Mapishi ya kuvutia 2024, Novemba

"Nood baridi" - hii ni tafsiri ya nenmyeon kutoka Kikorea. Sahani hii maarufu ilionekana karne kadhaa zilizopita na bado inaandaliwa huko Korea Kaskazini. Tambi huandaliwa haraka, licha ya orodha kubwa ya viungo. Ni muhimu - 400 g tambi za buckwheat

Ramen ni moja ya sahani maarufu nchini Japani. Inamaanisha chakula cha haraka badala ya sahani nzuri. Viungo kuu vya ramen ni tambi za ngano, mchuzi, mboga mboga na nyama. Historia ya uundaji wa ramen ya nguruwe Kichocheo cha sahani hii, ambayo ni tambi na nyama ya nguruwe na viungo anuwai, ilihamia Japan baada ya Vita vya Kidunia vya pili kutoka China

Tambi za mayai ni moja wapo ya chakula kikuu cha jadi cha Wachina. Wanatumia kama sahani kuu na viungo kadhaa na michuzi, na kama sahani ya kando ya samaki na nyama. Kwa kweli, unaweza kwenda dukani na kununua tambi za mayai zilizopangwa tayari, lakini hazilinganishwi na tambi mpya zilizotengenezwa nyumbani

Kuku iliyooka na chestnuts inageuka kuwa ya juisi sana, kwani inamwagika kila wakati na juisi. Sahani hii ni kamili kwa hafla maalum au mikusanyiko rahisi na marafiki na familia. Ni muhimu jamaa. - 1 kuku nzima - 3 tbsp

Saladi za joto huwa za kawaida. Wanaweza kutumiwa bila sahani ya kando na inaweza kuwa vitafunio vingi, kiamsha kinywa chenye moyo, chakula cha jioni au kuongeza chakula cha mchana. Ni muhimu Gramu 500 za ini ya kuku, nyanya ndogo 3, kitunguu 1, pilipili 1 ya kengele, mbilingani 1, iliki, karafuu 2 za vitunguu, mafuta ya kukaranga, chumvi, pilipili Maagizo Hatua ya 1 Kata ini vipande vipande vikubwa na loweka kwenye maziwa kwa dakika 20

Nyama ya kuku hufanya safu za kupendeza na zenye juisi. Wanaweza kujazwa na mchanganyiko wa mboga, jibini laini, bacon yenye kunukia, uyoga na karanga, na ujazo mwingine mwingi. Kuku ya kuku katika mtindo wa Kiitaliano Ili kutengeneza safu kama vile wanavyofanya nchini Italia, chukua:

Kuku ya kuku ni rahisi, bajeti na wakati huo huo sahani ya kisasa sana. Unahitaji tu kujifunza jinsi ya kuipika kwa kupendeza. Ni muhimu Kulingana na roll 1 ya kuku, utahitaji: -2-3 miguu -2-3 st. vijiko vya gelatin - mizeituni au mizeituni - ½

Wakati wa picnic yoyote ya majira ya joto, unaweza kuona sio tu kebab ya jadi, lakini pia kebab - aina ya sausage ya nyama. Sahani hii, kawaida ya Asia ya Kati, Caucasus na Balkan, ni rahisi kuandaa, lakini sheria zingine lazima zifuatwe ili kufurahiya nyama ambayo itayeyuka kinywani mwako

Viazi ni mboga ya mizizi ambayo iko kwenye meza yetu karibu kila siku. Watu wengine wanapenda kukaanga viazi, wengine wanapendelea viazi zilizopikwa, viazi zilizochujwa au casseroles. Kuna mapishi mengi ya sahani kwa kutumia viazi. Wakati mwingine, unataka kufanya kitu kipya kutoka kwa bidhaa za kawaida

Supu ya Kharcho sio ya kitaifa tu, bali pia ni sahani maarufu sana ya vyakula vya Kijojiajia. Kwa kushangaza, viazi hazitumiwi kuandaa sahani hii, kama tulivyozoea. Ya msingi zaidi ni nyama ya ng'ombe, mchele na vitunguu. Kila kitu kingine ni viongeza maalum vya kunukia, shukrani ambayo supu hupatikana kwa uchungu kidogo

Gratin ni sahani maarufu ya Kifaransa na inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai. Kanuni kuu ni uwepo wa ganda la jibini juu ya uso wa sahani. Jaribu kupika gratin kwa wapendwa wako na wageni, na sahani hii isiyo ya kawaida itaingia kwenye menyu yako

Mchanganyiko wa mchuzi wa soya na asali ni suluhisho la ujasiri na lisilotarajiwa kwa wale ambao wanapenda kujaribu jikoni. Ladha yenye chumvi tamu itaangaza na kutajirisha sahani unazopenda. Ni mchanganyiko mzuri wa marinades ya mitindo ya Asia na michuzi

Casserole ya Zucchini na jibini na vipande vya mkate mweupe ni rahisi sana lakini inaridhisha. Ni ya msingi kuitayarisha - unahitaji kuandaa viungo vyote, pindana kwenye ukungu na uoka hadi zabuni. Inaweza kutumiwa kama chakula cha jioni chenye moyo na afya

Kichocheo rahisi cha zucchini casserole hakika kitakufurahisha wewe na nyumba yako. Inachukua dakika hamsini kujiandaa. Ni muhimu Kwa huduma sita: - zukini - kilo 1; - mayai sita; - vitunguu mbili; - cream ya chini ya mafuta au mtindi - gramu 250

Hii ni casserole ladha na yenye afya ambayo ni rahisi kuandaa. Zukini laini na nyama iliyokatwa pamoja na jibini na nyanya hufanya ladha ya sahani hii kuwa ya kushangaza. Viungo: Zukini kubwa ya kijani au nyeupe - 1 pc; Nyanya - pcs 2

Zukini ni chanzo cha shaba, chuma na vitu vingine vya kufuatilia muhimu kwa mwili kwa michakato ya hematopoiesis. Mboga hii ina vitamini vingi vya kikundi B, C, thiamine, niacin, carotene. Zukini zina kiwango cha chini cha mzio, na sahani kutoka kwao hupewa watoto wachanga kama chakula cha kwanza cha ziada

Gloomy, vuli ya mvua sio sababu ya kuwa na huzuni. Ongeza rangi angavu maishani mwako kwa kuandaa kitamu isiyo ya kawaida, yenye harufu nzuri, na muhimu zaidi malenge ya malenge yenye afya. Ni muhimu - unga wa ngano - 700 gr - 250 ml ya maziwa - kefir - 250 ml - malenge - 400 gr - sukari - 5 tbsp

Ladha isiyosahaulika ya nyama laini ya Uturuki iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki imejumuishwa vizuri na puree ya malenge yenye viazi. Sahani rahisi kuandaa hustahili mahali pa heshima kwenye menyu ya mhudumu yeyote. Ni muhimu - 1050 g kitambaa cha Uturuki

Vipande vya nyama ya nguruwe iliyokatwa ni sahani ya kawaida sana. Uarufu wa cutlets ni kwa sababu ya utayarishaji wao rahisi, na pia uwezekano wa kufungia kwa matumizi ya baadaye, ambayo ni rahisi sana. Ladha na muonekano wa vipande vya nyama ya nguruwe hutegemea baadhi ya ujanja ambao unapaswa kuzingatiwa wakati wa kuwaandaa

Vipande vya kuku dhaifu zaidi hakika vitavutia nyumba yako: kwa utayarishaji wao, kitambaa hicho hukatwa vizuri na kisu na pamoja na mayonesi, kwa hivyo sahani huhifadhi juisi yake na upole iwezekanavyo. Viungo: Maziwa - 0.5 tbsp

Brisket ni ya kiwango cha juu cha nyama. Muundo wa tishu za misuli ya brisket ina safu za mafuta, ambazo huipa nyama ladha nzuri. Brisket inafaa kwa kupikia choma na kozi za kwanza - supu na borscht. Tabia za ladha ya brisket zinaonekana haswa wakati wa kuvuta sigara na chumvi

Pasta ya Bolognese ni mchanganyiko mzuri wa tambi na mchuzi dhaifu wa nyama. Sahani hii ilibuniwa katika jiji la Italia la Bologna, lakini kichocheo hicho kilienea haraka na kupenda wakazi wa nchi zingine. Ili kuifanya tambi kuwa tamu zaidi, unahitaji kujua ugumu wa utayarishaji wake

Roll na chokoleti-ndizi cream inaonekana nzuri sana na ya kupendeza, na ninataka tu kujaribu kipande. Ni muhimu - 4 tbsp. vijiko vya unga; - 4 tbsp. vijiko vya sukari; - vitu 4. mayai; - mfuko 1 wa vanillin; - chumvi

Rolls za kabichi ni sahani isiyo ngumu na inayopendwa na wengi! Akina mama wenye ujuzi hubadilisha kichocheo kidogo, na kupata ladha mpya na isiyo ya kawaida ya kabichi iliyojaa. Vipande vya kabichi vilivyojaa na buckwheat ni lishe na kitamu sana

Ili kuweka meza ya sherehe, unahitaji kuonyesha mawazo na juhudi nyingi. Ninashauri uandae kivutio cha moto kisicho kawaida na cha asili kinachoitwa "Lapti". Ni muhimu - viazi za kati - pcs 4; - ham - 40 g; - jibini ngumu - 30 g

Vitambaa visivyo na heshima na ujazo anuwai vinaweza kuwa nyongeza nzuri kwenye meza ya sherehe. Vitafunio kama vile baridi au moto hautapuuzwa hata kwa gourmets zinazochagua zaidi. Ni muhimu - mayai 2; - 1 kijiko. l. siagi

Vifunga vya samaki vinaweza kutayarishwa kwa njia anuwai. Katika kila kesi, sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi, inageuka kuwa ya kitamu, na muhimu zaidi - yenye afya. Kwa kupikia, unaweza kutumia minofu ya samaki karibu yoyote. Inafaa kukumbuka kuwa limao ni kiunga cha lazima kwa dagaa, ambayo hupa sahani ladha maalum

Sahani za samaki hazina kalori nyingi kuliko sahani za nyama, lakini sio duni kwao kulingana na idadi ya amino asidi. Kwa kuongezea, samaki ni chanzo cha asidi muhimu ya mafuta, haswa omega-3s. Uwepo wa asidi hii katika lishe inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa

Casseroles kawaida ni pamoja na tambi au viazi, lakini casserole ya mchele pia ni ladha. Jaribu kupika mwenyewe na utafurahiya matokeo. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku; - 300 g ya mboga yoyote iliyohifadhiwa; - 1/2 kijiko

Neno "nyama ya kusaga" ni Kilatini, katika tafsiri inamaanisha - "vitu", "jaza". Nyama ya kusaga ni njia ya kusindika nyama ambayo itatumika kama kujaza. Nyama laini hukatwa, ni rahisi kuitengeneza, kwa hivyo, mpira wa nyama hutengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa iliyosokotwa mara kadhaa kwenye grinder ya nyama - mipira ya nyama, saizi ya cherry kubwa au kubwa

Buckwheat - bidhaa zilizooka zilizotengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa na buckwheat, inayofanana na mpira wa nyama. Sahani kama hiyo ni lishe, haiitaji sahani ya kando na inafaa kama chakula cha jioni chenye moyo. Itabadilisha anuwai menyu ya kawaida na itafurahisha familia yako na ladha yake

Ikiwa unaongeza buckwheat kidogo kwa nyama ya kawaida ya kusaga, unaweza kutengeneza cutlets nzuri za kupendeza. Ukosefu wao wa kawaida uko katika ukweli kwamba sahani hii ni ladha zaidi sio kukaanga, lakini imechorwa na kuongeza mchuzi. Ni muhimu - glasi 1 ya buckwheat

Salmoni sio tu ina vitu vingi muhimu, lakini pia ina ladha dhaifu. Pia ni samaki hodari anayeweza kupikwa kwa njia anuwai. Salmoni yenye viungo sana hupatikana katika marinade ya mchuzi wa soya, tangawizi na nyasi za limao. Ni muhimu - kijiko 1 cha lax

Yassa ni chokaa cha jadi cha Senegal au marinade ya limao ambayo samaki hunywa kabla ya kupika. Katika sahani hii isiyo ya kawaida yenye rangi nzuri, harufu nzuri ya samaki inatofautiana na rangi tamu ya maji ya machungwa. Ni muhimu - 700 g minofu ya samaki (hake, pike sangara, dorada) - 4 tbsp

Cauliflower ni chanzo cha vitamini na madini muhimu kwa mwili. Njia ya haraka na rahisi ya kupika ni kuoka au kuchemsha. Kabichi kwenye batter ni bora kama sahani ya kando, na pia chakula cha kila siku kwenye lishe. Ni muhimu - Kolifulawa safi (1 uma)

Lyavangi (lavangin, lavangi) ni sahani maarufu sana huko Azabajani na Irani. Kuku na samaki wote wanaweza kujazwa na kujaza kama (kama ilivyo kwenye mapishi yaliyopendekezwa). Ni muhimu kwamba samaki ni kubwa ili iweze kutoshea zaidi. Ni muhimu - karatasi 1 ya lavashan

Saladi ya kuku inageuka kuwa ya kuridhisha sana, curry inatoa haiba maalum. Mbali na curry, kichocheo hutumia viungo vingine vyenye viungo, ambavyo hufanya saladi kuwa ya asili sana. Ni muhimu - 1, 4 kg ya kuku; - 170 g ya tambi

Iwe unapenda sahani nyepesi kidogo au viungo vyenye kuchoma, unaweza kuzibadilisha kwa urahisi jikoni yako. Ongeza curry unayopendelea kwa nyama yoyote, samaki, au mboga unayochagua. Kutumikia na mikate, mchele wa nafaka ndefu au kuchemsha kwa chakula kitamu ambacho familia nzima itapenda

Lavash rolls na kuku iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni kitamu sana. Safu ya nje imeokwa ndani ya ganda nyembamba, lenye harufu nzuri kama nyama. Ndani, kuna creamy, spicy, juicy kujaza na vipande laini vya kuku. Ni muhimu - mafuta ya mboga kwa kukaranga - vijiko 3

Mchuzi wa nyama ya curry alikuwa mpendwa wa John Lennon, hadithi ya maarufu The Beatles. Sahani hii ilitayarishwa haswa na mpishi wa Chealsea Gastro Pub, Alexander Kalugin. Itayarishe jikoni yako pia. Ni muhimu - Nyama ya zabuni 120g -Pilipili ya Kibulgaria (njano, nyekundu, kijani) 30g -Viazi 50 g -Zucchini 30g - Bilinganya 30g Karoti 20g -Egg 1pc -Tunguu 20g -Chumvi na pilipili nyeusi kuonja -Poda ya unga wa chachu 200 g -Tunguu kijani 10g

Kichocheo rahisi cha kuku na mananasi kwenye mchuzi wa curry tamu na siki. Inafaa kwa jikoni ya kila siku, wakati wa kupika - dakika 20. Ni muhimu Bidhaa: - kitambaa cha kuku - 500 g - mananasi, makopo katika juisi yake mwenyewe - 500 g - pilipili ya kengele - 2 pcs

Supu ya ganda la kuku ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa, kwa hivyo hata anayeanza anaweza kuishughulikia. Kichocheo cha supu ni cha kawaida na hauitaji bidhaa zozote za kigeni. Ni muhimu - vitu 4. mapaja ya kuku - 350 g viazi - 200 g tambi ya ganda - 1 karoti - kitunguu 1 - vijiko vichache vya siagi - iliki - vitunguu kijani - chumvi - pilipili Maagizo Hatua ya 1 Mimina maji kwenye sufuria, weka moto na weka kuku hapo

Umewahi kujaribu saladi ya Kaisari na kuku? Kwa kweli, kila mtu anapenda, lakini tayari ni ya kuchosha, kwa hivyo jaribu saladi ya mboga yenye ladha sawa na kuku. Ni ya kawaida zaidi na ya kupendeza sana. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku - nyanya 3 za kati - matango 2 - 50 g mizeituni - 1 pilipili tamu nyekundu - 50 g ya jibini ngumu - yai 1 - makombo ya mkate - vijiko vichache vya mafuta - curry, pilipili nyeusi iliyokatwa, chumvi kuonja -

Mchanganyiko wa ladha ya matiti ya kuku iliyookwa na utamu wa mananasi na utaftaji wa pilipili ya kengele hufanya sahani iitwayo Mifuko ya Mananasi asili kabisa. Licha ya unyenyekevu wa maandalizi, inaonekana ya kuvutia na isiyo ya kawaida. Kwa hivyo ni nini kinachoweza kutolewa kwa wageni

Supu iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki ni ya kuridhisha sana, nene na ina ladha nzuri. Ili kuifanya sahani iwe na ladha zaidi, inahitajika kutumia nyama ya kukaanga. Paprika atampa kisasa. Ni muhimu - unga - 1 tsp; - paprika - kijiko 1

Kila mtu amejua kwa muda mrefu kwamba kuku huenda vizuri na mananasi, lakini ikiwa utaongeza machungwa kama jaribio la sahani kama hiyo, unaweza kupata kitu cha kushangaza sana. Ni muhimu - 560 g minofu ya kuku; - machungwa 1

Inaonekana, ni nini kingine unaweza kufikiria na kuku? Ndege huyu ni mgeni mara kwa mara kwenye meza yetu, na ni nini tu hatukufanya nayo - tulipika broths na tambi, kukaanga, kuoka katika oveni na kukaangwa. Kwa nini usijaribu kuku ya mananasi, ambayo ni maarufu sana katika Asia ya Kusini-Mashariki?

Supu iliyo na mpira wa nyama ni kozi rahisi ya kwanza ya vyakula vya Caucasus, ambayo hutofautiana tu kwa njia rahisi ya maandalizi, lakini pia ni chaguo la bajeti. Kiasi kidogo cha viungo, yaliyomo chini ya kalori, utajiri, chaguzi anuwai za mapishi ndio faida kuu ya supu ya kupendeza

Supu ya nyanya mkali, tajiri na isiyo ya kawaida inaweza kuandaliwa siku yoyote. Sahani hii ni kamili kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha familia tulivu. Wapenzi wa vyakula vya Italia watathamini sahani hii. Ni muhimu - lita 2 za mchuzi wa samaki

Keki ya asali yenye manukato ina faida nyingi, kwa mfano, ni kitamu kichaa na ya kunukia na ni rahisi kuoka. Hakuna shaka kwamba keki hii itavutia wale wote walio na jino tamu. Ni muhimu - unga wa ngano - 225 g; - machungwa - 1 pc

Ikiwa unapenda keki zenye juisi na laini, basi hakika unapaswa kutengeneza mkate wa apple-asali. Mbali na ladha yake bora, pia ni nzuri kwa sababu ni haraka sana na ni rahisi kutengeneza. Ni muhimu - maapulo - pcs 4; - unga - 350 g

Unga dhaifu, maapulo matamu, asali - hii ndio itakayoangaza siku zako za vuli! Ni muhimu - unga wa 350 g; - chumvi kidogo; - 1, 5 tsp unga wa kuoka; - 150 g siagi; - 150 g ya sukari; - limau 1; - maapulo 4 matamu

Ladha ya sahani hii ni mkali na yenye sura nyingi. Ndio sababu ni rahisi kuchukua quiche kwenye msingi wa viazi na wewe kwenye picnic. Wakati nyama inakaangwa, kivutio cha quiche kitakuwa sahihi. Ni muhimu - viazi - pcs 7-8

Mipira ya nyama ni mipira ya kitamu ya nyama ambayo hutumiwa vizuri na mchuzi. Mchuzi wa nyanya-vitunguu utasaidia sahani, kufanya nyama za nyama kuwa kitamu zaidi na zenye juisi. Ni muhimu - nyama iliyokatwa 500 g; - mkate mweupe uliodhoofika 100 g

Ini ya nyama iliyopikwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa laini, yenye juisi na ya kitamu ya kushangaza. Sahani hii ni kamili kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa sikukuu ya sherehe. Ni muhimu - 410 g ya ini ya nyama

Mipira ya nyama ya kupendeza katika mchuzi wa mboga itakuwa chakula cha jioni nzuri na huenda vizuri na viazi zilizochujwa, nafaka na tambi. Ni muhimu Gramu 500 za nyama ya kusaga, 2 karafuu ya vitunguu, vitunguu 2, kikombe cha maziwa 1/3, vipande 3 vya mkate mweupe, yai 1, kikombe 1/3 cha divai nyeupe kavu, vijiko 2 vya unga, karoti 2, vijiko 2 vya chumvi, iliki, mafuta ya mboga - kuonja

Keki rahisi ya vanilla ni dessert kutoka Ureno, jina la asili ni mkate rahisi wa vanilla. Unaweza kupika kitamu hiki kwenye oveni na kwenye jiko la polepole. Juu ya keki ni safu nyembamba ya meringue, ambayo chini yake kuna safu nyembamba ya syrup, na mwishowe - "

Aina anuwai za pancake na pancake ni maarufu wakati wa wiki ya Maslenitsa. Kichocheo hiki kinafaa kwa mtu yeyote ambaye anazingatia vizuizi juu ya utumiaji wa aina fulani za vyakula. Pia, pancake kama hizo zinaweza kuoka kwa kufunga, kwa sababu hakuna maziwa na mayai kati ya viungo

Kutumia bidhaa za kawaida, tunaweza kuandaa kitamu chenye juisi, kitamu, laini, cha kupendeza na cha kuridhisha ambacho kitayeyuka tu kinywani mwako - hedgehogs kwenye mchuzi wa cream-nyanya. Ni muhimu - 500 gr. nyama ya ng'ombe - 300 gr

Kuku ni bidhaa inayofaa kabisa. Inaweza kutumika kuandaa kozi za kwanza - tambi za kuku, mchuzi wa dhahabu, supu ya puree, na vivutio baridi - saladi "Kaisari", "Stolichny", "Olivier" mpendwa wa Mwaka Mpya, na vivutio vya moto - julienne, safu za lishe

Pizza ya kushangaza kwenye unga wa cauliflower. Kichocheo ni cha majaribio, lakini tayari kimejaribiwa na kujaribiwa na mama wengi wa nyumbani - pizza inageuka kuwa kitamu sana na yenye afya. Inayo vitamini nyingi na hufuatilia vitu kutoka kwa mboga, wakati sio mzigo wa mafuta ya ziada

Brokoli sio maarufu sana kwa mama wa nyumbani. Lakini kabichi hii yenye afya inaweza kuwa kitamu sana kuoka kwenye oveni. Mapishi ya broccoli iliyooka na jibini, nyama, uyoga na michuzi anuwai sio tu itahifadhi kiwango kikubwa cha vitamini na madini iliyo nayo, lakini pia kupata ladha bora

Croquettes ni kivutio maarufu ulimwenguni kote kutoka Ufaransa, jina ambalo linatokana na kitenzi "croquer" - "kuuma". Croquettes zimeandaliwa haswa kutoka kwa nyama iliyokatwa na kuongeza mboga anuwai, lakini unaweza pia kuandaa croquettes za mboga kutoka uyoga na mimea anuwai

Pasta ya Halibut ni ya vyakula vya Kiitaliano. Wanga wengi, matajiri katika protini, kiwango cha juu kilichojaa vitamini na vijidudu. Ni muhimu - kilo 1 ya tambi; - 500 g halibut (minofu); - nyanya 3; - karafuu 3 za vitunguu

Bamba la kaboni litageuza tambi ya kawaida kuwa sahani halisi ya Italia. Mbali na mapishi ya kawaida, kuna tofauti kadhaa kwenye mada hii. Kwa hivyo, unaweza kuongeza cream kwenye mchuzi, badala ya jibini la pecorino na parmesan. Pamba ya Carbonara itakuwa kitamu sana ikiwa unajua ugumu wa utayarishaji wa sahani hii

Nyama maridadi iliyosafishwa na kabichi ya Peking itakufurahisha na ladha yake maridadi na harufu. Kivutio hiki cha moto kitasaidia kikamilifu meza ya sherehe. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - 400 g; - vipande 5 vya nyanya ya cherry

Kichocheo cha kupendeza sana ambacho kitapamba vizuri meza ya sherehe na kutofautisha chakula cha jioni tu. Wageni wako watathamini ubora wa taaluma na mtaalamu wa mpishi katika kupikia, furahiya ladha. Ni muhimu - ndimi 2 ndogo (nyama ya nguruwe)

Pilipili kwenye soko haichaguliwi kuibua, lakini kila moja huchukuliwa na kupimwa kwa unyumbufu. Kwa kuoka, sisi hununua tu pilipili nyekundu na njano, kwani pilipili kijani kibichi haiwezi kung'olewa kwa kisingizio chochote. Ni muhimu - pilipili nyekundu pcs 3

Cauliflower na broccoli hutajiriwa na virutubisho, haswa zina vitamini nyingi (vikundi B, C, E, K, PP, choline), pamoja na vitu vidogo na vya jumla. Katika fomu iliyooka, sahani zilizotengenezwa kutoka kwao zina lishe ya wastani, kitamu, afya na nuru

Pamoja na kuku, unaweza kupika anuwai anuwai ya sahani, kila moja itakuwa ladha kwa njia yake mwenyewe. Leo tutaangalia kwa karibu kuku pamoja na limao na asali. Ni muhimu - 50 ml ya mafuta - 2 tbsp. asali - matiti 4 ya kuku - limau 2 - 1 kijiko

Kuku ya mkate uliokaangwa ni sahani maarufu sana wakati wowote wa likizo. Upekee wake ni urahisi wa kuandaa kwa gharama ya chini ya chakula. Ladha tofauti ya sahani hii inafanikiwa kwa asali na limao. Ni muhimu - kuku 1 pc

Marinade isiyo ya kawaida tamu na siki na yenye chumvi kidogo na muda wa chini wa kupika hufanya kichocheo hiki kiwe cha lazima katika hali wakati unahitaji kutumikia haraka sahani kitamu mezani. Kwa kichocheo hiki, unaweza kutumia sehemu yoyote ya kuku mzima au seti ya viboko, mabawa, na hata matiti ya kuku

Mipira ya kuku katika mchuzi mzuri wa siagi ni suluhisho la kitamu sana na la asili kwa chakula cha jioni cha familia. Njia ya kupikia hupa sahani hii zest, kwa msaada wa ambayo kuku ni juisi na laini, ikiamsha hamu hata na harufu yake. Ni muhimu - 500 g ya ngozi isiyo na ngozi na titi la kuku

Nyama ya kuku pamoja na asali tamu hutoa ladha maalum. Na ikiwa sahani hii pia inatumiwa na mchuzi wa moto - mchanganyiko usioweza kusahaulika wa utamu na utabiri. Ni muhimu - Kifua cha kuku cha kuku - pcs 3 .; - Siagi - 4 tbsp

Matiti ya kuku ya limao ya asali hupika kwa dakika kama hamsini. Matokeo yake ni sahani ya asili na ladha tajiri. Ni muhimu Tutahitaji: 1. matiti ya kuku - vipande 4, gramu 200 kila moja; 2. asali ya kioevu - vijiko 2; 3

Pilipili nzuri ya kengele na nyanya zenye juisi, ambazo huiva katika vitanda vya bustani, zina vitamini nyingi. Ili kufurahiya ladha maalum ya mboga hizi wakati wa baridi, kuna kichocheo maalum cha kutengeneza lecho kutoka pilipili na nyanya

Lecho kwa msimu wa baridi imeandaliwa na kila mama wa nyumbani wa pili - hii ni kivutio bora, nyongeza bora kwa sahani ya kando na hata mavazi ya "haraka" katika supu. Saladi hiyo ni moja ya kwanza kuliwa na kusafishwa kila wakati, na hakuna shida kabisa nayo

Nyanya za kijani kwa msimu wa baridi zinaweza kutayarishwa kwa njia nyingi tofauti. Hasa, hufanya lecho ya kitamu sana na ya manukato, ambayo itakuwa kivutio bora au mchuzi kwa sahani anuwai. Viungo vya kutengeneza lecho ya nyanya kijani:

Wazungu wa mayai yaliyopigwa hutumiwa katika utayarishaji wa mkahawa anuwai, soufflés, meringue, unga wa biskuti. Wakati wa kuchapwa, wazungu wanaweza kugeuka kuwa povu mnene, laini laini. Wamechapwa kwa usahihi, wataongeza hewa na wepesi kwenye sahani iliyomalizika

Lecho na mchele ni vitafunio vya kupendeza na vya kuridhisha ambavyo vinaweza kuhifadhiwa kikamilifu wakati wote wa baridi. Kuandaa sahani hii ni rahisi sana, haswa ikiwa una mazao safi ya nyanya, pilipili na karoti mkononi. Viungo vya kutengeneza lecho na mchele:

Huandaa haraka, hugharimu karibu hapana, kwa sababu bidhaa ndio za kawaida. Unaweza kutengeneza chokoleti, zabibu au matunda mengine yaliyokaushwa, yote inategemea mawazo yako na upendeleo wa ladha. Ni muhimu • Unga - 110 g (2/3 kikombe)

Malenge ni mboga ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye afya. Mexico inachukuliwa kama nchi yao, ambapo ilikua katika nyakati za zamani. Katika Urusi, ilianza kupandwa katika karne ya 16. Tangu wakati huo, malenge yamefurahia umaarufu mkubwa. Unaweza kupika sahani nyingi kutoka kwake na inageuka kuwa kitamu sana wakati wa kuoka katika oveni

Toleo la kawaida la pai ya apple ya Amerika ni keki maridadi iliyotengenezwa kutoka kwa tabaka mbili za unga na kujaza harufu nzuri kati yao. Dessert hii inayopendwa ya Wamarekani pia huitwa pai. Kuna marekebisho mengi ya mkate wa tufaha, lakini kichocheo cha kawaida kinategemea unga wa zabuni, laini na kujaza na tofaa na mdalasini katika caramel

Pie yenye harufu nzuri na yenye kuridhisha itathaminiwa na wapenzi wote wa jibini! Ni muhimu Kwa mtihani: - Unga / c - 250 g - chumvi kidogo - Siagi - 110 g - Maji baridi 3-4 tbsp. Kwa kujaza: - Jibini unayopenda au mchanganyiko wao - 300 g - Yai - vipande 2 kubwa

Pie ya malenge ni ya kawaida ya Amerika. Yeye sio tu anatawala kwenye meza katika msimu wa vuli, lakini pia ameunganishwa kwa nguvu katika muktadha wa kitamaduni. Shukrani wala Halloween haijakamilika bila dessert hii. Karne za majaribio ya upishi ziko nyuma ya matibabu haya ya kupendeza, na msingi mzuri wa mchanga unaotumika kama mpangilio mzuri wa ujazaji wa velvety, na viungo

Supu ya kupendeza na nyepesi ni ya kupendeza kula wote wakati wa joto na baridi. Na tangawizi, ambayo ni sehemu ya supu, hutoa ladha ya kupendeza na ina afya nzuri. Ni muhimu Gramu 400 za malenge, karoti 1, vitunguu 2, gramu 30 za mizizi ya tangawizi, 2 karafuu ya vitunguu, chumvi na pilipili kuonja, vijiko 2 vya mafuta

Sahani ya malenge sio tu ya afya na ya kunukia. Ni ya lishe na ya kuvutia kukufurahisha siku nyepesi ya vuli. Unaweza kutofautisha ladha ya malenge yaliyojazwa na manukato anuwai au viungo vyako vya kupendeza. Ni muhimu - sleeve ya kuoka - 1 pc

Kivutio hiki cha asili kinachanganya ladha ya manukato ya jibini iliyotiwa maramu, ladha maridadi zaidi ya jibini la curd, ladha ya karanga na harufu ya cherries kavu. Vitafunio kawaida hutolewa na vinywaji vyenye pombe. Huandaa haraka, lakini bado lazima uchunguze na "

Saladi ya "Jade Bangili" inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu. Zabibu na kiwi huipa ladha maalum. Saladi kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa likizo. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku; - 200 g ya jibini; - mayai 3

Moja ya vyakula ninavyopenda ni pilipili iliyojazwa. Kila mama wa nyumbani huiandaa kwa njia yake mwenyewe, lakini ni njia ngapi tofauti za kupikia ambazo nimejaribu, mimi hurejea mapishi yangu kila wakati. Ninashiriki njia ya kuandaa sahani hii na wewe

Goulash ni kitamu cha nyama kitamu na cha kuridhisha na mchuzi. Ikiwa unaongeza viazi ndani yake, unapata kozi kuu kamili. Ni muhimu - zabuni ya nguruwe 600 g; - viazi pcs 5 .; - vitunguu 2 pcs .; - pilipili ya Kibulgaria 2 pcs

Lagman ni sahani ya Asia ya Kati iliyotengenezwa na kondoo, tambi na mboga za nyumbani. Hii ni supu inayobadilika ambayo ni nzuri na nyama yoyote; inaweza kuchukua nafasi ya kozi ya kwanza na ya pili kwa wakati mmoja. Lagman ana ladha tajiri

Squids kwa muda mrefu imekuwa kawaida katika orodha yetu ya kila siku. Nyama ya squid ina utajiri wa amino asidi muhimu na virutubisho vingine. Ikiwa unataka kutumikia sahani isiyo ya kawaida kwenye meza yako ya kila siku au ya sherehe, andaa squid iliyojaa mchele, mboga mboga na soseji

Kondoo ni nyama ya kitamu na yenye afya sana. Inaweza kutumika kutengeneza kozi za kwanza zenye moyo. Unapaswa kuchagua chowder ya kondoo. Inageuka kuwa yenye harufu nzuri na tajiri. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza chowder ya kondoo, kwa hivyo mtu yeyote anaweza kupata kitu anachopenda

Unaweza kutumia mchanganyiko wa nyama ya nyama na nyama ya nguruwe kwa kichocheo hiki. Sio lazima kuongeza viazi kwenye kujaza. Pilipili iliyojazwa kawaida hutolewa na viazi zilizochujwa au kama sahani tofauti. Sahani inageuka kuwa ya moyo, ya juisi na ya kitamu sana

Kondoo wa kondoo ni supu ya kuridhisha sana, ladha ambayo huliwa katika msimu wa baridi na moto tu. Imeenea katika Armenia, Azabajani, Ossetia. Mahali popote mapishi ya utayarishaji wake ni tofauti kidogo, jambo moja hubadilika - kuchemsha mifupa na nyama ya kondoo

Mwana-kondoo mwenye harufu nzuri ni maarufu sana katika vyakula vya nchi tofauti. Anathaminiwa sana huko Transcaucasus na Mashariki. Mwana-kondoo ana idadi kubwa ya protini, vitamini B, pamoja na chuma, fosforasi, potasiamu na kalsiamu. Imebainika kuwa kuingizwa kwa sahani za kondoo kwenye menyu kunachangia kuzuia ugonjwa wa kisukari na atherosclerosis

Unga wa mkate mfupi hufanya kama msingi wa sahani nyingi sio tu ya Kirusi, bali pia vyakula vya kigeni. Inatumika katika bidhaa zilizooka tamu na mapishi anuwai yasiyo ya kawaida. Sio ngumu kuandaa na inaweza kuhifadhiwa vizuri hadi siku kadhaa kwenye jokofu

Keki katika sura ya jiji imetengenezwa kutoka kwa msingi wa unga, cream, glaze, mastic. Unga inaweza kuwa biskuti, mkate mfupi. Hata watapeli, biskuti, waffles zinaweza kubadilisha kuwa kuta za nyumba, miti ya jiji, vitanda vya maua. Sanaa ya confectionery itasaidia kugeuza seti ya bidhaa kuwa picha ya pande tatu

Inachukua muda mrefu kutengeneza keki hii, kama masaa matatu. Keki hii kawaida huandaliwa kwa likizo ya familia na itakuwa zawadi bora na nyongeza ya meza ya sherehe. Kwanza, tunaoka mikate. Nilipata mbili, kisha nikakata katikati

Hongera mlinzi wako mnamo Februari 23 kwa njia ya asili - umpatie keki ya tanki. Hatasahau zawadi hii hivi karibuni. Unaweza kutibu wenzako wa kiume kazini na keki kama hiyo au kupanga sherehe ya chai iliyotengenezwa nyumbani na jamaa zako wa kiume wapenzi

Kichocheo cha wapenzi wote wa laini laini - laini laini ya kujaza yai na unga wa mkate mfupi, harufu ya kuvutia ya nutmeg na vanilla. Unaweza kufanya bila prunes, lakini basi keki itageuka kuwa rahisi. Ni muhimu Kwa huduma nane:

Katika vyakula vya Kiitaliano, kuna mapishi mengi ya kutengeneza kome. Mara nyingi, divai nyeupe hutumiwa kuandaa dagaa hizi. Kome katika mchuzi wa divai nyeupe ni sahani isiyo ya kawaida yenye kunukia na kitamu. Ni muhimu - 500 g kome - chumvi bahari - pilipili nyeusi iliyokatwa - mafuta ya mizeituni - 150 g nyanya za cherry - 20 g iliki - 150 ml ya divai nyeupe kavu - thyme - karafuu 5 za vitunguu Maagizo Hatua ya 1 Unganisha mafuta

Supu za nyama ni chakula cha kupendeza na cha kupendeza kinachofaa chakula cha familia. Supu ya kuku ya kuku imeandaliwa na kuongeza kwa kiuno. Kwa kweli, kuloweka mbaazi itachukua muda. Lakini matokeo yatazidi matarajio yako - kozi ya kwanza itakufurahisha na harufu yake

Supu ya mbaazi na mpira wa nyama itakuwa ladha hata na mbaazi safi au zilizohifadhiwa. Jaribu kutengeneza supu ya mbaazi nyumbani kwa kutumia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Ni muhimu Vitunguu - 1 pc .; Karoti - pcs 2-3

Supu ya mbaazi ni sahani maarufu sana kwenye meza, lakini watu wachache wanajua ni uyoga gani unaweza kuongezwa. Supu hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye utajiri wa harufu ya uyoga. Inashauriwa kuitumikia na cream ya sour. Viungo:

Supu yenye kunukia sana na yenye kuridhisha hupatikana kutoka kwa kondoo. Shukrani kwa celery, harufu ya kondoo imepunguzwa, supu ina ladha ya kupendeza zaidi. Ni bora kutumikia supu iliyotengenezwa tayari bila mavazi ya ziada, kwani yenyewe ni mafuta sana

Supu ya kondoo wa kondoo wa kuku ni rahisi sana kuandaa, imeandaliwa kutoka kwa bidhaa zinazopatikana, inageuka kuwa ya kuridhisha. Kichocheo hiki kinahusiana na vyakula vya mashariki. Mdalasini na iliki safi ya parsley hufanya kozi ya kwanza kuonja viungo, vitamu na vya kunukia

Kama unavyojua, viazi ni muhimu sana katika fomu iliyooka, bora, kwa kweli, katika peel. Lakini ikiwa kutumiwa kwa sahani ni muhimu kwako, basi italazimika "kuvua" mizizi. Huduma isiyo ya kawaida itasababisha mhemko mzuri tu na kuongeza kupendeza hata kwa sahani ya kawaida

Kila mtu anajua kuwa watoto hawapendi kula mboga na mimea. Lakini vipi ikiwa utadanganya kidogo na upika chakula kitamu sana kutoka kwa mboga ambazo tunazoea, lakini na nyongeza fulani na katika uwasilishaji wa asili? Zukini iliyojaa nyama ya kukaanga, jibini na mimea ni sahani rahisi sana kuandaa ambayo hata watoto wataipenda

Kuna mapishi mengi ya zukini iliyojaa. Wanaweza kujazwa na nyama iliyokatwa, kuku, mboga. Lakini katika vyakula vya Kifaransa kuna kichocheo kingine cha asili, ambacho hutoa kuanzishwa kwa chestnuts kwenye kujaza. Ni muhimu 2 zukini

Vipengele muhimu vya karibu pizza yoyote ni jibini na nyanya, lakini viungo vyote vilivyojazwa huchukuliwa kulingana na upendeleo wa ladha. Uyoga ndio bidhaa mara nyingi huongezwa kwenye pizza, pamoja na sausage au kuku. Pizza na uyoga, sausage na pilipili Ikiwa sahani imeandaliwa haswa kulingana na kichocheo, basi ukoko utageuka kuwa wa kupendeza, na kujaza yenyewe itakuwa kitamu sana na kunukia

Yaliyomo ya kalori ya vyakula ni kiwango cha nishati iliyotolewa wakati imevunjwa. Matunda na mboga za chini kabisa, hata hivyo, haziwezi kukidhi mahitaji ya mwili ya virutubisho. Kuunda kalori ya chini lakini lishe kamili, unahitaji pia kuingiza samaki, nyama, bidhaa za maziwa na nafaka

Yai lililofungashwa ni bora kwa kiamsha kinywa nyepesi lakini chenye lishe. Inatumiwa na toast au mchuzi uliochomwa, uliowekwa kwenye sandwich, na wakati mwingine hata hutiwa kwenye mchuzi. Unaweza kuchemsha yai kwenye begi kwa njia ya kawaida, na vile vile bila ganda

Gravy ni aina ya mchuzi wa kioevu. Msingi wa changarawe inaweza kuwa mchuzi au juisi iliyotolewa wakati wa kupikia bidhaa hizo ambazo imekusudiwa. Inatoa ladha maalum na harufu kwa kozi za pili. Mapishi kadhaa ya mchanga Mchuzi wa mnanaa (kwa kondoo) Majani safi ya mnanaa huoshwa na kung'olewa vizuri

Kila likizo, wahudumu wanajaribu kuja na kitu kipya ili kutoa uzuri wa meza na ustadi. Moja ya sahani inayoonekana ya kupendeza na ya kushangaza kwa chakula cha jioni maalum ni pike iliyojazwa, ambayo ina ladha nzuri na inaweza kupamba meza yoyote

Samaki ni muhimu sana kwa mwili, kwani haina fosforasi tu, bali pia vitamini A na B, ambazo ni sehemu ya mafuta ya samaki. Pike iliyojazwa ni sahani laini, ya juisi na ya kitamu. Wapenzi wa samaki watafurahi ikiwa watapewa ladha hii. Ni muhimu - 700 g pike (sangara ya pike)

Samaki ya marini ni chakula rahisi lakini kitamu sana ambacho kinaweza kuandaliwa kikamilifu kutoka kwa samaki wa aina yoyote na hauitaji viungo adimu. Unahitaji tu viungo vya kawaida na uvumilivu kidogo kusubiri samaki walowekwa kwenye mchuzi wa ladha

Nyama ya Nutria ni ya juisi na nyuzi laini. Haipendi tu nyama ya sungura, lakini pia inazidi. Ni muhimu - nyama ya nutria 2, 5-3 kg; - kichwa cha nyama ya nguruwe kilo 2; - vitunguu 2 pcs .; - chumvi, pilipili kuonja; - 6 karafuu vitunguu

Pilipili moto iliyokatwa vizuri inaweza kuongezwa kwa kujaza roll hii. Atakuwa na uwezo wa kutoa sahani piquancy kidogo. Champignons inaweza kubadilishwa na uyoga wa msitu au porcini. Ni muhimu - kilo 1 ya nyama ya nyama ya nguruwe, - kitunguu 1, - 250 g champignon, - vipande 3 vya mkate mweupe, - 2 karafuu ya vitunguu, - mboga ya parsley, - chumvi na pilipili nyeusi kuonja

Ninapendekeza uoka kuki za siagi kwa sababu zinahitaji chakula kidogo sana na ladha ya kushangaza. Chukua muda wako na tafadhali wapendwa wako na funzo kama hilo! Ni muhimu - siagi - 100 g; sukari ya icing - 60 g; - yai ya yai - 1 pc

Supu ya samaki yenye kunukia sana na ladha na kome na dagaa. Ili kuandaa supu, utahitaji aina kadhaa za samaki, kome, kamba, scallops - kwa neno moja, jogoo kamili wa baharini. Faida za dagaa zinajulikana, zina matajiri katika protini zinazoweza kumeng'enywa haraka na asidi ya mafuta, viini na macroelements, yenye lishe zaidi kuliko nyama, haichangii utimilifu, na wengi wao wana mali ya dawa

Supu isiyo ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa zenye afya sana ambazo bahari ilitupa. Mwanga, kunukia na sio ngumu sana kuandaa sahani. Ni muhimu - 120 g nyanya iliyokaushwa na jua kwenye mafuta; - 60 ml ya mafuta

Supu ya puree ya uyoga inachukuliwa kuwa moja ya rahisi kuandaa, ina ladha ya asili na ni bora kwa shibe ya haraka. Chaguzi anuwai za kupikia zinategemea kichocheo cha kawaida ambacho ni cha vyakula vya jadi vya Kifaransa. Ni muhimu - 700 g ya champignon (safi au waliohifadhiwa)

Pizza na kitoweo cha maharagwe cha Mexico-Amerika na pilipili na nyama (chili isiyo parnet) ni sahani mbili maarufu zinazotumiwa kwa chakula cha jioni katika nyumba nyingi. Kwa kuchanganya sahani hizi kuwa duo, una matibabu ambayo itafurahisha familia nzima

Choma hii ya kupendeza sio tu ya kitamu lakini yenye lishe pia. Na bizari katika mapishi inaweza kubadilishwa na tarragon safi au kavu (tarragon) au basil. Ni muhimu - 700 g ya viazi vijana; - karoti za kati; - 50 g unga

Squid katika donge la unga wa mahindi na bia hukaangwa kwa kina na kisha kukaushwa kwenye oveni. Batter ya bia hufanya squid kivutio cha asili. Sahani inaweza kuliwa ya joto na baridi. Ni muhimu - squids (majukumu 3); - mayai (2 pcs

Kuku iliyokaangwa na iliyooka na viazi, viungo na vitunguu ni sahani ladha ambayo pia ni rahisi kuandaa. Ni kamili kwa sikukuu ya sherehe. Unaweza kutumia viazi mpya, kitunguu chochote, mchuzi wa teriyaki, na mboga kama inavyotakiwa. Viungo:

Vyakula vya Italia ni maarufu sana ulimwenguni kote. Kila kitu kinaelezewa na ukweli kwamba sio tu kitamu sana, lakini pia kawaida ni rahisi sana kuandaa. Mfano wa kushangaza wa hii ni vitafunio maarufu vya Italia, bruschetta na crostini. Bruschetta ni aina ya sandwich kulingana na kipande cha mkate, ambacho ni cha kukaanga kwenye sufuria au oveni

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza viazi vilivyojaa. Viazi ni kitamu haswa na jibini na ham. Ni muhimu -4 viazi kubwa; -200 g ham; Nyanya -3; -1 yai; -100 g ya jibini ngumu; - parsley kidogo au cilantro; -10 majani ya basil

Viazi zilizookawa za oveni ni ladha sana! Lakini unaweza kuifanya iwe ya kupendeza zaidi na kuibadilisha kuwa sahani rahisi lakini ya kupendeza sana? Unaweza, ikiwa unaoka viazi na nyama kwa njia isiyo ya kawaida, na kisha uitumie vizuri na jibini, vitunguu kijani na mboga

Viazi ni bidhaa inayobadilika ambayo inaitwa "mkate wa pili". Sahani ya viazi huenda vizuri na sahani nyingi. Ili kubadilisha viazi za kawaida zilizooka, unahitaji tu kuzijaza kwa kujaza. Kisha sahani hii itakuwa ya juisi zaidi, ya kupendeza na yenye lishe

Sahani kitamu sana na sahani ya upande wa Italia. Michuzi bora itaongeza viungo. Chakula kitathaminiwa na wageni wote na wanafamilia. Ni muhimu - 2 kg ya kuku Kwa marinade: - 500 ml ya maji - 1 tbsp sukari - 3 tbsp chumvi - 50 ml siki nyeupe ya balsamu - vipande 4-5 vya majani bay - vipande 10 vya pilipili nyeusi - 500 ml ya maji ya madini yenye kung'aa - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga Kwa mchuzi wa vitunguu:

Fennel ni asili ya India na Kusini mwa Ulaya. Katika pori, hupatikana katika Caucasus na Crimea. Kwa madhumuni ya matibabu, matunda ya mmea huu hutumiwa kama dawa ya kikohozi, mafuta muhimu hupatikana kutoka kwake. Kama bidhaa ya chakula, fennel hudharauliwa nchini Urusi, ingawa inauzwa katika maduka makubwa mengi

Mbegu za komamanga nyekundu za Ruby haziwezi kuwa mapambo tu ya sahani ya sherehe. Ladha yao isiyo ya kawaida itasaidia kwa usawa saladi anuwai, kutoka nyama hadi mboga. Inashauriwa haswa kuandaa saladi na komamanga katika kipindi cha vuli na msimu wa baridi, kwa sababu matunda haya pia ni chanzo asili cha vitamini

Keki za kuki ni umaarufu unaostahiki kati ya mama wa nyumbani wa kisasa. Baada ya yote, keki kama hiyo imeandaliwa haraka, kutoka kwa viungo rahisi na vya bei rahisi, lakini inageuka kuwa kitamu sana. Viungo: - gramu 500-550 za kuki za mkate mfupi (inawezekana na harufu ya kahawa, na kuongeza ya kakao)

Keki ya Napoleon inachukuliwa kuwa moja ya ladha zaidi ya keki za kawaida. Itakuwa maarufu kila wakati na kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake. Viungo vya unga: 500 g unga; 300 g majarini; Yai 1; 200 ml ya maji; P tsp soda

Keki "Napoleon" ni keki iliyotiwa laini iliyowekwa kwenye cream. Keki hii imeandaliwa ulimwenguni kote, kwa mfano, huko USA inaitwa Napoleon, Ufaransa na Italia Millefeuille, nchini Uingereza kipande cha Vanilla. Ni muhimu - 250 g majarini - vikombe 3 vya unga - glasi 1 ya cream ya sour - mayai 2 - vikombe 1

Ukha ni moja ya sahani za kitaifa za Kirusi. Katika Urusi, kulikuwa na hata teknolojia nzima ya kutengeneza supu hii. Sasa, na ujio wa vyakula vya makopo, mchakato wa kutengeneza supu ya samaki imekuwa rahisi sana. Walakini, hata hapa kuna hila kadhaa

Wageni wasiotarajiwa tayari wako mlangoni na una muda kidogo wa kupika? Tengeneza vitafunio vya watapeli. Viungo anuwai vinafaa kwa kujaza - ham, jibini, mboga mboga, samaki wenye chumvi kidogo, uyoga, mimea, nk yote inategemea mawazo yako, na ikiwa haitoshi, tumia mapishi yaliyotengenezwa tayari

Samaki hodgepodge ya samaki wa zamani imekuwa ikiandaliwa kutoka kwa aina kadhaa za samaki. Kawaida spishi moja ina mafuta zaidi, wakati nyingine ni nyembamba. Lakini ndimu, capers na mizeituni zilionekana kwenye hodgepodge yetu karibu katika karne ya kumi na tisa

Keki ya vitafunio yenye juisi iliyotengenezwa na lax ya waridi, mboga, mayai, matango safi, jibini na mimea ni kitu! Sio ladha tu, bali pia ni nzuri sana. Kwa hivyo, ndio inafaa zaidi kwa sherehe ya chemchemi. Viungo: • mikate ya kaki

Inaonekana kwamba sahani ni mayai yaliyokasirika, rahisi kwa mtazamo wa kwanza, kuna nini kupika, moja au mbili, na ndio hivyo. Lakini unaweza kuwasha fantasy na hata kuifanya kitamu na nzuri. Je! Unataka kujua jinsi gani? Hata kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi, unaweza kupika kito, jambo kuu ni kupika kwa upendo na usiogope kujaribu

Puff saladi ya keki na shrimps, sahani bora kwa likizo yoyote. Mara baada ya kupikwa na kuonja, inaweza kuwa sahani unayopenda kwenye meza yako. Ni muhimu uduvi - 500 g, viazi - 1 pc., karoti za kuchemsha - 1 pc., avacado - pcs 0, 5

Hakikisha kujaribu kutengeneza keki hii ikiwa sio tofauti na waffles: ni mara nyingi tastier, nzuri zaidi na yenye afya kuliko duka lolote! Kwa kuongezea, hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia kichocheo. Ni muhimu - mikate 7 ya wafer iliyotengenezwa tayari

Mchele, kama unavyojua, ulitujia kutoka nchi za Asia, ambapo sahani za samaki kama vile roll au sushi ni maarufu sana. Lakini kwa kuongezea vitoweo hivi maarufu, sahani ladha ya Asia inaweza kutayarishwa kutoka kwa mchele na dagaa. Kulingana na kichocheo hiki, mchele ni laini na laini sana, na dagaa ni spicy na yenye kunukia

Biskuti zenye mnene na zenye kunukia ni bora kutumiwa na bakoni na mayai badala ya mkate. Ni muhimu Kwa biskuti 14: - glasi 4 za unga; - 1 glasi ya siagi (kefir); - 8 tbsp. unga wa kuoka; - 400 g ya siagi; - 1 tsp soda

Njia ya asili ya kutumikia nyama ni kutengeneza safu kwenye oveni. Sahani inageuka kuwa ya moyo. Inafaa kutumikia kama kozi kuu ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu keki iliyotengenezwa tayari bila chachu (pumzi isiyotiwa chachu) 500 g

Kufanya keki za kupendeza na vodka sio ngumu sana. Jambo kuu ni kukusanya viungo vyote muhimu, fanya bidii kidogo na ufuate kichocheo hapa chini. Ni muhimu - Unga wa ngano - gramu 200; - Maji - 1/2 kikombe; - Vodka - 1-2 tbsp

Hii ni dessert nyepesi na ya kitamu ambayo imeandaliwa haraka sana na bila kujitahidi. Berries inaweza kubadilishwa na matunda. Unaweza kuchukua keki za chokoleti. Yote inategemea mawazo yako. Ni muhimu Pakiti 1 ya keki za sifongo za vanilla (tabaka 3) 1 unaweza ya maziwa yaliyofupishwa 200 gr

Biskuti ya chokoleti-chiffon hutofautiana na zingine haswa katika yaliyomo. Inayo mafuta ya mboga. Ni siagi ambayo hufanya bidhaa zilizooka haswa na nyepesi. Pamoja na nyingine, biskuti hii haiitaji kupachikwa. Ni muhimu - unga wa malipo - 200-220 g

Spaghetti daima huenda vizuri na ham, kwa hivyo kichocheo hiki kinafaa hata kwa mama wa nyumbani wa novice ambao hawana uzoefu wa kuandaa sahani ngumu. Haiwezekani kuharibu sahani kama hiyo. Viungo: Spaghetti ya kilo 0.5; Mbilingani 2 (sio kubwa sana)

Casserole ya jadi ya jadi ni sahani rahisi, kitamu na ya kuridhisha ambayo haichukui muda mrefu kuandaa. Unaweza kutumia sio "manyoya" tu, bali pia aina zingine za tambi, kama "pembe" au "makombora". Ni muhimu - 200 g ya tambi - 200 g ya jibini la Uholanzi - vipande 4 vya ham au ham ya kuvuta sigara - 70 ml ya maziwa - 70 ml mafuta ya chini - pilipili ya chumvi Maagizo Hatua ya 1 Chemsha maji ya kutosha, ongeza

Kivutio hiki kisicho kawaida na cha chini cha bajeti kitaonekana vizuri kwenye meza yoyote ya sherehe. Bidhaa rahisi - viazi na sill huenda pamoja. Na huduma ya asili ya sahani itawavutia wageni na hakika itawafanya watake kuionja. Ni muhimu - viazi safi - pcs 3-4

Ikiwa unataka kushangaza wageni wako kwa siku ya kuzaliwa au Mwaka Mpya, kisha andaa keki ya asili nzuri ya sandwich kwenye meza ya sherehe. Hakuna mtu atakayeendelea kujali kutibu kama hii. Keki imeandaliwa vizuri masaa matatu kabla ya chakula

Keki ya vitafunio ya Lavash ni sahani isiyo ya kawaida na ya asili. Itachukua nusu saa kuitayarisha, na hakuna gharama maalum za kifedha zinazohitajika. Kivutio kinageuka kuwa laini na nyepesi na ni kamili kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni

Keki ya kabichi ni ya jamii ya vitafunio baridi. Ikiwa haujajaribu kutengeneza keki kama hiyo bado, basi ni wakati wa kuifanya, haswa kwani kabichi lazima itumike katika lishe yako. Ni muhimu - uma 1 za kati za kabichi nyeupe

Keki inageuka kuwa kitamu kichaa, tamu na kuyeyuka kinywani mwako. Keki ina asali. Mipira imelowekwa kwenye cream tamu, ambayo ina maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha na cream ya sour. Bora kwa chai ya familia. Ni muhimu - 100 g asali - 100 g sukari iliyokatwa - mayai 2 - 600 g unga - 1 tsp soda - 400 ml ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha - 300 g cream ya sour - mfuko 1 wa vanillin - 200 g siagi - 200 g walnuts Maagizo Hatua ya 1 Tengen

Mashabiki wa Harry Potter watapenda zawadi ya asili tamu katika mfumo wa kitabu cha monsters. Kupika keki kama hiyo ni mchakato wa kupendeza, wakati ambao jambo kuu sio kuvunja na kabla ya sikukuu ya sherehe usionje ladha. Ni muhimu - 800 g unga wa biskuti $ - 300 g cream (siagi iliyopigwa na sukari)

Keki "Alyonka" inageuka kuwa nzuri na ya kushangaza tu. Inayo vipande vya mahindi na walnuts. Kulowekwa katika kujaza curd. Ukiwa na keki kama hiyo, bila shaka utafurahisha nyumba yako, pamoja na wageni. Ni muhimu - 280 g sukari iliyokatwa - 130 g siagi - 130 g walnuts - 130 g flakes za mahindi - 270 ml cream - 500 g ya jibini la kottage - 2 tbsp

Keki ni ladha. Imetengenezwa kwa keki ya sifongo maridadi na yenye hewa, ambayo imejaa tamu tamu, laini na ya kushangaza, ambayo ina maziwa yaliyofupishwa. Ni muhimu - pakiti 2 za pudding ya vanilla - 150 g sukari iliyokatwa - 120 ml ya mafuta ya mboga - 10 g poda ya kuoka - mayai 2 - wazungu 7 wa yai - 25 g gelatin - 200 ml ya maziwa yaliyofupishwa - 150 g siagi - 0

Keki inayoitwa "Velvet nyekundu" ni rahisi kutosha kutengeneza. Keki nyekundu zilitengenezwa wakati wa Vita vya Kidunia vya pili. Beetroot ilitumika kwa rangi ya keki. Ni muhimu • unga wa 250 g; • yai 1 la kuku; • 1/2 tsp

Dessert asili, mkali itakuwa mapambo mazuri kwa meza ya Pasaka ya sherehe, ambayo itathaminiwa na wageni na jamaa. Ni muhimu - majukumu 9. mayai; - mifuko 2 (50 g kila moja) ya jelly ya kijani, nyekundu, njano; - matunda yaliyohifadhiwa

Keki hii imetengenezwa kulingana na mapishi kuu ya keki maarufu. Haina uhusiano wowote na vyakula vya Kicheki, mwandishi wa mikate "Prague", "Maziwa ya ndege" na bidhaa nyingi zaidi za confectionery kutoka nyakati za USSR - Kirusi confectioner Vladimir Guralnik

Keki ya maziwa ya ndege ni moja ya ladha na inayopendwa zaidi. Kwa utayarishaji wake, viungo maalum hazihitajiki, na kila mama wa nyumbani anaweza kuifanya. Lakini ili keki isikate tamaa, unahitaji kujua siri zingine za utayarishaji wake. Keki hii ilibuniwa katika sabini za karne ya ishirini katika moja ya mikahawa ya Moscow

Sausage ya farasi ni kitoweo adimu ambacho huwezi kupata katika soko lolote. Kabla ya kujaribu sahani hii isiyo ya kawaida, unapaswa kuelewa faida na ufafanuzi wa nyama ya farasi. Nyama ya farasi ni sahani ya kawaida kwa wahamaji. Nyama hii sio tu "

Keki ya soufflé inageuka kuwa laini, ya kushangaza, nyepesi na sana, kitamu sana. Inayeyuka mdomoni mwako na haiwezekani kujiondoa kutoka kwa kula kitamu kama hicho. Iliyowekwa ndani ya soufflé. Ina ladha ya ndizi. Ni muhimu - ndizi 5 - mayai 5 - 250 g sukari iliyokatwa - 10 gelatin - lita 1 cream ya sour - 50 ml maji ya limao - 5 g vanilla - 250 g unga Maagizo Hatua ya 1 Andaa unga

Keki ya Neapolitan ni keki yenye safu anuwai iliyo na sehemu kavu (biskuti, keki), ambazo zimepangwa au kulowekwa kwenye mafuta, syrups na jam. Ladha tajiri ya mlozi uliokaangwa huongeza ustadi kwa keki hii, na zest ya machungwa hutoa harufu maalum

Keki hiyo imetengenezwa kwa keki mbili tofauti: karanga na chokoleti. Inageuka kuwa laini, ya kitamu, ya juisi na nyepesi. Kulowekwa katika cream ya karanga. Ni muhimu - 120 g unga - 500 g sukari iliyokatwa - mayai 7 - 150 g ya karanga - 70 g chokoleti ya maziwa - 1 tsp unga wa kuoka - 500 ml ya maziwa - 180 g siagi Maagizo Hatua ya 1 Tengeneza unga

Vyakula vya Kiarmenia vinaweza tafadhali tafadhali na ladha tamu. Keki ya Mikado ina idadi kubwa ya keki nyembamba na cream ya chokoleti na maziwa yaliyofupishwa, na sio rahisi, lakini yamechemshwa. Ni ngumu vipi kupinga na sio kujikata kipande cha keki ya kupendeza

Hatua ya 1 Tunachukua maziwa yaliyofupishwa, mayai, unga, kakao na soda iliyozimishwa na siki. Tunachanganya haya yote. Kisha tunagawanya mchanganyiko huu katika sehemu mbili, mimina kwenye bakuli ya kuoka na upeleke kwenye oveni. Wakati biskuti zinaoka, lazima zipoe, na kisha ukate kila moja kwa unene katika sehemu mbili

Inageuka kuwa unaweza kutengeneza roll sio tu kutoka kwa unga wa biskuti, lakini pia kutoka kwa semolina, na kujaza kunaweza kufanywa kutoka kwa beets. Roll kama hiyo inashangaza wageni na upekee wake na ladha, na ni raha kupika roll kama hiyo

Wakati mwingine tunataka kujitibu kwa kitu kitamu. Sio lazima uende kwenye mikahawa au mikahawa ili kufanya hivi. Unaweza kutengeneza dessert yako mwenyewe nyumbani na uwe na wakati mzuri! Ni muhimu Kwa mtihani: - 150 g unga

Saladi ya kitamu sana na mkali na kuku na prunes ni kamili kwa meza ya sherehe. Prunes sio tu itapunguza saladi safi na ladha nzuri, lakini pia itapeana sura nzuri na inayoonekana. Ni muhimu - 350 g matiti ya kuku - mayai 3-4 - matango 2 - 125 g plommon - mikono 2 ya walnuts - 50 g jibini - 3 tbsp

Mara ya kwanza nilijaribu keki hii ilikuwa wakati wa mtihani wa upishi. Niligundua mara moja, nataka kujifunza jinsi ya kupika ili kufurahisha wapendwa wangu. Kulingana na kichocheo hiki, inaweza kuonekana kuwa keki ngumu kila wakati ni rahisi na haraka kwangu

Wakati mwingine unataka kupaka keki zako za nyumbani au keki. Lakini je! Mama wa nyumba ya kisasa huwa na wakati wa kupiga cream kulingana na mapishi ya bibi? Ikiwa hauna muda wa kutosha, na kweli unataka keki, tengeneza cream kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa

Je! Unapenda chipsi tamu na za moyo? Kisha fanya keki ya mbegu ya poppy na cream ya maziwa iliyochemshwa. Dessert hii itakushangaza sana na ladha yake ya kipekee maridadi na urahisi wa maandalizi. Ni muhimu Kwa biskuti: - mayai - pcs 4

Nchi ya pretzel ni Ujerumani. Huko sahani hii ni ya kijadi iliyopikwa chumvi. Ninashauri kinyume chake - bake prezel tamu. Sio ngumu sana kuifanya, kwa hivyo usisite. Jichukue mwenyewe kwa chakula kitamu! Ni muhimu Kwa mtihani:

Kuoka keki ya asili ya kupendeza kwa chakula cha familia au kwa kuwasili kwa wageni sio kazi rahisi. Moja ya mapishi rahisi ya kupendeza kama hiyo ni kito "Vidole vya wanawake". Kwa kuongezea, kuna chaguzi nyingi kwa utayarishaji wake na kwa kila ladha

Kichocheo cha ulimwengu cha mikate ya jibini kwa familia nzima. Mchanganyiko wa chokoleti na jibini la kottage ni ladha tu! Inachukua chini ya saa moja kupika, keki za jibini kama hizo zinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, hata kama dessert ni nzuri sana

Chokoleti iliyofunikwa curd ni matibabu ya bei rahisi kwa kila mtu. Ni rahisi sana kuipika, kila mtu anaweza kushughulikia, hakuna haja ya kuwa na ujuzi wa upishi. Ni muhimu - jibini la jumba - gramu 250; - chokoleti - gramu 100

Mkate ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa katika lishe yetu. Katika siku za zamani, waokaji walitengeneza mamia ya mapishi anuwai ya buns na safu, ambazo kwa muda zilipitishwa kutoka mdomo hadi mdomo, kutoka kizazi hadi kizazi na kwa urithi. Moja ya aina ya mkate inayojulikana na inayojulikana ni Borodino, ambayo inaweza kununuliwa katika duka lolote kwa njia ya matofali au umbo la pande zote

Jibini la Cottage lina sifa kubwa za lishe, ina protini kamili na madini mengi. Inaweza kutumika kuandaa anuwai ya sahani tamu, kujaza kwa unga na bidhaa za confectionery. Jibini la Cottage na maapulo na matunda ya mwituni ni kitamu haswa. Ni muhimu 1kg ya jibini la kottage

Huna haja ya kutumia oveni kutengeneza biskuti. Ninapendekeza utengeneze kuki ya chip ya chokoleti ambayo haiitaji kuokwa. Ni muhimu - chokoleti nyeusi - 280 g; - siagi - 200 g; - molasses nyepesi - vijiko 4; Ramu nyeusi - vijiko 2

Pithiviers ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Inageuka kuwa nyepesi sana, kitamu, hewa. Haiwezekani kujitenga na kula keki hii ya kushangaza. Ni muhimu - 400 g unga - 410 g siagi - 1 tsp chumvi - 125 g maji - 70 g sukari iliyokatwa - glasi 1 ya mlozi - mayai 2 - 1 kijiko

Vipande vya jam ni bidhaa zilizooka kwa msimu wa baridi. Unaweza kulisha familia yako kwa urahisi kitoweo kama hicho. Ikiwa unajikuta ni shabiki wa mikate, basi usipoteze muda na badala yake ushuke kutengeneza mkate. Ni muhimu - vikombe 1, 5 vya unga wa ngano, - 180 ml ya maziwa yaliyopigwa, - gramu 200 za jamu (tastier na apple-cherry au peach), - gramu 8 za unga wa kuoka, - gramu 60 za siagi, - yai 1

Chakula cutlets ya kuku ya kuku ni ladha, nyepesi, yenye lishe. Lakini wakati mwingine vipandikizi vya kuku hukauka kuwa kavu, ili hii isitokee kwa cutlets zetu, tunaongeza apple kwao, ambayo itafanya sahani iwe na juisi, na hata kuipatia uhalisi

Chaguo hili la kutengeneza keki za jibini litakuruhusu kutofautisha sahani yako ya kawaida. Kwa kuongeza, karoti zenye afya zitaongeza vitamini kwenye pancake na kuzifanya ziwe nuru kidogo. Ni muhimu - 500 g ya jibini la kottage

Saladi tamu ya matunda inaweza kutumiwa kwa vitafunio vya alasiri au kuongeza chakula. Viungo tofauti, badilisha michuzi, ongeza matunda, karanga, matunda ya makopo. Kupika sahani kama hiyo haichukui muda mwingi, kwa hivyo fanya hivyo kabla ya kula - saladi mpya ni tastier zaidi

Saladi za matunda zina nafasi maalum kwenye meza yetu. Wao, kama kitu kingine chochote, huruhusu mawazo yetu kufunuka kabisa. Kunaweza kuwa na matunda hapa, kutoka kwa maapulo hadi maembe ya kigeni na kiwis. Na saladi ya matunda kwenye bakuli isiyo ya kawaida ya barafu pia itapamba meza yoyote

Saladi ya matunda ni dessert ladha! Unaweza kuchanganya matunda na mboga anuwai, na karanga na uyoga. Ni muhimu - kiwi 5-6 pcs .; - karoti 2 pcs .; - walnuts 70 g; - jibini ngumu 70 g; - zabibu 50 g; - uyoga 50 g; - kipande 1 cha vitunguu

Kiwi huleta upya kwa saladi hii ya nyama ya nyama yenye ladha na ladha. Saladi hiyo ina ladha isiyo ya kawaida sana ya juisi; pia inaonekana sio nzuri sana. Wanaweza kuwa na vitafunio vya haraka wakati wa chakula cha mchana. Ni muhimu - 150 g ya nyama ya nyama

Dessert ya curd na mchuzi wa beri itapendeza wapenzi watamu. Dessert ni kitamu na afya. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, na inaonekana nzuri kwenye meza. Kiasi kilichoonyeshwa cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 5. Ni muhimu - jibini la jumba - 500 g

Jibini la curd imekuwa kipenzi kipya cha upishi katika utayarishaji wa dessert. Mafuta maridadi na ladha kali husababisha kila mtu kuwa mwendawazimu. Na leo tutapika dessert za jibini la kottage. Keki ya Berry na curd Kusaga gramu 300 za biskuti (unaweza kutumia blender) na uchanganye na siagi (150 gr)

Kulingana na hadithi, mkate huu wa apple mara nyingi uliandaliwa katika familia ya Tsvetaev. Na ni Antonovka tu iliyotumiwa ndani yake - kwa sababu ya harufu isiyo na kifani na ladha ya tart. Lakini unaweza kupika keki hii na aina nyingine ya maapulo

Ni nini kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa tofaa? Haiwezekani kuorodhesha sahani zote ambazo apples zinaongezwa. Kuna mkate wa tufaha wa kitaifa karibu kila nchi. Baada ya muda, utaweza kupata kichocheo chako cha keki. Wakati huo huo, fanya mkate wa apple wa Normandy na mkate wa apple wa Kiingereza, kichocheo cha unga ni sawa kabisa

Pie ya tufaha yenye ladha ya mlozi wa Kifini hutumiwa kijadi na barafu au cream iliyopigwa. Finns hupenda kutumikia keki hii kwa kiamsha kinywa na kahawa na kwa chakula cha jioni kama dessert. Utahitaji: Kwa mtihani Gramu 100 za siagi laini

Kuoka ni shida na hakuna wakati wa kutosha kila wakati, watu wengi wanapendelea mapishi ya haraka na rahisi. Hata watoto wanaweza kupika mkate wa apple wa Mexico, kwa hivyo usiwe wavivu na angalau mara kwa mara tafadhali wapendwa wako na chipsi ladha

Keki ya mkate wa mkate wa tangawizi ya zamani itafaa ikiwa haujui jinsi ya kutupa maapulo yaliyovunwa nchini! Ni muhimu - 3 tbsp. maji; - 160 ml ya zabibu; - 1 tsp bila slide ya tangawizi ya ardhi; - 1, 5 tsp mdalasini

Kwa kushangaza, haichukui zaidi ya dakika 10 kutengeneza mkate wa apple, tanuri itafanya yote. Pie inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kunukia. Yanafaa kwa chai ya jioni ya majira ya baridi. Ni muhimu Kwa unga kavu. Gramu -100 za unga, -100 gramu ya semolina, -100 gramu ya sukari -1 kijiko cha soda