shukrani nzuri kwa viungo vyenye. Baadhi ya mapishi husaidia kuandaa sahani nzuri za chini za kalori ambazo zinajulikana na ladha nzuri na utendaji wa asili. Ni muhimu - vitunguu 4 vikubwa vya sura ya kawaida

Mwaka Mpya huanguka wakati Wakristo wa Orthodox wanaweka Uzazi wa Haraka. Lakini hata katika kipindi hiki, unaweza kuweka meza kwa ladha na uzuri. Kwa mfano, badala ya "Olivier" ya jadi, unaweza kuandaa saladi ya kupendeza, yenye moyo na ya kuvutia ya maharagwe nyekundu na parachichi, ambayo haina mayai, mayonesi, na bidhaa zingine za maziwa na nyama

Labda mwanamke yeyote ambaye anajaribu kupata mwili wake katika sura anaelewa ugumu wa mapambano dhidi ya amana ya mafuta ndani ya tumbo. Kufanya mazoezi ya masaa mengi kwenye mazoezi hakutatoa matokeo ikiwa hautazingatia lishe hiyo. Kula mafuta sahihi Inahitajika kuelewa kuwa sio mafuta yote ni maadui wa takwimu

Ni muhimu - 500 g kitambaa cha tuna - ufuta - siki ya balsamu - mafuta ya mizeituni - arugula - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - cilantro - sukari - vitunguu - mchuzi wa tobasco - 300 g ya nyanya Maagizo Hatua ya 1 Kata kitambaa cha tuna kwenye vipande vidogo na kaanga kwenye mafuta ya mzeituni hadi hudhurungi ya dhahabu

Ratatouille ni sahani maarufu ya Kifaransa ambayo ni rahisi na kitamu kuandaa. Sahani hii ina mboga - nyanya, zukini, pilipili tamu na vitunguu. Lakini unaweza kuhama kutoka kwa mapishi ya asili ili kupata sahani ya kuridhisha zaidi. Inatosha kuongeza tuna ya makopo kwenye sahani

Supu ya leek ya nazi ni sahani ya mboga, ni nyepesi sana, unaweza kuongeza kijiko cha nyanya ya nyanya kwenye bamba kwa kupamba na kupamba na majani ya kijani ya basil. Supu hii hutumiwa na toast iliyotiwa mafuta ya mafuta au mafuta. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Ni kwa supu ya parmentier kwamba kitabu cha Julia Child The Art of French Culinary Arts kinaanza. Ni rahisi zaidi, inayobadilika zaidi na inaweza kuwa msingi wa supu nyingi za kupendeza: vitunguu huipa harufu maalum ya manukato, na viazi hutoa shibe

Karoti na beets zina vitamini A, C, B, PP, U, zina uwezo wa kuondoa chumvi za metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili. Mchanganyiko na mboga anuwai, jibini na viungo hukuruhusu kuunda kazi bora na kitamu za upishi kutoka kwao. Kwa saladi, unaweza kutumia beets mbichi au ya kuchemsha

Kwa utayarishaji wa Wiener Schnitzel ya jadi, veal na mafuta ya nguruwe kawaida hutumiwa kukaanga. Lakini unaweza pia kutumia nyama ya nguruwe iliyokaanga, kuku au nyama ya Uturuki. Schnitzel ya Viennese itageuka kuwa ladha tu katika ladha, imejumuishwa kikamilifu na sahani ya upande wa viazi

Keki ya kitamu sana inaweza kutayarishwa kwa siku ya kuzaliwa na tafadhali wageni wote na ladha ya kipekee. Keki tamu ina tabaka tatu za kujaza, ambayo inafanya kuridhisha sana na ladha. Ni muhimu - 4 tbsp. unga; - viini vya mayai 4

Faida kamili ya keki hii ni kukosekana kwa siagi na mayai katika muundo - hii inafanya kuwa nyepesi sana kuliko keki za kawaida na cream ya siagi. Walakini, ladha ya keki hii ni bora tu, ambayo ninakualika uone … Ni muhimu Kwa mikate:

Keki ya kuzaliwa ya watoto inaweza kufanywa sio nzuri tu, bali pia ladha. Wazo la kupendeza ni dessert katika sura ya mhusika anayependa katuni, kwa mfano, Mickey Mouse. Mickey Mouse Iliunda Keki ya Cream iliyopigwa Utahitaji:

Kichocheo cha mkate wa mboga wenye rangi kiligunduliwa na wenyeji wa Australia. Sahani hiyo inageuka kuwa sio ya kigeni tu, lakini pia ni ya kitamu sana. Unaweza kujaribu maua kwa kuongeza viungo tofauti vya mboga. Ni muhimu - 15 g chachu (kavu) - 1 tsp Sahara - 1 kg unga - chumvi - mafuta ya mboga - karoti 1 ndogo - 1 beet ndogo - 150 g ya inflorescence ya brokoli Maagizo Hatua ya 1 Futa chachu kavu katika glasi nusu ya maji ya joto

Kuku, kukatia na saladi ya tango ni sahani nyepesi nyepesi. Saladi kama hiyo ni kamili kwa sikukuu ya sherehe, kwa chakula cha jioni cha familia, na hata kwa jioni ya kimapenzi. Ili kuandaa saladi ya kuku, prunes na matango, utahitaji:

Sio siri kwamba kuku ni kiungo kizuri cha saladi. Na ni kweli. Saladi ya mboga na kuku inageuka kuwa sio tu ya kitamu sana, bali pia yenye afya. Inaweza kujumuishwa katika lishe ya lishe anuwai, kwa sababu haina nyuzi tu, bali pia protini na mafuta yenye afya

Ikiwa unafikiria orodha ya chakula cha jioni cha familia, basi kupika kuku na mchuzi wa nyanya kama sahani kuu. Kulingana na kichocheo hiki, utapata kuku laini na mchuzi wa asili uliotengenezwa kutoka kwa nyanya ya nyanya, kaya yote itakuwa na ya kutosha

Sahani za mtindo wa Asia sasa zinaweza kufurahiya sio tu katika mikahawa, lakini pia nyumbani, kwani viungo vingi kwao ni rahisi kupata kwenye soko. Moja ya sahani za asili ambazo zinaweza kushangaza jamaa ni nyama ya nyama ya nyama. Ni muhimu Viungo kwa watu 2:

Uturuki katika unga wa curd ni wazo nzuri kwa vitafunio vya sherehe. Unaweza kutumikia sahani hii na saladi ya mboga safi na mimea. Ni muhimu - kitambaa cha Uturuki 800 g; - jibini la kottage 200 g; - punje za walnut 100 g

Oyakodon ni moja ya sahani maarufu za Kijapani. Ni suluhisho la asili - omelet na kuku na mchele. Huko Japani, oyakodon imeandaliwa nyumbani na katika mikahawa kadhaa na mikahawa. Ni muhimu -Fillet ya kuku 350 gr -Mzunguko wa mchele 200 gr - Suhari ya mkate wa chakula 60 gr -Mafuta ya mboga (kwa mafuta ya kina) 600 gr -Mchuzi wa kuku 150 gr -Egg 4 pcs

Uturuki imewekwa kama bidhaa ya lishe, kwa sababu haina mafuta yoyote. Lakini huduma hii pia ina shida: wakati wa kupikia, nyama inageuka kuwa kavu na ngumu. Kuloweka kwenye brine kwa masaa 12 hadi 24 huondoa ubaya huu. Kwa hivyo, unahitaji kuanza kupika ndege siku moja kabla ya huduma inayokusudiwa

Sijui nini cha kupika kwa pili? Kisha tengeneza matiti ya Uturuki iliyojazwa. Sahani hii ni laini na ya kuridhisha, na ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - kifua cha Uturuki bila ngozi - 900 g; - basil - matawi 2; - ham ya kuchemsha ya kuchemsha - 130 g

Medallions ya nyama ya nyama ni sahani nzuri ya nyama ambayo itakabiliana kikamilifu na jukumu la kuu kwenye meza yako ya sherehe. Kuna idadi kubwa ya mapishi kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia moja wapo au mchanganyiko, lakini jambo kuu ambalo linapaswa kuzingatiwa wakati wa kuandaa medali za nyama ni kwamba hii ni sahani ya sherehe, ambayo inamaanisha kuwa inapaswa kugeuka nje sio ladha tu, bali pia ni nzuri

Kwa karne nyingi, sifa za kikanda za vyakula vya Ufaransa zimeundwa. Kila sehemu ya nchi ina sahani inayopendwa zaidi na wenyeji na mara nyingi hutumika kwa watalii. Katika Toulouse, hii ni cassoulet, kitoweo cha maharagwe na kondoo na nyama zingine

Shrimps wanaishi katika bahari zote za ulimwengu, kwa muda mrefu wamekuwa bidhaa inayopendwa katika kupikia nchi zote za pwani. Nyama ya kamba ina matajiri katika protini na vitu vidogo (iodini, sodiamu, kalsiamu, fosforasi), haina mafuta na inaweza kuzingatiwa kama bidhaa ya lishe

Bacon na yai Pie inachukuliwa kuwa ya kawaida ya vyakula vikali na vya moyo vya Kiingereza cha Kale, lakini kwa kuwa Waingereza ni wakoloni wakubwa, Waaustralia, New Zealand na Wamarekani pia wanapigania haki ya kuita sahani hii kitaifa. Ni muhimu Kwa kujaza:

Keki hii dhaifu ya curd na cherries na mlozi sio kitamu tu, lakini pia ina kiwango cha chini cha kalori kwa sababu imepikwa bila unga. Ni muhimu 500 g jibini la chini lenye mafuta 100 g cherries za makopo Mfuko 1 wa vanillin 80 g sukari ya miwa Juisi ya machungwa moja 100 ml maziwa ya soya Wachache wa lozi 3 mayai Poda ya sukari Maagizo Hatua ya 1 Saga kabisa kottage jibini, maziwa ya soya, mayai na juisi ya machungwa

Kwa wengi, mama yangu alikuwa akipika casserole ya curd kama mtoto. Watoto wanakua, sasa tayari wanaharibu watoto wao na watengenezaji anuwai wa jibini la kottage. Hapa kuna chaguo moja kwa curd na cherries - inageuka kuwa laini na kitamu. Ni muhimu - 180 g ya jibini la kottage 9%

Mchuzi huu wa kushangaza ni bora kufanywa kwa idadi ndogo kwani ina ladha nzuri zaidi ikiwa safi. Ina pungency wastani, siki kidogo. Wiki kutoa mchuzi ladha maalum. Ni muhimu - siki (ikiwezekana apple cider) 5% - kijiko 1; - mafuta ya mboga - vijiko 1, 5

Nalistniki huko Ukraine, Belarusi na mikoa ya kusini-magharibi ya Shirikisho la Urusi huitwa pancakes nyembamba zilizotengenezwa na unga usio na chachu kulingana na maziwa na kila aina ya kujaza. Ni muhimu - lita 1 ya maziwa

Mpwa wangu Kiryusha ana jino tamu la kutisha, yuko tayari kula dessert kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni! Familia nzima inaumiza akili zao juu ya jinsi ya kumshangaza mtoto mdogo asiye na utulivu. Katika kitabu kimoja cha zamani cha kupika nilipata kichocheo hiki:

Microwave inafungua uwezekano mwingi wa kupika chakula cha aina yoyote, pamoja na samaki na dagaa. Kwa msaada wake, unaweza kupata matokeo mazuri haraka sana. Mackerel, iliyopikwa kwenye microwave, ina ladha dhaifu sana, inayeyuka tu kinywani mwako

Katika oveni ya microwave, hauwezi tu kurudia tena au kula chakula, lakini pia kuandaa sahani anuwai. Kwa mfano, samaki waliopikwa kwa njia hii huwa laini, laini zaidi na ya kunukia. Mizunguko ya kabichi ya samaki Ili kuandaa sahani hii, utahitaji:

Shanga ni keki ya gorofa sawa na keki ya jibini, lakini sio tamu. Hakuna groove katika keki, kujaza lazima kuenezwe kwenye unga. Sahani hii ya Kaskazini mwa Urusi inabadilisha haraka haraka. Wacha tuandae shangu na uyoga. Ni muhimu - 150 g ya uyoga safi

Saladi isiyo ya kawaida ya chickpea inageuka kuwa rahisi na ya kuburudisha, mnanaa hupa sahani harufu, na mali ya faida ni kwa sababu ya viungo vya jadi vya Mediterranean - vitunguu, vitunguu, mafuta na maji ya limao. Ni muhimu Viungo vya huduma 4:

Zukini iliyohifadhiwa na dagaa ni sahani bora kwa wale wanaofuata lishe. Inasaidia sana. Baada ya yote, zukini na dagaa zina vitamini na madini mengi muhimu kwa mwili. Ni muhimu -kupakia dagaa -3 zukini ya kati -4 karafuu ya vitunguu -1/2 rundo la iliki -1/2 kitunguu kijani -1 pilipili pilipili -mafuta ya zeituni -100-125 ml mchuzi wa mboga - juisi kidogo ya limao Maagizo Hatua ya 1 Tunachukua zukini, kuziosha na kuzikata vipande

Samaki ni bidhaa yenye afya sana ambayo ina idadi kubwa ya vitamini na madini. Samaki kwa Kihispania ni kitamu kitamu na cha afya ambacho ni raha kupika. Inafaa kwa chakula cha jioni na chakula cha mchana. Viungo: Kilo 1 ya samaki

Supu ya Viazi Creamy Supu ni sahani yenye afya sana ambayo ina vitamini na virutubisho vingi. Inafaa kwa watu wazima na watoto. Ni muhimu - viazi 6; - mabua 8 madogo ya celery; - vitunguu vya kati; - 2 karafuu ya vitunguu

Ili sahani ya nyama iweze kuwa kitamu kweli, nyama lazima iandaliwe vizuri. Kufanya marinade ni sayansi halisi ya upishi. Viungo vya marinade huchaguliwa kulingana na aina ya nyama. Ni muhimu Marinade 1 Maji ya joto - 1 lita

Joto la majira ya joto ni wakati mzuri wa kutengeneza nyama ladha okroshka. Sahani hii ya zamani haikomi kiu tu, pia ina kalori za kutosha kusahau njaa kwa muda mrefu. Ni muhimu - 300 g ya nyama ya nyama; - rundo 1 la figili; - matango 2

Wakati huna muda mwingi wa kufanya chipsi na unataka kupika kitu kitamu, unaweza kutengeneza pipi za truffle. Ikiwa hadi sasa ilionekana kwako kuwa maandalizi yao yanapaswa kuwa ya muda mrefu na ya bidii, basi hii sio wakati wote. Ikiwa unataka kutengeneza truffles, kichocheo kinaweza kuwa rahisi sana

Faida na upatikanaji wa bidhaa kama ini kama ini zinajulikana kwa muda mrefu. Lakini sio kila mtaalam wa upishi, haswa kati ya Kompyuta, anajua ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka kwake na jinsi ya kuikata vizuri. Kwa maoni yangu, ini ni ladha katika saladi anuwai

Ini huchukuliwa kama moja ya vyakula "visivyo na maana" ambavyo vinahitaji utaftaji makini kabla ya kupika. Ikiwa ini haijatayarishwa vizuri kwa kukaanga, sahani ladha haitafanya kazi - itageuka kuwa ngumu sana na kavu. Kwa kuongezea, sahani iliyomalizika inaweza kuwa na harufu mbaya isiyotamkwa ambayo hakuna manukato yanayoweza kuficha

Tayari tumezoea kula matunda mazuri ya kijani kibichi. Kuwapenda kwa ladha yao ya kupendeza na fursa za kupamba dessert, hatuwezi hata kufikiria juu ya faida wanayoileta kwa mwili wetu, na faida hii ni muhimu. Matunda haya ya kigeni yamepatikana hivi karibuni katika nchi yetu, ingawa inajulikana ulimwenguni kwa muda mrefu sana

Kiwi ni chanzo kingi cha virutubisho, vitamini, madini na vioksidishaji. Kwa usahihi, ina vitamini A, E, K na asidi ya folic, pamoja na magnesiamu, potasiamu, fosforasi na kalsiamu. Kwa kuongeza, kiwi pia ina nyuzi. Nzuri kwa macho Kiwi ina kemikali za phytochemicals kama zeaxanthin na lutein, ambazo ni muhimu kwa afya ya macho

Supu yenye usawa sana na ladha nyepesi ya mlozi, ubichi wa mboga, upole wa parachichi na ladha nzuri ya juisi ya nyanya! Gazpacho ni supu ambayo hutolewa ikiwa imehifadhiwa. Njia mbadala bora kwa okroshka yote inayojulikana. Ni muhimu - 350 ml juisi ya nyanya

Supu ya puree inageuka kuwa dhaifu sana katika msimamo, viungo anuwai huongeza harufu ya spicy kwake. Kwa kuongeza, supu hii imeandaliwa na kuongeza ya maembe. Kozi kama hiyo ya kwanza itavutia wataalam wote wa mapishi ya kigeni. Ni muhimu Kwa huduma nne:

Sahani za Cauliflower zina ladha isiyo ya kawaida. Kwa kawaida, kolifulawa ina ladha nzuri ikichanganywa na mboga zingine. Ni muhimu - kolifulawa 1 pc .; - champignons 250 g; - pilipili ya kengele 1 pc .; - yai ya kuku 3 pcs

Kabichi ya Savoy inahusu aina ya mazao ya kilimo kama vile Kabichi, na hutofautiana na iliyoenea nchini Urusi na imejumuishwa katika seti inayoitwa borsch ya mboga kwenye majani nyembamba na mabati. Mwisho wa kukomaa, huunda vichwa vikubwa vya kabichi, kama aina ya kawaida ya vichwa vyeupe

Wakati wa joto, hutaki kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu. Chakula cha mchana cha kawaida cha sahani moto kinapaswa kubadilishwa na chakula nyepesi, cha chini cha mafuta, chakula cha kuburudisha kulingana na mboga, matunda, na bidhaa za maziwa

Poltava borscht inageuka kuwa ya kuridhisha sana kwa sababu ya uwepo wa dumplings kwenye kichocheo. Kwa ujumla, borscht ndio kozi ya kwanza tajiri zaidi, inageuka kuwa ya kupendeza na ya kujifanya kweli. Ni muhimu - 600 g minofu ya kuku

Mtu anapenda nyama kwa kipande chote, na mtu katika nyama ya kusaga. Unaweza kuchanganya mapendeleo haya mawili kwenye sahani moja. Ni muhimu Inatumikia 4: - 700 g ya massa ya nyama; - 125 g ya nyama iliyokatwa; - 100 g ya champignon

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza borscht. Katika mikoa tofauti, supu hii tajiri na yenye moyo imeandaliwa na broths tofauti, viongezeo vya mboga na viungo vingine. Jaribu kupika lahaja maarufu katika Magharibi mwa Ukraine na Poland - borscht na sausages

Kivutio kizuri sana na maridadi cha pilipili na jibini la kottage katika mfumo wa boti. Kwa mawazo kidogo, unaweza kuwaelezea, tengeneza bendera ndogo. Ni muhimu - 250 g ya jibini la mafuta; - majukumu 6. pilipili nyekundu ya kengele

Unaweza kuongeza mchanganyiko anuwai wa mboga au mboga zilizohifadhiwa kwenye supu hii ya puree ya mboga. Badala ya broccoli au kolifulawa, kabichi wazi hufanya kazi vizuri. Unaweza kuongeza mimea kavu au mimea ya Kiitaliano kwenye kukaanga, basi supu hiyo itakuwa yenye kunukia zaidi

Keki nzuri tamu. Buns hizi zinaweza kutumiwa kwa sherehe ya chai ya sherehe. Inafaa kwa vitafunio vya watoto mchana. Unganisha na maziwa, kakao, chai na compote. Ni muhimu Unga: - mayai 4, - 800 g ya maziwa, - 7 g chachu safi, - 200 g ya maji, - 40 g ya mafuta ya mboga, - 150 g majarini, - 150 g sukari - 1 kijiko

Keki "Hadithi ya Fairy" inajulikana kwa wengi. Andaa hii dessert kwa kuitengeneza kwenye mstatili, mviringo, au roll. Maelezo ya hatua kwa hatua, picha zitasaidia katika kazi hii ya ubunifu. Keki ya Fairy Tale ilikuwa dessert maarufu huko USSR

Kutumia kichocheo hiki, unaweza kutengeneza donuts za raspberry ladha kwa dakika 20 tu. Kwa dessert, berries safi na jam zinafaa. Donuts ni hewa na laini. Ni muhimu - 200 g ya jibini la kottage - mayai 2 - glasi ya unga - Vijiko 2 vya sukari - kijiko cha robo cha soda - mfuko wa sukari ya vanilla - Vijiko 2 vya raspberries - sukari ya icing - mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Unganisha jibini la kottage na sukari ya vanilla, mayai, s

Biskuti rahisi za chokoleti bila shida ya kujiandaa. Utavutiwa na ladha na muundo wa kuki. Imeandaliwa haraka sana, inahitaji kupozwa kabla ya kutumikia. Ni muhimu - 300 g ya chokoleti nyeusi; - 200 g ya biskuti; - 100 g zabibu zisizo na mbegu

Mastic hii ni ya kushangaza tu kwa ladha. Itapendeza watu wazima na watoto. Kwa kuongezea, inaweza kutumika sio mapambo ya kula tu kwenye keki au pai, lakini pia kama sahani ya kujitegemea, iliyokatwa tu kwenye "sausages" ndogo na kuweka sahani - watoto watafurahi

Siki ni bidhaa inayojulikana tangu nyakati za zamani. Ilitumika pia kama dawa kama dawa ya kuua vimelea, na iliongezwa kwa sahani na michuzi anuwai, na hata kusafisha vyombo. Leo kuna idadi kubwa ya aina ya siki, ambayo kila moja hutumiwa na wanadamu kwa madhumuni maalum

Futomaki ni aina ya safu kubwa, ambazo zinajumuisha aina kadhaa za kujaza mara moja. Sahani hii ya Kijapani imeandaliwa kwa kutumia teknolojia ya "mchele ndani", ambayo ni kwamba, wakati wa kupindisha roll, mwani wa nori unapaswa kuwa nje

Ni nini hufanya mhemko wa Mwaka Mpya uwe bora zaidi kuliko mikate ya matunda? Ni muhimu Kwa vipande 5: - 125 g unga; - 0.25 tsp soda; - 125 g nene cream tamu; - yai 1; - 75 g ya sukari; - mananasi ya kupikwa na embe

Chowder kawaida huitwa supu nene kama-pure na dagaa, asili kutoka Merika. Lakini kuna tofauti ya sahani hii kwa wale ambao wameacha kula bidhaa za wanyama isipokuwa bidhaa za maziwa. Ni muhimu - viazi vijana vya saizi ya kati - vipande 5

Hatua ya 1 Kata kitambaa cha lax katika vipande nyembamba na ongeza cream, weka kwenye mabati mawili ya sehemu iliyotiwa mafuta, chaga na chumvi na pilipili. Hatua ya 2 Piga yai moja kwa wakati ndani ya ukungu hizi. Mimina cream kwa upole kwenye ukungu

Mannik na matunda na cream ya siki ni raha ya kweli, ingawa ni rahisi sana kuandaa. Jaribu kutumikia kitoweo kwa wapendwa wako - wataithamini! Ni muhimu - mayai matatu madogo; - unga, sukari, kefir, semolina - glasi 1 inayofanana

Sasa picnics zimejaa kabisa, kila mtu huenda msituni kupika kebabs zenye harufu nzuri. Tunakualika uongeze anuwai kwa picniki zako za kawaida - jaribu kifua cha kuku na punguza kebabs. Marinated katika viungo na cream ya siki, pamoja na kuongeza prunes, kebabs kama hizo zinavutia kwa sababu zina juisi, zabuni, na zina lishe

Vipande hivi vya kuku vya zabuni vitashinda mioyo ya wageni wako. Unaweza kuchukua nafasi ya boga ya butternut na boga ya kawaida na vitunguu nyekundu na shallots tatu. Ni muhimu - fennel vitunguu moja; - kichwa nyekundu cha vitunguu

Malenge ina mali nyingi za faida, sio bure inaitwa bidhaa ya afya. Pia ina lishe sana na inameyuka sana. Malenge yaliyookawa inaweza kuwa nyongeza ya kitamu kwa uji au sahani ya kusimama pekee. Ni muhimu - 150 g siagi; - 2 kg ya malenge safi

Kichocheo hiki cha kupendeza cha machungwa cha machungwa haitaacha familia yoyote isiyofaa. Sahani hii inachukua dakika 25 kupika. Hii ni dessert laini ya maziwa na harufu ya vanilla. Ni muhimu Utahitaji: machungwa - pcs 4, sukari ya icing, divai nyeupe - 2 tbsp

Kutumikia vipande vya kuku vya kuku na rye au mkate wa mahindi na saladi rahisi ya nyanya. Huandaa kwa dakika 20. Ni muhimu - 500 g minofu ya kuku; - yai moja; - glasi ya makombo ya mkate; - kijiko cha msimu kavu; - 5 tbsp

Kwa kweli, mkate wa tangawizi ni mkate mkubwa wa tangawizi. Ili kutengeneza mkate wa tangawizi, kanda unga sawa na mkate wa tangawizi. Mkate wa tangawizi ya mikate hugeuka kuwa kitamu sana, inaonekana kama pai halisi tamu. Unaweza kurahisisha mchakato wa kutengeneza mkate wa tangawizi kwa kuandaa kitoweo katika duka kubwa

Unaweza kupika kuku na tangawizi na korosho kama kozi kuu ya chakula cha jioni cha familia au meza ya sherehe. Matokeo yake ni sahani ya kupendeza na ya kitamu. Ni muhimu Kwa huduma nne: - kifua cha kuku - vipande 2; - mbaazi za kijani - 150 g

Kuku ni ghali, kitamu, afya na nyama maarufu zaidi ya lishe. Na ikiwa unataka anuwai, kisha upike kuku kwenye mchuzi wa tangawizi. Mzizi wa tangawizi wenye ukali sio tu hupa sahani ladha ya viungo, lakini pia husaidia kupambana na pauni za ziada

Parachichi, tangawizi na kuku hutengeneza sahani kuu nzuri. Sahani imeandaliwa kwa saa moja, inachukua masaa kama nane kwa kuku kuogelea, bila hii ladha ya sahani haitakuwa tajiri sana. Ni muhimu Kwa huduma nane: - mapaja 16 ya kuku

Nyama ya nguruwe iliyo na machungwa imepikwa kwenye sufuria, kwa hivyo virutubisho vyote katika nyama na machungwa huhifadhiwa. Inageuka sahani yenye kunukia sana kutoka kwa kiwango cha chini cha viungo. Ni muhimu - 500 g ya nguruwe

Nyama ya nguruwe na mchuzi wa viungo inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea au iliyopambwa na mchele wa kuchemsha au viazi. Ni muhimu - nyama ya nguruwe - kilo 0.5; - konjak - 100 ml; - pilipili tamu ya kengele kijani na nyekundu - pcs 2

Brie ni lulu katika ulimwengu wa jibini. Ni kivutio bora na kitamu cha divai na mapambo ya meza yoyote ya sherehe. Lakini watu wachache wanajua kuwa jibini hii inaweza kutumika kutengeneza supu ya cream tamu. Ni muhimu mchuzi wa mboga - 300 ml divai nyeupe kavu - 200 ml cream - 200 ml Jibini la Brie - 250 gr siki - 2 mabua celery - 1 bua chumvi pilipili nyeusi iliyokatwa mafuta mkate wa toast Maagizo Hatua ya 1 Kata mabua ya leek na

Katika kupikia kisasa, kuna chaguzi kadhaa za kuandaa sahani ya Italia Carpaccio. Lakini kiini chao ni sawa: bidhaa lazima ikatwe nyembamba iwezekanavyo na ilinunuliwa na manukato, kwa sababu jambo muhimu zaidi katika sahani hii ni njia ya kukata

Pilav ya Kituruki ni pilaf. Pilav mara nyingi hutumiwa kama sahani ya kando nchini Uturuki, inaweza hata kusemwa kuwa ndio kuu. Inageuka kuwa ya kuridhisha sana, nyepesi na ya kitamu. Ni muhimu - glasi 1 ya mchele - maji ya kuchemsha - 6 tbsp

Keki ya kipekee kabisa ambayo itashangaza kila mtu! Pies ya uyoga ni anuwai ya mapishi na njia ya kupikia. Pie ya uyoga inaweza kutumika kama kivutio kwenye meza ya sherehe au kuoka kwa kiamsha kinywa na chai ili kufurahisha kaya yako. Pie hizi hutumiwa wote moto na baridi

Moja ya sahani maarufu za Uzbek ni pilaf. Imeandaliwa katika kila mkoa wa Uzbekistan kwa njia tofauti, na kila mtu anaamini kuwa ni mapishi yake ambayo ni ya kweli. Wanawake ni mara chache wanaruhusiwa kupika pilaf, hii ni kazi ya mtu halisi, na siri ya sahani hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, kutoka kwa baba hadi kwa mtoto

Supu ya mbaazi ina lishe sana na ina protini nyingi. Inaweza kuwa kamili bila kuongeza nyama, lakini kichocheo hiki hutumia mbavu za kuvuta sigara. Wanampa supu ladha tajiri na harufu ya kipekee. Ni muhimu - 1 kikombe mbaazi kavu - kitunguu kimoja - karoti moja - 600 g kuvuta mbavu za nguruwe - viazi 4 - mafuta ya mboga - chumvi kuonja - Jani la Bay - wiki Maagizo Hatua ya 1 Weka sufuria kubwa juu ya moto na utupe mbavu za nguruwe nda

Kuna idadi kubwa ya sahani ambazo hutumia mbilingani katika maandalizi. Hii ni kwa sababu ya faida, unyenyekevu wa mapishi ya kupikia na upatikanaji wa vifaa. Ninashauri kujaribu sahani nyingine ya kupendeza na mboga hii. Ni muhimu - mbilingani 2 kubwa

Saladi hii itaangaza meza yoyote ya sherehe. Kupika itachukua halisi dakika 20-30. Ni muhimu - 200 g lax yenye chumvi kidogo - mizeituni 40-50 g - 60 g ya jibini ngumu - 1 machungwa - mayai 5 - mayonesi - chumvi na pilipili - vitunguu kijani - Vijiko 1-2 nyekundu caviar Maagizo Hatua ya 1 Kwanza, chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, kisha utenganishe viini kutoka kwa wazungu na usugue kwenye grater nzuri

Saladi kulingana na nyama ya kuku na viungo vya ziada haitafurahi tu gourmet gourmet, lakini pia wapenzi wa sahani zenye kalori ya chini. Kuku, prunes, karanga pamoja na mboga itaongeza ladha mpya kwa mapishi. Ni muhimu -1-2 mayai ya kuku

Tengeneza kuki ya kupendeza. Peppermint inaongeza ladha maalum kwake, kwa hivyo jitayarishe kwa sahani hii kuwa sahani ya kudumu kwenye meza yako! Ni muhimu - 30 g kakao; - 400 g unga; - 2 tbsp. Sahara; - yai 1; - 250 g siagi

Parfait ni neno la Kifaransa kwa kitu kamili. Katika kupikia, parfait inahusu idadi kadhaa ya glasi zilizopozwa au zilizohifadhiwa kulingana na sukari ya sukari, mayai yaliyopigwa na cream, na neno hili linaweza pia kutaja nyama ya kuku ya kuku laini iliyopikwa na liqueur

Biskuti zisizo na umbo la saizi anuwai zinayeyuka kinywani mwako! Kichocheo hiki hutoa kuki zenye kunukia sana, ladha ya mint na unga wa kuyeyuka - mchanganyiko mzuri wa kuoka. Ni muhimu - 210 g majarini; - 100 g unga; - 100 g ya wanga ya viazi

Watu wengi watapenda keki ya chokoleti ya limau. Utamu huu unashangaza na ladha yake maridadi ya machungwa na muonekano wa kupendeza. Walakini, hii sio faida pekee ya dessert. Kwa kuongeza, ni rahisi sana kuandaa, ambayo, unaona, ni jambo muhimu

Katika sahani hii, rangi ya machungwa haionekani, kwa hivyo haifai kuogopa ladha ya tamu au tamu ya kitoweo. Ni muhimu - mapaja 8 ya kuku yasiyo na ngozi, yasiyo na ngozi - viazi 6 - kitunguu 1 - 1 machungwa - 1 kijiko

Kuna aina nyingi za keki. Wale ambao hupikwa kwa mikono ni muhimu sana. Keki inaitwa nyepesi, haswa inayojumuisha aina anuwai ya soufflé na keki ya biskuti, ambayo ndio msingi wa kito hiki cha upishi. Keki ni laini sana, keki ya sifongo ya chokoleti ni unyevu, na souffle huyeyuka kinywani mwako

Merika inajulikana kwa chakula ambacho ni rahisi kula ukiwa safarini. Hamburger ni sahani maarufu ya moto na ni bora kutayarishwa USA. Walakini, duka linaweza kuwa na mafuta mengi yaliyofichwa, chumvi na sukari. Burger wa kujifanya ni mwenye afya zaidi na ni rahisi kuandaa

Saladi hii ni vitafunio vyepesi ambavyo unaweza kupanga hata ofisini, ukileta mboga zilizoandaliwa na chupa ya mchuzi wa soya. Katika mapishi hii, unaweza kuchukua nafasi ya siki ya balsamu na juisi kutoka kwa nusu ya chokaa, ikiwa inavyotakiwa

Mchanganyiko wa bidhaa uliochaguliwa kwa usahihi na ujasiri husaidia wapishi kuunda kito halisi. Saladi za likizo ni uwanja halisi wa majaribio ya upishi. Na sahani zilizo na plommon na karanga sio tu zina ladha maalum ya manukato, lakini pia zina afya nzuri, haswa pamoja na nyama ya kuku ya lishe

Saladi ya nyama yenye joto na zabibu inaweza hata kutumiwa kama kozi kuu ya mtindo wa mashariki. Saladi imeandaliwa na nyama ya nguruwe, ndiyo sababu inageuka kuwa ya kuridhisha sana. Mchuzi wa soya na karanga huongeza zest kwake. Ni muhimu - 400 g ya nyama ya nguruwe konda

Vidakuzi vinavyoitwa "Torchetti" vilitujia kutoka Italia. Keki hii ya Kiitaliano inavutia sio tu kwa muundo wake dhaifu, lakini pia kwa urahisi wa utayarishaji. Ni muhimu - unga - 250 g; - siagi - 125 g; - bia - 60 ml

Kulingana na kichocheo hiki, supu ni nyepesi na yenye kunukia. Ukibadilisha kifua cha kuvuta sigara na kuku ya kuchemsha, unapata toleo laini zaidi la supu hii. Imeandaliwa katika mchuzi wa kuku na kuongeza ya divai nyeupe. Ni muhimu - 400 g ya kuku ya kuvuta sigara

Kivutio cha mayai ya Jellied kwa meza ya sherehe ni kamili kwa sherehe yoyote kwa sababu ya ladha yake nzuri na muonekano wa kuvutia. Kama viungo vya aspic, unaweza kuchagua bidhaa kama mboga safi na ya kuchemsha, mbaazi za makopo, mahindi, ham, minofu ya kuku, uyoga, kaa, mayai ya kuchemsha, mimea, nk

Nyama ya jellied ni sahani maarufu sana iliyotumiwa na michuzi anuwai au bila yao kwa sikukuu ya sherehe, na siku za wiki. Kijadi, aina anuwai ya nyama hutumiwa kwa utayarishaji wake, lakini pia kuna mapishi ya asili ya kupikia nyama ya jeli, kwa mfano, viazi

Wakati wa kuandaa kebabs, ni muhimu sana kuchagua bidhaa nzuri na safi. Kwa ombi lako, barbeque inaweza kutayarishwa kutoka kwa nyama yoyote na hata samaki. Ni bora kukata nyama vipande vipande vya kati ili isije ikauka. Ni muhimu Mbavu safi ya nguruwe kebab:

Badilisha menyu yako na uandike pudding ladha ya raspberry kwa dessert. Hakika utapenda ladha hii. Ni muhimu - raspberries waliohifadhiwa - 350-400 g; - unga - 1/2 kikombe; - kakao - vijiko 3; - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1

Kichocheo kinavutia katika ustadi wake na maumbile ya kikaboni, mtu anaweza hata kudhani kuwa ilibuniwa mahali pengine huko Ufaransa. Kwa kweli, sahani hiyo ina bidhaa za Kirusi kabisa, na kwa ujumla ni uji mahali pa kwanza. Lakini msimu wa raspberry utapita hivi karibuni, kwa hivyo unapaswa kuharakisha na utayarishaji wa pudding, au kufungia raspberries kwa matumizi ya baadaye

Maharagwe yanaweza kutumiwa kuandaa sio sahani tu za kitamu, lakini pia ladha na tamu nzuri. Sehemu kuu ya dessert ni maharagwe meupe - chanzo tajiri cha protini ya mboga inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, kalsiamu na fosforasi, chuma na magnesiamu, potasiamu na seleniamu, pamoja na vitamini B

Hatua ya 1 Suuza maharage, weka kwenye sufuria, mimina maji ili iweze kufunika maharagwe kidogo. Maji yanapo chemsha, futa na mimina maji ya moto juu ya maharagwe tena. Hatua ya 2 Kata karoti, vitunguu na mizizi ya parsley kwenye cubes ndogo

Brokoli ni mboga ya Mediterranean. Inaweza kuliwa mbichi, iliyokaushwa, iliyooka, kukaushwa. Supu ya jibini ya brokoli inaweza kuwa supu inayopendwa na familia, ina ladha laini na inaonekana nzuri. Ni muhimu mapaja ya kuku - 2 pcs

Pie ya mlozi ya kupendeza isiyo ya kawaida inaweza kufanywa kwa urahisi na peach safi na za makopo. Unaweza pia kuchukua parachichi badala ya persikor - matokeo hayatakuwa na kitamu kidogo. Laini sana, laini, keki ya kimungu, wacha tujue jinsi muujiza huu mzuri umeandaliwa

Nectarine ni tunda lenye kunukia sana ambalo lina vitamini nyingi. Pie kutoka kwake itakuwa nzuri, na ikiwa pia utaongeza nutmeg, basi hakika hautasahau ladha hii! Kutumikia na ice cream au cream iliyopigwa. Ni muhimu - glasi 1 ya unga wa ngano

Kwa wapenzi wa cranberries na mikate safi iliyotengenezwa nyumbani, tunapendekeza mkate wa kupendeza wa cranberry meringue. Inachukua saa na nusu kujiandaa. Ni muhimu Kwa huduma sita: - unga wa ngano - vikombe 2; - sukari - glasi 2

Ongeza vyakula vya mashariki kwenye menyu yako ya kila siku na nyama ya nyama ya juisi kwenye mchuzi wa ladha! Ni muhimu - 500 g ya nyama ya ng'ombe; - siki 50 g; - 300 ml ya divai; - 50 ml mafuta ya sesame; - 5 g glucamate ya sodiamu

Ni rahisi kuandaa keki za cranberry, lakini matokeo yatakuwa ya kuvutia - mchanganyiko bora wa biskuti na cream na uchungu wa cranberry. Kwa kuongezea, keki ndogo ni rahisi kutumikia kwenye meza - ama kwenye sahani za dessert, au unaweza kuzipakia kwenye rosettes za ngozi

Nyama hupikwa kwa njia tofauti: kukaanga, kuchemshwa, kukaushwa, kukaangwa. Kichocheo kisicho kawaida cha kupika nyama ya nyama kwenye glaze-tamu iliyotengenezwa na asali na limao itakuwa kitovu cha meza, wakati wa likizo na siku za wiki. Ni muhimu Massa ya nyama ya chumvi (1 kg)

Sahani tamu za gourmet ni mwisho mzuri kwa sherehe yoyote. Baada ya vitafunio vyenye moyo na vya kitamu na kozi kuu, watu wazima na watoto watafurahi kutumia dessert nyepesi ya beri. Jordgubbar katika mchuzi wa maziwa ni mchanganyiko wa kawaida na wa upande wowote, ambayo viungo vinasisitiza na husaidia kila mmoja

Ngisi aliyejazwa anaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe kama kozi kuu kamili au kama kivutio. Mapishi yanaweza kuwa tofauti sana. Lakini maarufu zaidi na anayependa kati ya mama wa nyumbani ni squid iliyojaa mchele na mayai, na vile vile squid na uyoga

Mali ya uponyaji ya machungwa yamejulikana kwa muda mrefu. Massa ya matunda haya mkali husaidia kuimarisha kinga, kupambana na magonjwa ya virusi, na kuuweka mwili katika hali nzuri. Walakini, hakuna virutubisho kidogo hupatikana kwenye maganda ya machungwa

Mchanganyiko wa kuvutia sana utageuka ikiwa unachanganya ladha tamu ya chokoleti nyeupe na ladha ya siki ya cranberries safi. Na ikiwa pia utaunda vikapu nzuri vya chokoleti kutoka chokoleti, na utengeneze jelly kutoka kwa cranberries, utapata dessert nzuri ya sherehe

Karanga na zabibu, cream maridadi zaidi ya siagi na chokoleti imejumuishwa kwenye keki iliyoitwa na jina zuri la kike - Tatiana. Angalau jino moja tamu haliwezekani kuweza kupinga kitamu kama hicho. Viungo vinavyohitajika Ili kutengeneza keki ya Tatiana, utahitaji:

Ni muhimu sana kupika dagaa vizuri kwa sababu ni rahisi kuzidi. Ni muhimu zaidi kuchagua changarawe maridadi kwao, ambayo itasisitiza hadhi ya zawadi muhimu ya bahari na kutoa utimilifu wa sahani. Utashangaa jinsi ladha ya kamba inabadilishwa wakati imeingizwa kwenye mchuzi tajiri

Chokoleti cha lush moto moto ni ladha! Kwa kuongezea, Siku ya wapendanao inakaribia, wapendanao watamu watakuja vizuri sana. Ni muhimu Kwa huduma mbili: - mayai mawili; - maziwa - mililita 200; - chokoleti - gramu 100

Nyama ina protini na madini muhimu ambayo wanadamu wanahitaji. Inayo potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, zinki, shaba na chuma. Bidhaa hii yenye lishe iko mstari wa mbele katika vyakula vingi ulimwenguni. Nyama imeoka, kukaushwa, kuchemshwa na, kwa kweli, kukaanga

Supu ya nyama ya Kivietinamu pia inaitwa pho-bo. Inageuka kuwa ya kuridhisha sana, kwa sababu imeandaliwa kutoka kwa nyama kwenye mchuzi wa nyama. Miti, limao na pilipili pilipili huongeza harufu ya kipekee kwenye sahani ya kwanza ambayo inaenea mara moja kwa nyumba nzima, ikikusanya familia kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni

Keki hizi za kupendeza za sifongo zimetengenezwa vizuri kuwa ndogo, haswa kuumwa mara mbili. Kutibu wenzako na marafiki na hii kitamu. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 2; - unga wa 225 g; - 125 g ya sukari ya sukari; - 80 g ya poda ya kakao

Asparagus iliyokaanga ni chakula chenye afya na, muhimu zaidi, sahani ladha. Kupika sahani hii inachukua muda kidogo na bidii. Unaweza kubadilisha maharagwe ya kijani kwa asparagus ikiwa inataka. Kutoka kwa bidhaa zilizoorodheshwa, utapata sahani kwa watu 4

Vijiti vya kaa ni kiungo maarufu katika saladi nyingi, haswa zile zinazotumiwa kwenye Miaka Mpya. Ikiwa unawapenda kwa ladha yao nzuri na upatikanaji, jaribu kutengeneza saladi yenye mafanikio sana. Katika duet na mahindi ya makopo, vitafunio vyepesi sana hupatikana

Mahali ya asili ya ukuaji wa walnuts ni Asia Ndogo, lakini walikuja Urusi kupitia wafanyabiashara wa Uigiriki - kutoka mahali walipopata jina. Kwa thamani ya nishati na lishe, walnuts huzidi viazi mara 7, mkate mweupe wa ngano mara 3, tofaa kwa mara 12, na maziwa mara 10

Sahani kwa akina mama wa nyumbani wanaotunza. Wakati wa kununua kuku au nyama ya sungura, mara nyingine unashangaa nini cha kufanya na offal. Unaweza kutengeneza supu ya kupendeza kutoka kwa moyo, ini na tumbo, lakini kwa chakula kamili cha giblets mzoga mmoja hautatosha

Napenda sana saladi za kuvuta. Tengeneza saladi rahisi kama hiyo katika tabaka, bidhaa za utayarishaji wake zinahitaji zile rahisi, lakini inaonekana ya kupendeza na kitamu kabisa. Labda kwa sababu katika saladi nyingi, ambazo ninatibiwa, viungo vimechanganywa tu, au labda kwa sababu ni rahisi kwangu kutumia safu ya bidhaa kwa safu, lakini kuna kitu ndani yao hivyo … kitamu

Ikiwa haujui ni sahani gani ya kuwashangaza wageni au kaya zilizo na wakati na bidii, jaribu kupika kuku kwenye mchuzi mtamu na tamu. Ni muhimu - mzoga wa kuku - kipande 1 - mchuzi wa soya - 70 ml - asali - 1 tsp. - chumvi - kuonja - paprika ya ardhi - 1 tsp - pilipili nyekundu ya ardhi - 1/3 tsp

Tumbo la nguruwe linaweza kupikwa kwa njia anuwai. Wapenzi wa nyama iliyokaangwa wanaweza kuandaa brisket ya brisket ya mtindo wa Kiasia. Ni muhimu - 300 g tumbo la nguruwe; - kijiko cha mchuzi wa soya; - nusu kijiko cha chumvi

Kwa pilaf hii rahisi, lakini kitamu sana na yenye afya, unaweza kulisha kampuni kubwa kwa kuridhisha. Ni muhimu - 750 ml ya mchuzi dhaifu wa kuku; - 6 tbsp. mafuta ya mizeituni; - 1, 5 vitunguu vikubwa; - 2 karafuu ndogo ya vitunguu

Fugass ni keki ya asili ya Provencal. Mikate ya gorofa hutofautiana na mikate mingine iliyotengenezwa nyumbani kwa njia ya kuoka, kwa njia ya jani. Kujazwa kwa mkate wa gorofa kunaweza kuwa tofauti: na mizeituni, na vitunguu vya kukaanga, na mboga, anchovies

Kiamsha kinywa kizuri na chenye lishe kwa familia nzima! Hasa ikiwa unatumikia sahani ikifuatana na jam yako uipendayo .. Ni muhimu - 100 g ya buckwheat kavu; - 250 g ya jibini la kottage; - mayai 2; - 50 g ya sukari; - 40 g ya siagi

Vitunguu ni mojawapo ya viunga vya kupendeza zaidi ulimwenguni. Balbu na shina za mmea huu ni pamoja na kwenye sahani kutoka ulimwenguni kote na zina thaminiwa kwa mali yao ya matibabu. Na kazi bora za upishi zilizoandaliwa kwa msingi wake ni karamu tu kwa macho

Mkate wenye harufu nzuri na ukoko mwembamba wa crispy na kujaza kunukia itakuwa nyongeza nzuri kwa kebabs au mboga zilizopikwa juu ya moto! Ni muhimu Inatumikia 4: - kikundi kidogo cha vitunguu kijani; - majani 4 ya basil

Mkate wa vitunguu ni maarufu kwa wengi. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake, kila mtu anachagua rahisi zaidi kwake. Ili kushangaza wageni na ladha isiyo ya kawaida, unaweza kutumia vitunguu vya kupikia kupika badala ya ile safi ya kawaida

Saladi hii ni kitamu, nyepesi, ya kupendeza, ya juisi, ya lishe. Faida kuu ya saladi ni, kwa kweli, ladha yake. Chicory inaweza kubadilishwa na lettuce, karanga za pine - na walnuts. Ni bora sio kuondoa viungo vingine vyote kutoka kwenye saladi

Keki ya jelly ya currant-curd imeandaliwa kwa muda mrefu, lakini matokeo ya kazi yako itakuwa sifa kutoka kwa kaya yako. Na dessert kama hiyo, sherehe yoyote ya chai itafanikiwa. Kwa utayarishaji wa keki, unaweza kuchukua matunda safi ya currant na yale yaliyohifadhiwa, na matunda ya bluu pia yanafaa badala ya currants

Saladi ya kuku na jordgubbar na parachichi ni kamili kwa meza ya sherehe, na kwa chakula cha jioni cha kimapenzi, na kwa meza ya watoto. Na shukrani zote kwa ladha maridadi na muonekano mzuri. Saladi nyepesi ya matunda na kuongezewa nyama ya kuku laini itasaidia meza ya majira ya joto, inaweza kutumiwa na maji baridi au limau

Keki halisi ya likizo. Mkungu mkali, wa kushangaza, mzuri wa ladha, wao hupunguza ulimi wako, usiruhusu raha ipungue kwa sekunde moja kushangaa. Jaribu mwenyewe. Ni muhimu - 150 g chokoleti nyeusi - 300 ml ya cream, mafuta 33% - 50 g kavu currant nyekundu - 200 ml bia nyeusi - 230 g poda ya kakao - 50 g chokoleti ya maziwa - 100 g siagi - 150 ml ya kefir - 200 g sukari - 250 g unga wa ngano - mayai 4 ya kuku - 1 tsp vanillin - 20 g ya un

Sahani ya jellied imekuwa sahani maarufu kwa miaka mia kadhaa! Sahani imeandaliwa kwa urahisi kabisa, na ikiwa utawasha mawazo yako, basi inaweza kupambwa vizuri na kutengeneza sahani inayostahili kwenye meza ya sherehe! Ni muhimu - fomu ya jellied

Aspic ya kuku ni vitafunio ambavyo kawaida hutumiwa kabla ya kozi kuu. Ni jellied ambayo inaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Wacha tuandae jellied ya kuku na gelatin, ambayo itapendeza, kitamu na nzuri. Ni muhimu - vitunguu - 1 pc

Casserole ya mchele na kitambaa cha kuku au nyama ya kusaga ni sahani ladha na yenye lishe ambayo ni rahisi sana kuandaa. Unaweza kutengeneza kuku ya kawaida na sahani ya mchele, au kuongeza maharagwe na mahindi. Basi una casserole ya Mexico

Forshmak (geakte goring) ni kivutio cha asili cha vyakula vya Kiyahudi na ni pate ya msingi wa sill. Ni muhimu - kitambaa kidogo cha sill (470 g); - maji ya limao (6 ml); - mayai (pcs 2-3.); - siagi (65 g); - pilipili nyeusi kuonja

Viota vya viazi na champignon na jibini ni kivutio rahisi, lakini zinaonekana kuvutia sana kwenye meza ya sherehe. Wakati wa kuchoma uyoga, unaweza kuongeza karafuu kidogo za ardhi kwao - hii itaongeza ladha maalum kwa kivutio. Ni muhimu Kwa viota:

Mapokezi ya wageni ni mtihani halisi kwa mhudumu. Kama sheria, kufikiria juu ya menyu huanza muda mrefu kabla ya sherehe iliyopangwa. Ili kushangaza na kufurahisha wageni, unaweza kuchagua sahani za kupendeza za vyakula vya kitaifa. Kwa mfano, pamba sherehe ya mtindo wa Kijapani na upike chakula kigeni cha Asia

Sahani nyingi za Asia zinaonekana kuwa ngumu kuandaa, lakini kwa kweli ni rahisi kuandaa. Unahitaji tu kupata viungo sahihi kwenye duka kubwa mapema, kwa mfano, jar ya maziwa ya nazi. Inaweza kushangaza wageni na curry ladha ya kamba. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Rahisi sana kwamba hata mhudumu wa novice anaweza kuishughulikia. Unaweza pia kutumia mtindi wa asili badala ya cream, ikiwa una raha na ladha yake ya siki. Ni muhimu - viboko 7 vya kuku; - 500 g ya cream ya kunywa; - vijiko 2 vya viungo vya kuku

Baa inayojulikana itakuwa nyongeza nzuri kwa kujaza jibini la keki nzuri! Ni muhimu Kwenye fomu inayoweza kutenganishwa 18 cm: - 190 g ya kuki za chokoleti; - 115 g siagi; - 2, 25 tsp gelatin ya unga; - 300 g ya jibini laini

Je! Unapumua bila usawa kuelekea siagi ya nati ya chokoleti? Sasa fikiria ni pamoja na biskuti za kupendeza na jibini maridadi la Mascarpone … Dessert kamili katika msimu wa joto, sivyo? Ni muhimu Kwa huduma 8: - 440 ml cream nzito

Nyumbani, unaweza kufanya ice cream ladha na afya kwa urahisi. Bidhaa hii ina vifaa vitatu tu. Ni muhimu - matunda - glasi 1 - mbegu za alizeti - vikombe 0.5 - maji - 100 ml Maagizo Hatua ya 1 Kwa ice cream mbichi ya beri, tumia matunda yoyote unayopenda

Kwenye ini unaweza kuchukua mapafu, ini, tumbo na mioyo ya ndege. Keki ni rahisi kuandaa, lakini inaweza kuokoa maisha ikiwa wageni wanatarajiwa kwenye bajeti. Ni muhimu - unga - glasi 3 - chumvi - 1 tsp - sukari - kijiko 1 - chachu - kijiko 1 - maji - 400 ml - viazi - vipande 3 - giblets - 150 - 200 g Maagizo Hatua ya 1 Maandalizi ya pai ya ini inapaswa kuanza na utayarishaji wa bidhaa za kujaza

Supu ya kabichi ina ladha ya kupendeza ya siki kutokana na chika iliyo ndani yake. Katika kesi hii, chika inaweza kutumika sio safi tu, bali pia iliyohifadhiwa, ambayo ni muhimu wakati wa baridi. Ni muhimu Gramu 500 za nyama ya ng'ombe, vitunguu 2, gramu 600 za chika, kijiko 1 cha siagi, vikombe 0

Kuna chaguzi nyingi za kupikia shank, hata hivyo, ikiwa ukipika sahani kwenye duka kubwa, basi nyama hiyo itakuwa ya kunukia na ya kitamu haswa. Mchuzi wa divai nyekundu utafanya laini iwe laini, na ikijumuishwa na mboga, nyama ya nguruwe haitakuwa na lishe bora

Sandwichi za tuna zenye moyo na ladha ni nzuri kwa kiamsha kinywa. Kwa kuongeza, tuna pia ni afya sana. Kwanza, ni bidhaa yenye kalori ya chini (chini ya 150 Kcal kwa gramu 100), na pili, ni matajiri katika asidi zote za amino zinazohitajika kwa ukuaji, pamoja na chuma na magnesiamu - vitu muhimu ambavyo mwili wetu hukosa mara nyingi

Kutengeneza casserole ya curd-vanilla ni haraka na rahisi, na matokeo yatapendeza hata wale ambao sio wa wapenzi wa jibini la kottage. Casserole kama hiyo, haswa iliyotumiwa na jamu nyekundu au siki, ni tamu nzuri na tamu, na kwa cream ya sour, ni kiamsha kinywa kizuri

Sio mara nyingi kwamba dessert ni ya kitamu na yenye afya. Curd casserole na zabibu ni kesi kama nadra. Kwa chakula kamili cha watoto, jibini la jumba ni muhimu tu, lakini sio watoto wote wanapenda, casserole ya jibini tamu itafaa ladha yao

Gubadiya ni pai ya Kitatari yenye umbo la pande zote na ujazaji wa kupendeza, wenye safu nyingi, ambayo inachukuliwa kuwa moja wapo ya matibabu maarufu katika sherehe anuwai. Gubadia inaweza kuwa ama nyama - ni kozi ya pili na inatumiwa moto, na dessert - ni tu iliyoandaliwa mara mbili nyembamba, na kujaza matunda au na jibini la jumba la nyumbani

Pie ya Alsatian ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Shukrani kwa soufflé, ladha hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na laini. Kwa sahani hii utapamba meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu - vipande 5. mapera - mayai 3 - 150 g siagi - 250 g unga - 250 g sukari iliyokatwa - 1 kijiko

Nadhani wapenzi wa vitamu watathamini sahani kama vile mkate wa Gerbeau. Dessert hii hutoka kwa vyakula vya Kihungari. Ninapendekeza kupika kitamu hiki kitamu. Ni muhimu Kwa mtihani; - yai - kipande 1; - maziwa - vikombe 0

Adjika ni moja ya viungo maarufu zaidi vinavyotayarishwa na familia nyingi kila mwaka. Katika msimu wa baridi, inakamilisha kozi ya pili, ikiongeza hamu na ukali wake na ladha tajiri. Na kwa sababu ya athari yake ya kuzuia virusi, adjika haiwezi kubadilishwa wakati wa baridi

Radishi ni mboga yenye afya ambayo ina idadi kubwa ya chumvi za madini na vitamini. Sahani za figili zinaweza kuitwa lishe, kwa sababu mboga hii ni karibu maji nusu. Ni muhimu - gramu 400 za nyama ya ng'ombe; - gramu 300 za figili nyeupe

Wataalam wa lishe wanapendekeza kula supu ya kitunguu. Kwa sababu ya yaliyomo chini ya kalori, inapendwa na dieters, na pia wafuasi wa lishe bora. Supu ya vitunguu ina vitu vingi vya kufuatilia, vitamini na flavonoids, ndiyo sababu ina: mali ya antibacterial, anti-inflammatory na regenerating

Njia ya kupendeza ya kupika nyama ya kukaanga na mint na capers. Mara tu utakapoweka nyama kuoka, nyumba nzima itajazwa na harufu ya kipekee ya nyama na mchuzi wa divai ya kupendeza. Ni muhimu - kilo 1 ya massa ya nyama; - 300 ml ya divai nyeupe kavu

Keki za mkate zimekuwa sehemu ya maisha yetu, tukishinda upendo wa ulimwengu wote. Keki hizi za mini ni rahisi sana kutengeneza, lakini zinaonekana kuwa ladha ya kimungu. Wacha tujaribu kutengeneza keki zenye ladha ya machungwa. Ni muhimu Kwa huduma nane:

Njia nzuri ya kugeuza kipande cha nyama yoyote iliyooka kuwa vitafunio vya haraka na vya kitamu. Kutumikia na viazi zilizokaangwa na cream ya siki na mchuzi wa kitunguu, au mkate uliopangwa kwa vitunguu. Ni muhimu - kichwa 1 cha saladi ya boston

Hakika kila mmoja wetu hushirikisha supu za maziwa na tambi za maziwa, zisizopendwa kutoka utoto. Lakini ukibadilisha maziwa ya kawaida na cream nzito, basi tunapata supu ladha, maridadi na yenye lishe sana ambayo inaweza kukupasha joto katika hali ya hewa yoyote ya msimu wa baridi

Pizza carbonara inategemea tambi ya jina moja. Viungo vinachanganya sahani hizi: mchuzi tajiri mtamu, Bacon, yai na parmesan. Vipodozi vya kawaida vinasaidia mozzarella na mchuzi wa nyanya, lazima wakati wa kuoka pizza yoyote ya Italia. Unga wa Pizza wa kulia:

Mananasi yameacha kuwa ya kigeni kwa meza ya Kirusi. Leo zinaweza kununuliwa safi au makopo na kuliwa kama dessert iliyotengenezwa tayari na kama sehemu ya anuwai ya sahani. Hasa, kuwa na jar ya mananasi ya makopo ovyo, unaweza kuandaa saladi, sahani moto au barafu

Maapuli ni bidhaa ya msimu wote ambayo hutumiwa wote katika fomu ya asili na kwa kuunda dawati anuwai. Haichukui muda mwingi kuwaandaa, na hata wale ambao sio mzuri sana katika kupikia wanaweza kukabiliana na tambi za apple. Kuna mapishi mengi magumu na ya kupendeza ya dessert na maapulo, lakini zinahitaji ustadi, ustadi na wakati mwingi na bidii

Keki ya limau ya jimau ni mchanganyiko wa biskuti na cream laini. Kitamu kama hicho kitashinda mioyo sio tu na ladha yake, bali pia na muonekano wake mzuri. Ninapendekeza kuandaa mara moja dessert hii. Ni muhimu Kwa mtihani:

Pie ya Basque ni pai iliyofungwa tamu iliyotengenezwa kutoka kwa keki maridadi ya mkate mfupi iliyopambwa na ramu. Katika nchi ya Basque, mikate kama hiyo ni ya jadi. Toleo la kawaida la pai limeandaliwa na cherry safi au kujaza cherry. Ni muhimu - 800 g ya cherries au cherries

Raspberry Sponge Pie ni dessert nzuri ya majira ya joto ambayo hupika haraka na inageuka kuwa ya kupendeza na tamu. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 4 - juisi ya machungwa moja - 150 g sukari - chumvi kidogo - 80 g unga - 50 g wanga - 1 mfuko wa sukari ya vanilla Kwa kujaza:

Kuna njia nyingi za kutengeneza jibini la kottage nyumbani. Pamoja na ujio wa njia mpya za kiufundi, mapishi mapya yanaonekana. Kwa mfano, katika jiko la polepole, unaweza kwa urahisi na haraka kuandaa jibini safi la nyumbani bila vihifadhi na viungio ambavyo bidhaa hii ya viwandani wakati mwingine hutenda dhambi nayo

Tapenada ni tambi nene iliyotengenezwa na anchovies zilizokatwa, capers, na viungo vingine vya kupendeza. Katika vyakula vya Provencal, tapenade hutumiwa na chips au toast kama kivutio, na pia huongezwa kwa nyama iliyokaangwa au samaki kama mchuzi

Vitambaa vya kabichi ni moja ya sahani ladha zaidi ya vyakula vya Kirusi, ambavyo vinaweza kuwa jambo kuu kwenye meza yako ya sherehe na kukuonyesha kama mhudumu wa kushangaza! Wakati huo huo, kabichi iliyojazwa ni sahani yenye afya. Ndio, afya na kalori ya chini

Tapenade ni mchuzi mzito uliotengenezwa na mizeituni iliyokatwa, anchovies na capers. Baada ya kuandaa masikio ya kuvuta kwa msingi wa kuenea, utapata kivutio bora kwa divai nyeupe au bia. Ni muhimu 125 g tapenade, nusu nne za nyanya kavu Matawi 2-3 ya thyme safi 200 g siagi au majarini Vikombe 2 vya unga ½

Huwezi kutumikia siagi ya kawaida kwa wageni kwa chai, lakini siagi iliyo na viongeza kadhaa inaweza kushangaza wageni. Itatokea kuwa yenye harufu nzuri sana, na ladha isiyo ya kawaida. Viongeza vinaweza kuwa tofauti, tutaandaa siagi ya sandwich na nyanya, uyoga wa kung'olewa na nettle

Radishi ni mboga ya kwanza ya chemchemi ambayo hujaza mwili na wingi wa virutubisho baada ya ukosefu wa vitamini wakati wa msimu wa baridi. Ladha kali, ya kuburudisha ya figili inakamilisha saladi anuwai. Mbali na saladi, pia kuna mapishi mengine ya sahani za radish

Sandwich ya bakoni ni kifungua kinywa kizuri cha kupendeza au vitafunio. Kujua mapishi ya sandwich ya bakoni ya kawaida, unaweza kuifanya iwe ya kipekee kwa kuongeza kiunga kingine kwenye mapishi. Ni muhimu - bakoni, mkate, - siagi, - jani la lettuce, - nyanya, - yai

Vitafunio vya haraka sana ambavyo vitavutia kila mtu. Rolls hizi zinaweza kutumiwa kama sahani ya kusimama pekee au kama nyongeza ya supu anuwai. Ni muhimu - vipande 6 vya mkate wa sandwich; - plastiki 6 za jibini; - Vijiko 2 vya siagi

Supu kama hiyo haifurahishi nyumba yako tu, lakini pia itashangaza waunganisho wa kweli wa sahani za asili. Ina ladha ya viungo ambayo hutoka kwa mchanganyiko wa samaki nyekundu na divai nyeupe. Pia ni muhimu sana, kwa sababu lax ina vitamini na madini mengi

Bahasha zenye kiburi na nyama zina lishe sana na wakati huo huo zinaandaliwa haraka kutoka kwa keki ya kununuliwa, ambayo inaokoa sana wakati na juhudi za wahudumu wenye shughuli. Viungo: Keki ya unga wa chachu - kilo 0.5; Vitunguu - pcs 2

Pie na vitunguu na mayai ni jadi iliyoandaliwa nchini Urusi na mwisho wa kufunga na kuonekana kwa wiki ya kwanza. Ladha kali ya wiki ya kitunguu hupunguzwa na yai iliyokatwa na mafuta ya mboga. Kujaza hubadilika kuwa juisi na kitamu kisicho kawaida

Mapema vuli ni wakati mzuri wa mikusanyiko ya kupendeza katika duru ya familia … Na keki hii rahisi, lakini kitamu sana itaangaza sherehe yoyote ya chai! Ni muhimu - 500 g ya jam mnene ya cherry (au nyingine yoyote kwa ladha yako)