Lishe sahihi 2024, Novemba
Msimu wa parachichi umefunguliwa! Ni wakati wa kupata vitamini vya kutosha na kupendeza familia yako. Tunatoa bidhaa rahisi sana zilizooka kutoka kwa viungo vinavyopatikana. Inafaa kwa wale wanaofuata takwimu, kwani ina mafuta ya mboga na kiwango cha sukari kinaweza kubadilishwa kwa hiari yako
Ili kuandaa pilipili kwa msimu wa baridi, unaweza kutumia mapishi ya lecho ya "Mwanga wa Trafiki". Katika msimu wa joto, unaweza kupata pilipili tamu katika vivuli anuwai vinauzwa: kutoka burgundy mkali hadi kijani na manjano. Ili lecho isiwe tu ya kitamu, lakini pia ionekane nzuri wakati wa kutumiwa, unahitaji kukusanya mchanganyiko wa pilipili ya rangi tofauti
Njia nzuri ya kutengeneza mchuzi bila kuzaa ni kutengeneza ayvar. Mchuzi unageuka kuwa spicy wastani na tajiri, msimamo wake unafanana na viazi zilizochujwa. Ni muhimu Bidhaa: Kilo 1 pilipili ya kengele 1 kg nyanya 5 pilipili pilipili kali 3 karafuu ya vitunguu 60 g sukari Gramu 60 za chumvi 250-300 ml ya mafuta ya mboga 10 ml siki 6% 1 tsp poda ya haradali - Cookware na kuta nene za kuchemsha -Kuchochea paddle -Nyama ya kusaga au blende
Siagi ya kijani ni fursa ya kipekee kuandaa chakula cha kawaida na kitamu sana kutoka kwa bidhaa zinazojulikana ambazo ziko kwenye meza karibu kila siku. Siagi ya kijani inaweza kutengenezwa kwa kueneza mkate, kwa sandwichi za canapé ya likizo
Ojakhuri ni ladha na ya kuridhisha, sahani ya kitaifa ya Kijojiajia. Sahani imeandaliwa kutoka kwa aina kadhaa za nyama na viazi, na harufu nzuri na safi ya mimea. Tiba kama hiyo inaweza kutumika salama kwenye meza wakati wowote. Ni muhimu - Nyama (nyama ya nguruwe, kondoo) - 400 g - Viazi - 400 g - Nyanya - 200 g - Uta - 1 kichwa - Vitunguu - 2 karafuu - Mafuta ya mboga - 50 ml - Kijani - 100 g - Hops - suneli - 50 g Maagizo Hatua ya 1
Roli za kabichi za Ufaransa zinatofautiana katika mapishi na njia ya utayarishaji. Uyoga na mchuzi wa cream ya nyanya-nyongeza huongeza viungo kwenye kujaza, na sura isiyo ya kawaida hufanya sahani inastahili meza ya sherehe. Ni muhimu - mchele (1/2 tbsp
Nyama ya kuku ya kuku (nyama nyeupe) inachukuliwa kuwa na afya, kwani ina kiwango cha chini cha cholesterol, vikundi anuwai vya vitamini na madini. Kwa hivyo, wataalam wa lishe wanapendekeza pamoja na nyama nyeupe kwenye lishe. Kifua cha kuku hupika haraka, lakini nyama mara nyingi huwa kavu
Kila mtu anajua saladi baridi na, kwa bahati mbaya, watu wachache wanajua kuhusu saladi za joto. Walakini, hata ikiwa mtu alisikia, basi kwa sababu fulani hakuthubutu kujaribu. Shangaa mwenyewe na wapendwa wako na saladi hii ya kupendeza, shukrani kwa maharagwe na jibini la mbuzi, saladi hiyo ni nzuri sana
Jibini halisi la feta hufanywa huko Ugiriki, na tu kutoka kwa maziwa ya kondoo. Historia ya bidhaa hii inarudi zaidi ya miaka 3000, kichocheo chake kimeelezewa katika Homer's Odyssey. Ladha ya kuelezea na ya chumvi ya jibini hii na uchungu wa kupendeza itaongeza ladha mpya ya gastronomiki kwa sahani zisizo na upande
Mipira ya samaki iliyojaa kabichi nyeupe ni bidhaa nyepesi na kitamu. Na pia ni muhimu sana, kwa sababu viungo kuu, samaki na kabichi, vina vitamini na virutubisho vingi. Na zinaweza kutumiwa wote na sahani ya kando na kama sahani ya kujitegemea
Oddly kutosha, kuoka ladha lakini dessert sawa zinaweza pia kuchosha. Ili kuzuia hii kutokea, unapaswa kujaribu kila wakati na kuandaa chipsi mpya na isiyo ya kawaida. Kwa mfano, hii ni keki ya jibini ya upinde wa mvua. Shangaza familia yako
Vikombe vya Baguette ni kivutio cha haraka na cha asili ambacho ni kamili kwa meza ya sherehe. Kujaza kunaweza kuwa tofauti sana, kwani mkate huo ni bora kwa karibu bidhaa zote. Unaweza pia kutumia aina kadhaa za jibini. Ni muhimu -1 mkate (baguette)
Kupika chakula kwenye oveni kwa joto la kati ni njia nzuri ya kupikia. Nguruwe iliyopikwa kwa njia hii inageuka kuwa laini, yenye juisi na ya kupendeza. Mchuzi wa kabichi-mlozi huenda vizuri na nyama ya nguruwe iliyooka na inaongeza ladha isiyo ya kawaida na harufu kwenye sahani
Supu ni sahani katika utayarishaji ambao hakuna kikomo kwa mawazo ya upishi. Chukua nyama ya kukaanga kama msingi wa lishe, ongeza mboga kwa ladha, na unayo sahani mpya kabisa na ladha ya asili na unene wa kuvutia. Ongeza divai kavu au mchuzi wa Worcestershire kwa zest ya ziada
Casserole ya mchele na filimbi ya bass ya baharini ni sahani ya kupendeza, laini na tamu sana. Imeandaliwa kutoka kwa seti ya chini ya bidhaa, wakati ni rahisi sana kukusanyika, na pia imeoka haraka. Ndio sababu inaweza kuitwa chaguo rahisi na ya bajeti kwa chakula cha jioni
Pie hii ni haraka kupika, haiitaji muda mwingi na bidhaa, na haina kalori nyingi. Keki kama hiyo ya uvivu bila shaka itapendeza sio watu wazima tu, bali pia watoto, haswa ikiwa itatumiwa na cream ya sour! Viungo vya unga: Mayai 3 ya kuku
Tunakuletea supu yenye kunukia sana, tajiri na velvety iliyotengenezwa kutoka kwa mboga mboga, ngano za ngano na samaki wa makopo. Ni rahisi kutosha kuunda, kupikwa haraka na kutumiwa kwenye sahani za mkate. Viungo: Kitunguu 1
Samaki yenye juisi iliyooka kwenye kanzu ya chumvi ni sahani ya asili ambayo itapamba meza yoyote nyumbani na kwa maumbile. Samaki kama hayo yanaweza kupikwa katika oveni na kwa makaa ya moto, baada ya kuandaa viungo vyote mapema. Viungo:
Wale ambao hufuata kwa karibu takwimu zao, lakini bado wanataka kujitibu kwa dessert yenye afya, watavutiwa na mapishi ya kuki za oatmeal zenye kalori ya chini, ambayo ni rahisi kuandaa. Viungo: 240 g jibini la chini lenye mafuta
Dessert hii itavutia watoto na watu wazima. Mipira nyepesi, laini ya ndizi na karanga hupika haraka. Watasaidia mama nje katika nyakati hizo wakati watoto wanadai kitu kitamu. Viungo: Siagi - vijiko 4; Ndizi - majukumu 10
Ni katika msimu wa joto tu unaweza kufurahiya kila aina ya matunda na mboga, ambayo unaweza kuandaa sahani nyingi zenye afya. Mmoja wao ni hii vitafunio vya mboga. Viungo: Zucchini - pcs 2; Pilipili ya njano - 1 pc; Fennel - 1 neli
Keki nzuri, yenye harufu nzuri na yenye kupendeza na gooseberries zilizoiva ni rahisi kuandaa, haiitaji muda mwingi, na pia huoka haraka. Dessert kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa mkusanyiko wa familia au kwa kuwasili kwa wageni wasiotarajiwa, pia itakuwa sahihi kwenye meza yoyote ya sherehe
Sahani hii ilitujia kutoka Italia. Huko hutumiwa kwenye meza ya sherehe. Sahani yenyewe inafanana na jibini lililopangwa na mkate wa nyama na mchuzi laini laini. Viungo: Nguruwe iliyokatwa - 500 g; Nyama iliyokatwa - 500 g
Sahani hii inafaa kwa bidii, lakini inastahili. Harufu nzuri ya machungwa, vitunguu na nyama iliyochomwa itaamsha hamu ya wageni. Kwa wapenzi wa lobio ya manukato, itakuwa nyongeza nzuri kwa sahani kuu. Viungo: Mzoga wa kuku - pcs 2
Muffins ni tiba ndogo ambayo inafaa kwenye kiganja cha mkono wako. Muffins hizi ndogo hutengenezwa na aina ya matunda na matunda. Na kiwi, ni ya kigeni sana, ya kitamu na ya kunukia. Ni muhimu - unga wa 350 g; - 170 g sukari
Lax ya rangi ya waridi ni moja wapo ya samaki wadogo kabisa katika familia ya lax. Watu wake mara chache hufikia sentimita 70 kwa urefu na uzani wa chini ya kilo 2. Inaaminika kuwa ladha yake sio bora - wanasema kuwa ni kavu na ina uchungu kidogo
Kuku katika marinade ya nazi na salsa ya matunda - sahani na vitu vya vyakula vya Asia. Inageuka kuwa ya kunukia sana na ya kitamu - furaha ya kweli! Ni muhimu - kifua cha kuku na ngozi - kipande 1; - maziwa ya nazi - mililita 200
Kichocheo hiki kilibuniwa sio muda mrefu uliopita. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, haraka, kutoka kwa bidhaa zisizo ngumu. Tunaandika kichocheo cha kutengeneza kuku kali. Ni muhimu - kuku 1 yenye uzito wa kilo 1.5-2, - pcs 8-12
Sipendi kuchemsha na sahani ngumu, na mara nyingi sina wakati na nguvu za kutosha. Kwa hivyo, njia rahisi ni kuchemsha au kukaanga kipande cha nyama, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka na kuipeleka kwenye oveni, kisha uimimine na michuzi anuwai
Saladi ya apple na lingonberries ni aina ya bomu la vitamini, iliyo na chuma, nyuzi na seti nzima ya vitamini muhimu kwa mwili. Na kuandaa saladi hii ni rahisi kama makombora. Ni muhimu 300 g maapulo 800 g lingonberry 100 g cream ya sour sukari chumvi majani ya mint
Nyama ya kuku, kulingana na njia ya utayarishaji wake, inaweza kuwa rahisi kama inavyoweza kuwa sahani ya kupendeza na isiyo ya kawaida. Matumizi ya divai nyekundu kavu na prunes katika utayarishaji wa sahani itasisitiza kabisa ladha maridadi ya ndege
Berry Blackberry nyeusi ni harufu nzuri na hula, ladha yao ni tamu na siki. Nyuma katika Zama za Kati, walijulikana kama uwezo wa kichawi ambao huongeza maisha. Kawaida hufanya jamu, tinctures, syrups kutoka kwao, lakini kichocheo hiki kitakuambia jinsi ya kutengeneza mchuzi mzuri tamu na siki kwa sahani yoyote ya nyama
Kichocheo hiki kinapendekezwa kwa wapenzi wa mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida na vyakula vya kigeni. Saladi ya asili na kuku na mananasi katika tofauti yake inayofuata inageuka kuwa ya kupendeza na ya kitamu. Sahani hii itapendeza wageni
Kuku ya kupikia katika mchuzi wa jibini kwa saa moja. Kama sahani ya kando, mchele wa kuchemsha unafaa kwake; unaweza kuongeza marinade kwake, ambayo itabaki baada ya kusafishia kuku. Ikiwa unapenda sahani za viungo, kisha chukua vitunguu zaidi
Casserole ya nyama iliyokatwa na mkate chini ya ganda la jibini ni sahani kitamu na ya kuridhisha. Casserole iliyokatwa inaweza kutumika kama sahani tofauti au kama sahani ya kando na viazi au mchele. Bidhaa zinazohitajika kwa kutengeneza casseroles zinapatikana kila wakati kutoka kwa kila mama wa nyumbani
Watu wengi wanapenda matunda na chokoleti. Kwa hivyo, viungo hivi viwili ni kamili kwa keki ya kupendeza! Ladha ya chokoleti ni ngumu kukatiza na kitu, lakini lingonberries na viungo hufanya kazi yao - zinaongeza kugusa kwa piquancy. Harufu isiyo ya kawaida na uchungu nyepesi - mchanganyiko mzuri
Pie zilizojaa mimea na jibini ni sahani ladha ambayo hupika haraka. Kwa kweli itakuwa moja ya matibabu ya jadi ya familia. Viungo vya unga: Maji ya moto ya madini - 300 g; Chumvi nzuri - 5 g; Unga - 750 g. Viungo vya kujaza:
Squids kwa haki huitwa "ginseng ya bahari". Ni dagaa wa lishe na yaliyomo juu ya protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, iliyo na vitu vingi kama vile taurini, lysine, arginine. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza squid. Wao ni kuchemshwa, kukaanga, kung'olewa, kukaushwa
Parfait ya mdalasini ni dessert ya kushangaza ya viungo. Itachukua saa moja tu kujiandaa, lakini italazimika kungojea dessert ili kufungia. Kinywaji kinachofaa kwa parfait ni divai tamu yenye nguvu. Viungo: Poda ya sukari - 100 g
Apple na almond pumzi ni rahisi sana kutengeneza. Wanaweza kutumiwa na cream iliyopigwa kidogo, ice cream, au cream tamu. Viungo vya kujaza: Maapulo madogo (nyekundu) - pcs 4; Marzipan - 100 g; Brandy - vijiko 4 .; Lozi - 50 g
Shrimp ni moja ya chakula cha baharini kinachopendwa zaidi, ambacho ni kitamu kilichochemshwa na kwenye saladi, kozi ya kwanza na ya pili. Shrimp ya Florentine ni kivutio cha asili na ladha nzuri sana. Viungo: Mchicha wa mchicha - 250 g (unaweza kuchukua waliohifadhiwa)
Mifuko ya nguruwe iliyojazwa ni sahani nzuri na ya kitamu. Nguruwe ya juisi pamoja na kujaza uyoga huunda duet ya kipekee. Mifuko ni sahani rahisi, lakini wakati huo huo inavutia. Viungo: Uyoga safi - 100 g; Nyama ya nguruwe kaboni - 500 g
Ikiwa unataka kujaribu kitu kipya au kuwapendeza wapendwa wako, basi unapaswa kupika lasagna ya mtindo wa Kirusi. Sahani hii inageuka kuwa isiyo ya kawaida na ya kitamu hivi kwamba hata gourmets za kweli hakika wataipenda. Viungo:
Ikiwa unataka kuongeza anuwai kwenye menyu yako ya chakula cha mchana au kuwashangaza wapendwa wako, basi hakika unapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa supu ya kaa. Inayo ladha na harufu nzuri sana ambayo haiwezi kusahaulika au kuchanganyikiwa na kitu kingine
Roll na kujaza dagaa ni kivutio bora ambacho kitakufurahisha na ladha yake nzuri. Sahani hii sio ngumu kuandaa na haraka sana. Roll hii inaweza kutumika kwa divai nyeupe kavu na bia. Viungo vya unga: Cream - 100 g; Maji - 150 g
Pie ya kamba ni sahani ya asili na ya kupendeza ambayo itakuwa kivutio kizuri kwenye meza ya sherehe. Sahani hii ni lazima ujaribu wapenzi wa dagaa wote. Viungo vya msingi: Yai - kipande 1; Keki ya kuvuta (waliohifadhiwa) - kilo 1
Ikiwa una hamu ya kutumikia sahani isiyo ya kawaida kwenye meza, basi tofauti hii ya saladi ya kaa hakika itakusaidia. Kichocheo hiki ni pamoja na bidhaa zisizo za kawaida kabisa. Viungo: Nyama ya kaa au vijiti - 250 g; Mayai ya kuku - pcs 3
Apricots kavu ni bidhaa yenye afya sana ambayo ni bora kwa kiamsha kinywa. Kwa kweli, apricots kavu ni bidhaa tamu katika hali yao safi, lakini kwenye soufflé wanapata ladha safi. Chai ya kijani ni kinywaji bora kwa soufflé na apricots kavu
Kuku ya Caramelized na saladi ya apple ni saladi ladha ambayo ina ladha tamu na tamu. Saladi hii itathaminiwa sana na wapenzi watamu. Sahani hii inaweza kutumiwa wote na familia na meza za sherehe. Viungo: Kamba ya kuku (inaweza kubadilishwa na kifua) - kilo 1
Kuku ini timbale ni sahani ladha na jina zuri. Inaweza kuonekana kuwa mpishi halisi ndiye anayeweza kupika sahani kama hiyo, lakini hii ni mbaya kabisa. Kupika inahitaji vyakula vinavyopatikana kwa urahisi na seti ndogo ya ujuzi wa kupikia. Viungo vya timbale:
Keki ya Broccoli na shrimp ni sahani isiyo ya kawaida ambayo ina ladha ya kipekee ya kupendeza. Kwa kuongezea, keki ya brokoli na kamba inaonekana kuwa nzuri sana, kwa hivyo itakuwa mapambo kwa familia na kwenye meza ya sherehe. Viungo:
Mchanganyiko wa viungo vya ladha hufanya ladha ya saladi hii iwe safi, angavu na tajiri. Wakati wa kuandaa saladi ni dakika 25 tu, hata hivyo, matokeo ni ya kushangaza. Viungo: Kitunguu kikubwa - 1 pc; Radishi - pcs 2; Apple (ni bora kuchukua siki) - 1 pc
Saladi ni mgeni wa lazima wa meza ya sherehe. Ugunduzi maalum unaweza kuwa saladi ya "Kusisimua", ambayo ina palette nzuri ya kweli: utamu wa peari, asidi ya matango ya kung'olewa, manukato ya pilipili ya kengele. Viungo:
Keki ya kitamu na ya kunukia isiyo ya kawaida na cherries zilizoiva itaangaza mazungumzo yoyote juu ya kikombe cha chai au kahawa. Unaweza kutumikia keki ya curd kwa kaya yako, kwa kiamsha kinywa na kwa vitafunio vya mchana. Hata wale ambao hawapendi jibini la kottage wataridhika
Leo tutafanya mkate wa malenge. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua malenge ya rangi ya machungwa tu ili mkate wetu uwe mzuri na wa kitamu. Mkate kama huo unaweza hata kutumiwa kwa kufunga. Viungo: 500 g unga; Maboga 165 g (peeled)
Ikiwa unataka kupika kitu kitamu, chenye moyo na afya kwa chakula cha jioni, basi hakika unapaswa kuzingatia saladi hii ya maharagwe. Viungo vilivyojumuishwa katika muundo wake ni muhimu sana, kwa sababu saladi inaweza kuliwa na karibu kila mtu, isipokuwa watoto wadogo (kwa sababu ya uyoga)
Keki hii ya chokoleti ni ya kushangaza haraka na rahisi kuandaa, na zaidi ya hayo, hautahitaji kuoka kitu au kuandaa cream hata kidogo. Hata mtoto anaweza kushughulikia kichocheo hiki kizuri sana. Viungo: 200 g siagi; 40 g poda ya kakao
Ladha inayojulikana ya mchuzi wa kuku na tambi za nyumbani ni kama kumbukumbu ya mbali ya utoto. Siku hizi, ni nadra kwa mtu kutengeneza tambi za nyumbani, akipendelea tambi kwenye duka. Wakati huo huo, faida za tambi hizo haziwezi kukataliwa
Ikiwa unataka kupaka familia yako na kitu kitamu, unaweza kupika pilaf. Na sio kawaida, kama tulivyozoea, lakini na bata na vitunguu. Pilaf kama hiyo itawashangaza wapendwa na ladha yake kali na itachukua mahali pake kwenye meza ya kula. Viungo:
Pasaka ni likizo nzuri na muhimu kwa watu wetu. Tiba ya jadi ya Pasaka - jibini la jumba Pasaka - haijaandaliwa kwa muda mrefu na kwa urahisi, lakini inaleta furaha nyingi, kwa sababu sahani hii imeandaliwa mara moja tu kwa mwaka. Viungo:
Nyara wapendwa wako mwishoni mwa wiki na roll ya zabuni na kujaza ladha. Itachukua muda mrefu kuandaa unga wa chachu, lakini inafaa, keki hizi huyeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu Kwa mtihani: - chachu kavu - 5 g (1/2 sachet)
Umewahi kujaribu dessert na matunda yaliyokaushwa? Basi ni wakati wa kutengeneza keki ya tarehe. Sahani hii inageuka kuwa ya kitamu sana na tajiri. Pamoja inaonekana nzuri! Kweli, kwa nini sio mapambo ya meza ya sherehe? Usisite na ufanye kitamu hiki
Kwa sasa, sio ngumu sana kuhifadhi mboga na matunda hadi chemchemi, lakini kwa kweli zinaonekana kuwa bure kabisa, kwa sababu vitamini na madini kutoka kwao hupotea wakati wa uhifadhi mrefu. Karibu ubaguzi pekee ni leek, ambayo katikati ya Aprili itatupendeza na seti kamili ya vitamini na vitu vidogo vilivyohifadhiwa ndani yake, na mboga hii ina ladha bora - tamu na spicy kidogo
Sahani kubwa ya familia: matiti ya kuku kwenye bacon iliyojaa uyoga. Kutumikia na viazi zilizokaushwa na mbaazi za kijani kibichi. Joto vizuri sana katika hali ya hewa ya baridi. Ni muhimu - minofu 4 ya matiti ya kuku; - uyoga 8 mzuri na kofia ya kahawia
Siri ya mifuko ya nyama ya manukato iko kwenye ujazo wa asili, viungo vyake kuu ni mnanaa, haradali na asali. Sahani ya kando ya mboga iliyotumiwa na mifuko ya nyama yenye viungo itakuruhusu kufurahiya kabisa hisia nzuri za ladha ya sahani rahisi
Kivutio cha kupendeza, moyo na wakati huo huo sio "mzito" sana. Inategemea mkate wa pita. Kujaza kunaweza kuwa anuwai kwa kupenda kwako. Ni muhimu - mashimo 5 ya ngano; - 1 kuku kubwa ya kuku; - 1 nyanya; - pilipili 1 ya kengele
Nyama ya kuku yenyewe ni bidhaa ya lishe, na pamoja na sahani mpya ya Kibulgaria inageuka sio afya tu, bali pia ni kitamu sana. Pilipili zenye rangi nyekundu zitaunda hali ya chemchemi kwako na kwa wageni wako. Ni muhimu - kuku 1 mzoga - pilipili ya kengele 8 pcs
Panikiki za Amerika zinafanana na keki zetu, ni zenye lishe tu, nyepesi, laini na laini zaidi. Unga wa keki kawaida huwa na viungo kuu tu, hakuna viongezavyo vinahitajika. Lakini katika kichocheo hiki, unaweza kuongeza mdalasini kwa unga ili kuongeza ladha
Dessert rahisi lakini ladha kwa chai ni rahisi sana kuandaa - kwa dakika ishirini tu! Kutumikia roll na kujaza mtindi na rasipberry kwa chai, kila mtu ataridhika. Ni muhimu Kwa huduma tano: - mtindi wa asili - 250 g; - raspberries - 130 g
Ikiwa hautaki kuachana na vyakula unavyopenda wakati wa kufunga, jifunze jinsi ya kutengeneza chakula sawa, lakini konda tu. Kwa mfano, borscht ni sahani ambayo inaweza kutayarishwa kwa tofauti tofauti. Konda borscht na kichocheo cha maharagwe - beet moja
Roll na jordgubbar na nectarini ni dessert nzuri na ladha ya majira ya joto. Unaweza kujaza roll na matunda yoyote na matunda nusu saa kabla ya kutumikia na kufurahiya na wageni au na familia yako juu ya kikombe cha chai. Ni muhimu - 125 g ya sukari safi ya fuwele
Omelet halisi ya Ufaransa imetengenezwa kutoka kwa mayai yaliyopigwa kidogo juu ya moto mkali. Ili kufanya muundo wa sahani iwe na hewa zaidi, ongeza maziwa kidogo au cream kwenye mchanganyiko wa yai. Kujazwa huwekwa kwenye sahani hii kama keki ya kuku, iliyofungwa ndani
Sahani hupika haraka na inageuka kuwa na kalori kidogo na yenye kuridhisha, kwani kome ni chanzo tajiri cha protini. Pia, saladi hii ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na glasi ya divai nzuri nyeupe. Ni muhimu mussels - pcs 28
Unaweza kutengeneza saladi anuwai na za kupendeza na mahindi ya makopo na mbaazi za kijani kibichi. Sahani za mboga ni nyepesi sana na kitamu, usidhuru takwimu yako. Wanapika katika suala la dakika, lakini wakati huo huo wanaonekana kuridhisha kabisa
Trout ya baharini na uduvi ni vyanzo vingi vya chuma, iodini na magnesiamu. Sahani hizi za dagaa zimeenea pwani ya Barcelona. Wataongeza kucheza kidogo, vibe ya Uhispania kwenye meza yako. Ni muhimu mafuta yasiyosafishwa ya mzeituni - 200 ml chumvi pilipili iliki majani ya lettuce - 200 g samaki wa baharini - 1200 g champignons - 200 g kamba - 16 pcs
Shrimp ni bidhaa muhimu sana ya chakula. Wanajulikana na lishe ya juu, mali ya kuzuia na ya dawa. Vifaranga kwenye keki ya pumzi vinaweza kutumiwa kama vitafunio asili vya moto au kama kozi kuu na sahani yoyote ya pembeni. Ni muhimu - unga 2 tbsp
Sahani za Mussel ni haraka na rahisi kuandaa. Sehemu zao za kula zina protini nzuri, mafuta, na wanga. Mapishi ya Mussel yameenea huko Paris na ni sehemu muhimu ya vyakula vya Ufaransa. Ni muhimu Mussels kubwa - 24 pcs. viazi - pcs 2-3
Kichocheo cha Bacon ya kukaanga na Kichocheo cha Viazi ni nzuri kwa chakula cha mchana chenye moyo katika siku za kufanya kazi ngumu. Sahani hii ina kalori nyingi, ambayo inamaanisha itakupa nguvu na nguvu kwa siku nzima. Ni muhimu kolifulawa - 300-400 gr
Kichocheo hiki cha nyama na nyama ni kamili kwa kukaribisha wageni wanaosubiriwa kwa muda mrefu na itaonyesha umuhimu wa hafla hiyo. Kupika sahani hii ni kazi ngumu, lakini matokeo yatazidi matarajio yako. Wageni wataridhika. Ni muhimu nyama ya nyama - 1
Kichocheo hiki kinafaa kwa watu ambao hufuata takwimu zao. Sahani hiyo haibadiliki, hata hivyo, ina protini nyingi na vitamini. Kichocheo kama hicho chenye moyo pia kinafaa kwa chakula cha mchana cha Jumapili ili kuhisi wepesi na chanya wikendi
Kichocheo cha asili cha keki ya kupendeza na kukatwa kwa kushangaza kwa "chui". Keki hiyo inageuka kuwa laini sana, laini na kitamu. Huandaa haraka sana na kwa urahisi. Ni muhimu - siagi 230 g - sukari 370 g - mayai 6 - vanillin 1 tsp - unga 350 g - soda 1 tsp
Saladi hii ya uyoga ina ladha maalum, tofauti na ya kupendeza. Bora zaidi, itafaa meza ya sherehe na kuongeza anuwai. Kwa kuongezea, uyoga ni chanzo tajiri cha madini ambayo ni muhimu sana kwa mwili. Ni muhimu - 250-350 g ya uyoga wowote wa msitu - 100-200 g ya nguruwe ya kuvuta sigara - 100-150 g ya saladi ya Frize - 50-100 g ya vitunguu - 50 g tangawizi safi - 150-200 ml ya mafuta - 150-200 g ya mchuzi wa soya - 150-250 ml ya mchuzi wa nyanya mo
Samaki lazima iwepo katika lishe ya mtu wa kisasa. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sahani za dagaa zina kalori kidogo na protini nyingi, potasiamu na magnesiamu. Saladi ya samaki itakuwa ladha sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Kutumia kichocheo hiki, unaweza kupanga kwa urahisi "
Kukubaliana kuwa jambo la aibu zaidi juu ya kutengeneza keki ni kwamba ni ndefu sana na ni ngumu kupika. Kwa kweli, hii sio wakati wote. Ninashauri ufanye keki ya cherry bila kuoka. Ni muhimu - biskuti za biskuti - 150 g; - siagi - 125 g
Kama kanuni, sahani ya kando imeongezwa kwenye saladi yoyote. Lakini unaweza kubadilisha chakula chako cha jioni na kuleta riwaya kwa lishe yako ya kawaida. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuoka keki kadhaa na kuzijaza, na saladi hiyo hiyo inafaa kama kujaza
Kila mhudumu ana keki nzuri na nzuri ya Napoleon katika benki ya nguruwe ya upishi, ambayo kuna chaguzi nyingi. Kichocheo hiki cha "Napoleon" ya kiuchumi kitakuja vizuri. Ni muhimu Kwa mtihani: - 150 g majarini - Vijiko 3 vya cream ya sour - nusu ya kijiko cha soda - 200 ml ya maji - siki - 400 g unga - mafuta ya mboga - chumvi Kwa cream:
Keki nyepesi, nyepesi ya chokoleti itavutia meno yote matamu! Kipengele cha sahani hii ni kukosekana kwa unga wa ngano katika mapishi ya unga. Ni muhimu Kwa mtihani: - mayai 9; - Vijiko 2 vya maji baridi; - vijiko 8 vya sukari iliyokatwa
Saladi ya kupendeza sana na yenye lishe kutoka milima mirefu ya Caucasus! Jaribu kulisha wapendwa wako na saladi hii, hautajuta! Ni muhimu - 1 kijiko cha maharagwe ya makopo - 200 g minofu (nyama ya nyama, nyama ya nguruwe, kondoo kuchagua) - 1 PC
Supu nyepesi lakini yenye lishe ya mboga safi ni rahisi kuandaa. Msingi wa Creamy utampa siagi na jibini iliyosindika. Viungo vikuu ni vya jadi kabisa, lakini vitunguu na tangawizi vitakupa sahani piquancy, harufu na ladha ya kipekee. Ni muhimu Kwa lita 2 za maji - Gramu 500 za cauliflower
Nusu pettone na mortadella na mayai yaliyoangaziwa na mbaazi za kijani ni sahani ya Kiitaliano. Pettone nusu inamaanisha "cutlet kubwa" na ni mkate mkubwa wa nyama. Mortadella ni sausage iliyopikwa ya bolognese iliyotengenezwa kutoka nyama ya nguruwe iliyokatwa iliyowekwa ndani na mafuta ya nyama ya nguruwe
Saladi ya kupendeza, nyepesi na ya kupendeza sana ya Lyon hakika itakufurahisha. Kwa kuongezea, imeandaliwa kwa urahisi na haraka sana. Sahani hii inachanganya viungo vyote vilivyojumuishwa ndani yake kwa njia iliyofanikiwa zaidi. Viungo:
Ladha ya safu ya bakoni ya biringanya ni ya kupendeza sana. Nje ni nyama ya crispy yenye chumvi, na ndani ni juisi, laini kujaza. Chagua bacon konda kwa sahani ili safu ziwe hazina mafuta sana. Ni muhimu Kwa mchuzi: - pilipili
Ikiwa siku ya moto ghafla unataka bidhaa tajiri zilizooka na cream, lakini hakuna hamu ya kusimama na oveni moto kabisa, kichocheo hiki rahisi kitakusaidia! Ni muhimu Msingi: - 200 g ya biskuti zako kavu unazopenda; - mifuko 0
Tembeza na mbegu za poppy utafurahi wewe na wapendwa wako na ladha yake ya kushangaza! Ni muhimu - 500 g unga; - mfuko 1 wa chachu kavu; - 175 g ya sukari; - yai 1; - 425 ml ya maziwa; - 100 g ya siagi; - chumvi kidogo
Roses ya asali iliyo na safu ya chokoleti yenye manukato imeandaliwa haraka sana. Na muhimu zaidi - ni tamu na tamu yenye harufu nzuri kwa chai! Ni muhimu - unga - gramu 400; - siagi - gramu 100; - mayai matatu; - maziwa, sukari - glasi 0
Friji ya matango, mnanaa, vilele vya radish hufurahisha siku ya kupendeza. Sahani ni rahisi sana kuandaa, ina kalori kidogo, ina afya na ni kitamu sana. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - mtindi wa kawaida - 200 ml
Supu hii itakufurahisha na ladha yake na kueneza mwili na vitamini. Inaweza kutumiwa chilled, ambayo ni nzuri kwa majira ya joto. Viungo: 2 kg ya karoti safi; 1 mzizi wa daikon; Vichwa 2 vya vitunguu vya kati; Kijiko 1 kila moja ya mizizi ya tangawizi na manjano
Casserole hii ya kumwagilia kinywa ni ladha. Anaweza kutofautisha chakula cha mchana chochote au chakula cha jioni. Itapendeza hata wale ambao hawapendi bilinganya. Viungo: Mbilingani 4 za ukubwa wa kati; 300-500 g ya nyama ya nguruwe iliyokatwa
Dessert hii ladha, isiyo ya kawaida na nyepesi haitavutia watu wazima tu, bali pia na watoto. Vijiti vya Strawberry hupika haraka vya kutosha na ladha ladha. Kwa kupikia, unaweza kutumia matunda mengine, kwa mfano, changanya jordgubbar na Blueberries
Kivutio kizuri kama lax na jibini sio tu inaweza kupamba meza ya sherehe, lakini pia kuwa sahani ya saini ya mtaalam yeyote wa upishi. Ni rahisi kuandaa, lakini ina ladha tajiri na maridadi sana. Viungo: Kilo 0.5 cha samaki safi ya lax
Kila mtu anajua kuwa nafaka kama dengu zina vitamini na madini mengi. Sahani zilizopikwa nayo hufaidika mwili wa mwanadamu. Viungo: 0.5 kg ya nguruwe (ikiwezekana massa); Mizizi 3 ya viazi; 1 pilipili ya kengele; Kikombe 1 kilichojaa dengu (nyekundu) Kitunguu 1 cha kati
Sahani hii ni nzuri tu kwa joto la majira ya joto. Okroshka iliyopikwa na kvass haitakuburudisha tu siku ya moto, lakini pia itakutia nguvu. Bidhaa zinazounda ni rahisi sana. Viungo: 200-250 g ya sausage ya chini ya kuchemsha
Ngisi aliyejazwa na ukoko dhaifu wa crispy inageuka kuwa kitamu sana. Licha ya viungo tata vilivyojumuishwa kwenye kichocheo hiki, sahani inachukua kama dakika 60 kupika. Viungo: Squids - 550 g; Vitunguu - vichwa 4 vya kati
Unaweza kutengeneza supu ya samaki ladha kutoka kwa sangara ya pike; hii haiitaji maarifa maalum ya kupikia na bidhaa ambazo hazipatikani. Kila kitu ni cha kawaida na rahisi, na matokeo yake yatathaminiwa na kaya. Viungo: Pike sangara - 400 g
Roll Walnut inachukuliwa kama sahani ya vyakula vya Kihungari, lakini kwa muda mrefu ilihamia eneo letu. Viungo vingine vinaweza kuongezwa kwenye sahani ikiwa inataka. Hii inaweza kuwa zabibu, ngozi ya machungwa, na mdalasini. Mkusanyiko wa nati ni hafla nzuri ya kuwaalika marafiki wako kwenye chai na kuwatendea kwa keki nzuri
Majani ya kabichi yaliyofunikwa katika muundo yanafanana na safu za kabichi zinazopendwa na kila mtu, lakini mchakato wa kupikia kwa sahani hizi ni tofauti. Zinapikwa kwenye oveni, kwa sababu ambayo hupata sura nyekundu na ladha tajiri. Viungo:
Tangu zamani, nyama ya nguruwe imekuwa ikizingatiwa nyama kuu ya kupikia nchini Urusi. Kwa kupikia, chagua sehemu za nguruwe za nguruwe, ambazo hazitofautiani na yaliyomo kwenye mafuta. Viungo: 500 g ya nyama ya nguruwe iliyokatwa
Saladi imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, lakini wakati huo huo inaonekana kuvutia kabisa. Kwa hivyo, inafaa kabisa kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na taa ya taa na glasi ya divai yenye kunukia. Viungo: 1 peari; 150 g mozzarella jibini (ngumu ngumu)
Shish kebab ni sahani ya jadi ya Caucasia na kwa muda mrefu imekuwa ikipendwa na gourmets za Urusi. Kuku kebab ni laini sana, kwani nyama ya kuku ina muundo mnene wa nyuzi kuliko nyama ya nguruwe au nyama ya nyama. Toleo la Kijojiajia la marinade litaongeza maelezo ya ziada kwenye sahani
Saladi ya Uigiriki "Ellada" imeandaliwa haswa kutoka kwa mboga, lakini ikiwa unataka, unaweza kuongeza kiunga cha ziada - nyama iliyokatwa nyembamba au nyama ya kuvuta sigara. Ni muhimu - matango 2 - 2 nyanya - pilipili 2 ndogo ya kengele - 1 kichwa cha vitunguu nyekundu - mizeituni - maji ya limao - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 3 karafuu ya vitunguu - mafuta ya mizeituni - Jibini Feta Maagizo Hatua ya 1 Kata pi
Saladi ya kabichi na karoti ni chaguo nzuri kwa vitafunio vyenye juisi na safi wakati wowote wa mwaka. Mboga hizi hazina bei rahisi tu kwa mwaka mzima, lakini pia ni hazina ya virutubisho. Jifunze kutengeneza kabichi safi na saladi ya karoti ili uweze kutofautisha lishe ya familia yako
Tangu nyakati za zamani huko Urusi, matango yametiwa chumvi kwenye vijiko vya mwaloni. Walipendwa na mrahaba na watu wa kawaida. Hapa kuna moja ya mapishi ya matango ya kuokota yaliyochukuliwa kutoka kwa kitabu "Misingi ya Vitendo ya Sanaa ya Upishi"
Saladi ya Asia na Vijiti vya Kaa na Kale ya Wachina ni ya moyo, ni rafiki wa bajeti, na ni rahisi kutengeneza. Kuna aina nyingi za sahani hii. Mahindi, mayai, nyanya, pilipili ya kengele, nk zinaongezwa kwenye msingi wa msingi. Chakula cha baharini, ambacho ni pamoja na vijiti vya kaa, ni moja wapo ya viungo kuu katika vyakula vya Wachina
Paniki za viazi huenda vizuri na mboga safi na za makopo, michuzi anuwai. Ndio, na kwa bei ya gharama, pancake za viazi hutoka kwa bei rahisi. Ikiwa haujui kupika keki za viazi, basi ni wakati wa kufahamiana na mapishi yaliyothibitishwa ya sahani za viazi
Ikiwa wageni watakuja kwako ghafla, na haujui kabisa cha kuwalisha, fanya saladi na sausage ya kuchemsha. Maandalizi yake yatakuchukua wakati kidogo, na wageni watashiba na kuridhika. Saladi na sausage ya kuchemsha, radishes, matango na mbaazi za kijani Ili kuandaa saladi hii, utahitaji bidhaa zifuatazo:
Kulingana na wengi, sahani rahisi zaidi zilizotengenezwa na viungo vilivyopo ni tamu zaidi. Mfano wa nadharia hii ni saladi ya haraka ya sausage ya nusu ya kuvuta na mboga mpya. Viungo vinavyounda labda vimehifadhiwa kwenye jokofu kwa wengi
Watu ambao hufuata takwimu zao au wanaona kufunga kwa Orthodox mara nyingi wanakabiliwa na monotony wa menyu. Lakini kwa kweli, kuna sahani nyingi za kupendeza na za kupendeza ambazo zinaweza kuliwa wakati wa kufunga, na haitaumiza wale ambao wanapoteza uzito kujua juu ya chakula kama hicho
Paella ni sahani ya kitaifa huko Uhispania. Imetengenezwa kutoka kwa mchele, zafarani huongezwa kwa ladha na rangi, na pia sehemu ya lazima - mafuta ya mizeituni. Paella mara nyingi huandaliwa na mboga, kuku na dagaa. Ni muhimu - Shrimps za kuchemsha na zilizohifadhiwa - 400 g
Maziwa ya samaki ni bidhaa yenye utata sana. Mama wengine wa nyumbani wanaipenda na huipikia nyumba zao bila kujitolea, wanawake wengine hutendea maziwa na karaha fulani, lakini bure. Baada ya yote, bidhaa hii ni protini safi, ambayo inamaanisha kuwa ni muhimu na yenye lishe
Labda, kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na kichocheo cha kutengeneza saladi tamu ikiwa wageni wasiotarajiwa wako mlangoni. Ikiwa haujajaza kichocheo kama hicho cha kuokoa bado, basi kivutio cha ngisi cha Nakhodka ni chaguo bora kwa kutumikia haraka
Charlotte ni mkate rahisi na wa haraka. Lakini hata hii dessert inaweza kuongeza mguso wa anuwai. Kwa hivyo, ninashauri utumie muda kidogo na jaribu kupika charlotte inayoitwa "Apple huko Caramel". Ili kufanya charlotte utahitaji:
Tart Taten - pai ya Ufaransa "ndani nje" na maapulo. Kuibuka kwa mapishi ya sahani maarufu ulimwenguni ilitokea kwa bahati mbaya. Ili kuficha muonekano mbaya wa keki, mhudumu wa hoteli hiyo, dada wa Taten, aliamua kuipindua chini. Jaribio hilo lilifanikiwa, wageni walipenda keki sana hivi kwamba iliamuliwa kuoka baadaye
Pie ya kitunguu iliyo na jina la asili "tart flambé" sio zaidi ya keki nzuri na vitunguu, nyama za kuvuta na kujaza cream. Sahani hii hutoka kwa Alsace, ambapo familia za wakulima katika nyakati za zamani zilioka mkate kwenye oveni za moto za kawaida
Kuku labda ni nyama maarufu zaidi - ni kukaanga, kukaushwa, kuchemshwa. Kuku inaweza kutumika kutengeneza supu na kozi kuu, aina ya vivutio vya moto na baridi, saladi, mikate. Hapa kuna mapishi rahisi na ladha. Ni muhimu Kuku ya Tanuri:
Bunny ya Pasaka ni sehemu ya utamaduni wa nchi zingine za Magharibi mwa Ulaya, lakini hii haizuii kukopa kwa jikoni yetu na kuoka kuki nzuri na nzuri kwa Pasaka kwa watoto. Ni muhimu - 200 g ya unga wa ngano; - 125 g siagi
Dessert ya keki ndogo na karanga ni dawa nzuri ambayo itafaa wakati wa wiki ya Shrovetide. Ni muhimu - 250 g ya jibini la kottage; - 250 ml ya maziwa; - limau 1; - 2 tbsp. sukari ya unga; - 200 g raspberries au cherries
Lax iliyokoshwa na mboga mboga ni sahani ya lishe inayofaa ambayo inafaa kwa lishe bora. Ni ladha na nyepesi. Ni muhimu - 500 g lax - 100 g mbaazi za kijani kibichi - 100 g maharagwe ya kijani - 1 pilipili kubwa ya kengele - 1 limau - sanaa kadhaa
Ni muhimu - 750 g fillet - 1 kitunguu cha kati - 2 karafuu ya vitunguu - 1/3 kikombe cha juisi ya apple - Vijiko 3 vya maji ya limao - vijiko 2 mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri - kijiko 1 mafuta ya mboga - vijiko 2 vya asali - pilipili 1/4 kijiko Maagizo Hatua ya 1 Paka sahani ya kuoka na mafuta
Artikete ni kikapu kisichofunguliwa cha maua ya baadaye. Artikete itapamba kikamilifu na kutimiza sahani yoyote. Ninashauri kujaribu kupika samaki na mboga, uyoga na artichoke. Ni muhimu - artichokes safi (kubwa) - 4 pcs .; - limao - 1 pc
Ni ngumu sana kupinga samaki wa zabuni yenye juisi. Baada ya kupika lax kwenye glaze, marinade ya kitamu sana inabaki, ambayo inaweza kutumika kama mchuzi kwa sahani anuwai. Ni muhimu 1/2 kikombe sukari ya kahawia - 1/2 kikombe mchuzi wa soya
Saladi ya tango inaweza kuonekana kuwa rahisi sana kwa wengi. Lakini kuna chaguzi nyingi za saladi za tango, kila siku unaweza kujaribu, kuunda ladha mpya, ukivaa saladi sawa na mavazi tofauti. Mara nyingi, mayonnaise na mafuta ya mboga hutumiwa kama mavazi, lakini saladi ya tango itakua ladha zaidi na mchuzi wa sour cream
Paniki za Blueberry zenyewe ni kitamu na mkali. Na kujaza curd-blueberry ni nyongeza nzuri kwa pancakes, ambayo ni rahisi sana kutengeneza kutoka kwa matunda, jibini la curd na cream ya sour. Ni muhimu Kwa pancakes: - 250 ml ya maziwa
Matunda yaliyokaushwa - "vidonge vya jua", kama wanavyoitwa, wengi wamezoea kuzingatia bidhaa muhimu sana. Na kwa kweli, zina vitu vingi vya kushangaza, haswa muhimu kwa mtu wakati wa kutokuwepo kwa matunda ya msimu. Kuna mambo ya kufuatilia, pectins, vitamini na antioxidants, carotene
Baguette hii yenye kupendeza na kitamu na harufu ya kupendeza ya wiki na vitunguu, rahisi sana kuandaa, inaweza kuwa vitafunio vikali kwa bia, kuchukua nafasi ya donuts kwa borscht, kutumika kama vitafunio vyenye kalori nyingi. Kwenye dacha, itakuwa moja ya sahani unazopenda zilizopikwa kwenye grill
Roll rahisi sana na ya haraka haitaacha mtu yeyote asiyejali! Lush, kuyeyuka kinywani mwako, yenye harufu nzuri, itakuwa moja wapo ya sahani zako za "haraka". Ni muhimu Kwa keki: Mayai ya kuku 5 pcs; Sukari iliyokatwa 100-200 g (kulawa, ikiwa maapulo ni matamu, weka sukari kidogo)
Haroset ni sahani ya vyakula vya Kiyahudi. Kwa kawaida imeandaliwa kwa Pasaka. Masi tamu ni sawa na kuonekana kwa udongo ambao matofali yalifanywa, kama ukumbusho kwa Wayahudi wa wakati uliotumiwa na watu hawa katika eneo la Misri ya Kale. Haroset ni sahani ladha na yenye afya, dessert ambayo inaweza kutumika wakati wa Kwaresima
Maua ya Zucchini yanaweza kuwekwa waliohifadhiwa. Na wakati maua mapya yanaonekana kwenye vitanda, au wakati unanunua idadi inayohitajika kwenye soko au kwenye duka kuu, ni bora kufungia zawadi za mimea uliyonayo. Ni muhimu - maua ya boga - mifuko ya chakula ya kufungia - kitambaa cha karatasi au leso Maagizo Hatua ya 1 Kusanya Maua ya Zukchini ya Kiume
Nilijaribu maua yaliyojaa kwa mara ya kwanza huko Ufaransa. Na nikaipenda sana sahani hii. Ni ya kisasa na rahisi. Inafaa kwa meza ya sherehe na kiamsha kinywa. Ni bora kujaza maua ya zukini na kitu kizuri (jibini, jibini la jumba) la chaguo lako
Kozi za kwanza ni tofauti sana. Mtu anapenda supu ya kabichi, mtu ni mshikamanifu wa borscht, wakati watu wengine wanapendelea kitu kigeni. Ikiwa unataka kutofautisha menyu yako, jaribu supu ya cream ya cauliflower na jibini la bluu. Ni muhimu - 500 g ya cauliflower
Champignons ni uyoga ambao unaweza kununuliwa katika kila duka la vyakula. Zinauzwa mwaka mzima. Walakini, kwa msaada wao, unaweza kuandaa sahani ambayo itakuwa ya kupendeza kwenye meza yako - supu ya cream ya champignon. Mchakato wa kutengeneza supu sio duni, lakini matokeo katika hali ya mhemko mzuri wa wageni na kaya haitachukua muda mrefu kuja
Kweli, hii itakuwa sahani ya kifalme kwenye meza yako! Inastahili kuchukua muda wa kuipika vizuri. Matokeo katika mfumo wa pongezi ya wageni na umakini wao ulioongezeka kwa sahani hii hautachukua muda mrefu kuja. Carp kifalme itakuwa kipenzi kwenye meza yoyote
Ladha ya kupendeza sana hupatikana ikiwa unaweka uyoga na ham kwenye saladi. Jaribu saladi hii ya ham na uyoga. Maandalizi yake hayatakuchukua muda mwingi, lakini sahani itathaminiwa sana na wageni wote. Ni muhimu - 150 g ham
Tiramisu ni dessert ya Kiitaliano yenye safu nyingi ambayo inajumuisha kuki, mayai ya kuku, jibini la Mascarpone, na kahawa. Tofauti ndogo ya mapishi inawezekana, wakati vifaa vingine hubadilishwa na vile vile. Kahawa, kwa mfano, inaweza kubadilishwa kwa kakao au chokoleti iliyokunwa
Solyanka ni supu ya pekee, anuwai ambazo zinajulikana tu na mawazo ya mpishi. Jaribu kutengeneza hodgepodge kulingana na uyoga mpya wa porcini. Ikiwa hakuna uyoga wa porcini, unaweza kuchukua champignon. Ni muhimu - 500 g ya champignon au uyoga safi wa porcini (au 50 g ya uyoga kavu wa porcini)
Moja ya supu za kawaida ni supu ya kachumbari. Kuna njia nyingi za kuandaa supu hii. Kichocheo kilichopendekezwa ni kachumbari na squid. Ni muhimu - 1.5-2 lita za maji au mchuzi; - 300 g ya kabichi; - viazi 2-3; - kitunguu 1
Changanya lishe yako na ufurahishe wapendwa wako na kitamu cha kupikia cha kiwi cha kupikia. Ninawahakikishia kuwa hautajuta wakati wako. Ni muhimu - unga wa ngano - 200 g; - sukari - 200 g; - unga wa kuoka - 15 g; - siagi - 100 g
Dessert ya mtindi na jeli ya kiwi inageuka kuwa laini sana, kitamu na tamu wastani. Haiwezekani kujiondoa kutoka kwa dessert hii. Kutibu huyeyuka tu kinywani mwako. Na dessert kama hiyo, utapamba meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako. Ni muhimu - pcs 6 kiwi - 500 g mtindi - mifuko 2 ya vanillin - 5 tbsp
Kiwi na jibini la jumba la jumba sio ladha tu, bali pia lina afya. Mchanganyiko wa viungo hivi hufanya iwe ya kipekee na ya kuridhisha sana. Jaribu kupika sahani hii nzuri! Ni muhimu Kwa mtihani: - sukari - 100 g; - unga - 150 g
Keki iliyo na maua meupe-theluji ni nzuri sana kwamba inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe. Kila kuumwa kwa dessert hii itakupa raha halisi ya tumbo, jaribu. Ni muhimu Unga wa keki: - mayai 2, - vikombe 4 vya unga (glasi 200 ml), - glasi 1 ya sukari (glasi 200 ml), - 2 tbsp
Kuna mapishi mengi ya keki. Kawaida na ya kupendeza ni keki zilizoundwa kwa sura ya nyumba. Viungo kwao vinaweza kuwa tofauti sana. Kila kitu kitategemea ustadi wa mhudumu na mawazo yake. Aina zingine huoka na kisha kupambwa na kila aina ya poda na pipi zingine
Samaki nyekundu imekuwa kitamu na mapambo ya meza nzuri. Gravlax ni sahani kubwa ya lax kutoka vyakula vya Scandinavia. Imeandaliwa kwa urahisi kutoka kwa samaki na viungo. Lax yenye ladha nzuri hutumiwa kama vitafunio. Ni muhimu - kitambaa kibichi cha lax (na ngozi) - 700 g (ni bora kuchagua lax) - chumvi coarse - 2 tbsp
Kichocheo kisicho kawaida cha kupikia Uturuki na mchuzi wa machungwa kitawavutia wale wanaopenda sahani za mtindo wa Kiasia. Mchuzi mtamu na mchuzi na maelezo ya haradali ya kitamu, inayofunika nyama laini ya Uturuki, itafanya chakula chako kisisahau
Oysters na mchuzi wa apple-pilipili ni kivutio ambacho huenda vizuri na meza yoyote ya sherehe. Ni rahisi kupika - kwa dakika 50, inageuka kuwa ya kupendeza, ya kunukia, ya asili! Ni muhimu Kwa huduma mbili: - chaza safi - vipande 6
Pie ya Apple ni ya kawaida kati ya bidhaa tamu zilizooka. Kuna idadi kubwa ya aina zao, kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe. Chaguo la kupendeza ni mikate ndogo iliyookwa kwenye bati ya muffini. Ni muhimu Kwa mtihani:
Hakuna jino moja tamu linaloweza kukataa chokoleti. Bidhaa hii yenye harufu nzuri na ya kupendeza inaweza kukufurahisha, kukupa nguvu na kupunguza unyogovu. Kuoka na chokoleti huvutia kila wakati - unataka tu kujipaka kipande cha keki, pai au muffini
Keki hii itavutia wale wanaopenda chokoleti. Ladha na harufu yake tajiri itawafurahisha wageni wako. Ni muhimu - Cream - 135 g - Chokoleti nyeusi - 200 g - Unga - 175 g - Poda ya kakao - 40 g - Kahawa ya papo hapo - vijiko 2 - Kahawa ya asili (espresso) - 25 ml - Poda ya kuoka - 8 g - Chumvi - Sukari kahawia - 200 g - Maziwa - 2 pcs
Unaweza kuandaa jamu kwa msimu wa baridi sio tu kutoka kwa matunda ya jadi na matunda, lakini pia, kwa mfano, kutoka kwa tikiti maji. Kwa kuongezea, jam hiyo ni kitamu sawa kutoka kwa massa ya watermelon na kutoka kwa magugu ya watermelon. Ni muhimu Kwa jam ya watermelon:
Ikiwa huwezi kula tikiti maji nzima, na ni jambo la kusikitisha kuitupa, fikiria juu ya kutengeneza jamu. Inageuka kuwa kitamu sana sio tu kutoka kwa massa, bali pia kutoka kwa maganda ya beri. Ni muhimu Kwa jam ya watermelon:
Jam ya kaka ya tikiti ni kitamu kinachopendwa na meno mengi matamu. Harufu nzuri na maridadi, inayeyuka kinywani mwako, ikikumbusha majira ya joto. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza jamu hii. Jambo kuu ni kwamba unahitaji kununua tikiti maji bila nitrati, basi kitamu kitatokea kuwa kitamu na afya
Soufflé ni dessert laini yenye kupendeza inayopendwa na wengi. Ilitafsiriwa kutoka Kifaransa, jina la sahani hii linamaanisha "kulipuka" au "kuvuta," na hii ni maelezo sahihi ya kile kinachotokea kwa mchanganyiko wa kardinali na protini zilizopigwa wakati zinaoka kwenye oveni
Dessert dhaifu na yenye lishe ya kottage-chokoleti na persimmon itafurahiya sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Dessert hii imeundwa na vyakula vyenye afya. Viungo: persimmon 2 pcs., sukari ya sukari 30 g, jibini la jumba 250 g, sukari vijiko 2, chokoleti 100 g, cream 200 ml, mayai 2 pcs
Dessert nyepesi, na unyenyekevu wake wote na lishe, ni kitamu sana, nyororo na nzuri! Ni muhimu Kwa huduma 8: - Jibini la chini lenye mafuta - 400 g; - Siki cream 10-15% au mtindi mzito - 500 g; - Poda ya kakao - 125 g
Rhubarb ni hazina ya wapishi. Jam, compote, mchuzi hufanywa kutoka kwake … Na keki ni kitamu sana. Ni muhimu - shina la rhubarb pcs 5; - unga 1, 5 tbsp; - sukari 1 tbsp; - mayai 3 pcs; - slaked soda siki 1/2 tsp; - cream nzito 2 tbsp
Pie ya Apple ni ladha kwa kila njia inaweza kuwa, lakini na cream ya vanilla, ni kitu maalum sana. Ni muhimu Kwa mtihani: - 400 g unga; - kijiko 1 cha unga wa kuoka; - yai 1; - 125 g sukari; - chumvi kidogo; - 250 g siagi
Clafoutis ni dessert kutoka Ufaransa ambayo inachanganya sifa za pai na casserole. Matunda katika unga mwembamba wa yai tamu, sawa na unga wa keki, huoka kwenye casserole au bati. Wacha tujaribu kutengeneza parachichi na ndizi clafoutis. Ni muhimu - 400 g ya parachichi
Ikiwa mtoto wako ana siku ya kuzaliwa hivi karibuni na aliwaalika marafiki wa shule kwenye likizo, tibu watoto kwa baa za apricot na walnuts. Na watu wazima watapenda ladha hii ya chai. Ni muhimu - 1/2 kikombe cha jamu ya parachichi
Peaches iliyooka na thyme, asali na ice cream itakuwa dessert nzuri. Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye afya. Na thyme itaongeza mguso maalum wa spicy kwenye dessert. Kiasi kilichoonyeshwa cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 5. Ni muhimu - persikor safi - 10 pcs
Je! Wewe pia haukupenda samaki kama mtoto? Kuna maoni kwamba upendo kwake unaonekana na umri. Baadaye, haiwezekani kupenda samaki kwa ladha yake maalum, wepesi na faida. Leo tutapika dorado na thyme. Sahani ni rahisi sana kuandaa na kupendeza na ladha yake nzuri
Huwezi kutazama mkate huu wa tufaha. Inaonekana ni ya kupendeza sana hivi kwamba inaomba kuwekwa kinywani mwako. Na ikiwa mtu ana mashaka na ladha yake, ipike na uhakikishe kuwa hupotezi wakati wako, nguvu na viungo, ambavyo vinahitajika, kwa njia, kidogo
Fanya ladha ya bidhaa zako za kawaida zilizooka za apple zikicheza kwa njia mpya kwa kutengeneza charlotte na … biskuti! Ni muhimu - Maapulo matamu - vipande 4; - Vidakuzi "Savoyardi" - 160 g; - Siagi - 80 g; - Pombe kali kali - 40 ml
Malenge ni mboga yenye afya sana ambayo inachukuliwa kuwa bora kwa lishe ya lishe. Tunda hili lina mali nyingi za matibabu, ambayo huwafanya watu kutunza afya zao wafurahi sana. Ni muhimu Kwa mtihani: majarini - gramu 120
Pasta inaweza kuwa kila siku na sahani ya kupendeza ya likizo. Spaghetti ya Kiitaliano iliyo na mchuzi wa nyama ya kaa itakuwa kitamu cha kweli kwa wageni. Kwa kuongezea, sahani hii inaweza kutayarishwa kwa muda mfupi. Ni muhimu 300 g ya unga wa ngano laini
Kichocheo cha asili cha nyama ya kupikia. Nyama ni laini na ya kitamu. Sahani zilizopikwa kwenye sufuria kila wakati zinajulikana na ustadi wao na ladha isiyo ya kawaida. Ni muhimu - 500 g ya massa ya nyama - 2 vitunguu vya kati - 500 g maharagwe - 400 g ya shayiri ya lulu - karoti 3 za kati - 2 nyanya - chumvi na pilipili kuonja - viungo kwa ombi lako Maagizo Hatua ya 1 Pre-loweka shayiri na maharage mara moja
Saladi ya viazi na kuku na uyoga ni kitamu cha kupendeza, chenye moyo na sherehe kwenye meza. Ni rahisi sana kupika, na mchanganyiko wa viazi na kuku na uyoga utavutia mgeni yeyote. Hata kama sahani ni ya juu-kalori na haila nyingi, ni kitamu sana na bidhaa rahisi na za bei rahisi hutumiwa kwa utayarishaji wake
Kuna mapishi mengi ambayo hutumia lavash nyembamba ya Kiarmenia. Moja yao ni curd rolls na zabibu na ndizi. Hii ni vitafunio vitamu, vya kuridhisha na vyenye afya kwa familia nzima ambayo ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu - 1 lavash ya Kiarmenia - jibini laini la jumba 200-250 gramu - mayai 2 - ndizi 1 kubwa - gramu 100 za zabibu - pakiti 1 ya vanillin - kijiko 1 cha sukari Maagizo Hatua ya 1 Weka zabibu zote kwenye kikombe na mimina maji
Vidakuzi vya oatmeal ya nyumbani ni kamili kwa sherehe ya chai ya jioni na meza tamu ya sherehe. Ili kufanya bidhaa zilizooka kuwa ladha zaidi, unapaswa kuongeza zabibu au matunda mengine kavu. Watoto wanapenda kuki za oatmeal, kwa hivyo ni kamili kwa sherehe ya watoto
Vidakuzi vya chokoleti ni tiba inayopendwa kwa watu wazima na watoto wengi. Vipande vya chokoleti vinaongeza riba kubwa kwa bidhaa hizi zilizooka. Kichocheo cha kawaida cha kuki cha mkate mfupi ni rahisi kuandaa, lakini unapata kuki nzuri sana ya chai
Vidakuzi vya oatmeal ni haraka na rahisi kuandaa, lakini zinaonekana kuwa ya kunukia sana, ya kupendeza na ya kitamu! Unaweza kujaribu kujaza kwa kuongeza karanga, matunda yaliyopangwa, au vipande vya chokoleti. Ni muhimu Siagi - 120 g Sukari - 90 g Vanillin Yai - kipande 1 Unga wa ngano - 120 g Oat flakes (oats iliyovingirishwa) - 150 g Mdalasini - 1/2 tsp Chumvi - Bana Unga wa kuoka - 1 tsp Zabibu - 1/2 kikombe Ngozi ya kuoka Maagiz
Mkate unapenda sana nchini Italia. Ndio sababu wana idadi kubwa tu ya aina zake. Ninakushauri uoka mkate uitwao Grissini. Keki hii inaweza kutayarishwa na nyongeza yoyote. Ni muhimu - unga - 400 g; - maji ya joto - 250 ml
Grissini ni mikate ya jadi ya Kiitaliano. Wanaweza kupikwa wote tamu na bland. Unaweza kupika vijiti vyenye rangi nyingi na juisi tofauti za mboga - inageuka kwa uzuri, watoto wanapenda. Lakini watoto pia watapenda vijiti vya chokoleti. Ni muhimu - 400 g ya unga wa ngano
Keki ya kikombe ni maarufu kila wakati kwa upole wake, utu na upole. Na njia rahisi ya kutengeneza keki ya raspberry ni, na inakwenda vizuri na chai, maziwa, na kahawa. Ladha mkali ya raspberries hufanya muffin iwe ya kushangaza na ya kunukia tu
Keki ya biskuti ya vanilla yenye mafuta na cream inayojaribu na raspberries safi - hakuna jino tamu linaloweza kukataa bidhaa kama hizo zilizooka. Hata mpishi wa novice anaweza kutengeneza dessert, na viungo vyake vinaweza kupatikana katika duka lolote
Muffins na mascarpone na matunda ni dessert laini na yenye kunukia. Badala ya ukungu ndogo za muffini, unaweza kutumia moja kubwa, lakini hii itaongeza wakati wa kupika. Ikiwa umechukua matunda yaliyohifadhiwa, basi uwape kwanza ili kioevu kilichozidi iwe glasi
Nyama ya kuku inaweza kubadilishwa kwa urahisi na tumbo la kuku. Zimeandaliwa kwa urahisi sana - una muda kidogo wa kuandaa bidhaa, zingine zitafanywa na msaidizi wa multicooker. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye afya, unaweza kuitumikia na sahani yoyote ya kando
Trout, kama lax nyingine, ina ladha yake bora na, kwa kuongezea, ina idadi kubwa ya virutubisho, kwa hivyo unahitaji kuwa mwangalifu wakati wa kuipika ili kuhifadhi sifa hizi zote. Njia mbili bora za kupika trout ni kuoka au kuwasha. Ni muhimu kitambaa cha trout
Kichocheo cha jam hii imejitolea kwa jino tamu. Wote ladha na msimamo wa jam sio kawaida. Vipande maridadi vya tikiti iliyozungukwa na syrup ya rasipberry. Je! Hii sio furaha kwa wapenzi wa vitoweo vya kawaida? Ni muhimu - tikiti ya kilo - kilo 1 ya raspberries - gramu 650 za sukari - glasi moja na nusu ya maji - 1 limau Maagizo Hatua ya 1 Osha tikiti vizuri, kisha kausha kwa taulo za karatasi au taulo
Sahani ya kitaifa ya Kijojiajia "Ojakhuri" itashinda wapenzi wa nyama, haswa ikiwa imeandaliwa kulingana na mapishi ya Caucasian. Itaangaza chakula chako cha jioni na chakula cha mchana. Na mchanganyiko wa kawaida wa nyama na quince utaongeza viungo, upole na harufu kwenye sahani
Zabibu ya zabibu labda ni moja ya matunda ya machungwa ya kupendeza zaidi kuonja. Inachanganya utamu na uchungu mwepesi. Ni safi safi na inaweza kutumika kutengeneza dawati anuwai kama vile mousses na soufflés. Ni muhimu Kilo 1 ya zabibu
Zucchini ni mboga inayofaa ambayo ni kamili kwa kutengeneza kalori ya chini na chakula cha kujaza. Casserole ya Zucchini pamoja na mchuzi wa sour cream sio tu itapamba meza yako, lakini pia itakufurahisha na demokrasia yake. Ni muhimu - vikombe vya kabichi (240 g)
Dessert rahisi kutayarishwa inageuka kuwa laini na kitamu, na harufu nzuri ya machungwa. Ni muhimu - majukumu 2. machungwa; - vipande 5. viini vya mayai; - 300 ml ya maziwa; - 100 g ya sukari; - 20 g ya gelatin; Maagizo Hatua ya 1 Kutumia kisu, toa zest kutoka kwa rangi ya machungwa na uikate
Keki inayoitwa "Malaika" inatofautiana na wengine wote kwa kuwa ina mayai ya kuku tu. Keki hii inageuka kuwa nyepesi, yenye zabuni isiyo ya kawaida na kitamu cha kushangaza. Chukua muda wako kuiandaa. Ni muhimu - mayai - pcs 8
Siku hizi, microwave imekuwa huduma muhimu karibu na jikoni yoyote. Ikawa suala la dakika kupasha kitu au kupika soseji. Lakini, ambayo sio muhimu, unaweza kupika sahani za kujitegemea kwenye microwave, kwa mfano, keki na muffini. Ni muhimu 1 mug (salama ya microwave) lita 1 Unga 4 vijiko Sukari vijiko 4 Yai 1pc
Kivutio cha keki hii inayoyeyuka ni kwamba ina mvuke … Ni muhimu - 240 g zabibu; - 190 g ya prunes; - 190 g ya apricots kavu; - 125 g cranberries kavu; - 1 apple kubwa; - 100 ml ya ramu; - 100 g ya siagi; - machungwa 2
Musaka ni sahani ya jadi ya vyakula vya Balkan na Mashariki. Toleo la Uigiriki ni tabaka chache zilizooka. Hii ni sahani ya asili sana ambayo sio ngumu kuandaa. Ni nini kinachohitajika kwa moussaka Kulingana na resheni 6-8 na sahani ya kuoka yenye urefu wa sentimita 23x23, utahitaji:
Keki "Hawa ya Mwaka Mpya" ni utamu kamili wa Hawa wa Mwaka Mpya. Keki inageuka kuwa ya kitamu sana, na sio ngumu kuitayarisha. Washa mawazo yako na kupamba keki kwa kupenda kwako, iwe iwe ya kupendeza na ya kichawi. Ni muhimu Gramu -100 za maziwa yaliyofupishwa, Gramu -300 za unga wa ngano, -200 gramu ya sukari Mayai -2, -200 gramu ya sour cream, -3 vijiko
Ladha tajiri ya chokoleti nyeusi inakamilisha vizuri kiingilio cha cream ya machungwa. Wazo la kutengeneza keki ya chokoleti ni ya Robert Lynx, mmiliki wa Maison du Chocolat huko Paris. Ni muhimu Kwa mikate ya mlozi: - wazungu 10 wa yai
Persimmon ni tunda lenye afya na lishe. Jaribu kutengeneza keki kulingana na ladha ya juisi na maridadi ya persimmon. Ni muhimu - 175 g unga; - 75 g ya sukari ya icing; - 100 g ya siagi; - 50 g ya mlozi wa ardhi; Kwa kujaza:
Wageni wanakuja kwako, lakini huna cha kuwatibu? Unaweza, kwa kweli, kukimbilia dukani na ununue kitu kwa chai … Lakini ikiwa wewe ni mpenzi wa keki za nyumbani, basi inawezekana kuwa na wakati wa kutengeneza keki ikiwa utakuwa na wageni katika saa moja tu
Damu tamu kwa njia ya mbegu za pine ni kamili kwa meza ya Mwaka Mpya au Krismasi. Sahani kama hiyo haitachukua muda mwingi kuandaa, na itapendeza watu wazima na watoto na sura yake nzuri ya msimu wa baridi. Koni ya chokoleti ya chokoleti pia inaweza kuwa mapambo bora kwa keki ya kuzaliwa, keki, kahawia, au dessert yoyote kwenye meza yako
Kwa kweli, pancake kama hizo zinaweza kununuliwa tayari katika duka lolote la Asia, lakini ikiwa unapenda kufanya kila kitu mwenyewe, kwa nini usijaribu kidogo? Ni muhimu - 350 ml ya maji; - 400 g unga; - 1 kijiko. mafuta ya mboga