Mapishi Bora

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kitambaa cha chakula kilienea sana kati ya wataalamu wa upishi kutoka nchi tofauti karibu miaka 30-35 iliyopita. Hakuna kitu cha kushangaza hapa, kwa sababu ni moja wapo ya vifaa vichache ambavyo haviwezi kabisa kuathiri mvuke unaotengenezwa wakati wa kupikia

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama iliyooka ni sahani nzuri na ya kuvutia ambayo mara nyingi huandaliwa kwa likizo kwa idadi kubwa ya wageni. Kipande chote cha nyama kilichopikwa kwenye oveni kitaweka juisi zote ndani na kuwafurahisha wageni wako na ladha yake mkali. Ni muhimu Kijani cha nguruwe - 2 kg vitunguu - 5-7 karafuu karoti - 1 pc chumvi viungo kadhaa (viungo mchanganyiko wa pilipili mimea kavu)

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ini ya nguruwe ni bidhaa nzuri kutofautisha orodha yako ya nyumbani. Paniki za ini, keki, casseroles, mikate ya ini, changarawe - orodha haina mwisho. Hakuna shida maalum katika kuandaa ini ya nyama ya nguruwe, na sahani hutoka kitamu na kiuchumi, kwa sababu ini ya nyama ya nguruwe ni ya bei rahisi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuku iliyooka ni chaguo nzuri kwa kaya zote zenye njaa na wageni wasiotarajiwa. Kuku ni ngumu sana kuharibika na rahisi kupika. Na inageuka kuwa ya kitamu na ya kunukia. Ni muhimu Kuku na uyoga: kuku - 1.5 kg; jibini ngumu - 400 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani bora ni viazi zilizooka. Ladha na kukumbusha viazi zilizokaangwa kwenye majivu. Afya na malazi. Ni rafiki wa bajeti na rahisi kuandaa. Inahifadhi vitu vingi muhimu na inaweza kuunganishwa na michuzi na vyakula anuwai. Ikiwa unaoka viazi zilizosafishwa, sio lazima hata uzivunje

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mboga, kwa kweli, ni bora kula mbichi - basi huhifadhi virutubisho vyote. Walakini, zingine bado zina ladha bora baada ya kupika. Kwa mfano, zinaweza kupikwa kwenye oveni na kiwango cha chini cha mafuta na viungo. Ni muhimu - 300 g ya cauliflower

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati mwingine unataka kujipapasa mwenyewe na wapendwa wako na sio afya sana, lakini chakula kitamu sana. Viazi zilizokaangwa ni sahani kama hiyo. Ili iweze kujitokeza na ukoko wa crispy na usianguke mwishoni mwa kupikia, unahitaji kujua siri kadhaa juu ya jinsi ya kupika kwa usahihi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi katika nchi yetu zinachukua nafasi ya kuongoza kati ya bidhaa zinazotumiwa. Ili sahani ya viazi itatoke, tunza vitamini zilizomo kwenye mizizi na upate muonekano wa kupendeza, tumia sheria kadhaa. Siri za viazi za kupikia Tumia sufuria ya enamel kuchemsha viazi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Zabuni ya nyama ya samaki mweusi ni mafuta kidogo kuliko nyama ya lax. Watu wengi wanaamini kuwa kwa sababu ya hii, trout iliyo na chumvi inageuka kuwa bland zaidi, lakini wamekosea, kwa sababu yote ni juu ya salting sahihi. Ukijaribu na viongeza tofauti, hakika utapata mchanganyiko mzuri wa ladha kwako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya. Mbali na protini kamili, ina vitu vingine vingi vya kufuatilia, ambayo kuu ni iodini. Kuna njia nyingi za kuandaa sahani za samaki. Lakini bado muhimu zaidi ni samaki waliooka. Ni muhimu - samaki waliohifadhiwa baharini - kilo 1

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi zilizokaushwa kwenye tanuri na mayonesi na jibini zinaweza kupamba meza yoyote. Sahani yenyewe ni nzuri sana, ya kunukia, yenye moyo na, zaidi ya hayo, sio ngumu kuandaa kutumia kiwango cha chini cha bidhaa zinazopatikana. Watu wazima na watoto wanapenda viazi zilizooka na mayonesi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani zilizotengenezwa kutoka viazi zinaweza kuorodheshwa kwa muda mrefu sana, kwa sababu ziko nyingi. Mboga hii ina mali ya kushangaza kuchanganya na bidhaa anuwai, kwa hivyo unaweza kuunda kazi mpya kutoka viazi angalau kila siku na kufurahisha wapendwa wako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo cha kupendeza sana cha viazi vya kukaanga kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Sio lazima utumie mafuta mengi ya alizeti. Hakutakuwa na haja ya kuosha sufuria, na muhimu zaidi, dawa ya kupikia haitaruka jikoni nzima. Ni muhimu - kilo ya viazi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi ni mboga maarufu zaidi kwenye meza ya Warusi. Kozi nyingi za kwanza haziwezi kufanya bila hiyo, ni kuchemshwa, kukaanga, kuoka. Hii ni sahani bora ya samaki, nyama na kuku. Ikiwa huna wakati au hautaki kuchemsha na viazi vya kukaanga, basi tunakushauri kupika viazi kwenye oveni, hakuna ubishani nao, hautahitaji hata kung'oa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon maridadi ina ladha dhaifu na kiwango cha wastani cha mafuta. Ili kuhifadhi mali ya faida na ladha bora ya samaki huyu, bake kwenye oveni. Usizidishe sturgeon na viungo na sahani ngumu za pembeni. Kuijaza na mchuzi wa divai, nyanya au cream ambayo hujiunga kikamilifu na samaki huyu ladha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon (nyeusi) caviar imekuwa na sifa nzuri na heshima kwa muda mrefu. Ukweli, sio kila mtu anayeweza kumudu, kwa sababu caviar ya sturgeon inachukuliwa kuwa kitoweo adimu na cha thamani. Caviar nyeusi sio bidhaa ya chakula tu, uwepo wake kwenye meza unashuhudia ladha nzuri na utajiri wa mmiliki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sturgeon ni sahani isiyofaa kwa wapenzi wote wa samaki. Kwa kuongeza ukweli kwamba nyama ya sturgeon yenyewe ni ya thamani sana katika muundo na ladha, mafuta ya samaki pia yana vifaa ambavyo ni muhimu sana kwa ubongo wa binadamu na moyo. Kiasi cha mafuta hakiamua kabisa kiwango cha kalori cha samaki - kuna kcal 90 tu kwa g 100 ya samaki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Asali ni ladha ya kipekee ya uponyaji iliyoundwa na maumbile yenyewe. Kuna aina nyingi za bidhaa hii ambayo hutofautiana katika mchukuaji wa asali, ladha, harufu na, kwa kweli, rangi. Vivuli maarufu zaidi vya utamu huu hutoka kwa dhahabu hadi hudhurungi nyeusi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi yenye chumvi ni nyongeza nzuri kwa lishe nyingi za kila siku. Ni nzuri haswa wakati wa kusisimua na juisi, inaonekana kwenye meza wakati wa msimu wa baridi na viazi zilizokaangwa. Lakini sio lazima kusubiri hali ya hewa ya baridi ili ujipishe na kabichi yenye chumvi na yenye afya, kwa sababu ni rahisi na haraka kuipika wakati wowote wa mwaka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mtu anafikiria mkate mweusi kuwa muhimu zaidi. Na mtu ana hakika kuwa mkate mweupe ni bora. Kwa bahati mbaya, hapawezi kuwa na maoni bila shaka hapa. Mikate nyeusi na nyeupe (rye na ngano) ni takriban sawa katika muundo wao. Bado, rye ni bora kuliko "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ladha ya dumplings inategemea sio tu juu ya kujaza, jukumu ambalo linachezwa na nyama mbichi iliyokatwa. Unga wa dumplings ulioandaliwa vizuri utakupa sahani hii maarufu ladha isiyofaa na sura nzuri. Ni muhimu maji baridi - ½

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Aina nyekundu za samaki zina faida sana kwa mwili. Zina idadi kubwa ya vitamini na madini ambayo yana athari nzuri kwa afya ya binadamu. Samaki ya kuoka ni ya kitamu na ya afya, hupendwa na watu wazima na watoto wadogo. Sturgeon ya kuoka ni rahisi kutosha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ya Jellied ni sahani inayofaa sana kwa chakula cha jioni cha sherehe. Unaweza kutengeneza sehemu za kupendeza kwa kumimina kwenye ukungu au glasi. Jellied sturgeon inaandaliwa kwa muda mrefu, lakini matokeo yatazidi matarajio yako. Ni muhimu - 800-900 ml ya mchuzi wa samaki - 25-35 g ya gelatin ya unga - karoti 140-150 g - 1 limau - mayai 5 ya tombo - 50-80 g iliki - chumvi - 10-15 g ya pilipili nyeupe ya ardhi - 850-950 g kitambaa cha st

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili kufanya hivyo, chukua beets tatu za ukubwa wa kati na uzikate vipande vinne. Chambua vitunguu vitatu vidogo na ukate robo. Utahitaji pia Gramu 400 za mboga za kitoweo kijiko kimoja cha mtindi wa asili vijiko viwili vya siki Rosemary pilipili nyeusi Microwave kitunguu hadi nusu kupikwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jinsi nzuri ni kula sahani ya borscht nyekundu yenye kunukia. Jambo kuu ni kupika kwa usahihi. Unaweza kupika ya kwanza kwenye mchuzi wa nyama au kuifanya mboga. Ikiwa unafuata kichocheo, basi kwa hali yoyote unapata sahani ladha. Viungo vya borscht Ili kupika borscht, unahitaji nyama, mboga, viungo

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unapika beets kwa usahihi, mboga hiyo itabaki kitamu na afya. Kwa mfano, wakati mboga ya mizizi imeoka kwenye foil, ladha yake huhifadhiwa karibu katika hali yake ya asili, na kiwango cha vitamini ndani yake hakijapunguzwa sana. Kwa hivyo, kuoka ni njia inayopendelewa zaidi ya matibabu ya joto ya beets

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pilaf ya jadi ya Uzbek imetengenezwa kutoka kwa kondoo. Lakini mapishi ya kisasa ya sahani hii huruhusu utumiaji wa nyama yoyote. Uzbek nyama ya nguruwe pilaf sio mbaya zaidi kuliko mwenzake wa kawaida. Uzbek nyama ya nguruwe pilaf:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Leo, chakula kibichi cha chakula kinazidi kuwa maarufu kati ya wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha. Inaaminika kuwa vyakula vilivyopikwa hupoteza mali zao za faida na hazijachukuliwa na mwili. Kula vyakula mbichi ni kinga bora ya magonjwa anuwai, inaboresha afya katika shinikizo la damu, rheumatism, atherosclerosis, na pia inachangia kupunguza uzito

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Umechoka kutengeneza supu za uyoga? Jaribu kutengeneza sahani nzuri ya julienne. Kama sheria, ladle ndogo zilizo na vipini hutumiwa kwa utayarishaji wake - watunga nazi. Walakini, ikiwa hauna, haijalishi - julienne inaweza kutengenezwa kwenye sufuria kubwa ya kukaranga au kwenye sufuria

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi ya lax ni sahani inayostahili meza yoyote. Ikiwa unataka kushangaza wageni wako au wapendwa wako, fanya sahani hii rahisi lakini ladha. Ni muhimu Gramu 300 za lax au trout fillet (safi), gramu 250 za nyanya za cherry, gramu 150 za matango, majani ya saladi kijani kibichi, vijiko 4 vya mafuta ya mboga, vijiko 2 vya mchuzi wa soya, vijiko 4 vya maji ya limao, karafuu 3 za vitunguu, 3 vijiko vya ufuta, chumvi na pilipili ili kuonja

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Beetroot iliyookawa ni sahani kitamu sana yenyewe, na mchanganyiko wake na mafuta maridadi ya jibini na cream ya siki hutoa uzoefu usioweza kusahaulika. Sahani hii imekuwa sehemu ya lishe nyingi na inashauriwa kwa wale wanaougua ugonjwa wa sukari

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kijadi, beets kwenye meza yetu kawaida hutumiwa kama kiungo katika kila aina ya saladi au kozi za kwanza. Hii ni vinaigrette, na siagi chini ya kanzu ya manyoya, na borscht, na beetroot. Lakini pia kuna njia za kupika beets, ambazo ni nadra sana - kuoka au kuanika

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu ni moja ya kitoweo maarufu kwenye meza zetu za likizo. Bidhaa hii sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Walakini, kwa sasa, soko linajaa bandia halisi, kwani teknolojia za kisasa zinafanya uwezekano wa kuiga kwa usahihi muonekano na ladha ya caviar

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyeusi na nyekundu ni bidhaa yenye afya ambayo lazima ijumuishwe kwenye lishe yako. Kwa kweli, gharama ya caviar nyeusi ni kubwa sana, kwani samaki wa sturgeon ambayo hupatikana yuko karibu kutoweka, lakini nyekundu ni nafuu sana. Matumizi ya kawaida ya kiasi kidogo cha caviar nyekundu, kwa mfano, kama sandwich kwa kiamsha kinywa, itafaidisha mwili wako na itakuwa na athari nzuri zaidi kwa muonekano wako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Zaidi ya watu bilioni kwenye sayari hawali nyama kwa sababu za maadili na maadili. Kukataa kula bidhaa za wanyama kuna historia ndefu. Inajulikana kuwa hata katika jamii ya zamani, vikundi vingine vilifanya mazoezi ya kukataa kula nyama. Leo mboga, na hii ndio jina la mfumo wa lishe, ina wafuasi wengi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki wa kukaanga, kwa kweli, ana afya kidogo kuliko samaki waliooka au wa kukaushwa. Walakini, pia huhifadhi vitu vyake muhimu vya kufuatilia na asidi muhimu ya mafuta. Kwa kuongezea, kama matokeo ya kukaanga, samaki hupata ladha ya kipekee kabisa na ukoko wa kupendeza wa kupendeza

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Keki za Kefir ni kitamu rahisi na chenye afya ambacho huokoa wakati na pesa ikiwa unahitaji haraka kuandaa kitu kitamu kwa kuwasili kwa wageni. Keki hii inageuka kuwa laini na yenye hewa, kwa hivyo watu wazima na watoto wanaiabudu. Keki ya Kefir na mdalasini na maapulo Ili kutengeneza keki hii utahitaji:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Zabibu ni moja ya matunda ya machungwa yenye thamani zaidi ambayo yana faida kubwa sio tu kwa afya, bali pia kwa takwimu. Gramu mia moja ya massa ya zabibu ina nusu ya thamani ya kila siku ya vitamini C, lakini watu wengine hawatumi zabibu kwa sababu ya uchungu wake maalum

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu labda ni raha tamu zaidi, yenye afya na ghali. Utamu huu wa samaki una idadi ya vitu, protini na asidi, ambazo zina nguvu ya jumla na athari ya kinga kwa mwili. Kitamu kwa wakati wote Watu wamejua kwa muda mrefu kuwa caviar nyekundu, pamoja na kuwa bidhaa yenye lishe sana, ina sifa zingine kadhaa nzuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwenye jar ya caviar nyekundu unaweza kupata uandishi "lax caviar", lakini hii haimaanishi hata kwamba hii ni lavi ya caviar. Na "salmonids" inamaanisha samaki tofauti wa familia hii. Je! Ni tofauti gani kati ya caviar ya samaki tofauti nyekundu na ni caviar ipi yenye afya?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Caviar nyekundu inaitwa lax caviar (lax ya chum, lax ya sockeye, lax ya pink, lax, lax ya chinook). Bidhaa hii ya kupendeza sio tu ya kitamu tu, lakini pia ina afya: caviar nyekundu ina idadi kubwa ya protini kamili, mafuta, vitamini A, D, kikundi B, PP, na madini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Maridadi yenye manukato yenye manukato yenye manukato yenye glasi ya divai baridi na saladi nyepesi ya wiki - chakula cha jioni kizuri kwa jioni ya joto ya majira ya joto. Uzuri wa sahani hii pia ni kwamba hupika haraka sana - hauitaji kuogelea au kukaanga kebab kama hiyo kwa muda mrefu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kamba za Tiger ni kitamu halisi ambacho wapenzi wa dagaa watafahamu. Ladha maridadi ya juisi na harufu ya kumwagilia kinywa huchanganya kabisa katika ladha hii ya dagaa. Jinsi ya kupika kamba za tiger Moja ya chaguzi za kawaida na zinazojulikana kwa kupikia kamba za mfalme ni kuchemsha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwa muda mrefu kambai tiger nyeusi imekuwa maarufu kwa wafundi wa dagaa. Shukrani kwa saizi yao kubwa, ladha isiyo ya kawaida na yaliyomo kwenye protini yenye afya, kupika na kula ni raha. Ni muhimu kamba nyeusi za tiger - 500 g

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ladha ya kamba hutegemea tu njia ya utayarishaji, bali pia na chaguo sahihi la crustaceans bora kwenye duka. Ni pale tu hali hizi mbili zitakapotimizwa ndipo samaki wa kuchemsha atayeyuka kinywani mwako. Ni muhimu Kwa kilo 1 ya kamba:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Shrimp ni pamoja na katika sahani nyingi. Hizi ni saladi na supu, risotto na paella, pasta na pizza, quiches ya Ufaransa na dumplings za Wachina. Wao sio kitamu kidogo na "solo". Shrimps zilizowekwa baharini kwa mtindo wa Thai au Kijapani zitapamba meza yoyote ya sherehe, menyu ya kimapenzi ya jioni, lakini hakuna mtu anayesumbuka kupika kitamu hiki kwako kama vile, kwa sababu ulitaka kitu kitamu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Shrimp mara nyingi huwa mpira wakati wa kupikwa. Kupika makaa ni mbadala nzuri. Ongeza viazi kwa uduvi na unayo sahani ya asili ya picnic. Ni muhimu Inatumikia 4: - 500 g ya shrimps kubwa; - viazi 8 za saizi yoyote; - 200 g nyanya za cherry

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Terpug ni samaki wa baharini anayejulikana kwa ladha yake ya juu. Ladha ya raspberry inaweza kulinganishwa na lax au halibut. Kuna chaguzi nyingi za kupikia sahani za raspberry, pamoja na unaweza kuoka kwenye oveni Ni muhimu 100 g mayonesi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mahitaji ya kwanza kwa bidhaa yoyote ya samaki ni ukamilifu wake kabisa na ubora mzuri. Ladha ya sahani yako moja kwa moja inategemea aina gani ya samaki unayochukua. Samaki ni bidhaa muhimu sana na muhimu, na kuna njia nyingi za kuandaa samaki

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika kupikia, kuna njia kadhaa rahisi za kukaanga samaki. Ya kuu ni: kukaanga samaki kwenye sufuria na kiwango kidogo cha mafuta, kukaranga kwenye makaa wazi na mafuta ya kina. Kila njia ya kukaanga ina siri zake, na ikiwa utazipuuza, unaweza kuharibu samaki na usipate matokeo unayotaka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Keki ya sifongo ya oatmeal ni rahisi sana kuandaa (dakika 10 kuunda unga na dakika 40 za kuoka) na ladha. Inapenda kama kuki za shayiri, lakini laini na yenye kunukia zaidi. Ni muhimu Siagi au siagi - 300 g Yai - pcs 3. Sukari - 250 g Unga - 250 g Oat flakes - 250-300 g Chumvi - kijiko 1 Soda - kijiko 0

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kwa mwanzo wa msimu mzuri, mwili wetu unahitaji kalori za ziada. Unaweza kubadilisha menyu yako na uandike kichocheo kingine kwenye kitabu chako cha kupikia kwa kutengeneza supu nzuri na miguu ya kuku ya kuvuta na jibini. Bidhaa zote za kutengeneza supu kama hiyo zinapatikana na hazihitaji usindikaji wa ziada

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Pasaka ya ajabu ya penne na mchuzi mzito ambao unachanganya kabisa nyama ya nguruwe, nyanya tamu, pilipili moto na siki ya zeri kidogo. Pale ya kichawi ya ladha! Ni muhimu - 500 g ya nyama ya nguruwe iliyokatwa; - 300 g ya tambi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Uturuki ni sifa ya lazima ya meza ya Krismasi huko Uropa na Amerika. Pia kuna siri kadhaa za kupika ndege huyu. Kwanza, hesabu uzito wa ndege unayohitaji kwa meza ya chama chako (Uturuki wa kilo 5 ni wa kutosha kwa watu 10). Ifuatayo, amua ikiwa utanunua kuku mpya au waliohifadhiwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika Urusi ya mbali, samaki aliye na jina la kushangaza, Iwashi, alikuwa wa kawaida sana. Herring Iwashi haihusiani na sill, ni sardini ya Mashariki ya Mbali, kama inavyoshuhudiwa na neno "Iwashi" - kwa Kijapani "sardine"

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Scallops (Kilatini Pectinidae) ya spishi zinazoweza kula ni vitu vya uvuvi na ufugaji bandia. Sahani za Scallop ni maarufu sana na zinatumiwa katika mikahawa mingi huko Uropa, Asia na Amerika. Scallop ni mollusk wa ukubwa wa kati anayeishi katika bahari na bahari

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi ni sahani bora ya kando kwa samaki na sahani za nyama. Kile ambacho hawafanyi nacho tu - chemsha, kaanga, kaanga. Katika fomu iliyooka, kwa njia, inahifadhi mali zake za lishe iwezekanavyo, lakini ikiwa utaoka viazi kwenye karatasi kwenye oveni, zinaweza kuhifadhiwa karibu kabisa - katika kesi hii, wanga haitaanguka, vitamini na athari nyingi mambo pia yatahifadhiwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Watu wengi wanalazimika kuacha maziwa ya ng'ombe kwa sababu ya kutovumiliana kwa lactose (sukari ya maziwa) au mzio. Watu zaidi na zaidi wanatenga bidhaa zozote za maziwa kutoka kwenye lishe hiyo kwa sababu za maadili au za kidini - kati yao mboga, mboga, Wakristo, wakitazama mfungo uliowekwa na kanisa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Moja ya michuzi maarufu ulimwenguni - mayonesi, kwa bahati mbaya, haiwezi kutumiwa kwa kufunga. Viungo vyake kuu ni mafuta ya mboga, haradali na yai. Na ni yai, kama bidhaa ya asili ya wanyama, ndicho kikwazo. Lakini unaweza kuondoka kichocheo cha kawaida na kuandaa mayonesi konda, ambapo msingi utakuwa bidhaa ya mmea

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Viazi ni zao linalopendwa sana la Warusi. Faida zake ziko katika ukweli kwamba inakwenda vizuri na nyama, kuku na samaki, na mboga zingine. Inaweza kutumiwa kama sahani ya kando au kama sahani ya kusimama pekee. Viazi zilizookawa ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni nyepesi ambacho kitakujaza bila kuhisi kizito

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ili kuoka mkate au keki kwenye oveni, unahitaji kufuata kichocheo na kudhibiti wakati na joto. Lakini wanakabiliwa na kutokuwa na maana kwa oveni za gesi, mama wengi wa nyumbani hupoteza hamu ya kuoka baada ya kufeli kadhaa kwa kero. Maagizo Hatua ya 1 Kwa kweli, inawezekana kupika mikate mizuri kwenye oveni ya gesi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ale ni bia maalum yenye chachu ya juu. Ukweli, ale ina nguvu kidogo, wakati mara nyingi ina ladha ya kupendeza ya kupendeza, kwani ni kawaida kuongeza asali, sukari au caramel kwake kulingana na mapishi tofauti. Tofauti kati ya ale na bia Inaaminika kuwa ale ilibuniwa na Waingereza mwanzoni mwa karne ya 7

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Idadi ya maduka ya Auchan, Auchan City na Auchan Sad huko Moscow sio mara kwa mara. Baadhi yao yanafungwa, mengine yanafunguliwa katika maeneo mapya. Unaweza kupata habari za kisasa kuhusu eneo la duka la kampuni iliyo karibu zaidi na wewe kwa njia ya simu au kupitia mtandao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Katika vyakula vya kisasa vya Kirusi, julienne ni sahani ya uyoga kwenye mchuzi na jibini. Kuna mapishi mengi ya julienne: pia imeandaliwa na kuongeza kuku, vitunguu, viazi, aina anuwai ya uyoga hutumiwa. Kwa kuongeza, mchuzi unaweza kuwa tofauti:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Unga wa utupaji unapaswa kutoka vizuri na nyembamba, kuwa laini na kufinyangwa. Katika fomu iliyomalizika, unga haupaswi kuvimba sana wakati wa kupika na kuwa laini na laini kwa ladha. Kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza unga wa dumplings. Unga unaweza kukandiwa na maziwa

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kuna idadi kubwa ya sahani za viazi, moja ya maarufu zaidi ni viazi zilizookawa kwenye oveni. Kwa ndani, inageuka kuwa laini na laini, na kwa nje - crispy na wekundu. Ni muhimu Viazi "Selyanski" viazi -2 kg; chumvi pilipili nyeusi kuonja

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Currants - nyeusi, nyekundu, nyeupe - hupandwa na bustani nyingi. Berry hii sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana, kwani ina idadi ya vitamini na madini. Inaweza kuliwa safi, au inaweza kuvunwa kwa matumizi ya baadaye, kwa mfano, kupika compotes kutoka kwake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Wakati wa majira ya joto - ni wakati wa kuandaa vifaa kwa msimu wa baridi. Hifadhi juu ya cherries kwa matumizi ya baadaye na unaweza kufurahiya compote, dumplings, pie na vitoweo vingine vingi vya cherry siku za baridi za baridi. Unaweza kuhifadhi cherries kwa matumizi ya baadaye kwa njia anuwai:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Siku hizi, kuna kifaa maalum cha kuchimba yaliyomo kwenye yai. Ikiwa huna kifaa kama hicho, yaliyomo kwenye yai yanaweza kutolewa kwa urahisi nyumbani bila kuharibu ganda. Na kutoka kwa yai tupu inayosababishwa, unaweza kufanya ufundi bora na kuiwasilisha kwa likizo nzuri kama Pasaka

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Majira ya joto ni wakati mzuri wa kuokota matunda na kutengeneza jam. Jam ya Cherry ni moja wapo ya bidhaa za kupendeza za nyumbani. Inaweza kupikwa na au bila mbegu. Walakini, ni bora kuondoa mbegu, kama sehemu zisizokula za matunda, haswa ikiwa utawalisha watoto wadogo na jam

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchuzi mzito, laini na baridi wa mayonnaise ya Ufaransa una tofauti nyingi. Toleo lake la msingi limetengenezwa na viungo vinne tu, lakini hata wanaweza kuwa tofauti sana. Ikiwa unafikiria kuwa unaweza kuongeza chache zaidi kwao, inakuwa wazi kuwa mchuzi maarufu ni chanzo kisichoweza kumaliza cha majaribio ya upishi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Flounder katika divai nyeupe itakushangaza na ladha yake ya kupendeza, ambayo inapatikana kupitia utumiaji wa divai na maji ya limao. Sahani hii inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Flounder iliyoandaliwa kwa njia hii inaweza kupambwa na chaza, uyoga, kome

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Cream ni bidhaa ya kitamu na yenye lishe, ambayo ni sehemu ya mafuta ya maziwa. Wao hutumiwa kuandaa siagi, cream ya siki, mafuta ya keki, kuongeza chai na kahawa. Cream cream ni nyongeza nzuri kwa matunda safi. Lakini vipi ikiwa cream ni tamu?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Nyama ya sungura ni nzuri sana na ya kitamu. Haina cholesterol, kwa hivyo hutumiwa hata katika kupikia watoto kama chakula cha kwanza cha ziada. Kwa kuongeza, sungura ni lishe sana, na nyama yake hutumiwa katika chakula cha lishe. Kuna mapishi mengi ya bunny

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unataka kushangaza na kufurahisha siku ya kuzaliwa au shujaa wa siku hiyo, mpe keki iliyotengenezwa na wewe mwenyewe kwa kujitolea. Niamini, hakuna kito cha bei ghali, lakini kisichokuwa na uso kinachoweza kulinganishwa na bidhaa iliyotengenezwa haswa kwa mtu fulani, ikizingatia sifa za tabia yake na upendeleo wa ladha, na hata na maandishi yaliyoundwa kwake

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Morels ni uyoga wa kwanza wa chemchemi, ambayo wapenzi wa uwindaji wa utulivu huanza msimu mpya wa kukusanyika. Wanafurahi na ladha yao na harufu nzuri. Jaribu kutengeneza kozi ya kwanza na ya pili na morels, ukiongeza uyoga kama kiungo kikuu cha michuzi au kujaza pai

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mayonnaise ni moja ya mchuzi maarufu ulimwenguni. Inatumika katika mikahawa ya mtindo, vyakula vya haraka, na nyumbani. Mayonnaise inaongeza ladha ya viungo kwenye sahani, na kuifanya iwe kali zaidi na yenye lishe. Walakini, sio kila bidhaa yenye kitamu ina athari nzuri kwa mwili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Inaaminika kuwa neno "mayonnaise" ni la asili ya Ufaransa. Kulingana na hadithi, mchuzi huu ulibuniwa na mpishi wa Duke wa Richelieu. Mayonnaise ni moja ya mchuzi maarufu ulimwenguni leo. Licha ya urval pana uliowasilishwa katika maduka, mama wengi wa nyumbani wanapendelea kupika mayonesi nyumbani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Leo, vyakula vya Kijapani ni maarufu sana nchini Urusi, ndiyo sababu mikahawa mpya na baa za sushi zinafunguliwa kila wakati ambapo zinaweza kuamriwa. Lakini je! Inawezekana kula kila siku sushi na safu na wakati huo huo angalia sura yako? Na nini haswa ni bora kuagiza safu ili usipate mafuta?

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kipengele kuu cha kutofautisha cha vyakula vya Kijapani kinachukuliwa kuwa usindikaji mdogo wa bidhaa kabla ya kuliwa. Rolls ni sahani ya jadi ya Kijapani. Rolls ndogo mara nyingi hutengenezwa kutoka samaki mbichi, mboga, dagaa, na viungo vinavyohitajika ni nori mwani na mchele

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sahani halisi ya Kirusi, tamu, rahisi kuandaa, lakini isiyo na kifani - jelly inabaki hadi leo hii kitamu kinachopendwa na wengi na mwenyeji wa menyu ya lishe. Jelly ni nini? Hapo awali, jelly ilitayarishwa kwa msingi wa nafaka zilizochachwa, kutumiwa nene kutoka kwao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Samaki ya gourmet na mkate mwembamba wa pita ndio msingi mzuri wa vitafunio vyenye moyo au sahani moto ambayo haiitaji ustadi maalum wa kupika. Hata kama mpishi wa novice, unaweza kuandaa kwa urahisi safu za kupendeza za lax iliyotiwa chumvi kidogo au trout na jibini laini na mimea, au uoka samaki nyekundu kwenye bahasha ya pita

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Supu ni muhimu katika lishe ya lishe. Baada ya yote, inamaanisha sio tu na sio chakula cha chini cha kalori kama afya, iliyoandaliwa kwa busara, mara nyingi ina athari ya uponyaji. Na ni supu ambazo zinaweza kukidhi mahitaji haya yote. Supu ya puree iliyopikwa kwenye mchuzi wa mboga ni mfano bora wa hii

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Rolls na sushi, jadi kwa vyakula vya Kijapani, vimekuwa maarufu sana mbali zaidi ya Ardhi ya Jua linaloongezeka. Wakati huo huo, idadi ya vituo ambavyo vinatoa sahani hizi za kigeni kujaribu, pamoja na idadi ya seti za sushi zilizopangwa tayari kwenye rafu za maduka makubwa, zinaongezeka siku hadi siku

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mara nyingi, haiwezekani kupoteza uzito kwa sababu tu watu wengi wako chini ya ushawishi wa maoni potofu ya kawaida. Je! Chakula cha kalori ya chini kinakusaidia kupoteza uzito? Je! Unahitaji kuhesabu kalori ili upate konda? Wacha tuangalie hadithi tano za msingi za kalori

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kahawa ni moja ya vinywaji maarufu ulimwenguni. Inatia nguvu kikamilifu, ina ladha ya kipekee na harufu. Na unaweza kuongeza viungo anuwai, kila wakati ukipata mchanganyiko mpya wa ladha. Lakini sehemu bora ni kahawa karibu haina kalori. Kalori ngapi katika aina tofauti za kahawa Hata vikombe vikubwa kadhaa vya kahawa iliyokunywa kwa siku haitaathiri uzito wako na haitaharibu umbo lako

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Sushi na roll ni kalori ya chini na inajaza chakula ambacho watu wengi wanapenda. Watu wavumbuzi wa Kijapani hufuata kanuni kuu tatu za vyakula vyao: bidhaa za asili, maelewano ya ladha na uzuri wa kuonekana kwa sahani. Bidhaa zinazotumiwa kutengeneza sushi na mistari lazima iwe ya ubora bora na inapaswa kupikwa kwa kiwango cha chini

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Ikiwa unapenda kuku na michuzi isiyo ya kawaida, basi jaribu kutengeneza kuku wa kuku. Tibu mwenyewe na familia yako kwa sahani isiyo ya kawaida ya jadi ya Mexico. Ni muhimu Vikombe -2 vimefungwa majani ya mchicha, shina zimeondolewa -1/3 pistachio za kikombe -1/3 kikombe cha mafuta -1 karafuu ya vitunguu ya kati, iliyokatwa kwa ukali -1 juisi ya kijiko kutoka limau 1 -1/3 kikombe kilichokunwa jibini la Parmesan -Chumvi na pilipili nyeusi mpya min

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Labda, mapema au baadaye swali linatokea kabla ya kila mhudumu: "Ni aina gani ya sahani itakayowashangaza wapendwa wako?" Kwa wazo hili, sahani kama fettuccine na uyoga na kuku inafaa, kichocheo ambacho sasa nitakuambia. Ni muhimu - kuweka pana

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Mchuzi wa pesto wa Kiitaliano ni mwepesi na hodari, hukaa vizuri kwenye jokofu na ina ladha safi, tajiri. Kichocheo cha jadi ni pamoja na karanga za pine, vitunguu saumu, mafuta ya mzeituni, basil na jibini la parmesan, na mchuzi "sahihi"

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Fettuccine ni aina ya tambi ya Kiitaliano ambayo inaonekana kama ribboni pana, gorofa. Fettuccine inaweza kutayarishwa na viungo tofauti, chakula kitamu sana kitatoka na dagaa, lazima iongezwe na mchuzi maridadi wenye cream. Baada ya kupika, sahani inapaswa kuruhusiwa kunywa kwa saa moja ili mchuzi uingie vizuri

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Fettuccines haidhuru takwimu kabisa ikiwa imeandaliwa kwa usahihi. Kwa bahati nzuri, sasa katika maduka makubwa kuna idadi kubwa ya tambi halisi ya durumu, pamoja na fettuccine. Ni muhimu - gramu 85 za fettuccine, - gramu 70 za mchuzi wa kuku, - vijiko 4 vya nyanya - mizeituni 10, - zukini 1, nusu ya vitunguu, - mbilingani 1, - pilipili 1 ya kengele, - kijiko 1 cha karanga za pine, - nyanya 10 za cherry, - mafuta ya mizeituni, - sprig ya Ros

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi iliyochapwa hukaa vizuri kwenye jokofu kwa miezi kadhaa. Inaweza kutumika katika sahani moto na kuweka kwenye meza kama vitafunio, kuichukua tu kutoka kwenye jar na kukausha kidogo na mafuta ya mboga na mimea safi. Katika latitudo zetu, kabichi na kolifulawa hupatikana mara nyingi

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Saladi za squid zinaonekana kuwa kitamu sana, sahani laini na zenye moyo. Saladi na squid, uyoga na jibini ngumu - squid 500 g; - 300 g ya champignon; - 100 g vitunguu; - 70 g ya walnuts; - 100 g ya jibini ngumu; - 1 karafuu ya vitunguu

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kufanya sauerkraut ladha ili kuiweka crispy ni sanaa ya kweli. Ili kufanya hivyo, unahitaji kujua ujanja na siri za salting. Unaweza kununua bidhaa hii kwenye duka kubwa wakati wowote wa mwaka. Lakini ni bora kufanya nafasi zilizo wazi kwa ladha yako - baada ya yote, mtu anapenda kuwa tamu, mtu tamu, mtu aliye na viongeza, na mtu bila wao

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Crispy, kabichi iliyochangwa yenye manukato ni kivutio kizuri ambacho kinaweza kutumiwa na nyama, pamoja na viazi zilizochemshwa au kukaanga. Imeandaliwa haraka sana, lakini, kwa bahati mbaya, inapotea kwenye meza haraka sana! Ni muhimu 150 ml ya maji moto ya kuchemsha

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kichocheo hiki nilipewa na bibi yangu. Yeye hupika kitamu sana na kila wakati huja na kitu kipya. Inageuka kabichi ladha na crispy. Inaweza kukunjwa kwenye mitungi na kushoto hadi majira ya baridi. Ni muhimu - 1 kichwa kidogo cha kabichi, - beets 2, - karoti 2, - karafuu 4-5 za vitunguu, - pilipili ya ardhi kwenye ncha ya kisu, - pilipili 5-6 za pilipili

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Kabichi hupendwa kila wakati katika nchi yetu. Hii haishangazi, kwa sababu mboga hii ni bora katika toleo lolote, lakini kwa fomu iliyochonwa, kabichi haina washindani wowote. Crispy, spicy, na utamu wa kupendeza, kabichi iliyochaguliwa ni sahani ya kukaribisha kwenye meza yoyote

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jelly jam ni maarufu sana kati ya nafasi zilizo wazi kwa msimu wa baridi. Kawaida hufanywa na matunda yenye pectini. Ikiwa pectini ya asili haitoshi, ongeza juisi ya matunda (kawaida kutoka kwa tofaa) au pectini ya confectionery. Maapulo, currants, quince, raspberries na apricots zinafaa kwa kutengeneza "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 11:01

Jelly ni moja wapo ya dessert ambayo watu wazima na watoto wanapenda. Inafanywa kutoka kwa juisi za matunda na kutumiwa, na pia bidhaa za maziwa (maziwa, cream, jibini la jumba na cream ya sour), ambayo gelatin huletwa. Kichocheo kikali cha jelly Ili kutengeneza jelly ya jadi ya sour cream bila nyongeza yoyote, unahitaji viungo vifuatavyo: