Chakula chenye afya 2024, Novemba
Kujaza tatu tofauti huongeza anuwai ya ladha ya unga. Samaki na uyoga wataunda mazingira ya nyuma kwa kuchoma mchele. Ni muhimu Kwa mtihani: - kilo 1 ya unga; - 300 ml ya maji ya joto; - 3 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti
Kulebyaka na nyama ni sahani ya kawaida ya Kirusi, jina ambalo tayari linatia mate, na wakati harufu nzuri ya mkate inapoanza kutoka jikoni, familia nzima mara moja huruka. Andaa sahani hii na nyumba yako itakuwa ya kupendeza zaidi. Kulebyaka na nyama:
Kwa muda mrefu watu walianza kuandaa keki kama vile kulebyaka. Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni muundo wa viungo katika kujaza. Inaweza kuwa kutoka kwa mboga, kutoka kwa nyama au mchanganyiko, ambayo ni, kila mama wa nyumbani ana ladha. Ni muhimu - unga - kilo 0
Pie kubwa iliyofungwa na ujazaji anuwai, inastahili kabisa, ina jina zuri - kulebyaka. Ladha, ya kupendeza, yenye lishe, ni ya ulimwengu wote: inakwenda vizuri na supu ya kabichi, supu, mchuzi, sahani za nyama, hutumiwa kama kozi kuu tofauti, kama kivutio au kuoka chai
Kulebyaka ni sahani ya zamani ya Kirusi. Hii ni mkate wa unga wa siki. Hapo awali, ilioka na uji, samaki au kabichi. Halafu bidhaa anuwai zilianza kutumiwa kama kujaza, kutoka kwa nyama ya kusaga hadi turnips na mayai. Kushangaa na sahani iliyotengenezwa nyumbani, ambayo mapishi yake ni zaidi ya miaka mia moja
Kutengeneza dumplings za juisi na ladha sio ngumu sana. Ustadi fulani unahitajika wakati wa uchongaji, lakini hii inaweza kushughulikiwa haraka. Kupika kunachukua muda, lakini ikiwa unahusisha washiriki wa kaya katika mchakato, basi mambo yataenda haraka
Kuna maoni kwamba siri ya kizuizi cha Caucasus iko katika matumizi ya kefir. Huko, kinywaji hiki kimeitwa "zawadi kutoka mbinguni" na njia ya utayarishaji wake ilikuwa siri. Lakini acha! Tunaweza kuzungumza kwa muda mrefu juu ya faida za kefir na anuwai yake
Kuandaa dumplings ya Siberia ni rahisi na rahisi. Dumplings yenye moyo, ya kumwagilia kinywa. Ikiwa unataka kufurahisha wageni wako, basi hakikisha ujaribu dumplings za Siberia. Viungo vya nyama iliyokatwa: - gramu 500 za nyama iliyokatwa (nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, Uturuki) - gramu 250 za vitunguu - karafuu 2-3 za vitunguu - kijiko 1 cha chumvi - kijiko 1 cha pilipili nyeusi - pilipili nyekundu (kuonja na hamu) - 50 ml ya maji Viungo vya
Karanga na maziwa yaliyofupishwa ni moja ya kitoweo kinachopendwa sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. Kuki hizi tamu za mkate mfupi na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha zitafurahisha gourmet ya kisasa zaidi. Karanga zinaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani
Tunakuletea kichocheo cha keki za mkate mfupi na harufu nzuri na karanga za pine. Ladha nyepesi, laini ya muujiza huu haiwezi lakini tafadhali watu wazima na watoto. Pika kuki hizi kwa wapendwa wako na watafurahi na ustadi wako wa upishi. Ni muhimu - Siagi (majarini) - 70 g
Persimmons ni matajiri katika kalsiamu, magnesiamu, vitamini A, C, P, pectini. Kuku ya ini ni chanzo cha protini na chuma. Ninapendekeza kuchanganya bidhaa mbili nzuri na kuandaa sahani nzuri. Ni muhimu - ini ya kuku - 500 g
Muffins huhusishwa na muffini tamu na ladha. Lakini unaweza kupika sio muffins za kawaida na buckwheat ya kijani. Ni ladha na inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Ni muhimu - molds za silicone kwa muffins
Pate ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Kwa Kirusi inamaanisha "pate". Wacha tufanye pate ya ini ya kuku na currant nyeusi - anuwai ya bidhaa ni ya bei rahisi, lakini inageuka kuwa kivutio cha asili. Ni muhimu - 250 g ya ini ya kuku
Saladi ya "Muujiza wa Kawaida" inageuka kuwa ya kitamu sana na ya sherehe. Kwa hivyo saladi kama hiyo inastahili kuwa kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu Tutahitaji: 1. shrimp iliyosafishwa iliyochemshwa - gramu 250
Keki ya ini ya kawaida ni sahani inayofaa sawa kama kivutio, kama kozi kuu, na hata kama dessert kwa wanaume wengine. Keki safi ya ini, ya hewa, laini, ya sherehe huandaliwa kulingana na mapishi rahisi, ambayo mama wa nyumbani hushiriki kwa usiri mkubwa
Pies ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi na Warusi na sio tu. Wanakuja katika maumbo anuwai na wameandaliwa na kila aina ya kujaza ladha. Pie ya ini ni sahani yenye lishe sana na yenye kuridhisha. Inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni, au kama vitafunio vya likizo
Ikiwa unaamua kutengeneza mkate, kisha chagua ini ya kuku na buckwheat kama kujaza. Zinachanganya kikamilifu, ujazo unageuka kuwa sawa - huwezi kusema mara moja ambapo ini inaishia na buckwheat huanza. Keki nzima imejaa harufu ya vitunguu vya kukaanga na ini
Ni mara ngapi watu katika mkahawa au kwenye karamu ya chakula cha jioni hukataa sahani nzuri, kwa sababu husikia majina yao kwa mara ya kwanza na hawajui muundo wao. Moja ya sahani maarufu za gourmet ya wakati wetu ni foie gras - sahani ya asili ya Ufaransa, ambayo ni ini ya goose au bata iliyonona kulingana na njia maalum
Groats za jadi za Afrika Kaskazini na Mashariki ya Kati zilionekana kwenye meza zetu hivi karibuni na hazijajulikana sana. Jina la kigeni linajulikana kwa wengi, isipokuwa kwa safu ya Runinga, filamu za utalii na mapishi ya kigeni yanayopatikana kwenye majarida ya upishi
Kiamsha kinywa cha jadi cha Briteni sio cha kisasa sana, lakini ni ya moyo, kubwa, yenye kalori nyingi, lakini ni kitamu sana. Viungo vya kawaida ni mayai, soseji, Bacon, nyanya iliyochomwa, uyoga, na mkate wa mkate. Yote hii hutumiwa na kikombe cha chai
Uji wa Buckwheat ni moja ya nafaka zinazopendwa zaidi kwenye meza yoyote. Kigiriki ina protini, mafuta, fosforasi, kalsiamu, magnesiamu, chuma. Watazamaji wa uzito wanapenda uji huu kwa ukweli kwamba hauna wanga na unaweza kuula kama upendavyo bila kupata bora
Ini la wanyama linashika nafasi ya kwanza kati ya bidhaa za nyama kulingana na yaliyomo kwenye virutubisho. Ina utajiri wa thiamini, vitamini B, na vitamini A na C. Ina seleniamu, fosforasi, zinki na manganese. Sahani za ini zina ladha laini na harufu nzuri
Kijadi, kupika kunachukuliwa kama biashara ya mwanamke, wanawake wengi wanapenda kupika na kutumia wakati mwingi kwa mchakato huu. Lakini kuna hali wakati hakuna wakati wa kupikia, lakini unataka kulisha familia yako na sahani kitamu na zenye afya
Afya ya binadamu, mhemko na hali ya jumla hutegemea lishe bora na yenye usawa. Kwa hivyo, ni muhimu sana kufikiria juu ya menyu ya kila siku, ambayo inapaswa kuwa anuwai iwezekanavyo. Wataalam wa lishe wanaonya juu ya kula kupita kiasi wakati wa chakula cha jioni
Ukiamua kupoteza pauni kadhaa za ziada, basi saladi ni utaftaji mzuri kwako. Saladi nyingi zina kalori kidogo na ni nzuri kwa dieters. Unaweza kufurahiya chakula kitamu na usiwe na wasiwasi juu ya unene kupita kiasi. Kusafisha saladi Viungo:
Katika nyakati za Soviet, mayonesi ilikuwa bidhaa adimu, lakini sasa inaweza kupatikana katika duka lolote. Lakini mchuzi ulionunuliwa una vihifadhi vingi na vitu vingine hatari; ni bora kuitayarisha nyumbani. Wanaweza kutumiwa kuvaa saladi, kutumikia na kozi za kwanza, nk
Watu wengi wanapenda uyoga, na sahani za uyoga hupamba karibu kila meza ya sherehe. Kichocheo hiki kitafaa likizo yoyote na itapendeza mgeni yeyote. Ni muhimu -vyoga -mayonnaise -mafuta ya mboga -chumvi -maji -pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Suuza uyoga vizuri, utengeneze
Mtaalam mashuhuri wa upishi William Pokhlebkin alibaini kuwa kwa curds, ambayo ni, bidhaa zilizoandaliwa haraka kutoka kwa jibini la kottage na unga (jina lao lingine ni keki za jibini), ni muhimu kwamba misa ya kuoka ni laini. Na alipendekeza kutumikia jibini la jumba na cream ya sour, syrup, puree ya matunda au marmalade
Hii ni tamu ya keki ya keki ya Kifaransa iliyo na tamu. Ilionekana katika karne ya 19, lakini bado haiishi kutupendeza na ladha yake nzuri na maridadi. Eclairs inaweza kujazwa na custard, curd au cream, kama ilivyo kwenye mapishi yetu. Viungo:
Ng'ombe ya Thai ni sahani ya kawaida ya Thai. Nyama inageuka kuwa ya kitamu sana na laini. Na sio mchuzi wa kawaida kabisa hutoa ladha maelezo ya kipekee. Wakati wa kupika, hakikisha utumie karanga au mafuta ya ufuta, na utengeneze tambi za mchele kama sahani ya kando
Charlotte ni dessert maarufu ambayo ni haraka na rahisi kuandaa. Walakini, sahani hii ina tofauti nyingi. Jaribu kutengeneza charlotte ya asili kutoka kwa makombo ya mkate, ongeza maapulo na mchuzi wa jordgubbar, na biskuti ya jadi na barafu
Sahani hii inaonyesha vyakula rahisi vya Kifaransa, bila frills. Supu kama hiyo huko Ufaransa kawaida huandaliwa katika hali ya hewa ya baridi, kwani inaridhisha kabisa. Haitachukua muda mwingi kuitayarisha. Utapokea chakula cha mchana chenye afya, rahisi na kitamu
Muundo wa kitunguu nyekundu ni sawa na kitunguu nyeupe kawaida na hutofautiana nayo kwa rangi ya filamu inayofunika mizani. Nyama zao ni nyeupe, sawa na ile ya vitunguu vya turnip. Lakini mali ya ladha ya mboga hizi ni tofauti, pamoja na muundo wa vitamini na madini
Vipande vya kuku ni kitamu sana kwao wenyewe, lakini kwa kujaza hawataacha tofauti nyumbani au wageni. Ili kupika cutlets za kuku zilizojaa, utahitaji: 500 g ya kuku ya kuku au nyama (matiti yanafaa, ambayo lazima ipitishwe kwa grinder ya nyama), kitunguu 1 cha kati, karafuu 2 za vitunguu, vipande 2-4 vya mkate au safu (kuonja, lakini huwezi kuiweka yote), mayai 3, chumvi na pilipili kuonja, 100 g ya jibini ngumu, iliki na (au) bizari, vitunguu kijani, 2 tbsp
Squash ndogo inaweza kuwa siki au tamu, ya kunukia na sio sana. Matunda yoyote ni nini, unaweza kutengeneza vitu vingi vya kupendeza kutoka kwao - liqueurs, compotes, jam, michuzi. Jambo kuu ni kuchagua squash zilizoiva na sio zilizoharibika
Keki ya keki ni keki tamu inayofanana na mkate katika muundo wake. Kuna mapishi mengi ya kitamu hiki. Ladha anuwai hupatikana kwa msaada wa viongezeo: matunda yaliyokatwa, karanga, zabibu. Kuoka keki ya chokoleti, ongeza tu kakao kidogo kwenye unga
Tunashauri utengeneze kuki, ambazo ni maarufu sana Amerika, ambapo unaweza kuzinunua katika mikate yote. Ni rahisi kupika mwenyewe. Badala ya matone ya chokoleti, unaweza kutumia chokoleti iliyokatwa nyeusi au dragees ya M&M Ni muhimu Kwa vipande ishirini:
Tuna ya makopo ni bidhaa kitamu na yenye afya ambayo inaweza kutumika kutengeneza saladi tamu. Wanafaa wote kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia na kwa hafla maalum. Saladi ya haraka na pilipili na yai Chemsha mayai 4, chill, peel na ukate laini
Saladi ya Olivier, ambayo imekuwa maarufu katika nchi za Umoja wa Kisovieti wa zamani, ilibuniwa na mpishi maarufu wa Kifaransa wa mgahawa wa Hermitage huko Moscow katika karne ya 19. Maneno ya kwanza ya sahani yaliyochapishwa yalikuwa katika miaka ya 80 ya karne hiyo hiyo
Mavazi au mchuzi ni sehemu muhimu ya saladi. Ladha ya sahani inategemea kabisa ubora na viungo vilivyochanganywa kwa usahihi. Mavazi bila mayonesi ni ya kawaida katika vyakula vya Asia ya Kati, kwani zina kalori kidogo na hutoa asili kwa saladi
Kuku ya kuku ni nyongeza nzuri kwa sahani yoyote ya kando. Ikitayarishwa vizuri, sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu na laini, na inachukua muda kidogo kuunda kito cha upishi. Kwa hivyo, wanawake wanapaswa kujua jinsi ya kupika ini ya kuku ili kila mtu nyumbani apende
Kuku katika marinade ya machungwa yenye manukato hakika itakuwa sahani kuu ya menyu ya sherehe. Kuku hii inageuka kuwa laini, yenye harufu nzuri na ya kitamu, na pia ina ukoko mzuri mwekundu. Viungo vya kutengeneza kuku ya machungwa:
Kuku iliyookwa katika divai na limau hakika tafadhali hata gourmets zenye busara zaidi. Kujiandaa kwa kuoka hakuchukua muda mwingi. Katika suala hili, sahani hii inaweza kuwa kazini na kupamba yenyewe sio tu sikukuu ya sherehe, lakini pia chakula cha jioni cha kawaida cha familia
Kuku ya kuku ni sahani ya amateur. Kila mama wa nyumbani ana siri yake ya maandalizi yake. Ladha, laini, yenye juisi nzuri sana, na, muhimu, ini iliyopikwa haraka kulingana na mapishi hii inapendwa na kila mtu. Ni muhimu Gramu 500 za ini ya kuku
Chakula cha juu (chakula cha juu, chakula cha juu) - bidhaa zenye asili ya asili na mkusanyiko mkubwa wa virutubisho ambao hupatikana kwenye mizizi fulani, mimea, matunda, majani, maua, matunda, wakati mwingine ni ya kigeni na nadra. Wanataja chanzo kingine cha virutubisho ambacho mwili unahitaji, ambacho hutoa nguvu, huongeza faida za lishe na mazoezi, na kusaidia kurudisha usawa wa madini na vitamini
Wale ambao wanajitahidi kuishi maisha ya afya au kuwa na watoto wadogo wanajua kuwa vyakula visivyo vya afya vya kibiashara, vitafunio na mchuzi vina vihifadhi vingi na viunda vya kemikali. Ndio sababu wapenzi wa mayonnaise ya manukato au maridadi wanapaswa kujifunza jinsi ya kupika mchuzi huu peke yao, na sio kuuunua kwenye duka kuu
Kitoweo chenye rangi ya mboga hutoa kaleidoscope nzima ya hisia za upinde wa mvua! Sahani nyepesi ya lishe hakika itavutia wale wanaopoteza uzito na wale wote ambao hawajali afya zao. Viungo: Zukini - 350 g; Vitunguu - wedges 3
Supu ya Vitamini puree na kiwavi, maji ya maji na majani ya dandelion yataburudisha kabisa wakati wa joto na itatoa nguvu na nguvu baada ya siku ngumu kazini. Chakula hiki cha kalori ya chini kinaweza kujivunia mahali kwenye orodha ya chakula
Jinsi ya kupunguza yaliyomo kwenye kalori na usijizuie? Swali la kupendeza sana, haswa juu ya ukaguzi wa karibu wa lishe. Kwa kupoteza uzito, unaweza, kwa kweli, kufundisha kwa bidii kila siku, lakini hata hivyo, ni lishe sahihi ambayo inahitajika kwa kupoteza uzito
Mzalishaji yeyote wa mafuta ya alizeti anaweza kusema kwa kujiamini kuwa biashara yake ni faida sana, kwa sababu aina hii ya bidhaa imejiimarisha jikoni la karibu kila raia wa Urusi. Lakini inawezekana kutengeneza mafuta ya alizeti peke yako na ni nini kinachohitajika kwa hili?
Katika ulimwengu wa kisasa, wakati ni muhimu sana, kwa hivyo sio kila mtu anataka kuitumia kwenye jiko. Kichocheo cha pai cha haraka kitavutia kila mtu anayethamini wakati wao, lakini anapenda kupendeza wapendwa na keki za kupendeza na safi za kujifanya
Ikiwa utaandaa keki kama hiyo kwa wageni, ni bora kutengeneza huduma mbili mara moja - inageuka kuwa ya kupendeza sana hivi kwamba utaulizwa nyongeza. Inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye, kwa mfano, kwa kiamsha kinywa. Atasimama kwa utulivu kwa siku moja kwenye jokofu bila kupoteza ladha yake nzuri
Watu wengi wanaogopa kukaribia utayarishaji wa sahani kama zrazy. Ikiwa hii ndio hali yako, haupaswi kuogopa na mapishi yetu, keki ya kwanza haitakuwa na uvimbe. Sahani itageuka kuwa laini na wakati huo huo kuridhisha, itakwenda vizuri kama chakula cha jioni kamili au chakula cha mchana
Pie ya nyama ni sahani inayofaa kwa kila hafla. Tiba kama hiyo ya moyo haiwezi kuwekwa tu kwenye meza ya sherehe kwa wageni, lakini pia imeandaliwa kwa chakula cha jioni cha familia. Kichocheo cha pai ni rahisi sana na hata mhudumu wa novice atafanya kazi
Kichocheo cha keki wavivu ni rahisi sana, kwa hivyo mtu yeyote anaweza kuifanya. Keki ya kupendeza ya nyama iliyotengenezwa kutoka unga wa zabuni itavutia kila mtu anayeipenda. - 220-230 ml cream ya sour; - mayai 3 mabichi; - 70-80 ml ya mayonesi
Wakati wa kutajwa kwa mtihani wa kefir, mama wengi wa nyumbani wana vyama na pancake. Walakini, kinyume na nadharia zilizopo, bidhaa ya maziwa iliyochachuka itafanya unga bora wa zabuni kwa pai isiyosafishwa. Mapishi ya unga wa Kefir Kwa unga laini, laini, andaa vyakula vifuatavyo:
Ikiwa huna wakati wa kuandaa chakula cha jioni, basi unaweza kutengeneza mkate wa nyama haraka. Kwa hivyo, utaokoa wakati na kufurahisha familia yako na keki za kupendeza. Ni muhimu - sahani ya kuoka. Kwa mtihani: - siagi laini 120 g
Saladi ya kutawanya ya Zamaradi bado haijajulikana kama Olivier au Hering chini ya kanzu ya manyoya, lakini wale ambao wanataka kushangaza au kupapasa familia yao na kitu kipya na kitamu lazima wapike. Saladi ya kutawanya ya Zamaradi inageuka kuwa ya kifahari sana na ya kuvutia kwa muonekano, na mchanganyiko wa viungo hufanya ladha ya sahani iwe rahisi kukumbukwa
Saladi ya Lesnoy ni moja ya sahani ambazo sio kitamu tu, lakini pia zinaonekana sherehe na asili. Kuna chaguzi kadhaa za kuandaa saladi ya Lesnaya, kwa mfano, na uyoga mpya na karanga, lakini saladi iliyo na champignon iliyochonwa inaonekana ya asili na ya sherehe
Hakuna sherehe kubwa iliyokamilika bila keki. Kitamu hutolewa kwa dessert mwishoni mwa chakula. Kununua keki, kwa kweli, sio shida, lakini bei zao ni kubwa sana, na ubora hauthibitishi kila wakati pesa zilizotumika. Keki na maziwa yaliyofupishwa huoka bila kutumia oveni, ambayo inarahisisha sana mchakato wa kupikia
Katika jioni ndefu baridi, unataka kujipendekeza na familia yako na kitu kitamu na kisicho kawaida. Kwa kweli, chakula kilichopikwa tayari na keki zinapatikana bure, unaweza kuzinunua karibu katika duka lolote, lakini mara nyingi bei zao ni kubwa sana, na ubora huacha kuhitajika
Muffins katika uelewa wa watu wengi ni muffins iliyo na au bila kujaza, ambayo hutolewa na chai au kahawa. Lakini, pamoja na siagi, muffini hutoka kwa bidhaa anuwai, kwa mfano, kitambaa cha kuku. Kawaida hizi muffins hutumiwa kama sahani tofauti, lakini unaweza pia kuwaongeza kwenye kozi kuu
Wakati wote, unga wa shayiri ulizingatiwa moja ya nafaka muhimu zaidi, kila mtu, bila ubaguzi, alishauriwa kuitumia, kwa sababu shayiri huunda ganda la kinga kwenye kuta za tumbo, ambayo inazuia ukuzaji wa gastritis, vidonda na mmomomyoko kwenye utando wa mucous, inaboresha mchakato wa kumengenya, na kwa hivyo, inachangia kupoteza uzito … Hivi sasa, maoni juu ya shayiri yamebadilika, sasa inashauriwa kubadilisha na nafaka zingine
Saladi daima zimejivunia mahali kwenye meza ya sherehe. Mbali na Olivier wa kawaida na sill chini ya kanzu ya manyoya, unaweza kuandaa saladi nyingi, moja ambayo ni saladi ya "Uyoga". Kwa sababu ya muonekano wake wa asili na ladha nzuri, itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe
Kabichi ya Peking inachukuliwa kuwa moja ya vyakula bora zaidi, ina vitamini na madini mengi. Kula Peking mara kwa mara kunakuza upotezaji wa uzito na pia hupunguza viwango vya sukari kwenye damu. Kabichi ya Peking hutumiwa kuandaa kozi ya kwanza na ya pili, saladi na kabichi iliyojazwa
Soy ni zao la protini kubwa zaidi. Shukrani kwa sifa zake za juu za lishe, maharage ya soya yanazidi kuenea katika maeneo mengi ya nchi yetu kila mwaka. Nafaka ya soya ina protini kamili ya 36-48%, iliyo na usawa katika asidi ya amino, 20-26 - mafuta na wanga zaidi ya 20%
Tofu ni bidhaa ya soya inayojulikana kwa mboga zote. Haina ladha kabisa, kwa hivyo aina hii ya jibini inaweza kutumika kwa sahani zenye chumvi na tamu. Je! Tofu ni nini? Mboga mboga hawali bidhaa za wanyama, ambayo ni nyama, mayai, jibini
Kifua cha kuku chini ya kanzu ya manyoya ni sahani ambayo hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia. Shukrani kwa mchanganyiko wa viungo, inageuka kuwa isiyo ya kawaida sana na ladha kwa ladha. Kikamilifu kwa chakula cha jioni cha familia na meza ya sherehe
Ikiwa unataka kuonja kipande cha pai iliyo wazi, ambayo ina unga maridadi wa kujaza na kuoka, basi uioke kulingana na moja ya mapishi mawili yaliyopendekezwa. Ya pili inafaa kwa kujaza tamu na tamu. Kichocheo cha mkate mfupi wa mkate mwembamba Kuna mapishi kadhaa ya keki ya mkate mfupi kwa mkate wazi
Keki ya pumzi hutumiwa kutengeneza bidhaa kadhaa zilizooka, lakini kuifanya nyumbani ni ya kuteketeza wakati na yenye shida. Kwa hivyo, keki iliyohifadhiwa tayari iliyohifadhiwa ni wokovu wa kweli kwa mwanamke mwenye shughuli za kisasa. Mbali na keki tamu na tamu, unaweza kutengeneza bahasha na ham na jibini
Pita mkate, jibini na bahasha za mayai zilizojazwa na nyanya safi ni kiamsha kinywa kizuri kwa familia nzima, ambayo ni haraka sana kuandaa na pia huliwa haraka. Sahani nyepesi na yenye kupendeza itakuwa sahihi sio asubuhi tu, bali pia kwenye meza ya chakula cha jioni
Nyama iliyopikwa kwa kupendeza inafaa kwenye meza yoyote: kwenye chakula cha sherehe au wakati wa chakula cha nyumbani. Nyama ya nguruwe iliyopikwa kama mfalme itafurahisha familia na itafurahisha wageni. Kulingana na kichocheo hiki, nguruwe inageuka kuwa laini na yenye juisi
Kujaza ladha ambayo itapamba kabisa meza yoyote. Jaribu kutengeneza sahani hii, inahitaji kiwango cha chini cha viungo, na vyote ni nafuu sana. Ni muhimu - ham; - yai 1; - jibini ngumu; - karafuu ya vitunguu; - bizari (hiari)
Watu wanaopanga siku za kufunga bila shaka wanafikiria ni bidhaa gani ya kuchagua. Suluhisho bora kwa siku kama hizo itakuwa jibini la kottage. Faida ya bidhaa hii maalum: hauitaji gharama maalum za kifedha, isipokuwa msimamo mrefu kwenye jiko
Pizza ni sahani inayofaa. Inafaa kuumwa haraka, na kwa meza ya sherehe ya watoto, na kwa sherehe ya vijana. Pizza iliyo na kujaza anuwai inaweza kutayarishwa nyumbani, ikitumia pesa kidogo na wakati. Pizza "Mwanga" Itahitajika kwa jaribio:
Zrazy katika uelewa wa watu wa kawaida ni cutlets na aina fulani ya kujaza. Lakini, pamoja na kipande cha nyama iliyokatwa, nafaka anuwai pia hutumika kama msingi wa zraz. Buckwheat zrazy Hii sio tu sahani ya kitamu na ya kuridhisha, pia ni njia nzuri ya kutumikia uji wa kawaida wa buckwheat
Mwani wa bahari mara nyingi hupatikana kwenye rafu za duka. Anauza kwa uzito, kwenye mitungi au kama sehemu ya saladi za Kikorea. Je! Ni kabichi gani ya kuchagua na ni kiasi gani unahitaji kula ili kuleta faida tu kwa mwili. Mwani (kelp) ni mwani, urefu wa majani (thalli) ambayo hufikia m 10 au zaidi
Cod ini ni bidhaa iliyomalizika nusu ya makopo ambayo hutumika sana kutengeneza sandwichi. Walakini, kwa juhudi kidogo, unaweza kuandaa sahani asili na ladha. Saladi ya ini ya cod Utahitaji: - ini ya cod - 1 inaweza; - viazi - pcs 3
Mwani wa bahari ni bidhaa ya kipekee katika muundo wake. Inayo vitamini na madini mengi muhimu kwa mwili. Lakini kula kabichi katika hali yake safi haraka kunachosha, basi wacha tujaribu kuandaa sahani kadhaa rahisi na kitamu kutoka kwake. Uyoga konda na cutlets ya mwani Licha ya ukweli kwamba sahani hii ni nyembamba, inageuka kuwa ya kuridhisha sana
Nyama ya nguruwe iliyooka na peari na viungo ni kali sana na isiyo ya kawaida kwa ladha. Sahani hii haitaacha mtu yeyote asiyejali, na imeandaliwa kwa urahisi, ingawa sio haraka sana. Ni muhimu - nyama ya nguruwe bila mfupa - 1
Mama wengi wa nyumbani wanaamini kuwa mabawa ya kuku yanaweza kukaangwa tu. Walakini, kwa ustadi fulani, na kutumia muda kidogo, unaweza kupata viungo vyenye ladha, vya kushangaza kitamu. Mabawa ya kuku katika kugonga Utahitaji: - mabawa ya kuku - majukumu 10
Kuna sahani nyingi zinazojulikana za kuku: inaweza kuchemshwa, kukaanga, kuoka au kung'olewa. Na ikiwa una nyama ya kuku ya kuchemsha, ni nzuri kwa saladi. Saladi ya "Sikukuu" Kichocheo kizuri cha saladi rahisi na ya haraka
Ni nani kati yetu ambaye hapendi kupendeza familia iliyo na siki yenye chumvi kidogo na viazi zilizopikwa? Nadhani sio wengi. Lakini pamoja na samaki wa jadi na vitunguu na mafuta, unaweza kutengeneza safu kutoka kwa sill, ambayo haitakuwa chakula tu, bali mapambo ya mezani
Wengi wameona kwenye rafu bidhaa iliyomalizika nusu na jina "Cordon bluu", lakini hakuthubutu kununua kwa sababu ya bei ya juu na muundo usioeleweka. "Cordon Blue" ni schnitzel ya kuku ya kuku iliyojaa ham na jibini, unaweza kuipika mwenyewe
Pollock ni samaki wa kawaida na wa kupendwa na wengi. Unaweza kuinunua karibu kila mahali na bei ni ndogo. Pollock ina vitamini vingi, ina athari ya faida kwenye tezi ya tezi, na pia ni mdhibiti wa viwango vya sukari ya damu. Pollock na viazi - kitambaa cha pollock - kilo 0
Hata watu wenye ugonjwa wa kisukari wana jino tamu. Kwa kweli, unaweza kununua bidhaa zinazofanana kwenye duka, lakini katika anuwai yao unaweza kuzipata tu katika maduka makubwa makubwa, na sio bei rahisi. Unaweza kupika desserts ladha na isiyo ngumu
Likizo ya Mwaka Mpya inakaribia. Kwa wakati huu, nataka kushangaza familia na wageni na kitu kipya na kisicho kawaida. Saladi za uvutaji sio maarufu sana, isipokuwa kwa sill chini ya kanzu ya manyoya na "Mimosa", labda. Orodha hii inaweza kupanuliwa na saladi kadhaa za asili na ladha
Wengi wetu tunapenda kujipulizia wenyewe na wanyama wetu wa kipenzi na samaki wenye chumvi, yenye kitamu na ya kunukia, iliyonyunyiziwa pete za kitunguu na kumwaga mafuta. Kwa kweli, njia rahisi ni kuangalia kwenye duka la karibu na uchague unayopenda, lakini kuna nafasi ya kuwa hatutapata kile tunachotaka kabisa
Licha ya wingi wa bidhaa na hata chakula kilichopikwa tayari katika duka za kisasa na maduka makubwa, wakati mwingine unataka kuwapendeza wapendwa wako na kitu kitamu na cha asili. Suluhisho bora itakuwa sahani za lavash - rahisi kuandaa na haiitaji muda na pesa nyingi
Maduka yanashangaza na pipi nyingi na keki, lakini mara nyingi bei yao ni kubwa sana, na unataka kupendeza familia yako na kitu kisicho kawaida. Suluhisho bora itakuwa mikate iliyotengenezwa nyumbani, ambayo haitachukua muda mwingi na itasaidia kuokoa bajeti ya familia
Wengi wameona mizizi ya tangawizi kwenye rafu za duka, lakini bila haki walinyima umakini wao. Kwa kweli, bidhaa hii haiwezi kubadilishwa katika msimu wa baridi. Tangawizi ina mali nyingi za faida, kwani ina vitamini, madini na asidi nyingi muhimu kwa mwili
Muffins - keki ndogo zinawakilishwa sana kwenye rafu za duka. Ni chokoleti na vanilla, matunda na beri, na matunda na karanga. Lakini matibabu haya rahisi yanaweza kutayarishwa haraka nyumbani kwa kutumia oveni ya microwave. Keki ya kahawa na chokoleti Utahitaji:
Karanga ni muhimu sana, kila mmoja wetu anaijua. Lakini ni matunda gani ya kuchagua na ni kiasi gani kinapaswa kuliwa ili kuleta faida tu kwa mwili? Wacha tujaribu kuijua. Karanga (karanga) Labda ya gharama nafuu na maarufu ya karanga, ingawa, kwa kweli, ni mshiriki wa kawaida wa familia ya kunde
Kuna oveni ya microwave karibu kila jikoni, lakini wengi hutumia tu kupasha chakula kilichopangwa tayari. Walakini, unaweza kuitumia kuandaa dawati kadhaa za haraka na za asili. Maapulo yaliyooka na matunda yaliyokaushwa Utahitaji:
Mayai yaliyoangaziwa ni sahani ya kiamsha kinywa inayofaa, hupika haraka na hauitaji gharama yoyote ya nyenzo. Sahani za mayai zinaweza kutofautiana kwa kuongeza bidhaa kadhaa kwenye mayai ya kukaanga. Mayai ya kukaanga na mboga na sausage ya kuvuta sigara Utahitaji:
Jibini iliyosindikwa ni bidhaa rahisi na nafuu zaidi kuliko unavyoweza kufikiria. Lakini, licha ya hii, pamoja naye unaweza kupika sahani kadhaa za asili ambazo zitashangaza na kufurahisha wapendwa. Vitafunio vya Tangerine Utahitaji:
Ketchup ni mchuzi wa nyanya kulingana na nyanya. Ketchup ilionekana kwenye rafu muda mrefu uliopita na mara moja ikapata neema ya wateja, kwa sababu inakwenda vizuri na nyama, sausage na sausage, na pia na sahani nyingi za kando. Lakini pamoja na faida zote, ketchup iliyonunuliwa ina viungio vingi (ladha, thickeners, rangi, nk) ambazo sio salama kila wakati kwa afya
Kuna mapishi mengi ya unga wa brashi. Lakini kuna njia mbili tofauti. Brushwood inaweza kutengenezwa kutoka kwa kugonga, hii inahitaji ukungu maalum na uzoefu, na wakati mwingine brashi hutengenezwa kutoka kwa unga mwinuko, ni rahisi kuipika, na tutazungumza juu yake
Majira ya joto yameanza, ambayo inamaanisha ni wakati wa kuhifadhi kila aina ya vitamu kwa msimu wa baridi. Kulingana na kichocheo hiki, matango huingizwa kwenye mitungi ya lita, ambayo ni muhimu sana kwa familia ndogo. Tango ni ngumu na ngumu, huhifadhiwa kwa muda mrefu na kwa kuaminika
Jordgubbar yenye harufu nzuri ni ladha ya kupendwa zaidi na inayosubiriwa kwa muda mrefu wa msimu ujao wa joto. Wote watoto na watu wazima wanatarajia kukomaa kwa beri. Ni bora kutumia jordgubbar zilizochukuliwa hivi karibuni - hii ni dessert nzuri, na ikiwa utaongeza bidhaa za maziwa zilizochonwa, kama jibini la jumba, mtindi, cream ya siki, nk, unapata vitafunio vyenye moyo na sio vya kalori nyingi
Kichocheo hiki cha asili na kisicho ngumu kinafaa kama sahani ya nyama moto, kwa meza ya sherehe na kwa menyu ya kila siku. Nyama ya ng'ombe na mboga na machungwa ni mchanganyiko wa kawaida wa matunda ya machungwa na nyama. Sahani hiyo ina ladha ya viungo, na wakati wa utayarishaji wake harufu katika jikoni itakuwa ya kushangaza tu
Kichocheo cha nyama iliyopikwa na uyoga, mchuzi wa soya na vitunguu nyekundu vitabadilisha menyu na kushangaa na ladha yake isiyo ya kawaida. Ni muhimu - ngozi iliyokatwa ya nyama ya nyama - Kitunguu nyekundu - mchuzi wa soya - uyoga wa Champignon - vitunguu - cilantro - mchanganyiko wa pilipili - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Osha trebuha vizuri na ukate vipande vipande vyenye urefu wa sentimita 5
Nyama ya nguruwe iliyooka katika mchuzi wa machungwa na vitunguu itakuwa chaguo bora kwa meza ya sherehe. Wapenzi wa vyakula vya Asia watathamini ladha tajiri ya nyama, iliyokaliwa na mchuzi wa spicy. Ili kuandaa sahani utahitaji: - nyama ya nguruwe (kata, kiuno au laini nyingine) - vitunguu - machungwa - cilantro - mafuta ya mizeituni - haradali - kijiko 1 cha asali - siki ya divai - mchanganyiko wa pilipili - chumvi Kata nyama ya nguruwe
Nyama ya tombo ni kitamu halisi na ladha ya kushangaza na maridadi sana. Unaweza kupika sahani nyingi tofauti kutoka kwa tombo ambazo zitapamba meza yoyote. Kware zilizookwa na machungwa na rosemary ni kitamu haswa. Ili kuandaa tombo zilizookawa na machungwa na rosemary utahitaji:
Zucchini ya marini ni kivutio kizuri cha baridi au sahani ya kando. Ladha ya zukchini kama hiyo inategemea sana msimu ambao umeweka kwenye marinade, kwa sababu mboga zenyewe hazina upande wowote hata zinaonekana kuwa mbaya kwa wengine, ingawa hii sivyo
Kupika pancakes kulingana na mapishi ya kawaida kunaweza kutofautishwa kwa kuongeza viungo vipya kwake. Zucchini katika sahani hupa upole na wepesi. Kutengeneza pancakes kulingana na kichocheo hiki inahitaji juhudi na viungo vya chini, bidhaa zilizookawa zina juisi na ganda la crispy
Zucchini ya marini ni vitafunio vingi. Unaweza kuoka zukini kama maandalizi ya msimu wa baridi na kuhifadhi kwa muda mrefu, au unaweza kupika kulingana na mapishi ya haraka na kutumikia hapo hapo. Ni muhimu Kwa zukini yenye viungo:
Wakorea wanapenda sana supu anuwai, karibu hakuna karamu kamili bila wao. Hizi sio supu kila wakati kwa maana ya jadi ya neno. Mara nyingi ni nene kabisa, mchanganyiko wa nyama, tambi, mboga na, kwa kweli, viungo vya moto. Lakini pia kuna chaguzi zinazojulikana zaidi kwa mkazi wa Urusi
Kuksu (au kuksi) inamaanisha tambi. Sahani hii inachukuliwa kuwa ya jadi na Wakorea na Wauzbeki. Kuksu sio sahani yenye kalori nyingi, kwa hivyo inakuwa wokovu wa kweli katika joto la majira ya joto. Kwa kuongeza, kabla ya kutumikia, sahani hii imepozwa kwenye jokofu
Keki hii inaweza kuhesabiwa kama "wageni mlangoni", kwa sababu imeandaliwa haraka sana, lakini, hata hivyo, wageni watafurahi. Pie hii itageuka kuwa laini sana, na pia, ambayo ni muhimu kwa wengi, sio kalori nyingi sana. Ili kutengeneza mkate, utahitaji:
Pie na jibini na mimea ni sahani maarufu ya vyakula vya Ossetian. Walakini, mikate kama hiyo huliwa na raha na wale ambao hawajawahi kwenda Caucasus Kaskazini. Katika vijiji tofauti, sahani hii imeandaliwa kwa njia tofauti, lakini vitu viwili vinahitajika:
Keki ya jibini na nyanya ni rahisi kutosha kutengeneza. Kwa kuongezea, ina ladha ya kupendeza na maridadi na harufu nzuri. Furahiya mwenyewe na familia yako na kuoka vile! Ni muhimu keki ya kuvuta - 800 g; - nyanya - 800 g
Jibini na mkate wa kitunguu ni chaguo nzuri kwa sherehe ya chai au vitafunio vya kawaida vya mchana. Inaweza kutumiwa na chai, kahawa au maziwa baridi, na inaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa muda mrefu. Ni muhimu Kwa mapishi # 1:
Viazi ya viazi huenda vizuri na nyama na uyoga na hushiba haraka. Kwa hivyo, wapenzi wa maandalizi duni ya chakula ni pamoja na sahani hii katika lishe yao ya kila siku. Urahisi wa mapishi iko katika idadi ndogo ya viungo vinavyopatikana hata kwa familia zenye kipato cha chini
Msimu wa uyoga mkarimu umepita, na sasa mama wa nyumbani wanaweza kutumia vyema zawadi za msitu uliovunwa kwa siku zijazo - uyoga uliokaushwa au uliohifadhiwa. Upataji wa kupendeza wa menyu ya nyumbani inaweza kuwa uji wa buckwheat zrazy na uyoga na mchuzi wa sour cream
Pie wazi za Arabia - Keki ndogo za kupendeza na katakata iliyonunuliwa. Kichocheo hiki ni cha utamaduni wa watu wa Maghreb ya Kiarabu. Bidhaa zilizookawa zimetengenezwa na ujazo wa viungo ambao utavutia familia nzima. Ni muhimu - 200-250 g ya unga - 15 g chachu kavu - 1, 5-3 mt
Pie ya nyama ni kamili kwa kutumikia kwenye meza kwa sherehe. Inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye juisi. Ikiwa imepambwa vizuri, basi itakuwa keki halisi ya likizo! Ni muhimu - sahani ya kuoka; - foil; - massa ya nguruwe 400 g
Casserole ni rahisi kuandaa, kwa hivyo kila mama wa nyumbani anaweza kupata kichocheo hiki. Mackerel ina mali nyingi muhimu, na viazi na ganda la jibini hupa sahani ladha ya ziada. Viungo vinaweza kubadilishwa kama inavyotakiwa. Ni muhimu - Viazi vijana (800 g)
Kuku iliyojazwa ni chakula kizuri, kitamu kwa hafla yoyote na kwa siku yoyote tu. Rahisi, nafuu na kitamu. Ni muhimu - kuku 1 kamili; - 100 g ya buckwheat; - kitunguu 1; - 100 g ya uyoga; - karoti 1; - 1 kijiko. maji
Kuku iliyojazwa na aina fulani ya nafaka ni moja ya sahani za kuridhisha zaidi. Inachanganya sahani ya upande na sahani ya nyama mara moja. Moja ya mapishi ya sahani kama hiyo ni kuku iliyojaa buckwheat. Wakati wa kuoka, kujaza hutiwa mafuta ya kuku na huwa kitamu sana
Bata ana uwezo wa kuhifadhi kiasi kikubwa cha mafuta. Kwa hivyo, njia bora ya kuiandaa ni kuichoma kwenye oveni. Ili kubadilisha ladha ya ndege huyu, wapishi wamekuja na kujaza nyingi kutoka kwa nafaka na mboga. Bata iliyopikwa vizuri iliyojazwa na buckwheat itachukua nafasi yake sahihi kwenye meza ya sherehe
Tofe ya kujifanya ni tamu nzuri ya kupendeza bila viongeza vya bandia na ladha mbaya. Tofi ni pipi tamu zilizotengenezwa na sukari, siagi au mafuta ya mboga, pamoja na unga, karanga, ufuta au maziwa yaliyofupishwa yaliyoongezwa kwa mapenzi. Tofi ya kujifanya imegeuka kuwa laini na laini, ni rahisi sana kuiandaa
Buckwheat iliyopikwa na tanuri na kuku ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni. Sahani kama hiyo pia inafaa kwa lishe ya lishe, kwani ina kiwango cha chini cha kalori. Buckwheat na kuku ni sahani ladha na yenye kuridhisha
Kuanzia utoto, sisi sote tunajua ladha ya butterscotch au tofi. Pipi hizi zinaweza kutengenezwa kwa urahisi nyumbani, kama vile kahawa ya maziwa, kahawa ya sour cream au kahawa ya chokoleti. Faida ya pipi hizi itakuwa kwamba utajua ni nini hasa zimetengenezwa
Watu wengi hununua yoghurts anuwai na vihifadhi anuwai kwenye duka kila siku. Walakini, kutengeneza mtindi mzuri wa nyumbani ni rahisi sana. Jambo kuu ni kuwa na maziwa bora. Viungo: 2 lita ya maziwa; Vikombe cream cream nzito (hiari)
Artikete ya Yerusalemu, au peari ya udongo, ni bidhaa ya kipekee. Inayo idadi kubwa ya vitamini na madini ambayo ni muhimu sana kwa mwili wetu wakati wa chemchemi. Saladi ya artichoke ya Yerusalemu imeandaliwa kwa urahisi na kwa dakika 5. Ni muhimu - artichoke mpya ya Yerusalemu, karoti na apple kwa idadi sawa (kwa mfano, gramu 200-300 kila moja)
Kula kabichi ni sanaa nzima ambayo inahitaji ustadi fulani. Lakini kichocheo rahisi cha sauerkraut kilichokatwa kitakusaidia kukipata. Ni muhimu - kabichi - karibu kilo (unaweza kuwa kidogo kidogo au kidogo zaidi); karoti - karibu gramu 200
Mama wote wa nyumbani wana hali wakati unahitaji kupiga kitu. Saladi za kupendeza na croutons crispy ni njia nzuri ya kutoka! Saladi na croutons na maharagwe nyekundu ya makopo Viungo: Croutons - pakiti 3 (karibu gramu 100-150) Maharagwe nyekundu katika juisi yao wenyewe - 1 inaweza Champignons (kukaanga au makopo) - gramu 200-250 Mayonnaise - vijiko 2-3 Maandalizi ya saladi:
Hivi karibuni, kupika katika sufuria za udongo kumeenea zaidi. Wanahudumia chakula katika mikahawa na mikahawa. Sufuria za kauri zilionekana jikoni za mama wengi wa nyumbani. Inaaminika kuwa kupika chakula kwenye sufuria za udongo kunamaanisha kufuata mila ya upishi ya babu zetu
Choma inaweza kupikwa kwa njia yoyote, kwa kutumia aina tofauti za nyama. Hii inaweza kuwa sahani ya nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe au kondoo, na hata sungura. Kwa menyu ya kila siku, unaweza kupika nyama choma kwenye sufuria kubwa
Nyama maridadi na uyoga ni chakula cha mchana nzuri kwa mpendwa. Mfurahishe na kito cha upishi. Ni muhimu - 200 g ya nyama - 150 g ya uyoga - viazi 3 mizizi - 1 karoti - 50 g jibini - upinde kichwa 1 - mayonesi - mchuzi 120 ml - kijiko 1 cha siagi - pilipili - mafuta ya mboga - chumvi Maagizo Hatua ya 1 Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, uyoga kwenye cubes na kaanga pamoja kwenye mafuta ya mboga
Zawadi za kushangaza za maumbile - uyoga - ni ladha kwa aina yoyote, bila kujali jinsi zimepikwa. Uyoga kwenye sufuria, iliyopikwa kwenye oveni - sio tu kitamu sana, lakini pia sahani rahisi kuandaa, haitaacha mtu yeyote asiyejali na atachukua nafasi yao sahihi kwenye meza yako
Kuketi kwenye dawati la kompyuta ofisini ni ngumu sana kukaa katika hali nzuri ya mwili. Uzito huanza kuongezeka kwa kasi hata ikiwa unakula lishe sahihi. Hii ni kwa sababu ya matumizi ya chini ya nishati wakati wa mchana na ukosefu wa mazoezi ya mwili
Kwa sababu ya takwimu ndogo na nzuri, wanawake wengi wako tayari kwa chochote: chakula cha kuchosha, usawa wa mwili na hata mafuta ya kuchoma. Lakini katika hali nyingi, kula kidogo kunatosha kudumisha uzito wako. Hapa kuna njia kadhaa za kudhibiti hamu yako
Tusibishane juu ya ikiwa beri au mboga ni malenge. Chochote unachokiita, kinapatikana kwa kila mtu: ni safi kabisa na imehifadhiwa, inapatikana kila wakati kwenye duka kwa ujumla, au kwa nusu, robo na hata vipande. Sahani nyingi zimeandaliwa kutoka kwake
Njia moja inapatikana ya kuhifadhi squash ni pickling. Kivutio hiki ni kamili kwa sahani za nyama, saladi na itapamba meza ya sherehe. Squash zilizokatwa bila kuzaa Inahitajika: 2 kg ya squash; 1, 2 lita za maji; Siki 150 ml
Kuoka kwa muda mrefu imekuwa sehemu ya lishe yetu. Imeandaliwa kutoka kwa aina tofauti za unga na kujaza - kila mtu atachagua sahani kwa matakwa yake. Hasa maarufu ni bidhaa zilizooka na sausage, ambazo huchukuliwa kuwa mbadala wa bajeti ya nyama
Casserole ya sausage ni sahani rahisi na yenye kupendeza ambayo hupika haraka na ni nzuri kwa kumaliza viazi zilizochujwa jana au tambi. Mtu yeyote anaweza kukabiliana na utayarishaji wa casserole kama hiyo. Hata mtu ambaye ana uzoefu mdogo au hana uzoefu wa kusimama kwenye jiko
Brokoli ni bidhaa yenye afya na yenye kalori ya chini ambayo ina vitamini na madini mengi. Brokoli inaweza kusaidia kuongeza kinga yako na kupambana na homa. Ni muhimu Gramu 200 za brokoli Gramu 150 za champignon, Mayai 5, Vikombe 0
Kila mtu hupika hedgehogs kutoka mchele na nyama ya kusaga kwa njia tofauti, mtu huwatia sufuria, na mtu huwaoka kwenye oveni. Lakini kwa chaguo yoyote ya kupikia, hii ni chakula kitamu kabisa ambacho washiriki wote wa familia watakula na gusto
Benderiki na nyama inaonekana kama keki rahisi zilizojaa, lakini bado kuna tofauti, kwa mfano, kwamba hupikwa na nyama mbichi iliyokatwa, sio kukaanga. Ninapendekeza upike sahani hii ya kupendeza na kitamu sana. Ni muhimu - unga - 350 g
Cauliflower inaweza kuchukuliwa kuwa malkia wa mboga. Watu wazima na watoto wanapenda ladha yake dhaifu, laini. Cauliflower ina idadi ya vitamini na vijidudu muhimu kwa mwili kila siku, pamoja na chuma, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi na, haswa, vitamini C
Cauliflower casserole na broccoli inaweza kuwa kifungua kinywa kidogo au chakula cha jioni kamili. Unaweza kutofautisha sahani na viungo vya ziada - michuzi, mavazi au gravies. Ni muhimu - 300 g cauliflower - 300 g kabichi ya broccoli - glasi 1 ya kefir - chumvi - soda - mayai 2 - 5 tbsp
Cauliflower casserole inaweza kuwa laini na maridadi, ikiwa, kwa mfano, imetengenezwa kwa mtindo wa Kifaransa, la gratin, au nene na ya moyo, ikiwa imeandaliwa njia ya Waitaliano kuoka keki zao maarufu. Ni muhimu Gratin ya Cauliflower 1 kichwa kikubwa cha cauliflower Vijiko 6 vya siagi 1/4 kikombe cha unga Kijiko 1 cha chumvi Vikombe 2 vya maziwa Vijiko 2 haradali ya Kiingereza 1/2 kikombe makombo ya mkate laini 1/4 kikombe cha jibini la par
Sahani hii yenye moyo mzuri na kitamu ni kamilifu kama sahani ya kando au kama vitafunio. Kabichi iliyookawa inaweza kuwa mbadala bora kwa julienne ya uyoga. Ni muhimu • 1 kichwa cha cauliflower • 250 ml cream nzito • 500 g jibini la Parmesan • 300 g ya jibini ngumu-nusu • 200 g jibini la mbuzi • Chumvi • Pilipili iliyosagwa hivi karibuni Maagizo Hatua ya 1 Gawanya kolifulawa katika florets
Pizza labda ni sahani maarufu zaidi katika nyumba yoyote, haswa ikiwa kuna watoto ndani yake. Sio kila mtu anayependa kulainisha na unga na kutumia muda mwingi kupika, kwa hivyo wanapendelea chaguzi zilizopangwa tayari za ubora wa kutisha. Kwa wapenzi wa vyakula vya Kiitaliano, kichocheo cha haraka cha pizza kwenye sufuria ni bora
Kupikia pizza katika sufuria sio kawaida, lakini ni rahisi sana na haraka! Kichocheo hiki ni muhimu kwa kukosekana kwa tanuri au wakati wa bure. Unga ni tayari na kefir na bila mayonnaise. Msingi umeoka vizuri, nyembamba na kidogo crispy, na pizza ni ladha
Kwa kweli, pizza ni sahani ya kitaifa ya Italia, ambayo ni keki nyembamba ya duara iliyochorwa nyanya na jibini. Pizzas za kujifanya, ambazo, labda, zilirithi tu unga, jibini na jina kutoka kwa mfano wao, wakati mwingine huonekana tofauti kabisa
"Mama" wa Buckwheat - anayeitwa uji wa buckwheat, ambao umeota mizizi nchini Urusi tangu karne ya 17. Hakuna meza moja katika nyumba za Kirusi ambayo ingeweza kufanya bila buckwheat. Katika nchi nyingi, buckwheat inaitwa nafaka ya Kituruki au ya kipagani, mchele mweusi, kulungu au ngano nyeusi
Keki ya tangawizi ni dessert laini, inayojulikana kwa kila mtu tangu utoto. Leo unaweza kununua urahisi kitamu hiki kwenye rafu za idara za confectionery. Walakini, keki ya "Ryzhik" iliyotengenezwa nyumbani hailinganishwi na ladha na ile iliyonunuliwa dukani
Keki ya Napoleon ni dessert ambayo ikawa maarufu nchini Urusi zaidi ya miaka 150 iliyopita shukrani kwa juhudi za wapishi wa keki ya Ufaransa. Kichocheo hakibadilika kwa miaka mingi na haraka ikajulikana kwa wataalamu anuwai wa upishi. "
Saladi ya Kaisari inaweza kulinganishwa na umaarufu na Olivier. Lakini wakati huo huo, maandalizi yake ni haraka zaidi na rahisi. Hautakuwa unavua, kukata, au kupika vyakula vingi. Katika familia nyingi, sahani hii tayari imekuwa ya jadi. Wacha tujue jinsi ya kutengeneza saladi ya Kaisari
Saladi maarufu ya Kaisari imeitwa baada ya mwandishi wake, Kaisari Cordini wa Italia. Kulingana na hadithi, Kaisari alihitaji kujenga sahani fulani kutoka kwa kile kilichokuwa kwenye chumba cha kulala. Mtaliano huyo alishughulikia kazi hiyo kwa uzuri sana hivi kwamba saladi hiyo inabaki kuwa maarufu kwa miongo kadhaa
Ajapsandali ni kitamu cha kupendeza na kitamu cha Kijojiajia. Kujiandaa mwenyewe ni rahisi sana. Ikiwa hupendi chakula kilicho na viungo sana, basi weka pilipili kidogo moto. Ni muhimu • Vipandikizi 3 vya ukubwa wa kati; • pilipili tamu 2
Watu wengi wanapenda saladi ya Kaisari (kichocheo cha kawaida), lakini ni mikahawa michache tu ndiyo inayofanya iwe hivyo kulingana na mila. Chini ni mwongozo wa hatua kwa hatua wa kutengeneza saladi hii, na maelezo ya mchuzi "wa kulia"
Huko Georgia, ni kawaida kutumikia sahani ladha ya ajapsandali kwa barbeque. Sauté hii ya kushangaza ya mboga hupikwa juu ya moto kama kebab. Ni muhimu - mbilingani - pcs 3 .; - nyanya - 4 pcs .; - pilipili ya Kibulgaria - pcs 3
Prunes inachukuliwa kama kiungo bora katika sahani za nyama. Ni bora kwa nyama ya nguruwe, kuku, nyama ya ng'ombe na kondoo. Sahani zilizo na plommon zinaonekana kuwa za kunukia sana, na nyama huwa sio laini tu na laini, lakini pia hupata ladha tamu kidogo
Sahani hii yenye kunukia, kitamu na nzuri hupatikana katika vyakula vya mataifa mengi na hufurahiya umaarufu unaostahili. Ni haraka na rahisi kuandaa, lakini matokeo ni mazuri sana. Ni muhimu - 600 g ya nyama ya nguruwe au nyama ya nyama
Kuna sahani ambazo zinaonekana kuwa za sherehe sana, jina ambalo linasikika vizuri, na utayarishaji ni rahisi sana kwamba mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kuifanya. Nyama ya nyama na prunes "Lakomka" iko kwenye orodha kama hiyo ya upishi
Mtaro wa nyama unaridhisha sana, na walnuts na prunes kama alama. Ladha ya ini imewekwa kikamilifu na karanga za crispy na matunda tamu yaliyokaushwa. Matokeo yake ni ladha iliyo sawa. Ni muhimu - 700 g nyama ya kusaga; - 100 g ya ini ya kuku
Kuna idadi kubwa ya sahani ladha ambayo wataalam wa upishi kutoka nchi nyingi za ulimwengu wanaweza kujivunia. Baadhi ya mapishi maarufu ni kupogoa mapishi, ambayo yana ladha isiyo ya kawaida na muundo mwepesi. Matunda yaliyokaushwa yamezingatiwa kila wakati kama msingi wa lishe bora
Mara nyingi mama wa nyumbani wanapenda kutumikia chops kama sahani moto kwenye meza ya sherehe. Nyama iliyopikwa vizuri, yenye juisi na ukoko wa crispy inavutia hata gourmets za kupendeza zaidi. Walakini, ili kutengeneza chops ladha na laini, unahitaji kujua sheria rahisi
Katika ulimwengu wa kisasa, ni nadra sana kupata mtu ambaye hajali chops, mboga ni ubaguzi. Chop inaweza kuwa tofauti - inaweza kuwa rahisi kukata, baada ya hapo kipande cha nyama cha kukaanga au marekebisho tofauti ya sahani. Chops hufanywa kutoka kwa nyama yoyote, inaweza kuwa nyama ya nguruwe, na nyama ya nyama, na minofu ya kuku
Keki inaweza kutengenezwa hata ikiwa huna tanuri. Tabaka za keki za kuoka ni rahisi, hata kwenye sufuria ya kukaanga. Tengeneza katika tabaka kadhaa za kutengeneza keki ya kupendeza, kuweka na cream laini. Hiyo ni, unaweza kuoka keki ya sifongo ya juu na, baada ya kupoza, ukate vipande sawa, au uoka kila keki kando
Ikiwa hauna tanuri, unaweza kutengeneza keki bila hiyo! Kwa kuongezea, licha ya ukosefu wa kuoka, kichocheo hiki rahisi cha keki kwenye sufuria hukuruhusu kuandaa matibabu halisi ya sherehe, sio mbaya kuliko kawaida. Keki hii itaonja kama "
Keki ya asali ni dessert maarufu sana na pia ni kitamu sana. Na kwa kichocheo hiki, unaweza kupika haraka sana na kwa urahisi. Ukweli ni kwamba mikate imepikwa hapa sio kwenye oveni, lakini kwenye sufuria ya kukaanga, ambayo inarahisisha mchakato wote
Mastava ni sahani ya kitaifa ya vyakula vya Uzbek. Hii ni supu nene ya mchele na mboga na kukausha nyanya yenye kunukia. Kama sheria, mastava hufanywa kutoka kwa kondoo wa kondoo. Lakini haitakuwa kitamu kidogo kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe
Lagman ni kitoweo cha mashariki cha nyama, tambi na mboga, labda ya asili ya Wachina. Kuna aina nyingi za sahani hii, na kulingana na nchi, viungo vingine hutofautiana. Inaweza kutengenezwa kutoka kwa kondoo, nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe, kuna mapishi kutoka kwa samaki na kuku
Ikiwa wewe ni shabiki wa kuchanganya mananasi tamu na bidhaa za nyama, basi kichocheo hiki kinastahili kutengeneza pizza. Sahani hii inaweza kutumiwa sio tu kwa kiamsha kinywa, bali pia kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Katika kesi hii, unahitaji kiwango cha chini cha viungo
Ikiwa umechoka na pizza ya kawaida na unataka kujaribu kitu kipya, na wakati huo huo tafadhali familia yako, basi kichocheo cha pizza na mananasi na ham kitakuja vizuri. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka, lakini matokeo ya mwisho ni sahani yenye lishe na ya kitamu
Viazi na nyama ni sahani ambayo inaweza kuliwa karibu kila siku, na haitakuwa kuchoka. Inatumiwa kwenye meza kama kawaida na kama sahani ya sherehe. Tutajifunza jinsi ya kupika viazi kwenye duka kubwa na nyama. Tunatumia miguu ya kuku kama nyama
Viazi zilizopikwa na nyama ni sahani rahisi, yenye kupendeza na kitamu sana kwa kila siku. Na kwa ujio wa kupikia multicooker imekuwa rahisi zaidi! Kichocheo hiki ni rahisi sana. Inahitaji kiwango cha chini cha wakati, viungo na ustadi wa kupika
Katika multicooker, unaweza kupika sio tu kozi ya kwanza na ya pili, lakini pia casseroles anuwai. Rahisi zaidi ni casserole ya viazi na nyama. Sahani inahitaji viungo vichache sana, lakini mchakato wa kupikia yenyewe ni rahisi sana na hauchukui muda mwingi na bidii
Mannik katika multicooker ni rahisi kuandaa na ina ladha dhaifu. Inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, au inaweza kutolewa kama dessert tamu. Kuna chaguzi nyingi za kujaza, na kila mama wa nyumbani anaweza kupata mapishi yake ya kipekee ya mana
Sio kila mtu anapenda uji wa semolina, lakini hakuna mtu atakataa mana ya zabuni na hewa na matunda. Ni muhimu Glasi 1 ya maziwa Glasi 1 ya semolina, 70 ml ya mafuta ya mboga, Glasi 1 ya unga wa ngano Gramu 15 za siagi Kikombe 1 cha sukari, Mayai 2, Gramu 15 za unga wa kuoka vanillin kuonja currants, blueberries, blueberries, jordgubbar au raspberries kuonja
Mannik katika multicooker ni rahisi sana kuandaa. Katika kesi hii, unahitaji kiwango cha chini cha viungo, na keki inageuka kuwa laini na laini. Sahani ni bora kwa menyu ya kila siku na chakula cha watoto, na inaweza kuhifadhiwa mahali pazuri kwa muda mrefu
Casserole hutengenezwa zaidi na viungo vilivyobaki, kama jibini la jumba lililobaki au tambi. Lakini ni nini kinachotokea ikiwa unaota kidogo na upika casserole kutoka kwa bidhaa zilizoboreshwa. Tujaribu. Ni muhimu mapaja ya kuku au minofu - pcs 3, zukini mbili, kitunguu kimoja, karoti moja, vitunguu - 1-2 karafuu, mkate mkubwa wa pita, mayai - pcs 4, cream nzito - kijiko 1, chumvi pilipili nyeusi kidogo, Mimea ya Provencal hiari
Watu wengi wanafikiria kuwa chakula kizuri na kizuri ni kitu kijani na sio kitamu sana. Lakini kuna bidhaa mbili ambazo zinapingana na maono haya. Bidhaa ya kwanza ni nyama ya kuku, ambayo ni chanzo cha protini, na ya pili ni uyoga, kalori ya chini na yenye kuridhisha
Hauwezi kukaanga matiti ya kuku kwa muda mrefu, vinginevyo watakauka na kupoteza juiciness yao. Kwa hivyo, inashauriwa kukata titi la kuku sana wakati wa kuandaa sahani ili ipike haraka sana. Kuku ya kitamu na ya juisi itageuka na uyoga na jibini
Mchanganyiko wa viungo rahisi hufanya sahani ya kuku iwe laini na ya kupendeza. Inafaa kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia na itawafurahisha wageni wako kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - kitambaa cha kuku - pcs 5-6
Kifua cha kuku ni kiunga cha kawaida sio tu kati ya mashabiki wa lishe bora, lakini pia katika lishe ya mtu wa kawaida. Kuna maoni kwamba ni ngumu kuitayarisha ili isiwe kavu na isiyo na ladha. Walakini, kuna kichocheo rahisi cha kupikia matiti ya kuku ili sahani hii iwe mapambo ya kweli ya meza yako
Kama jina linavyosema, pai hii nzuri inachanganya bora zaidi ya dessert mbili maarufu ulimwenguni: msingi wa zabuni ya kahawia na ujazaji wa jibini! Ni muhimu - 125 g siagi; - 345 g ya chokoleti nyeusi; - 125 g sukari ya kahawia
Brownie ya kwanza nilijaribu kukauka sana na sio kama chokoleti kama inavyotarajiwa, kwa hivyo kwa muda mrefu sikuchukua dessert hii kwa umakini … Hadi nilijaribu kichocheo hiki ambacho kilinishinda kabisa! Ni muhimu - 25 g unga
Kwa wale ambao hawajali mchanganyiko wa uchungu nyepesi wa cranberries na ladha tajiri ya chokoleti .. Ni muhimu - 200 g ya chokoleti 72%; - 100 g ya chokoleti 32%; - 2/3 st. Sahara; - 1 kijiko. unga / s; - 400 g ya siagi
Herring ya chumvi ni bidhaa maarufu kwenye meza ya sherehe na ya kila siku. Inaweza kutolewa kwa ngozi tu na kukatwa kwenye vipande vya kupendeza kwenye sahani, au inaweza kutumika kama kiungo kwenye sahani, kama vitafunio. Ni muhimu - herrings 3 zenye chumvi kidogo
"Brownie" ni dessert maarufu ya Amerika na harufu ya kipekee ya vanilla na chokoleti. Kuna chaguzi kadhaa za kuandaa "Brownie", kila moja ina maelezo yake ya kipekee ya ladha. Jinsi ya kutengeneza brownie wa kawaida Viungo:
Kwa mimi, sill caviar huja kutoka utoto. Sahani hii iliandaliwa kila wakati na mama yangu kwa likizo. Caviar ni ya asili sana na ya kitamu. Sahani ni kamili kama vitafunio. Na unaweza kutengeneza sandwichi za asili kabisa na sill caviar. Wanyama wa kipenzi watafurahi
Mwaka Mpya tayari uko karibu sana, kwa hivyo ni wakati wa kufikiria juu ya menyu ya sherehe. Usisahau kwamba ishara ya 2017 ni Jogoo Mwekundu, kwa hivyo lazima ujiepushe na sahani na nyama ya kuku. Kivutio kisicho kawaida, lakini rahisi sana na sill ndio unahitaji kwa menyu ya Mwaka Mpya
Kivutio cha Hering ni maarufu ulimwenguni kote. Sherehe yenye chumvi kidogo iliyosafishwa na manukato, iliyomwagika na mchuzi itafaa kama kivutio sio tu kwa viazi za jadi zilizopikwa, lakini pia kwa sahani nyingine yoyote ya sherehe. Kwa kuongezea, sill ni bidhaa ya bei rahisi na ya bei rahisi, muhimu katika mali na muundo wake
Siku hizi, mara nyingi hitaji kuu la chakula sio faida au ladha, lakini kasi ya utayarishaji. Sio bure kwamba sandwichi, mbwa moto na zingine "chakula cha haraka" ni maarufu sana. Brizol ni moja tu ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kwa dakika chache tu
Brizol ni sahani ya upishi ambayo inajumuisha kukaranga nyama ya kukaanga, samaki, kata katika yai. Sahani hii kila wakati inaonekana asili na nzuri, ni kivutio kizuri kwa meza ya sherehe. Ni muhimu - nyama iliyokatwa - 800 gr
Brizol sio sahani ya upishi kama njia ya kupikia. Na ina ukweli kwamba nyama ya kukaanga, samaki, kuku au nyama ya nguruwe hukangwa kwenye omelet. Brizol ana nafasi zote za kujumuishwa kwenye orodha ya sahani unazopenda. Ni muhimu - nyama iliyokatwa (nyama ya nguruwe na nyama) 400 g
Nyama ya brizol ni ya kupendeza na wakati huo huo sahani tamu iliyotengenezwa na mayai, nyama ya kusaga iliyojaa matango ya kung'olewa. Brizol inatafsiriwa kama omelet au mayai ya kukaanga. Ni muhimu - gramu 400 za nyama ya nyama
Saladi ya mboga yenye kupendeza na mchele ni nyongeza nzuri kwa sahani za upande wakati wa baridi. Pia, tupu kama hiyo inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea kwa vitafunio vya haraka. Ni muhimu - kilo 1 ya karoti, - kilo 1 ya vitunguu, - kilo 1 ya pilipili ya kengele, - 1 kg nyanya, - kikombe 1 (200 ml) mchele - 350 g ya mafuta ya mboga, - vikombe 0
Saladi "Baridi" ni moja ya majina ya saladi maarufu "Olivier". Saladi hiyo ilipata jina lake kwa sababu ya ukweli kwamba viungo vyake hupatikana kwa urahisi wakati wa baridi, tofauti na viungo vya saladi za "majira ya joto"
Viazi hupikwa kwa njia tofauti: kukaanga, kuchemshwa, kukaushwa. Unaweza pia kuioka katika oveni, itageuka kuwa kitamu haswa ikiwa utaongeza jibini kwake. Sahani hii inaweza kutumika kama sahani ya kando na kama sahani ya kujitegemea. Ni muhimu viazi 1 kg
Herring safi kawaida hutiwa chumvi, huchafuliwa, na kisha huliwa kama sahani tofauti au kutumika kwa kupikia zaidi. Mara nyingi, samaki hufanya saladi "chini ya kanzu ya manyoya", sandwichi au forshmak. Hering heh ni chaguo jingine kwa samaki wa baharini ambao ataridhisha hata gourmets zinazohitajika zaidi
Wengi wamezoea ukweli kwamba ameandaliwa peke kutoka samaki. Yeye ni sahani kitamu sana na kivutio kizuri ambacho kinaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe. Kwa kuongezea, yeye ni sahani yenye afya, kwani, pamoja na samaki, ina mboga nzuri kama karoti na vitunguu
Pasta labda ni kipande cha ujanja zaidi cha vyakula vya Italia. Kutumia kiunga hiki huru, unaweza kuunda - changanya, changanya, ongeza. Ikiwa hakuna wakati au hamu ya kuandaa sahani ngumu na tambi, basi unaweza kujaribu kichocheo rahisi lakini kitamu sana - tambi kwenye mchuzi mzuri
Kupika chakula cha jioni ladha na cha kupendeza ni rahisi kama makombora ya makombora, na tambi itakuja kwa urahisi. Sahani hii inakuwa shukrani ya kunukia kwa mchuzi mtamu na jibini la mascarpone na parmesan iliyokunwa. Ni muhimu Inatumikia 4: